雞舍使用濕簾存在的誤區(qū)

韓文格

（河北飛龍家禽育種有限公司，河北石家莊 050000）

炎熱夏季為了降低熱應(yīng)激給雞群帶來的不良影響，一般采取縱向通風(fēng)結(jié)合濕簾的方式來降低雞舍溫度。有的管理人員不能正確理解濕簾的降溫原理，刻意降低濕簾用水溫度，有的雞舍通風(fēng)量或濕簾面積不足，有的沒有根據(jù)溫度或濕度變化而盲目使用濕簾，有的不重視水質(zhì)或用水量過大，有的安裝擋風(fēng)簾不當(dāng)?shù)?，都會影響濕簾的降溫效果，甚至給雞群帶來嚴(yán)重的危害。為此將日常生產(chǎn)中，使用濕簾的九大誤區(qū)進行匯總，逐一介紹如下。

1 錯誤理解濕簾降溫原理

一些錯誤觀點認(rèn)為，通過濕簾的空氣可以被冷水冷卻，進入雞舍后能夠起到降低雞舍溫度的作用，這樣就會一味地降低濕簾循環(huán)水的溫度，而忽視濕簾紙孔徑大小、角度和厚度對空氣溫度起到的重要作用，從而降低濕簾的降溫效果。

正確的觀點是：濕簾上面的水分通過蒸發(fā)需要吸收大量的熱量，從而能夠降低進入雞舍的空氣溫度。一般在雞舍風(fēng)機的作用下，外面的熱空氣通過濕簾紙被吸入舍內(nèi)，濕簾紙上面的水分會吸收空氣中的熱量而蒸發(fā)生成水蒸汽，這樣空氣中的熱量就會被帶走，進入雞舍內(nèi)的空氣就濕潤而涼爽，促使雞舍溫度下降很多，達到幫助雞群防暑降溫的目的。

正常情況下，濕簾紙呈45 度角，厚度為15厘米，雖然在設(shè)計濕簾時已經(jīng)想盡辦法讓空氣在濕簾紙孔徑內(nèi)多停留盡量多的時間，但是在雞舍負(fù)壓的作用下，外界熱空氣往往經(jīng)過0.07秒的時間就可以通過整個濕簾，這樣濕簾對外界熱空氣的冷卻作用也不會非常明顯。

2 雞舍通風(fēng)量不足

在實際生產(chǎn)中經(jīng)?？吹揭恍╁e誤的做法是：在雞舍后面整個墻壁上面安裝滿風(fēng)機，就認(rèn)為能夠滿足雞群對通風(fēng)量的需要，而不去正確考慮雞舍的總通風(fēng)量是否達標(biāo)，這種觀點也是使用濕簾過程中的誤區(qū)之一。往往由于風(fēng)機數(shù)量或通風(fēng)量不足，而影響濕簾的降溫效果。

雞舍安裝風(fēng)機需要按照雞舍長度、寬度、高度、外界溫度、濕度、品種和飼養(yǎng)數(shù)量等來合理設(shè)計總通風(fēng)量，然后結(jié)合使用風(fēng)機型號和功能，來計算風(fēng)機數(shù)量，最后在雞舍后端均勻分布和安裝風(fēng)機，有利于保證整個雞舍風(fēng)速均勻一致，不會存在通風(fēng)死角現(xiàn)象。

3 濕簾面積較小

生產(chǎn)中還存在濕簾面積不足的誤區(qū)，一些管理人員認(rèn)為只要根據(jù)雞舍體積來合理設(shè)計通風(fēng)量，安裝足夠的風(fēng)機數(shù)量后，就可以提高雞舍風(fēng)速和風(fēng)冷效應(yīng)，進而達到降溫效果。而沒有重視濕簾面積是否達標(biāo)，致使?jié)窈熋娣e較小，這樣不僅減少空氣蒸發(fā)面積和降溫效果，而且進入雞舍的空氣阻力加大和雞舍負(fù)壓過大，直接影響雞舍風(fēng)速和風(fēng)冷效應(yīng)。

正確的做法應(yīng)該是：在設(shè)計雞舍濕簾面積時也需要經(jīng)過精確的計算，必須與雞舍的通風(fēng)量相匹配。通常濕簾面積等于總通風(fēng)量除以1.78米/秒再除以3600，這里的風(fēng)速是指外界空氣穿過濕簾速度，并不是雞舍內(nèi)的風(fēng)速。同時濕簾應(yīng)該安裝在雞舍前端的兩面?zhèn)葔ι?，最好建有濕簾房。如果濕簾面積不足，會增加雞舍靜壓值和風(fēng)阻系數(shù)，進而降低通風(fēng)量和降溫效果。

4 無論溫度或濕度高低均開啟濕簾

在炎熱夏季，一些管理人員采取一刀切的辦法，安排飼養(yǎng)人員在白天必須開啟濕簾，并且開啟時間越早越好，這樣在外界溫度較低時也使用濕簾的話，不僅增加耗電費用，最重要的是還會給雞群帶來較大的冷應(yīng)激，誘發(fā)雞群受涼發(fā)生感冒或呼吸道疾病。有的管理人員只重視溫度管理，只要溫度適宜就可以，而忽視濕度的重要性，無論濕度高低都會盲目使用濕簾。

正常情況下需要根據(jù)外界溫度來合理使用濕簾，在外界溫度低于28℃時，采取開啟風(fēng)機、提高風(fēng)速的方法來降低雞群的體感溫度，當(dāng)所有的風(fēng)機都開啟后，雞群還表現(xiàn)較熱癥狀時，再開啟濕簾進行降溫。晚上可以使用溫控設(shè)施來控制濕簾系統(tǒng)，外界溫度超過28℃時再開啟水簾。這樣可以減少電費成本和雞群發(fā)生冷應(yīng)激。我們知道在開啟濕簾后，外界空氣進入雞舍會變的潮濕許多，如果外界濕度較高的情況下，空氣中的水分含量處于飽和狀態(tài)，就會大大降低濕簾的降溫效果。并且雞舍內(nèi)的濕度需要控制在50%～65%比較合理，如果一味開啟濕簾，雞舍內(nèi)濕度就會容易超標(biāo)，在高濕的情況下，促使病原微生物過度繁殖，并且雞體發(fā)生呼吸困難，心肺功能受到抑制，傳遞氧氣的能力降低，最后不僅雞群難以散發(fā)體內(nèi)熱量，還會致使呼吸系統(tǒng)處于超負(fù)荷狀態(tài)，引起較高的死亡率。所以在外界空氣濕度達到80%時，不建議開啟濕簾系統(tǒng)，應(yīng)立即停止使用濕簾。

5 刻意降低濕簾用水的水溫

這個誤區(qū)是基于第一個錯誤觀點的基礎(chǔ)之上的，認(rèn)為外界熱空氣是被冷水冷卻后降溫的，所以也認(rèn)為用冷水比常溫水降溫效果好，只用地下水，不再使用循環(huán)水，甚至有的采取在循環(huán)水池內(nèi)添加冰塊的錯誤做法。

我們知道外界熱空氣經(jīng)過水簾過程中通過蒸發(fā)吸收熱量來降低溫度的。如果水溫過低會難以蒸發(fā)，從而降低濕簾的降低效果。當(dāng)然濕簾用水的溫度也不能過高，否則也會影響降溫效果的。正常情況下用水溫度需要控制在20℃～28℃。在外界溫度超過35℃，濕度超過80%的高溫高濕炎熱天氣下，即使采取較低的用水溫度，也無法降低雞舍的風(fēng)冷效應(yīng)。這時應(yīng)該停止給濕簾上水，盡量增加雞舍風(fēng)速。

6 不關(guān)注水質(zhì)

大部分養(yǎng)雞場均使用地下水，認(rèn)為地下水的水溫較低，能夠起到更好的降溫效果。而忽視了地下水質(zhì)對濕簾紙產(chǎn)生的堵塞作用，致使?jié)窈熂埌l(fā)生硬化和堵塞的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響通風(fēng)和降溫效果。由于地下水質(zhì)硬度較大，并且含有大量的雜質(zhì)成分，在循環(huán)使用過程中能夠?qū)窈熢斐啥氯饔?，最重要的是還難以清洗和處理，即使有10%處的濕簾被堵塞，外界熱空氣就會通過濕簾干燥處進入雞舍，進而影響降溫效果。

建議使用自來水做為濕簾用水，并且在水中添加碘制劑或氯制劑，有利于抑制藻類和苔蘚的形成，避免對濕簾紙造成堵塞。同時需要定期清理循環(huán)水池，將用水分成兩個部分，確?；厮浞殖恋砗?，然后使用上面清水提升到濕簾處，減少對濕簾紙產(chǎn)生堵塞的風(fēng)險。

7 通過濕簾的水量過大

有一些錯誤觀點認(rèn)為通過濕簾的水量越大，蒸發(fā)散熱越多，起到的降溫效果越好。其實不然，水量過大不會增加水分蒸發(fā)，反而會在濕簾上面形成水幕，增加外界空氣進入雞舍的阻力，降低雞舍通風(fēng)量和風(fēng)速，進而影響濕簾降溫效果。最主要的是還會增加雞舍濕度，抑制雞體向外界散失熱量，增強雞群的熱應(yīng)激反應(yīng)。建議通過濕簾的水量應(yīng)適宜，達到濕簾紙潮濕為宜，在濕簾系統(tǒng)運行期間，可以間歇開啟水泵，保證濕簾始終處于潮濕狀態(tài)，開啟水泵的間隔時間，應(yīng)該根據(jù)實際情況和雞舍通風(fēng)量來確定。一般要求濕簾不能干燥，并且雞舍內(nèi)的溫度波動范圍控制在4℃以內(nèi)。

8 雞舍保溫隔熱性能較差

有的管理人員在炎熱夏季主要靠濕簾來增加風(fēng)冷效應(yīng)，而忽視雞舍的保溫隔熱性能，往往雞舍屋頂或墻壁縫隙較多，或者不用的門窗封閉不嚴(yán)實，這樣在進行縱向通風(fēng)時，外界熱空氣可以通過這些地方進入舍內(nèi)，降低了濕簾的降溫效果。

做好雞舍隔熱措施是防止雞群發(fā)生熱應(yīng)激的首選方案，否則會大大降低雞舍降溫效果。首先選擇保溫隔熱性能良好的建筑材料來建造雞舍，在日常管理中需要將雞舍所有縫隙、下水道口、門窗等處堵塞嚴(yán)實，避免形成通風(fēng)短路現(xiàn)象。評估雞舍隔熱性能是否達標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)是：雞舍內(nèi)溫度差異較小，無論前后還是上下溫差在3℃之內(nèi)，雞舍內(nèi)負(fù)壓值應(yīng)高于37.5 帕斯卡，這樣說明雞舍隔熱性能良好。

9 擋風(fēng)簾安裝不當(dāng)

我們都知道在雞舍通風(fēng)量一定的情況下，縮小雞舍截面積可以增加雞舍風(fēng)速，降低雞只體感溫度，達到降低熱應(yīng)激的目的。目前使用擋風(fēng)簾是最經(jīng)濟和最便捷的縮小雞舍截面積的措施，但是如果擋風(fēng)簾安裝不當(dāng)，也就是距離地面過高或過低，或者之間的間距過大等都會影響降溫效果。同時安裝擋風(fēng)簾對降溫效果來講只能起到輔助作用，最多可提高雞舍0.5 米/秒的風(fēng)速，不能過多期望擋風(fēng)簾的降溫效果，而錯誤安裝擋風(fēng)簾。

正確做法是，擋風(fēng)簾距離地面最少2.7 米以上，如果距離地面過高降低體感溫度的效果不明顯，如果距離地面過低，對風(fēng)速形成過大阻力而影響雞舍總通風(fēng)量，最終也會降低濕簾的降溫效果。同時每個擋風(fēng)簾之間的距離保持在8～12 米為宜，距離過大也會導(dǎo)致雞舍風(fēng)速不勻而影響降溫效果。

總而言之，管理人員應(yīng)該正確理解濕簾降溫原理，使用適宜的用水溫度，避免水溫過低而影響水分蒸發(fā)數(shù)量。由專門的機械設(shè)計人員，根據(jù)雞舍面積、長度和寬度等來合理計算雞舍總通風(fēng)量、風(fēng)機數(shù)量和濕簾面積，有利于提高雞舍風(fēng)速和達到理想的降溫效果。然后使用自來水做為濕簾循環(huán)用水，在水中添加碘制劑或酸制劑來抑制藻類和苔蘚的孳生，避免對濕簾產(chǎn)生堵塞現(xiàn)象，同時將循環(huán)水充分沉淀后，再選用上面清水來使用，避免雜質(zhì)堵塞濕簾。另外合理安裝擋風(fēng)簾，減少雞舍截面積，有效提高雞舍風(fēng)速和降溫效果。