林雨晴(海南熱帶海洋學(xué)院)
海南近年來(lái)舉辦的目的地婚禮不斷增多,越來(lái)越多的婚禮策劃公司選擇到三亞成立分公司,專門服務(wù)目的地婚禮的客戶,也有不少本地的策劃公司在三亞成立了婚禮策劃工作室,專門為島外想要舉辦目的地婚禮的提供咨詢。
與非對(duì)稱關(guān)系思路一致,法國(guó)學(xué)者Llosa(1997)提出,影響顧客滿意的各種服務(wù)屬性可以劃分為兩類:一類稱為固定權(quán)重屬性,即無(wú)論績(jī)效水平高低,屬性對(duì)滿意度的影響力(也可稱權(quán)重或重要性)不變;另一類稱為變動(dòng)權(quán)重屬性,即屬性對(duì)滿意度的影響力與其績(jī)效相關(guān),會(huì)隨績(jī)效水平的變化而發(fā)生變動(dòng)。依據(jù)上述觀點(diǎn),作者提出Tetra-class 模型,認(rèn)為產(chǎn)品或服務(wù)屬性可以分為四種類型。
(1)基本屬性:此類屬性是顧客認(rèn)為供給方理應(yīng)重視,必須完全保證設(shè)計(jì)合理,供應(yīng)充分,服務(wù)到位。
(2)加分屬性:這類屬性屬于處在顧客消費(fèi)的必須范圍之外,即顧客并不會(huì)對(duì)這類屬性的供給懷有明確期待,但其往往能夠?yàn)轭櫩腕w驗(yàn)帶來(lái)額外驚喜。
(3)關(guān)鍵屬性:這類屬性對(duì)顧客較為關(guān)鍵,當(dāng)受到較好或較差的評(píng)價(jià)時(shí),它們帶來(lái)顧客滿意或不滿意的程度相當(dāng)。
(4)次要屬性:此類屬性對(duì)顧客而言重要性較低,無(wú)論得到怎樣的評(píng)價(jià),其促成顧客滿意或不滿意的作用都不強(qiáng)。
本研究選取海南省三亞市為案例地展開(kāi)實(shí)證研究。三亞市位于海南島最南端,是我國(guó)最南邊的熱門目的地城市,是具有熱帶濱海風(fēng)景特色的國(guó)際旅游城市,又被稱為“東方夏威夷”。
本研究利用自填式問(wèn)卷完成變量測(cè)量。
第一部分以單選題考察游客的人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征及基本目的地旅游行為特征。題目具體包括性別、年齡、月收入、到訪三亞次數(shù)、是否參加過(guò)三亞目的地婚禮等。
第二部分為目的地屬性感知績(jī)效測(cè)度量表。從目的地婚禮市場(chǎng)角度審視,目的地婚禮本質(zhì)是以自然環(huán)境為核心吸引物,具備滿足人們旅行、結(jié)婚、游玩等需求的各類接待設(shè)施的目的地。曾有專家學(xué)者指出,旅游目的地的基本屬性要素至少應(yīng)包括吸引物、交通可進(jìn)入性、便利設(shè)施、包價(jià)服務(wù)、活動(dòng)、輔助性服務(wù)六個(gè)方面。目的地婚禮受目的地旅游的部分影響,因此本研究參考旅游目的地六方面基本屬性為框架,完成屬性感知績(jī)效測(cè)量初表設(shè)計(jì)。2021 年5 月22—25 日,發(fā)放問(wèn)卷61 份,回收有效問(wèn)卷50 份,正式的婚禮目的地屬性感知績(jī)效量表,共包含8 個(gè)方面,38 個(gè)測(cè)項(xiàng)。
1.目的地城市自然環(huán)境
空氣清新,氣候獨(dú)特,環(huán)境優(yōu)美共3 項(xiàng)的響應(yīng)率和普及率明顯較高,可以推測(cè)出吸引游客舉辦目的地婚禮的重要因素是海島的風(fēng)景,其次是環(huán)境及特殊的熱帶氣候,所以要注重三亞市的環(huán)境保護(hù)及城市建設(shè)。
2.婚禮目的地城市吸引物
熱帶風(fēng)光獨(dú)特,目的地婚禮行業(yè)發(fā)達(dá),臨海景觀優(yōu)美共3項(xiàng)的響應(yīng)率和普及率明顯較高??赏茰y(cè)出,大部分想要舉行目的地婚禮的游客更看重海邊的獨(dú)特風(fēng)景,所以三亞市應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)臨海沙灘、草坪的維護(hù),保持環(huán)境良好的狀態(tài)。
1.目的地城市旅游設(shè)施建設(shè)
入島交通線路,三亞城市內(nèi)部交通,環(huán)衛(wèi)公共設(shè)施,公共休息設(shè)施共4 項(xiàng)的響應(yīng)率和普及率明顯較高??梢酝茰y(cè)出在三亞外部環(huán)境強(qiáng)大吸引力的優(yōu)勢(shì)下,三亞內(nèi)部的城市交通建設(shè)更是對(duì)于想要舉辦目的地婚禮游客看重的加分項(xiàng),所以完善城市交通很重要,應(yīng)該注重此方面建設(shè)。
2.基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
住宿設(shè)施,餐飲設(shè)施,景區(qū)道路修建,購(gòu)物商場(chǎng)建設(shè)共4項(xiàng)的響應(yīng)率和普及率明顯較高。可以推測(cè)出,三亞作為旅游城市基礎(chǔ)設(shè)施完善的必要性。景區(qū)道路修建、購(gòu)物商場(chǎng)建設(shè)、餐飲設(shè)施的建設(shè),對(duì)游客有強(qiáng)大的吸引力,更起到一定的決定性作用。
1.婚禮相關(guān)行業(yè)服務(wù)質(zhì)量
酒店服務(wù)質(zhì)量(住宿、餐飲、場(chǎng)地),婚禮公司服務(wù)質(zhì)量(場(chǎng)地布置、人員策劃),專業(yè)人員服務(wù)質(zhì)量(攝影、攝像、化妝、主持)共3 項(xiàng)的響應(yīng)率和普及率明顯較高??梢钥闯鲇慰蛯?duì)于目的地婚禮相關(guān)的婚禮策劃、酒店以及專業(yè)人員都很看重,三亞針對(duì)婚禮行業(yè)以及相關(guān)行業(yè)可以著重關(guān)注,是想要舉辦目的地婚禮游客最看重的部分之一,成熟的婚禮行業(yè)可以吸引更多的相關(guān)受眾。
2.婚禮相關(guān)花費(fèi)
酒店費(fèi)用(餐飲、住宿、場(chǎng)地),婚禮公司費(fèi)用(策劃、布置),專業(yè)人員費(fèi)用(攝影、攝像、化妝、主持)共3 項(xiàng)的響應(yīng)率和普及率明顯較高。一場(chǎng)目的地婚禮的主要花費(fèi)分布在三部分:酒店、婚禮公司及專業(yè)人員,游客針對(duì)三項(xiàng)費(fèi)用的分配程度還是比較平均的,最看重婚禮公司費(fèi)用,婚禮公司提供專業(yè)的咨詢服務(wù),推薦客戶需求、推薦客人需要的酒店及專業(yè)人員,可以提高在客人內(nèi)心的專業(yè)程度以及客人的滿意度。
1.目的地城市安全建設(shè)
城市治安良好,旅游服務(wù)設(shè)施安全狀況良好,消費(fèi)安全放心共3 項(xiàng)的響應(yīng)率和普及率明顯較高。由此可推出,一個(gè)目的地城市的旅游服務(wù)設(shè)施安全狀況及良好的城市治安是游客更看重的。
2.目的地城市信息與通信建設(shè)
酒店內(nèi)手機(jī)通信良好,景區(qū)、酒店網(wǎng)站信息完善,相關(guān)咨詢服務(wù)完善共3 項(xiàng)的響應(yīng)率和普及率明顯較高。由此可推出,對(duì)游客來(lái)說(shuō)良好的咨詢服務(wù)以及網(wǎng)站信息完善對(duì)了解目的地城市是很有必要的。
本文以三亞為例,采用頻數(shù)分析、卡方擬合優(yōu)度檢驗(yàn)分析、Tetra-class 模型分析,對(duì)想要舉辦三亞目的地婚禮的游客,通過(guò)Tetra-class 模型的四個(gè)屬性——基本屬性、加分屬性、關(guān)鍵屬性、次要屬性,各提出兩個(gè)問(wèn)題利用問(wèn)卷調(diào)查進(jìn)行分析。研究得出:
第一,基礎(chǔ)信息方面,在性別上,女性占比為82%,男性占比為18%。女性比男性更向往目的地婚禮且大多是多次來(lái)過(guò)三亞,參加過(guò)目的地婚禮的游客。
第二,Tetra-class 模型基本屬性方面,目的地婚禮的吸引物是三亞獨(dú)特的熱帶風(fēng)光以及城市婚禮相關(guān)的行業(yè)較為發(fā)達(dá)。可推測(cè)出,大部分想要舉行目的地婚禮的游客更看重海邊的獨(dú)特風(fēng)景,所以三亞市應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)臨海沙灘、草坪的維護(hù),保持環(huán)境良好的狀態(tài)。
第三,Tetra-class 模型加分屬性方面,通過(guò)問(wèn)卷收集到的數(shù)據(jù)可知,向往三亞獨(dú)特海島風(fēng)光的游客對(duì)城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)尤為看重。有近23%的游客認(rèn)為需要加強(qiáng)三亞市內(nèi)交通建設(shè),以及城市的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)也備受關(guān)注??赏茰y(cè)出政府部門可以加大對(duì)城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,提高城市吸引力,帶動(dòng)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
第四,Tetra-class 模型關(guān)鍵屬性方面,可知問(wèn)卷受眾為想要舉辦目的地婚禮的游客,所以游客對(duì)三亞本地目的地婚禮公司的發(fā)展情況十分關(guān)注,三亞作為國(guó)內(nèi)唯一的熱帶氣候婚禮目的地城市,可以加大對(duì)目的地婚禮的宣傳力度,打造目的地婚禮根據(jù)地,帶動(dòng)周邊城市目的地婚禮行業(yè)發(fā)展。
第五,Tetra-class 模型次要屬性方面,城市治安良好,旅游服務(wù)設(shè)施安全狀況良好,消費(fèi)安全放心,酒店內(nèi)手機(jī)通信良好,景區(qū)、酒店網(wǎng)站信息完善是游客更看重的。所以完善城市各區(qū)域通信網(wǎng)絡(luò)建設(shè)以及維護(hù)好城市治安,可以增加城市好感度。
第六,Tetra-class 模型作為婚禮目的地屬性研究的重要工具,作為評(píng)價(jià)目的地發(fā)展質(zhì)量的重要指標(biāo),通過(guò)模型包含的四大屬性分析出三亞作為婚禮目的地城市的發(fā)展優(yōu)勢(shì)以及待完善層面。