非洲豬瘟最新防控技術(shù)

葉木生

（廣東省云浮市云安區(qū)石城畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)站 527525）

1 生物安全防控技術(shù)

近年，我國(guó)首次通過(guò)了生物安全法，該法律自2021 年4月15 日起施行。之所以強(qiáng)調(diào)“生物安全”，是為了積極有效應(yīng)對(duì)“新冠肺炎”和“非洲豬瘟”類(lèi)似的重大人畜疫病的升級(jí)版措施（策略），將其上升到國(guó)家公共衛(wèi)生應(yīng)急管理體系和法律保障層面，更有利于建立國(guó)內(nèi)國(guó)際和省州縣（市）各級(jí)無(wú)縫對(duì)接、網(wǎng)格化精準(zhǔn)管控的疫情應(yīng)對(duì)機(jī)制。有了國(guó)家生物安全法律法規(guī)體系和制度保障體系，生物安全防控技術(shù)應(yīng)用于現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)能有效處置現(xiàn)代生物技術(shù)開(kāi)發(fā)和應(yīng)用對(duì)生態(tài)環(huán)境和人體健康造成的潛在威脅，包括積極有效應(yīng)對(duì)處置外來(lái)、本土的重大新老疫病，其內(nèi)涵突破了傳統(tǒng)的獸醫(yī)衛(wèi)生防疫、檢疫及消毒滅源等防控概念（技術(shù)），由此可見(jiàn)，全新的生物安全防控技術(shù)值得期待，是當(dāng)前農(nóng)牧專(zhuān)技人員重點(diǎn)研究和推廣的現(xiàn)實(shí)課題之一，也是非洲豬瘟防控的重要突破口之一。

2 風(fēng)險(xiǎn)疫源跟蹤管控

（1）生豬運(yùn)輸車(chē)輛管控國(guó)內(nèi)遭受“非瘟”滋擾的?。ㄊ校┎扇×烁鞣N積極有效的應(yīng)對(duì)措施，其中包括對(duì)屬地生豬販運(yùn)車(chē)輛安裝可溯源追蹤的定位系統(tǒng)，以此確定該車(chē)輛及司乘人員等是否經(jīng)過(guò)疫區(qū)、威脅區(qū)，對(duì)確定的風(fēng)險(xiǎn)標(biāo)采取強(qiáng)制管控措施，降低ASFV 等疫病原遠(yuǎn)距離傳播的風(fēng)險(xiǎn)[1]。

（2）屬地生豬跨境調(diào)運(yùn)管控以縣為單位，屬地生豬跨境調(diào)運(yùn)管控技術(shù)措施包括：①實(shí)行“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”調(diào)運(yùn)，需出具接收地縣級(jí)以上動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的接收函，應(yīng)注明調(diào)運(yùn)接收時(shí)間、接收地點(diǎn)、備案調(diào)運(yùn)車(chē)輛牌照號(hào)、接收地重大動(dòng)物疫情防控情況、是否同意調(diào)運(yùn)等相關(guān)信息。②出具本縣《生豬及產(chǎn)品調(diào)運(yùn)委托書(shū)》（縣統(tǒng)一制定），需載明買(mǎi)賣(mài)雙方姓名、手機(jī)號(hào)、生豬來(lái)源、生豬免疫情況、耳標(biāo)標(biāo)識(shí)、數(shù)量、健康等基本情況，并經(jīng)當(dāng)?shù)毓俜将F醫(yī)（或村級(jí)動(dòng)物防疫員）審核后，報(bào)鄉(xiāng)或村組簽字蓋章確認(rèn)，嚴(yán)禁非法“洗豬”“炒豬”。③出具ASF檢測(cè)采樣單（縣統(tǒng)一制定），載明檢測(cè)品種、數(shù)量、耳標(biāo)標(biāo)識(shí)、樣品編號(hào)、每5 頭豬血混合為一個(gè)5ml 血送檢樣本等基本信息，采樣人、屬地鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)牧人員（官方獸醫(yī)為主）簽字確認(rèn)，必要時(shí)需提交審核采樣視頻等以驗(yàn)證真實(shí)性。④第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)憑所在屬地《ASF 檢測(cè)采樣單》 和送檢樣本，依法檢測(cè)出具ASF 檢測(cè)陰性報(bào)告原件，載明檢測(cè)品種、數(shù)量、耳標(biāo)標(biāo)識(shí)、樣品編號(hào)、檢測(cè)試劑盒、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及檢測(cè)結(jié)果等信息。⑤完善運(yùn)載車(chē)輛備案登記，生豬運(yùn)輸車(chē)輛備案登記證書(shū)在有效期內(nèi)、運(yùn)行軌跡清晰符合要求、車(chē)輛防滲漏改造合格、自帶消毒藥物、設(shè)備、裝載前卸載后消毒證明，且須查證未在“黑名單”內(nèi)。⑥省內(nèi)調(diào)運(yùn)生豬須完善具備生豬運(yùn)輸臺(tái)賬，載明生豬販運(yùn)的時(shí)間、起運(yùn)及到達(dá)地點(diǎn)、數(shù)量、檢疫證號(hào)等基本情況，產(chǎn)地依照生豬產(chǎn)地檢疫操作規(guī)程出具的《動(dòng)物產(chǎn)地檢疫申報(bào)受理單》。⑦持上述物證（證明）材料到本地指定的動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)依法辦理《動(dòng)物檢疫合格證明》 方能外調(diào)。

3 豬場(chǎng)高效消毒滅源技術(shù)

當(dāng)前針對(duì)ASF 的源頭防控最基礎(chǔ)的手段就是消毒滅源，重點(diǎn)消毒對(duì)象包括生豬運(yùn)輸車(chē)輛（含飼料運(yùn)輸車(chē)輛）、養(yǎng)殖環(huán)境及用具、豬場(chǎng)必需物資、進(jìn)出豬場(chǎng)人員、豬舍（欄）、豬場(chǎng)常用器械、飼管人員衣物、豬群飲水源等。實(shí)用消毒方法：清掃、沖洗、洗刷、通風(fēng)等，能抑殺大量病原體，達(dá)到安全范圍；養(yǎng)殖環(huán)境長(zhǎng)期保持清潔、干燥、通風(fēng)、采光充足的適宜條件有利于抑制各類(lèi)病原微生物繁衍；沼氣、發(fā)酵池、定點(diǎn)堆積等方式令畜禽糞污（含養(yǎng)殖下腳料等廢棄有機(jī)物）自然腐熟發(fā)酵產(chǎn)熱并抑殺病原體的方法，這是無(wú)害化處理方法之一。經(jīng)獸醫(yī)試驗(yàn)研究認(rèn)為，當(dāng)前對(duì)癥防控ASF 高敏消毒劑是醚和氯仿類(lèi)，其次為氫氧化鈉、次氯酸鹽、福爾馬林、苯酚。在針對(duì)不同對(duì)象消毒時(shí)應(yīng)采用上述敏感消毒劑、交叉使用，以適中的配比濃度和相宜的消毒方式確保達(dá)到最佳消毒質(zhì)效[2]。

4 豬場(chǎng)升級(jí)改造

筆者對(duì)區(qū)域內(nèi)運(yùn)行良好的規(guī)模豬場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研論證認(rèn)為：“新冠肺炎”和“非洲豬瘟”兩大重大疫情嚴(yán)峻考驗(yàn)推動(dòng)了社會(huì)意識(shí)形態(tài)、法治層面和技術(shù)層面的提檔升級(jí)，最理想的樣板豬場(chǎng)是“全自動(dòng)化豬場(chǎng)”，但國(guó)內(nèi)廣大農(nóng)牧區(qū)的適度規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）目前尚達(dá)不到全自動(dòng)化標(biāo)準(zhǔn)，但部分半自動(dòng)化豬場(chǎng)和傳統(tǒng)豬場(chǎng)的一些成功經(jīng)驗(yàn)仍然值得提倡和推廣，具體總結(jié)如下供業(yè)內(nèi)參考?，F(xiàn)在豬場(chǎng)升級(jí)打造要理論結(jié)合實(shí)踐，從豬場(chǎng)建場(chǎng)選址、圈舍內(nèi)部規(guī)劃布局、健康豬群組建、車(chē)輛及用具保潔消毒、對(duì)外引種及交易過(guò)程把關(guān)、中間傳播媒介（攜原體）控制等重點(diǎn)環(huán)節(jié)入手，一切思路和措施方案都要緊緊圍繞有利于防病減病的管控目標(biāo)。經(jīng)驗(yàn)推廣：選址建廠(chǎng)必須遠(yuǎn)離交通干道、人畜流動(dòng)密集地、污染源地等風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域，以向陽(yáng)背風(fēng)、地勢(shì)相對(duì)向陽(yáng)高燥、安靜無(wú)噪聲污染、處于污染源地的上風(fēng)口最佳。豬舍內(nèi)部盡量滿(mǎn)足衡溫控濕、通風(fēng)換氣、采光補(bǔ)光、供水供料、清糞排污、自動(dòng)沖洗保潔及消毒、單向通道等重要設(shè)施設(shè)備一應(yīng)俱全且基本實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，盡量減少人工操作帶來(lái)的疫病原散播風(fēng)險(xiǎn)。盡量實(shí)現(xiàn)自繁自養(yǎng)，必須對(duì)外購(gòu)進(jìn)育成商品仔豬進(jìn)行飼養(yǎng)時(shí)，全數(shù)檢疫檢驗(yàn)合格、完善相關(guān)手續(xù)后，由專(zhuān)車(chē)送至本場(chǎng)附近臨時(shí)隔離觀(guān)察舍飼養(yǎng)半月左右，經(jīng)專(zhuān)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估確定安全，并經(jīng)帶豬消毒2～3 次后，用自場(chǎng)專(zhuān)用運(yùn)輸車(chē)載至指定生產(chǎn)區(qū)的豬舍投養(yǎng)，嚴(yán)禁任何場(chǎng)外車(chē)輛、人員及用具等進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，對(duì)豬流、人流、車(chē)流、野生動(dòng)物流和物流交易過(guò)程實(shí)施全管控。自場(chǎng)管理人員外出返場(chǎng)須在場(chǎng)外隔離點(diǎn)隔離24～48h，并經(jīng)ASF 病毒核酸檢測(cè)為陰性后方可進(jìn)入豬場(chǎng)生活區(qū)，還要履行沐浴、更衣、消毒處置等相關(guān)防疫管理制度。自場(chǎng)的車(chē)輛分為場(chǎng)內(nèi)使用和場(chǎng)外使用，運(yùn)輸前后要在自場(chǎng)指定消毒點(diǎn)進(jìn)行1～3 級(jí)消毒和1～3 次沖洗保潔，高風(fēng)險(xiǎn)期要由專(zhuān)人進(jìn)行清潔度檢測(cè)和消毒滅源把關(guān)。豬場(chǎng)內(nèi)所有飼具、用具等與豬群密切關(guān)聯(lián)的物件要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格保潔消毒處置后方可進(jìn)場(chǎng)。整場(chǎng)盡量保持全封閉狀態(tài)，農(nóng)牧區(qū)小型豬場(chǎng)要注意做好滅“四害”、驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲(chóng)（含腸道蠕蟲(chóng)和體外吸血昆蟲(chóng)），盡可能消滅養(yǎng)殖環(huán)境中的各種中間傳播媒介，切斷ASFV 等病原體的傳播途徑，從而有效降低疫病散播風(fēng)險(xiǎn)[3]。