• 
    

    
    

      99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看 ?

      噴施氯化鈣增加南果梨香氣釋放

      2021-12-01 10:17:17玄志友
      中國果業(yè)信息 2021年9期
      關(guān)鍵詞:脂肪醇南果梨蠟質(zhì)

      據(jù)《園藝學(xué)報》2021年第6 期 《鈣處理對“南果梨”果皮微觀結(jié)構(gòu)、蠟質(zhì)成分及香氣釋放的影響》(作者魏樹偉等)報道,為研究鈣處理對“南果梨”果實(shí)果皮微觀結(jié)構(gòu)、表皮蠟質(zhì)組成和香氣釋放的影響,在“南果梨”果實(shí)商熟期前15天噴施0.04 kg/L 氯化鈣,噴水作為對照,在商熟期和后熟5 天后用掃描電子顯微鏡和透射電子顯微鏡分別觀察果皮微觀結(jié)構(gòu)、細(xì)胞排列,并用質(zhì)譜測定表皮蠟質(zhì)組成,用氣相色譜—質(zhì)譜法(GC-MS)測定揮發(fā)性香氣物質(zhì)含量。

      結(jié)果表明:鈣處理的果實(shí)果皮蠟質(zhì)層較對照脫落更多,但果點(diǎn)比對照完整,果實(shí)表層細(xì)胞間隙大于對照?!澳瞎妗惫麑?shí)表皮蠟質(zhì)化學(xué)組分包括脂肪酸、脂肪醇、酯類、烷烴、烯烴、醛類和酚類,其中以脂肪酸、脂肪醇、烷烴、醛類為主,鈣處理果實(shí)果皮蠟質(zhì)中酯類、脂肪酸、醛類的相對含量顯著高于對照(p<0.05)。鈣處理果實(shí)揮發(fā)性香氣物質(zhì)總含量在商熟期和后熟5 天時總含量分別為3 959.75 和6 676.80 ng/g,比對照提高20.92%和24.16%。綜上所述,鈣處理通過改變“南果梨”果實(shí)果皮的微觀結(jié)構(gòu)和蠟質(zhì)成分,增加了其香氣的釋放。

      猜你喜歡
      脂肪醇南果梨蠟質(zhì)
      大麥表皮蠟質(zhì)組分及晶體結(jié)構(gòu)的差異性分析
      南果梨膏的制作工藝研究
      脂肪醇的催化取代及在碳-雜鍵綠色構(gòu)建中的應(yīng)用
      提升傳統(tǒng)醇醚生產(chǎn)工藝技術(shù)的路徑探索
      天然脂肪醇抑芽劑對烤煙抑芽效果研究
      一種編織袋用塑料脫墨劑
      塑料包裝(2019年3期)2019-07-16 01:10:08
      建平縣南果梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題及對策
      ‘南果梨’含糖量的變化
      北方果樹(2016年1期)2016-12-17 09:20:58
      旗葉蠟質(zhì)含量不同小麥近等基因系的抗旱性
      生物酶法制備蠟質(zhì)玉米淀粉納米晶及其表征
      沙河市| 乌什县| 瓦房店市| 周口市| 横山县| 临西县| 综艺| 东乡县| 台前县| 二手房| 临潭县| 星座| 宁德市| 新余市| 济宁市| 高碑店市| 苏尼特右旗| 池州市| 高淳县| 馆陶县| 轮台县| 汉中市| 尼木县| 电白县| 金堂县| 永新县| 灯塔市| 二手房| 闽侯县| 阿鲁科尔沁旗| 昌平区| 文山县| 泰州市| 夹江县| 曲沃县| 灵武市| 禹城市| 新干县| 茶陵县| 阜南县| 潮州市|