墨西哥：瞄準亞洲檸檬市場

墨西哥檸檬行業(yè)注重國際市場的多元化，并將目光投向了亞洲市場。奧利弗·休斯曼是水果咨詢公司的主管，也是亞洲市場的負責人，他指出，在所有的亞洲國家，檸檬出口都具有可能性。墨西哥需要大力促進檸檬宣傳和推廣，讓亞洲消費者更好地了解墨西哥檸檬。

迄今為止，檸檬仍是一種在除日本外的亞洲市場所占份額很小的水果。盡管亞洲國家也生產酸橙和檸檬，但檸檬的市場空間仍然很大，消費人群也很充足，尤其是在后疫情時代，人們積極尋找健康飲食，這對檸檬消費是一大契機。

墨西哥是柑桔類水果生產和出口的主要國家之一，美國是墨西哥柑桔的主要出口目標市場。休斯曼指出，墨西哥需要實現出口市場的多元化，減少對美國市場的依賴，尤其是美國的檸檬市場。