汪國清

(宣恩縣沙道溝鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，湖北 宣恩445512)

1 馬鈴薯種植技術(shù)

1.1 優(yōu)選品種

現(xiàn)階段，我國馬鈴薯種植中一般有5個類型，分別為一級種、二級種、三級種、原種、原原種。在選擇馬鈴薯種苗時要按照缺陷塊莖、真細菌病、類病毒病、病毒病、品種等類別來判斷和優(yōu)化馬鈴薯種苗的質(zhì)量。種苗選購時，選擇合作時間長的、信譽好的、規(guī)模大的廠家，并對馬鈴薯種苗做好防疫檢疫。另外，選擇馬鈴薯品種時要結(jié)合不同品種的抗蟲害能力以及具體的生長條件決定，種植者在選購前需要詳細了解當(dāng)?shù)夭∠x害常見類型和氣候條件，從而選擇最適合的馬鈴薯品種。

1.2 田地選擇與整地

避免重茬種植，選擇排水方便、肥力中上、土質(zhì)疏松、土層深厚、地勢平坦的種植地，還要保證選擇的地塊近3年未種植茄科類作物，盡可能避免透氣性差、土壤粘重、積水嚴重、地勢低洼的地塊。

平整土地在馬鈴薯種植前的1～2周進行，深翻并耙平土壤，以20 cm以上的耙深為宜。疏松的土質(zhì)結(jié)構(gòu)是馬鈴薯高產(chǎn)的前提，在進行深耕時結(jié)合使用有機肥料或農(nóng)家肥，促進馬鈴薯的根系生長和薯塊膨大，尤其要對有機質(zhì)含量低、土壤黏性大的地塊做好認真細致的深耕。

1.3 切塊催芽

在馬鈴薯播種之前，通過切塊催芽技術(shù)使每個馬鈴薯切塊有個芽。具體的方法為，在播種前一周，在20 ℃的0.5 mg/kg的赤霉素溶液中放入種薯浸泡5～10 min，促使馬鈴薯切塊提前5～7 d發(fā)芽，用藥的濃度還需要根據(jù)馬鈴薯休眠期的長短來決定。為加快出芽，可對休眠時間長的馬鈴薯提高用藥濃度[1]。

1.4 適時播種

18～20 ℃為馬鈴薯的最佳生長發(fā)育溫度，在播種時種植人員需要控制好溫度，盡量選擇低溫?zé)o霜凍的天氣進行播種，結(jié)合具體的氣候條件選擇整薯播種或切塊播種，為避免出現(xiàn)爛薯，應(yīng)風(fēng)干切口或草木灰涂抹于切口處。此外，結(jié)合當(dāng)?shù)貎龊μ鞖馇闆r盡可能早種，保證馬鈴薯有足夠的生長時間。最后，做好田間的排水工作，對出現(xiàn)的積水情況及時進行排水防澇。

1.5 后期管理

馬鈴薯種植的后期管理主要在于施肥、培土、除草、澆水等。施肥盡量要早，如果肥料充足，可開展至少2次追肥，馬鈴薯出芽80%左右時開展第一次追肥，出芽高度在20 cm左右時進行第二次追肥。此外，結(jié)合種植的實際情況在整個生長期間開展2～3次培土。最后，結(jié)合馬鈴薯的生長狀況做好澆水和除草等工作，確保馬鈴薯的健康生長。

2 馬鈴薯種植病害防治

2.1 晚疫病

馬鈴薯的葉緣或葉尖部位如果呈現(xiàn)暗綠色圓形浸水小斑點，則說明感染了晚疫病，這種現(xiàn)象會在短時間向整個葉片擴散，在潮濕的環(huán)境下，葉片背光面的斑點會帶有白色的絨毛。另外，感染晚疫病的馬鈴薯植株其塊莖會呈現(xiàn)出中央凹陷的紫褐色斑點。該病害主要通過病菌孢子入侵傳播，以清晨或陰雨天葉片被水侵蝕為傳播條件。該病對馬鈴薯的健康生長有著極大地危害，可造成高達30%的產(chǎn)量損失。對于馬鈴薯晚疫病的防治，種植人員需要對氣候因素做好實時監(jiān)控。主要通過選擇抗病菌品種和藥物防治進行控制?？蛇x用可殺得77%可濕性粉劑、80%代森鋅可濕性粉劑、58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑、銀法利等藥劑進行噴灑，根據(jù)病害的嚴重程度適當(dāng)調(diào)整藥劑的用量。

2.2 早疫病

馬鈴薯早疫病的出現(xiàn)有兩方面的原因，一是生長狀態(tài)過差、外界濕度過低或溫度過高；二是化肥等營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏。發(fā)病初期，馬鈴薯葉片上會出現(xiàn)不規(guī)則的斑點，發(fā)病后期，就會出現(xiàn)大面的枯萎。對于馬鈴薯早疫病的預(yù)防主要是對穩(wěn)定期植株噴灑百菌清75%可濕性粉劑600～800倍液，每次噴灑可維持10 d。對早疫病的治療主要通過噴灑80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液，每周1次，連續(xù)噴灑3周。另外，在早疫病發(fā)生后，還需要適當(dāng)澆水和施肥。

2.3 黑脛病

在馬鈴薯種植中，種植戶尤其要加強對黑脛病的防治，保證馬鈴薯種植的效益。馬鈴薯植株感染黑脛病后葉子會枯萎或變黑，伴隨著奇特的味道，馬鈴薯個頭變小，顏色變黃。為有效防治黑脛病，就需要從播種前的浸種做好控制，可選用0.2%高錳酸鉀溶液浸種或0.05%～0.1%春雷霉素溶液浸種20～30 min。另外，一旦發(fā)現(xiàn)馬鈴薯在生長后期感染黑脛病，則應(yīng)迅速進行隔離，防治感染其他植株。如果馬鈴薯黑脛病病害較為嚴重，就需要將其及時銷毀，同時檢查附近的馬鈴薯，防止被感染[2]。

2.4 病毒病與地下害蟲

馬鈴薯的病毒病主要發(fā)生在土壤表面的莖葉部分，造成感染的病毒主要有PVY、PVX病毒等，深埋于地下的塊莖感染的幾率較低，PVY病毒能夠以蚜蟲為媒介傳播，是一種植物蟲媒病毒。PVX病毒可以在馬鈴薯植株之間通過接觸進行傳播。其次，地老虎、蚜蟲、葉蟬、螨等害蟲也會對馬鈴薯的質(zhì)量和產(chǎn)量產(chǎn)生影響，對于病毒和害蟲的防控主要為嚴格篩選種薯和合理使用化學(xué)試劑浸種。在田間管理時，就需要從澆水技術(shù)、定苗培土技術(shù)、覆膜保水保溫等技術(shù)提高免疫防治，促進種苗的生長和成熟，并適當(dāng)采用化學(xué)藥劑進行病害防治。如對于枯葉病的防治主要使用濃度為72%的農(nóng)用鏈霉素。對于肉眼無法看到的地下害蟲的防治，就需要種植戶對田地適時開展大規(guī)模的翻整，將害蟲的巢穴破壞掉。同時清除田地的雜草，也可以使用引誘劑來誘殺害蟲。

3 結(jié)語

馬鈴薯種植的過程中很容易受到各種病害的影響，對馬鈴薯的正常生長發(fā)育造成嚴重地影響，進而影響馬鈴薯種植的經(jīng)濟效益。為保證馬鈴薯的健康生長，種植人員就需要優(yōu)化馬鈴薯種植技術(shù)，針對種植過程中常見的病害做出全面防控。