跨文化交際課程建設(shè)的探索與實(shí)踐

王勇

[摘 要] 就跨文化交際能力的含義、跨文化交際課程的建設(shè)以及課堂教學(xué)的模式和方法，從理論與實(shí)踐相結(jié)合的基礎(chǔ)上進(jìn)行敘述和實(shí)證，包括跨文化交際能力的具體含義和內(nèi)容、課程建設(shè)的理論依據(jù)和目標(biāo)以及跨文化交際課堂教學(xué)的模式與方法。同時(shí)，強(qiáng)調(diào)了跨文化交際課程在英語課程體系的重要地位以及與學(xué)校辦學(xué)宗旨的密切聯(lián)系，論證了跨文化交際課程建設(shè)與教學(xué)改革符合國家全面深化教學(xué)改革的精神和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)術(shù)素養(yǎng)及跨文化交際能力的實(shí)際需求。

[關(guān)鍵詞] 跨文化交際能力;課程建設(shè);課堂設(shè)計(jì)

[基金項(xiàng)目] 2019年度上海興偉學(xué)院科學(xué)研究與課程建設(shè)項(xiàng)目“跨文化交際課程群建設(shè)”（2019-101-003）

[作者簡介] 王 勇（1955—），男，上海人，碩士，上海興偉學(xué)院英語教研室教授，主要從事應(yīng)用語言學(xué)和跨文化交際學(xué)研究。

[中圖分類號] G642.0? ?[文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A? ?[文章編號] 1674-9324（2021）44-0122-04? ? [收稿日期] 2021-03-16

一、前言

2014年3月，《教育部關(guān)于全面深化課程改革落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的意見》提出要建立各學(xué)段學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)體系，并依此修訂課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)，明確學(xué)生應(yīng)具備的適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力。另外，教育部同時(shí)要求打造“金課”，主要圍繞“讓課程優(yōu)起來、教師強(qiáng)起來、學(xué)生忙起來、管理嚴(yán)起來、效果實(shí)起來”，“形成中國特色、世界水平的一流本科課程體系，構(gòu)建更高水平人才培養(yǎng)體系”。因此，要提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)質(zhì)量，培養(yǎng)創(chuàng)新性和批判性思維，開展以學(xué)生為中心的個(gè)性化教學(xué)、探究式教學(xué)。

根據(jù)教育部與上海市教委有關(guān)深化高校教學(xué)改革的精神，本課題組在學(xué)校組織的課程建設(shè)和科學(xué)研究的項(xiàng)目中申報(bào)和實(shí)踐了“跨文化交際課程群建設(shè)”的項(xiàng)目。經(jīng)過三個(gè)學(xué)期的課程建設(shè)和教學(xué)改革，我們?nèi)〉昧私虒W(xué)改革和課程建設(shè)的成果，教學(xué)效果明顯，相關(guān)的課程均獲得學(xué)生的一致好評。本課程建設(shè)項(xiàng)目的目標(biāo)是在全球化日益加深的背景下對新時(shí)期高校人才培養(yǎng)提出的要求，結(jié)合了中國新時(shí)期的國情，同時(shí)“一帶一路”倡議的實(shí)施和中國傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)也迫切需要大學(xué)生盡快提高跨文化交際能力，了解自身和他國的文化，對世界講好中國故事。

二、交際能力與跨文化交際能力的含義

Hymes[2]認(rèn)為，交際能力由四類知識和能力構(gòu)成：（1）語法的正確性，指能辨別、組織合乎語法的句子;（2）語言的可行性，指有的話語雖然語法正確，但實(shí)施并非可行;（3）語言的得體性，指在語言環(huán)境中使用適合交際雙方的社會地位、身份、性別及心理因素等的語言;（4）語言的現(xiàn)實(shí)性，指話語實(shí)現(xiàn)其功能并產(chǎn)生影響。

在Hymes論述的交際能力的理論框架中，第一部分可稱為語言能力，而其他部分則被認(rèn)為語言運(yùn)用能力。Cabale[3]進(jìn)一步發(fā)展了Hymes的理論，認(rèn)為交際能力至少應(yīng)包括四個(gè)范疇的知識和技能：（1）語法能力，這種能力是指正確理解和表達(dá)所說話語的字面含義所需要的語言知識;（2）社會語言能力，這包括輸出和理解語言的能力，而這些話語及其內(nèi)容在語言環(huán)境中必須是得體的和可接受的;（3）語篇能力，即將意義與不同類型的既連貫又可接受的口頭和書面內(nèi)容融合在一起的能力;（4）策略能力，指在交際過程中的應(yīng)變能力。

從某種意義上說，跨文化交際能力與Canale理論框架中的社會語言能力有著密切的關(guān)系，但范疇更加廣泛，具有這種能力不單單是能幫助人們避免交際中的失誤或混淆，而且是在特殊的社會環(huán)境中判斷言語合適性的基礎(chǔ)。它不僅體現(xiàn)在不同語境中語言使用的恰當(dāng)性上，也涉及分析和接受其他事物的能力。

Kramsch[1]甚至將文化知識描述為語言的第五種技能。為了使不同文化背景的人之間進(jìn)行成功的交際，跨文化交際能力就成為社會交際的一個(gè)必要前提和基本保證。為此，我們就要研究語言中的文化因素，以消除跨文化交際中因文化差異而導(dǎo)致的語用障礙和語用失誤，變言語不通為聲入心通[4]。

三、跨文化交際課程群建設(shè)的內(nèi)容及目標(biāo)

上海興偉學(xué)院是一所以博雅教育為特色、立足本科教育，為社會培養(yǎng)具備良知、知行合一和奉獻(xiàn)精神的人才的學(xué)校。培養(yǎng)的學(xué)生要具備奉獻(xiàn)社會的精神、扎實(shí)的專業(yè)知識基礎(chǔ)，擁有國際視野和跨文化交際能力。同時(shí)，在辦學(xué)過程中，學(xué)校不斷積極探索國際化辦學(xué)的模式。這些辦學(xué)理念和宗旨要求我們在教學(xué)實(shí)踐中積極探索和改革，并努力實(shí)踐符合我校培養(yǎng)目標(biāo)的教學(xué)模式、課程體系和教學(xué)方法。本課程群建設(shè)與教學(xué)內(nèi)容涉及四門英語專業(yè)課程，即跨文化交際、跨文化交際-理論與實(shí)踐兩門專業(yè)必修課和英國社會與文化、美國社會與文化兩門專業(yè)選修課。課程建設(shè)將這四門課程有機(jī)結(jié)合起來，并將博雅教育理念貫通始終。在課程建設(shè)和實(shí)踐中，要將立德樹人貫穿育人全過程，進(jìn)一步凝練核心素養(yǎng)內(nèi)涵，強(qiáng)化專業(yè)課教學(xué)，突出博雅教育特色，在中西文化的碰撞中，消除學(xué)生對中外文化和意識形態(tài)的認(rèn)知偏差，讓學(xué)生感受到中西文化的差異，通過深入的思考，澄清價(jià)值觀念，堅(jiān)定政治理想信仰。同時(shí)，幫助學(xué)生了解中外不同的世界觀、價(jià)值觀以及思維方式等方面的差異，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，提高學(xué)生的社會語言能力和跨文化交際能力。

在建設(shè)過程中，我們進(jìn)一步優(yōu)化了課程資源，包括相關(guān)的視頻、圖書資料，建設(shè)了跨文化交際案例庫，設(shè)計(jì)和積累了相應(yīng)的課程考試試題。同時(shí)，積極探索創(chuàng)新型的教學(xué)模式和實(shí)踐符合學(xué)校博雅教育理念的教學(xué)方法。

四、跨文化交際能力培養(yǎng)的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)

根據(jù)跨文化交際理論，我們從三個(gè)維度設(shè)計(jì)了課程建設(shè)和課堂教學(xué)的內(nèi)容與方式，以加快培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。這三個(gè)維度為態(tài)度、知識與技能。

作為跨文化交際能力組成部分之一的“態(tài)度”，是指交際對象不同于自我的觀念、價(jià)值觀與行為的看法與表現(xiàn)，這些通常反映在社會長期形成的傳統(tǒng)觀念和偏見上。對異國文化采取正確的態(tài)度是成功開展跨文化交際的基本前提。所謂“正確的態(tài)度”，不僅是指對交際對象的社會文化采取積極的態(tài)度，還需要對它持有好奇心、產(chǎn)生新鮮感和具備開放的心態(tài)，愿意修正存在的偏見，重新認(rèn)識自己民族文化的長短處，并有意識地發(fā)現(xiàn)其他文化的特征。如果雙方都具有正確的態(tài)度，了解和理解各自的觀念和價(jià)值觀，就能在跨文化交際中主動(dòng)積極地互相溝通，及時(shí)消除誤解，使交際順利進(jìn)行。

“知識”是跨文化交際能力的重要組成部分。它主要包括兩方面的知識：一是本人與交際對象國家與民族的社會文化知識;二是在交際中根據(jù)具體或?qū)嶋H需要，合理恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用社會準(zhǔn)則與控制交際過程的知識。本國和本民族文化是交際者長期在家庭、學(xué)校和社會環(huán)境中自然習(xí)得或主動(dòng)學(xué)習(xí)而獲得的。交際對象國家與民族的社會文化知識一般無法自然習(xí)得，交際者必須通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)并有機(jī)會參加大量的訓(xùn)練和實(shí)踐才能逐步獲得和掌握，這也是通常所說的英語課程中的社會文化知識。在與目的語國家的人士交際時(shí)，掌握了這部分的文化知識，就有利于跨文化交際的順利進(jìn)行。

跨文化交際能力中的“技能”是指：理解、說明與建立兩種文化之間的技能以及發(fā)現(xiàn)新信息，并在交際中使用的技能這兩個(gè)方面。第一種技能是根據(jù)已掌握的社會文化知識對交際中所接受到的信息進(jìn)行整理、梳理和分析，以達(dá)到理解和說明的目的;第二種技能是在此基礎(chǔ)上主動(dòng)發(fā)現(xiàn)新信息，將它們連同前一種技能所處理的信息一起提供，交際時(shí)使用。這兩種技能的結(jié)合便使已掌握的社會文化知識得以運(yùn)用到實(shí)際交際中去，因此，僅掌握社會文化知識還不足以具備跨文化交際能力。只有掌握了社會文化知識與跨文化交際技能，并將它們運(yùn)用于跨文化交際過程中，才具備了跨文化交際的能力。

基于跨文化交際能力組合和構(gòu)建的三個(gè)維度，我們在安排課程與教學(xué)內(nèi)容以及采用的教學(xué)方法和實(shí)踐的教學(xué)模式時(shí)均圍繞態(tài)度、知識、技能展開。主要的教學(xué)方法與形式如下。

（一）異同比較法

在教學(xué)過程中，必須注意比較中西方文化和語言結(jié)構(gòu)之間的異同，從而使學(xué)生逐步培養(yǎng)起跨文化交際時(shí)的文化敏感性。如果在教學(xué)中只注重語言的形式而忽略文化差異，學(xué)生往往會犯文化方面的差錯(cuò)，在跨文化交際中造成語用錯(cuò)誤甚至引起文化沖突。正如Stern[5]所說的，“如果太注重語言形式，而忘記了在日常生活交流中的人的話，那就扭曲了語言運(yùn)用的現(xiàn)實(shí)”。所以，分析對比兩種不同的文化，有助于加深交際雙方的了解，對異國文化形成正確的態(tài)度。中西方文化的對比是多層次的、全方位的，既包括價(jià)值觀、思維方式、處世哲學(xué)等方面，也涉及社會規(guī)范、風(fēng)土人情、生活方式等方面。

（二）課堂討論法

跨文化交際中的許多理論、概念和知識除了需要教師的透徹講解之外，更重要的是需要學(xué)生通過討論、議論甚至辯論才能明確、理解和掌握。我們在組織課堂教學(xué)過程中，采用課外查閱資料和課內(nèi)開展討論相結(jié)合的方式，對于文化沖突、文化輸入和輸出、文化適應(yīng)、高低語境、民族優(yōu)越感等核心理論的學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動(dòng)性和學(xué)習(xí)積極性。常用的討論方式有對子活動(dòng)和小組活動(dòng)，根據(jù)具體情況也可以采用班級討論的形式。這些活動(dòng)可以幫助學(xué)生加深對目的語文化理論知識的理解，掌握得比較扎實(shí)，同時(shí)能在實(shí)踐中正確地加以運(yùn)用。

（三）案例分析法

案例分析主要是針對在跨文化交際的各個(gè)情境中所產(chǎn)生的實(shí)際例子開展分析和討論。這些案例與學(xué)生的實(shí)際生活和交際場景關(guān)系密切。案例分析法要求學(xué)生運(yùn)用所掌握的跨文化交際理論，結(jié)合跨文化交際技能對實(shí)際案例做出合理的分析和解釋，同時(shí)提出解決跨文化交際案例中所出現(xiàn)的誤解或矛盾的方法。教師在這一過程中應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生充分認(rèn)識到：在跨文化交際中，不應(yīng)將自己認(rèn)為的某種文化固有陳規(guī)套用屬于該文化的一切人與事，而應(yīng)根據(jù)實(shí)際參與交際的個(gè)人的具體情況對交際內(nèi)容做出判斷與分析[6]。案例分析的內(nèi)容廣泛，涉及語用失誤、言語和非言語交際、商務(wù)交際、肢體語言以及價(jià)值觀和思維方式等方面。學(xué)生在案例分析過程中逐步形成正確的交際態(tài)度，實(shí)踐了跨文化交際理論，培養(yǎng)了跨文化交際技能。這一教學(xué)方法受到學(xué)生的廣泛歡迎和一致好評。

（四）課堂展示法

這種方式就是我們常說的“Presentation”，教師安排相應(yīng)的話題，內(nèi)容既有社會文化方面的，也有語言與文化結(jié)合方面的，同時(shí)又有概念理解方面的，比如：“British Famous Figures”“British Reserve”“What Does Red Mean？”“How to be an Effective Intercultural Communicator？ ”等。學(xué)生需要在課后查閱和尋找相關(guān)資料，撰寫和制作PPT，在課堂里上臺展示和演講。這一教學(xué)方式在很大程度上鍛煉和培養(yǎng)了他們的綜合能力。

（五）情景交際法

由于真實(shí)的目的語文化環(huán)境相對較少，教師應(yīng)在教學(xué)中積極為學(xué)生創(chuàng)建虛擬的目的語環(huán)境，讓學(xué)生親身體驗(yàn)?zāi)康恼Z文化[7]。我們在開展課堂跨文化交際實(shí)踐活動(dòng)時(shí)，將交際的情景與課堂活動(dòng)有機(jī)結(jié)合，采用情景對話、角色扮演、預(yù)測情景發(fā)生的過程與結(jié)果討論等方式，同時(shí)指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)具體語境正確選擇得體的語言。這種形式不僅鞏固了所學(xué)的語言與文化知識，更重要的是提供了實(shí)踐機(jī)會，操練了跨文化交際的技能。

（六）信息媒介法

報(bào)刊的閱讀和現(xiàn)代媒體的介入是學(xué)生了解當(dāng)代社會文化最直接的途徑。電影、電視、視頻等不僅可以為學(xué)生提供最新、最生動(dòng)的語言文化信息，同時(shí)可以幫助學(xué)生最直觀地了解和理解西方人的手勢、姿勢、表情和肢體語言等的交際方式，并加深印象。在相關(guān)課程教授過程中，我們根據(jù)具體需要補(bǔ)充和介紹了“The World is Flat” “Walking around UK”等系列視頻資料，同時(shí)在課上根據(jù)具體教學(xué)內(nèi)容和交際場景及時(shí)穿插一些生動(dòng)有趣的小視頻，以調(diào)動(dòng)學(xué)生參與活動(dòng)的興趣與積極性。

這些教學(xué)方法和課堂活動(dòng)形式都是基于我們所設(shè)計(jì)的跨文化交際中的“態(tài)度、知識、技能”三個(gè)維度展開的。這種動(dòng)態(tài)式、立體化的教學(xué)環(huán)境使學(xué)生學(xué)習(xí)得更主動(dòng)和積極，拓展了思路，培養(yǎng)和發(fā)展了跨文化交際和批判性思維能力。

五、調(diào)查問卷的分析與討論

跨文化交際課程群建設(shè)在2017級和2019級二屆學(xué)生中實(shí)施（部分2018級學(xué)生也參與了實(shí)證研究和教學(xué)實(shí)驗(yàn)），歷時(shí)三個(gè)學(xué)期。

每門課程結(jié)束后，我們都針對課程建設(shè)內(nèi)容、教學(xué)模式、教學(xué)理念、課堂活動(dòng)形式、該門課程與我校博雅教育辦學(xué)宗旨的符合程度、學(xué)生對于課程的滿意度以及對課程改進(jìn)的建議等方面開展問卷調(diào)查和訪談。

從對學(xué)生的訪談與問卷調(diào)查的反饋信息來看，所有參與課程學(xué)習(xí)的學(xué)生對于跨文化交際課程的設(shè)置都給予了充分的肯定，對于課程講授過程中所采用的案例分析、presentation等主要教學(xué)方式均表示非常認(rèn)可，對課程的滿意度達(dá)到100%。同時(shí)，學(xué)生一致認(rèn)為跨文化交際課程的設(shè)置和開展與我校博雅教育的辦學(xué)理念非常吻合，對于拓展他們的國際視野、增強(qiáng)社會競爭力和提高跨文化交際能力有著很大的幫助和積極的促進(jìn)作用。

六、結(jié)論

目前，國內(nèi)高?？缥幕浑H課程的建設(shè)基本是以單門課程為主，我們采用的是以系列課程為模式的課程群建設(shè)，將跨文化交際的理論學(xué)習(xí)與跨文化交際的實(shí)際技能培養(yǎng)以及英美社會與文化的知識拓展有機(jī)結(jié)合。這種以課程群開展建設(shè)的形式具有一定的創(chuàng)新性和實(shí)踐意義以及相應(yīng)的輻射性作用。在本次課程建設(shè)過程中，學(xué)生的語言能力、語用能力和跨文化交際能力以及非智力因素，如學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)興趣以及學(xué)習(xí)自信心等均得到很大的增強(qiáng)和發(fā)展。當(dāng)然，課程建設(shè)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要有科學(xué)的理論研究和大量的實(shí)踐研究作為基礎(chǔ)。我們將在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步優(yōu)化跨文化交際課程設(shè)置，積極探索課程思政的教學(xué)模式，為學(xué)校的學(xué)科發(fā)展和課程建設(shè)做出新的貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

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[5]Stern， H. H. Fundamental Concepts of Language Teaching. [M].Oxford University Press，1983： 191.

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[7]朱家科.大學(xué)英語教學(xué)中的文化教學(xué)[M].武漢：華中科技大學(xué)出版社，2009：104.

Exploration and Practice of Intercultural Communication Course Construction

WANG Yong

（English Teaching and Research Office， Shanghai Xingwei College， Shanghai 201300， China）

Abstract： This paper narrates and demonstrates the meaning of intercultural communicative competence， the construction of intercultural communicative courses and the model and method of classroom teaching on the basis of combining theory with practice. It includes the specific meaning and content of intercultural communicative competence， the theoretical basis and goal of course construction， and the model and method of intercultural communicative classroom teaching. At the same time， it emphasizes the importance of intercultural communication courses in English curriculum system and the close relationship with the school mission of running school. It is proved that the construction and teaching reform of intercultural communication courses accord with the spirit of the countrys comprehensive deepening of teaching reforms and the practical needs of cultivating students academic literacy and intercultural communicative competence.

Key words： intercultural communicative competence; course construction; classroom design