文/ 夏旭光 呂巧杰
疫情期間,不少宅在家的婦女們都跟著網(wǎng)絡(luò)小視頻學(xué)過做面包、涼皮等美食,成為了“新大廚”。然而,臨清市唐園鎮(zhèn)東丁村的魏風(fēng)彥卻從小視頻中看到了商機(jī),搞起了芽苗菜生產(chǎn),做起了賣芽苗菜的生意,并靠此致富。
魏風(fēng)彥是東丁村的村委委員、婦聯(lián)主席,疫情防控期間,魏風(fēng)彥帶領(lǐng)村巾幗隊(duì)伍積極參與村級值守、消殺等各項(xiàng)工作。忙完村里工作后,她就回家圍著孩子家庭轉(zhuǎn)。一次,她在家里刷“快手”時(shí)看到上面有芽苗菜種植的小視頻,就摸索著嘗試種植。經(jīng)過嘗試摸索,沒過多長時(shí)間,芽菜真被魏風(fēng)彥種出來了。自己種的芽苗菜口感鮮嫩,孩子們胃口大開。為讓孩子們多吃飯,她又進(jìn)行多番嘗試,從單一的豌豆苗種出了五六個(gè)品種的芽苗,花生芽、香椿芽、豌豆苗,芽苗菜品種越來越豐富……
“芽苗菜種植就像生豆芽菜一樣簡單,對環(huán)境要求不高,不需要場地,容易操作,營養(yǎng)價(jià)值又高,我覺得種植芽苗菜應(yīng)該有大市場?!毕肫鹨咔槠陂g蔬菜供不應(yīng)求的情況,魏風(fēng)彥萌生了在家創(chuàng)業(yè)的想法。丈夫聽后給予了大力支持,不但在家里騰出了一間房,還幫忙焊貨架、購置育苗盤。就這樣,魏風(fēng)彥開啟了種植芽苗菜的創(chuàng)業(yè)之旅。
“在整個(gè)芽苗菜種植環(huán)節(jié)中,始終堅(jiān)持不添加任何化學(xué)促生劑之類的物質(zhì),堅(jiān)持純天然生長,芽菜苗不但色澤美觀,而且口感鮮嫩,營養(yǎng)豐富?!眲傞_始大家對芽苗菜都不了解,不知道怎么食用,魏風(fēng)彥就通過“快手”、微信等手機(jī)app進(jìn)行宣傳。很快,她的芽苗菜是綠色可靠蔬菜的消息從網(wǎng)上快速傳播開來,銷路隨之打開,不少人直接到她家里來購買甚至批發(fā)。
“現(xiàn)在每天能賺幾十塊錢夠家庭花銷,關(guān)鍵是終于有了奮斗的事業(yè),整個(gè)人變得更精神了?!蔽猴L(fēng)彥作為村委成員,打算下一步把芽苗菜種植技術(shù)推廣到村里的貧困家庭,使之成為他們致富的“跳板”,助力他們技術(shù)脫貧。