文/?高唐三十里鋪鎮(zhèn)市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園 秦美凱
秋月梨特點:秋月梨,日韓系砂梨的一個品種,特點是汁多甘甜,具有耐貯藏特性,長期貯藏后也可以味正、口感脆,產(chǎn)量高,果樹生長健壯,枝條粗大,萌芽率低,成枝力較強,易形成短果枝。一年生枝條甩放后可形成腋花芽,果實近圓形,果形指數(shù)0.84左右,果實屬于大型果,果實呈金黃色,外觀極其漂亮,果肉乳白色,果核小,可食率95%以上,肉質(zhì)細脆,石細胞極少,品質(zhì)上等,以獨特的清香味而聞名。
適宜栽培區(qū)域:秋月梨主產(chǎn)區(qū)為膠東萊陽、萊西地區(qū),由于氣候適宜,土地肥沃,所以秋月梨糖度高、品質(zhì)好,市場供不應(yīng)求,栽植效益高。近幾年,由于價格高,山東西部聊城地區(qū)、河南南部、河北威縣等地也在大力發(fā)展。
栽培方式:山東聊城地區(qū)大部分采用V字型種植,比萊西、萊陽地區(qū)的棚架模式更容易管理,種植密度采用1米×4米,柱子傾斜60°,其優(yōu)點是第4年豐產(chǎn)速度快,能迅速為種植戶帶來較大的收益。但前2年投入較大,必須搭建支架,建防鳥、防雹網(wǎng)。秋月梨管理要求較高,栽植第2年,必須把枝條拉開角度,傾斜45°,讓枝條形成腋花芽,第三、四年形成豐產(chǎn)的關(guān)鍵在于前一年的拉枝的情況,秋月梨枝條成枝較強,二、三年枝條易產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果,果形大、口感好,3年后結(jié)果枝條容易出現(xiàn)下部光禿,所以冬剪尤為關(guān)鍵,必須更換結(jié)果枝組,采用緩放+中短截枝的方式進行修剪。
肥料管理:秋月梨品質(zhì)高、口感好,可溶性固形物含量能達到15%,因此,對施肥要求也比較高,要施足、施好有機肥和微肥,秋后施有機肥量必須達到全年用量的90%左右。對微量元素的需求也比普通的梨需求量大,補充微量元素還能減輕秋月梨自身的“木栓”,秋后施微量元素要達到全年的70%左右??刹捎瞄_溝或旋施的方式進行施肥。開花前后對于硼、鈣的需求量較大,可噴施2~3遍。
授粉:最佳授粉方式為點授及噴授,而又以點授方式為最佳,這樣不容易受花期氣溫、陰雨天氣的影響,但費工量較大,一般要授粉2~3遍。
疏果:根據(jù)果樹強弱、果的大小、結(jié)果部位等來進行疏果,盡量留大果,疏除朝天果、小果,果枝上距離20厘米左右留1果。樹勢強的多留,反之少留,盡量達到留果量與樹勢的強弱成正比。
套袋:秋月梨的套袋盡量用三層復合紙,內(nèi)層建議采用A級黃,紙質(zhì)量的高低、套袋時間的早晚決定果實的果面顏色。套袋時間,內(nèi)陸地區(qū)盡量在5月底前套袋為最佳。
病蟲害的防治:主要以防治梨木虱、銹病、食心蟲和黃粉蟲最為關(guān)鍵,冬春兩季做好清園工作,為第二年的病蟲害的防治打下良好的基礎(chǔ)。采用殺蟲劑+殺菌劑+微量元素葉面肥混用的模式,進行防治病蟲害。