穆麗英(河北省衡水市林業(yè)科學研究所,053000)
阜城杏梅在河北省阜城縣有500多年的栽培歷史,果實卵圓形,外觀金黃帶紅暈,皮厚有韌性,果肉黃色,酸甜多汁。杏梅果實既可鮮食,也可加工成果脯、果醬、果汁等,貯存期最長為30~40天,市場前景好,是幫助農(nóng)民增收致富的重要經(jīng)濟樹種,近年來在河南、山東、福建等地均有引種栽培。阜城杏梅豐產(chǎn)性強,但是由于部分果農(nóng)管理粗放,導(dǎo)致杏梅產(chǎn)量不高,本文對阜城杏梅在生產(chǎn)管理中的技術(shù)要點作了介紹,希望對果農(nóng)有所幫助。
7—9月,選取健壯的桃、李等親和力強的樹種作砧木,當年新生阜城杏梅枝條作為接穗,用T字形芽接法嫁接,嫁接要在晴天時進行。
阜城杏梅喜光、適應(yīng)性強,建園要選在光照條件好、土層肥沃、地勢平緩、透氣性好的地方。
春、秋季節(jié),選用健壯樹苗,按照行株距5米×4米建園,肥力差的地塊可以適當縮小行株距。阜城杏梅自花結(jié)實率低,宜選用當?shù)匦?、李等作為授粉樹,授粉樹按果樹總?shù)的20%左右配置,均勻分布在果園中。
采果結(jié)束到落葉前施基肥,基肥占全年施肥量的絕大部分,能較長時間供給果樹養(yǎng)分,以腐熟的有機肥為主,盛果期樹每株75~100千克,多用放射狀溝施;幼樹每株50~75千克,多以環(huán)狀溝或長條狀溝深施,可促進幼樹根系發(fā)育,土地貧瘠的可以適當多施一些。
阜城杏梅追肥主要分3個時期進行,一般采用多點穴施。前2次在萌芽前和花期,每株施磷肥200克、氮肥150克左右;第3次在果實成熟前1個月左右施入,主要施鉀含量高的復(fù)合肥,每株250克左右。追肥也要根據(jù)樹齡、結(jié)果量、氣候等條件進行調(diào)整。樹齡越大、結(jié)果量越多,果樹所需營養(yǎng)也越多,追肥次數(shù)和量要適當增加;高溫多雨天氣,肥料容易流失,追肥可少量多次進行。
開花前后各噴1次硼砂400倍液+尿素400倍液;落花后葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀2~3次,2周左右噴1次。
澆水要根據(jù)樹體生長情況和降水量而定,3月底杏梅花芽萌動,需要澆水,防止落花落果,還能推遲開花,有利于避過晚霜危害;6月上旬果實膨大期要澆1次水,防止落果,提高杏梅質(zhì)量;其他生長時期,如果果園干旱或者施肥后沒有雨水時,也要適時澆水;遇到雨水較大的年份,則要密切關(guān)注果園,適當排水,防止果園內(nèi)澇引發(fā)病蟲害。
阜城杏梅樹形以小冠疏層形和紡錘形為主。幼樹修剪主要培養(yǎng)樹形,兼顧結(jié)果枝培養(yǎng),要輕剪長放,盡量不短截,控制背上梢、競爭梢。以小冠疏層形為例,第1層從距地面40~50厘米的主干上選擇3個生長健壯、方向適宜、夾角較大的枝條作為主枝,每主枝留側(cè)枝2~3個;距第1層最上方的主枝基部70厘米左右的主干上,選取第2層主枝1~2個,每主枝留側(cè)枝1~2個;距第2層最上方的主枝基部50厘米左右,選取第3層主枝1個,不留側(cè)枝;上層主枝長度不可長過下層,否則影響下層枝條采光。
此時樹形已形成,產(chǎn)量基本穩(wěn)定,要控制營養(yǎng)生長,使主枝緩慢增粗,增加盛果期年限。延長枝截去全枝長的1/3~1/2,強枝少截,弱枝多截,促使新梢萌發(fā);結(jié)果枝每隔5~6年要回縮更新,保證果樹結(jié)果能力;可以利用主枝基部的徒長枝,將其短截培養(yǎng)成新的結(jié)果枝,注意控制密度,保證通風透光。
樹體衰老后,杏梅產(chǎn)量降低,主要結(jié)果部位集中在樹冠表面,內(nèi)膛光禿,枝干下垂,修剪任務(wù)是更新枝干,恢復(fù)樹勢,維持結(jié)果壽命。要按照先主枝后側(cè)枝的順序,對枝干回縮更新,一般截去全枝長的1/2左右;選留位置合適的徒長枝摘心,培養(yǎng)為結(jié)果枝。
阜城杏梅的病蟲害較輕,按照“預(yù)防為主、綜合防治”的原則,以物理防治為主、化學防治為輔,全年噴藥5~7次即可。
3月中下旬杏梅萌芽期可噴灑5波美度石硫合劑,防治紅蜘蛛、介殼蟲;4月中下旬噴灑4.5%高效氯氰菊酯乳油1500~2000倍液+25%滅幼脲3號懸浮劑1500~2000倍液1~2次,可防治杏仁蜂、象鼻蟲、卷葉蛾等;5月中下旬噴灑1.8%阿維菌素乳油3000~4000倍液。
流膠病多發(fā)生在樹齡較大的果樹,冬季徹底清理果園,刮除流膠硬塊及腐爛組織,冬夏2次枝干涂白,春季萌芽期在流膠傷口處涂抹保花保果菌劑,以后隨時發(fā)現(xiàn)、隨時涂抹,即可有效控制流膠病。