黃侃 張慶
旅游產(chǎn)業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,對國民經(jīng)濟發(fā)展有巨大貢獻。我國少數(shù)民族眾多,各自文化背景不同,各具特色的旅游紀念品隨之出現(xiàn),大部分為手工藝制作品。但是,目前少數(shù)民族手工藝紀念品開發(fā)較為落后,存在樣式和內(nèi)容缺乏創(chuàng)新、衍生產(chǎn)品開發(fā)不足和未能形成品牌意識的問題,有關人員應加深認知,重視旅游紀念品產(chǎn)品設計與研究,為發(fā)展旅游經(jīng)濟、弘揚民族優(yōu)秀文化助力。
手工藝是相對機械工藝所提出概念,強調(diào)以手工勞動為主要方式,對藝術品進行創(chuàng)作。如果以采取批量生產(chǎn)的機械工藝為參照,手工藝的特點可被概括為①生產(chǎn)規(guī)模較小,②作品具有鮮明特色[1]。這里要明確一點,手工藝的本質(zhì)是工藝美術,這也決定其無法完全脫離機械工具,只是將手工技藝置于機械工具之上。眼下是機械化生產(chǎn)當?shù)赖纳鐣?,具有與機械生產(chǎn)作品完全不同的收藏價值、美觀性以及實用性的手工藝作品,在各個領域均受到了熱烈追捧。此外,多數(shù)手工藝品都被賦予了鮮明的文化內(nèi)涵,被用來對群族、地區(qū)文化特點加以體現(xiàn),這也決定了其在傳承文化等方面發(fā)揮著無法被替代的作用,圍繞手工藝品展開討論自然很有必要。
旅游紀念品屬于旅游商品的一部分,強調(diào)依托旅游業(yè)所形成紀念品,其地區(qū)特點、文化特點、工藝特點還有紀念意義均極為突出。簡單來說,旅游紀念品指的是旅游市場面向游客這一群體所提供兼具民族特點、地區(qū)特點以及文化內(nèi)涵的產(chǎn)品[2]。這也表明旅游紀念品既能夠使游客對美產(chǎn)生更為直觀的感受,還具有一定的紀念意義與收藏價值,在開展設計工作時,有關人員應對此引起重視。
創(chuàng)新的作用,不僅是加快旅游業(yè)發(fā)展的速度,還包括推動行業(yè)改革深入。調(diào)查研究表明,多數(shù)游客都更希望能夠看到有創(chuàng)新點的少數(shù)民族紀念品,而現(xiàn)有產(chǎn)品的形式及品類,均無法達到游客的要求。
目前,一部分地區(qū)的少數(shù)民族紀念品市場,由于缺少品牌意識,選擇更加快捷的外部批發(fā)方法,而出現(xiàn)了消費者流失的情況。另外,致力于品牌建設的本地企業(yè),較易出現(xiàn)忽略品牌維護與升級重要性的問題,因此,即便已經(jīng)具有相應的品牌標志,其價值仍然無法在紀念品發(fā)展過程中得到充分展現(xiàn)。
近幾年,黑龍江旅游產(chǎn)品市場規(guī)模不斷擴大,但紀念品仍然存在款式單一和地方特色不足的問題,例如,在黑龍江境內(nèi)有近40 萬人的朝鮮族,其民族元素始終未能得到充分利用,現(xiàn)有紀念品的色彩及圖案特色均不突出,有關人員往往更傾向于模仿朝鮮服飾外觀,卻沒有認識到融入文化內(nèi)涵,才能使產(chǎn)品獲得游客認可,其作用自然能夠得到發(fā)揮[3]。另外,包裝也是需要引起重視的部分,少數(shù)賣家會選擇使用塑料等材質(zhì)對紀念品進行簡單包裝,雖然這樣做可使產(chǎn)品成本得到降低,卻也帶來了諸多問題。以材質(zhì)相對脆弱的紀念品為例,簡易包裝并不能夠為其提供全面保護。而缺少品牌標識的包裝,通常無法幫助游客形成聯(lián)想記憶,這并不利于文化繼承與傳播。從游客的角度來看,購買僅有簡易包裝的紀念品,多為自留而非贈與他人,產(chǎn)品價值發(fā)揮受限。
要想使少數(shù)民族特色突出的手工藝品得到各界認可并廣為流傳,關鍵是結合民族文化及旅游紀念品應當滿足的條件,對其進行科學開發(fā),例如:
1.民族性
從宏觀視角來看,紀念品對經(jīng)濟增長的刺激效果,通常由旅游業(yè)吸引力決定,而旅游業(yè)能否具有強大吸引力,與地區(qū)特色存在直接聯(lián)系。因此,要想使少數(shù)民族特色得到凸顯,有關人員應著重考慮產(chǎn)品材料、主體和加工過程,確保紀念品所用材料還有技術,均具有突出的民族特色。
2.實用性
旅游紀念品理應具有使用價值,但是,現(xiàn)有紀念品結構較為單一,這既不利于激發(fā)購買欲望,又不利于市場規(guī)模擴大及發(fā)展。例如,雖然黑龍江旅游業(yè)本質(zhì)為文化旅游,但在制作手工藝紀念品時,有關人員仍然可以在確保產(chǎn)品藝術性的基礎上,結合游客需求,有意識地加入使用功能,通過豐富產(chǎn)品屬性的方式,使其煥發(fā)出勃勃生機。
3.傳承性
作為物化旅游景點的主要形式,旅游紀念品的價值,通常體現(xiàn)在傳播景區(qū)文化上。從文化的視角來看,僅憑借文化遺產(chǎn)無法使游客需求得到滿足,因此,在開發(fā)紀念品時,有關人員應著重考慮兩方面內(nèi)容,分別是繼承傳統(tǒng)文化和創(chuàng)新固有文化,通過協(xié)調(diào)發(fā)展的方式,賦予少數(shù)民族文化更加豐富的內(nèi)涵。
4.趣味性
在紀念品開發(fā)過程中,趣味性主要體現(xiàn)在利用夸張、變形等方法,將材料原始形式打破,使其新奇特點得到凸顯的方面。在強調(diào)個性化的當下,要想吸引游客目光,促使其主動對紀念品進行購買,關鍵是增強產(chǎn)品趣味性。例如,將朝鮮族神話包裝成“上帝的化身”,通過夸張的方式,確保游客購買欲望得到一定程度的促生。
5.便攜性
作為暫時性活動的旅游,其紀念品只有具備便攜性,才能促使游客主動購買,由此可見,便攜性應為紀念品的固有屬性。首先,有關人員不應片面追求記憶點,而給產(chǎn)品設計過于夸張的外形;其次,有關人員應將抗震且輕薄的材料作為首選,盡量減少玻璃等易碎材料的使用次數(shù);最后,確定產(chǎn)品安全性與便攜性的平衡點,切記不可僅考慮安全,而設計出重量及體積過大的包裝。
(1)博物館。了解少數(shù)民族歷史文化的首選方案,便是前往當?shù)夭┪镳^,因此,參考少數(shù)民族博物館特點,對衍生品進行設計,既能夠使博物館形象得到提升,為旅游體系的完善助力,又有利于民族文化的繼承、發(fā)展與宣傳。例如,現(xiàn)已形成完善體系的故宮博物院(臺北),便根據(jù)“故宮博物院”這一主題,對多種衍生品進行了設計,這些產(chǎn)品的價值主要體現(xiàn)在加深游客關聯(lián)記憶的方面[4]?;诖?,各地開發(fā)少數(shù)民族紀念品時,可以有選擇性地借鑒該博物館的思路和經(jīng)驗,通過打造系列衍生品的方式,確保其價值得到應有發(fā)揮。(2)旅游景區(qū)。調(diào)查研究表明,少數(shù)民族紀念品的銷售平臺以旅游景區(qū)為主,而結合景區(qū)文化對衍生品進行設計,一方面可以使文化特點、區(qū)域特點得到充分體現(xiàn),另一方面可以促使游客購買紀念品,并對當?shù)貧v史加以了解,這也是開發(fā)紀念品的初衷。
(1)大力培養(yǎng)人才。無論是創(chuàng)建品牌,還是設計產(chǎn)品,均要做到多方協(xié)同,管理層負責制定決策,專業(yè)人員負責提供技術支持。由此可見,要想實現(xiàn)持續(xù)開發(fā)紀念品的目標,關鍵是大力培養(yǎng)技術人才,加快產(chǎn)品升級速度。目前,各地少數(shù)民族紀念品普遍存在產(chǎn)品設計與市場需求不符的問題,具體表現(xiàn)為產(chǎn)品加工數(shù)量難以滿足銷售需求,上述問題出現(xiàn)的原因,主要是該行業(yè)缺少專業(yè)人才,這也促使相關企業(yè)紛紛將目光聚焦于人才培養(yǎng),人才需求也逐漸由設計領域向管理和營銷領域進行延伸,只有人才戰(zhàn)略得以實現(xiàn),品牌戰(zhàn)略才能得到提升。另外,在開展相關工作時,管理層應尤其重視少數(shù)民族人才,這是因為設計、加工產(chǎn)品的過程,均要借助少數(shù)民族人才的力量。事實證明,組建特色化、民族化開發(fā)隊伍,可使產(chǎn)品與特色品牌充分融合,在突出民族文化固有原真性的基礎上,最大程度避免同質(zhì)化紀念品出現(xiàn),給企業(yè)乃至整個行業(yè)的發(fā)展帶來負面影響。要想打造以少數(shù)民族為核心的旅游主題,吸納并培養(yǎng)少數(shù)民族人才,同樣具有重要意義。在落實相關工作時,有關部門應做到大力支持,通過提供良好成長環(huán)境的方式,為傳承及推廣民族文化奠定基礎。此外,還可聯(lián)合省內(nèi)高校及研究機構開設相關課程,為學生提供系統(tǒng)了解、深入研究少數(shù)民族文化的平臺,隨著學習內(nèi)容及程度不斷加深,多數(shù)學生都能夠成長為可對民族文化進行發(fā)揚的專業(yè)人才。(2)優(yōu)化特色品牌。品牌效應強調(diào)產(chǎn)品與品牌的直接聯(lián)系,例如,梳子與譚木匠、辣椒醬與老干媽?,F(xiàn)階段,黑龍江境內(nèi)少數(shù)民族紀念品尚未形成品牌效應,這也是產(chǎn)品影響力難以擴大的主要原因,在開發(fā)紀念品時,有關人員應著重考慮如何樹立特色品牌,使品牌化建設走向完善。一方面,對品牌定位及形象較為明確的企業(yè)而言,通過深入挖掘區(qū)域文化的方式,提煉傳奇故事與歷史傳承,經(jīng)由具體形象,將提煉要素融入紀念品,對特色品牌的創(chuàng)建有重要意義。上文提到的設計,不僅適用于紀念品本身,還可被用來加工產(chǎn)品包裝。另一方面,對未曾將品牌創(chuàng)建工作提上日程的企業(yè)而言,最有效的方式是立足少數(shù)民族文化,在確立品牌定位的前提下,將商標戰(zhàn)略和品牌戰(zhàn)略融入紀念品開發(fā)全過程,賦予設計、加工與銷售環(huán)節(jié)突出的地區(qū)特點、企業(yè)特點以及品牌特點。事實證明,這樣做能夠有效規(guī)避產(chǎn)品同質(zhì)化引起的不良競爭。
通過上文的分析能夠看出,旅游紀念品設計形式缺乏創(chuàng)新、自主品牌意識不強、產(chǎn)品衍生程度不深問題較為明顯,進而影響手工藝旅游品推廣。筆者出于解決相關問題的考慮,分別提出了準確把握開發(fā)設計原則、借鑒現(xiàn)有經(jīng)驗設計衍生品和創(chuàng)建特色品牌的有效對策,以期能夠達到激發(fā)游客購買力、促進當?shù)芈糜谓?jīng)濟發(fā)展和弘揚少數(shù)民族獨特文化的目的。