肖曉玲，李衛(wèi)東，黃國林，唐桂梅，閔 軍，王 浩，劉 洋，周宇霞

（1. 湖南省園藝研究所，湖南 長沙 410125；2. 湖南省水稻研究所，湖南 長沙 410125；3. 南京林業(yè)大學(xué)，江蘇 南京 210037）

鄉(xiāng)村景觀營造是建設(shè)美麗鄉(xiāng)村、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的重要內(nèi)容，與美麗城市建設(shè)不同，美麗鄉(xiāng)村建設(shè)應(yīng)突出鄉(xiāng)村的自然生態(tài)與鄉(xiāng)土氣息，與城市自然資源及文化資源形成互補(bǔ)。尤其是美麗休閑型鄉(xiāng)村的建設(shè)，應(yīng)整潔優(yōu)美、獨具地方自然特色、文化特色、藝術(shù)特色等，這樣才能更好地吸引周邊城市居民到鄉(xiāng)村進(jìn)行節(jié)假日旅游與體驗。同時，美麗鄉(xiāng)村也將成為生活在快節(jié)奏、高度工業(yè)化環(huán)境中的城市居民休閑旅游的好去處。

傳統(tǒng)編扎工藝是農(nóng)耕文化的產(chǎn)物，是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，迄今已有2 000 a以上的歷史，富有地域文化特色與生態(tài)文化特色，其種類和創(chuàng)作形式豐富多樣，主要包括竹編類、草編類、棕編類、藤編類、燈彩類等。傳統(tǒng)編扎工藝是鄉(xiāng)村植物景觀營造的重要手段和方法，其精致的式樣和多變的造型在鄉(xiāng)村景觀營造中具有很大藝術(shù)觀賞價值。

傳統(tǒng)編扎工藝品的材料主要是鄉(xiāng)土材料，鄉(xiāng)土材料一般是指取自于本土，具有明顯的地帶性特征和地域傳統(tǒng)文化烙印，能夠反映出該地域獨特的自然和人文特征的材料。它的主要優(yōu)點包括：（1）取材廣泛，包括秸稈、藤條、木材、竹材、活體鄉(xiāng)土植物等；（2）用材經(jīng)濟(jì)、節(jié)能低碳，鄉(xiāng)土材料取自本土而用于本土，成本較低；（3）適應(yīng)性強(qiáng)，由于鄉(xiāng)土材料大部分是就地取材，與當(dāng)?shù)氐牡乩砦幕卣飨喾?，能夠很好地融入?dāng)?shù)?，?chuàng)造獨特的地域文化環(huán)境[1]。

1 發(fā)展傳統(tǒng)編扎工藝的重要意義

1.1 能體現(xiàn)鄉(xiāng)村景觀所獨有的地域性和文化性特征

在鄉(xiāng)村景觀的營造過程中，對于傳統(tǒng)編扎工藝的應(yīng)用主要體現(xiàn)在選材、構(gòu)圖等方面，對于材料的運用大多是就地取材，構(gòu)圖一般是體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐牡胤轿幕厣?。由于不同地區(qū)的歷史文脈、地理環(huán)境、自然風(fēng)貌的不同，營造的鄉(xiāng)村景觀因此呈現(xiàn)不同地域所獨有的歷史風(fēng)貌、文化特征、民族習(xí)俗、農(nóng)耕文化、宗教信仰等。

1.2 提升對傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感

傳承和傳播我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，是提高傳統(tǒng)文化認(rèn)同感的有效手段。通過挖掘當(dāng)?shù)鼐幵葌鹘y(tǒng)工藝，結(jié)合不同地域的特色應(yīng)用到鄉(xiāng)村景觀的營造中，體現(xiàn)出鄉(xiāng)村特有的文化特征，能夠更有效滿足人們的審美需求。傳統(tǒng)編扎工藝和作品是呈現(xiàn)當(dāng)?shù)孛袼孜幕?、農(nóng)耕文化的重要載體，在鄉(xiāng)村景觀的營造過程中，將傳統(tǒng)編扎工藝和作品進(jìn)行藝術(shù)加工，使現(xiàn)代鄉(xiāng)村景觀環(huán)境具有很強(qiáng)的傳統(tǒng)文化氣息，使傳統(tǒng)文化得到傳承并發(fā)揚光大，從而進(jìn)一步提升人們對于中國傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感。

1.3 保持傳統(tǒng)工藝的傳承性

習(xí)近平總書記指出“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族的突出優(yōu)勢，中華民族偉大復(fù)興需要以中華文化發(fā)展繁榮為條件，必須結(jié)合新的時代條件傳承和弘揚好中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化”，強(qiáng)調(diào)“要推動中華文明創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，激活其生命力”。傳統(tǒng)編扎工藝是一支活態(tài)文化，承載了民族的造物智慧，是地方特色文化的生動表征，保護(hù)與傳承傳統(tǒng)編扎工藝有利于人類社會的可持續(xù)發(fā)展。

2 傳統(tǒng)編扎工藝在鄉(xiāng)村景觀營造中的應(yīng)用分類

2.1 村 口

傳統(tǒng)編扎工藝作品在村口的應(yīng)用主要是起到形象標(biāo)識的作用，通過編扎各種反應(yīng)當(dāng)?shù)孛袼孜幕?、民俗?xí)慣、村莊特色的傳統(tǒng)編扎工藝作品，以樹立不同鄉(xiāng)村獨有的特色形象。隨著城鎮(zhèn)化建設(shè)的不斷推進(jìn)，鄉(xiāng)村建設(shè)模式同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，為了保留鄉(xiāng)村獨有的特色形象，應(yīng)著重從鄉(xiāng)村被感知和被識別來探討鄉(xiāng)村特色的保護(hù)和建設(shè)。由于鄉(xiāng)村的復(fù)雜性和多元化，鄉(xiāng)村特色形象標(biāo)識的構(gòu)建也要因村而異、符合村莊的脈絡(luò)和定位，因而“標(biāo)識”的建立對于一個鄉(xiāng)村來說，是畫龍點睛之筆，是整個村莊建設(shè)不可或缺的一部分，借用標(biāo)識的聯(lián)想、提示，可以協(xié)助人們識別地域?qū)傩?、民俗文化屬性等，是決定村莊形象的靈魂所在[2]。

2.2 公共活動空間

2.2.1 娛樂活動空間 村內(nèi)娛樂活動空間一般以廣場為中心向周邊輻射，形成多個活動區(qū)域?？稍趶V場中央設(shè)立較大型的傳統(tǒng)編扎工藝作品，廣場周邊設(shè)立較小型的傳統(tǒng)工藝編扎作品。編扎材料可采用稻草、竹子、藤條等，編扎作品應(yīng)表現(xiàn)當(dāng)?shù)氐拿袼讉鹘y(tǒng)文化、農(nóng)耕文化、歷史傳說等[3]，廣場周邊及活動區(qū)域可采用適合當(dāng)?shù)胤N植的活體植物編扎綠色籬笆，兒童活動區(qū)域的綠色籬笆應(yīng)選擇無刺無毒的樹種，兒童活動區(qū)域還可以編扎一些動畫故事、童話故事以及小動物等造型作品。

2.2.2 健身活動空間 健身活動空間主要用來滿足人們體育鍛煉活動的需要，讓農(nóng)村老百姓在家門口就能享受到體育運動帶來的健康與快樂，這不僅豐富了群眾文化生活，又達(dá)到了強(qiáng)身健體的效果，增強(qiáng)了農(nóng)村發(fā)展的凝聚力。根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，在健身活動場地可編扎一些與體育運動有關(guān)的編扎作品，例如蕩秋千、放風(fēng)箏、射箭、蹴鞠、摔跤等民間傳統(tǒng)體育運動。2.2.3 游憩空間 在游憩空間系統(tǒng)中，編扎工藝主要應(yīng)用于人造景觀要素和文化要素中，人造景觀要素是完全由人工建筑的各類景觀要素，如鄉(xiāng)村民宿、農(nóng)具展覽館、石凳石桌、鄉(xiāng)村傳統(tǒng)生產(chǎn)生活場景再現(xiàn)等；文化要素是能夠向游客傳遞鄉(xiāng)村生產(chǎn)活動過程與特征、鄉(xiāng)村生活風(fēng)貌與特色、鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵與魅力的所有物質(zhì)和非物質(zhì)文化要素。 如鄉(xiāng)村服飾、禮儀習(xí)俗、農(nóng)產(chǎn)品種植與家禽養(yǎng)殖活動、民俗節(jié)慶與宗教活動、民間手工藝品制作、民間音樂與舞蹈和其他反映地方風(fēng)土人情的文化符號等。這些要素很多都可以通過編扎工藝作品的設(shè)計與制作而呈現(xiàn)出來。

2.3 道 路

包括交通主路、宅間道路、游憩小道等。在通村公路村域內(nèi)路段的道路兩邊設(shè)置編扎籬笆，可以用竹木編扎造型，或者采用活體植物編扎造型，例如小葉羅漢松、凌霄花藤等活體植物；宅間道路是進(jìn)入住宅或院落各住戶的道路，在道路兩側(cè)可以分段種植活體植物編扎的籬笆，點綴一些用稻草、竹木、藤條等編扎的能反映當(dāng)?shù)靥厣木幵髌?；游憩小道主要是指農(nóng)田、菜園、山腳、郊野周邊等的小徑，以點綴各種造型編扎作品為主，例如各種鄉(xiāng)村小動物造型等，增加鄉(xiāng)村野趣。

2.4 庭 院

通常情況下，鄉(xiāng)村庭院整體空間一般可分為建筑區(qū)域、步道區(qū)域、雜物區(qū)域和綠化區(qū)域等幾個板塊，不同的空間板塊具有不同的作用。有圍欄的庭院，可以沿著圍欄種植藤本植物并編扎出各種圖案，增加審美效果；沒有圍欄的庭院可在庭院周圍建造活體植物籬笆并編扎各種圖案，例如小葉羅漢松活體籬笆、凌霄花活體籬笆等；有院門的庭院可以就地取材，利用稻草、竹木等編扎工藝建造院門；庭院里面也可以種植一些藤本植物并通過編扎工藝建造遮陽傘或涼亭等。

2.5 濱水岸線

鄉(xiāng)村濱水岸線主要包括沿著鄉(xiāng)村地區(qū)的水域，諸如胡泊、江河、濕地、海洋等岸線道路或線性開敞空間，將鄉(xiāng)村的水域、陸域、水陸交接地帶進(jìn)行串聯(lián)，形成具有生態(tài)、休閑、科普、文化、審美等多功能的鄉(xiāng)村綠色網(wǎng)絡(luò)，同時保護(hù)和改善區(qū)域內(nèi)生態(tài)環(huán)境。通過編扎工藝，利用具有鄉(xiāng)野氣息的植物材料，與鄉(xiāng)村當(dāng)?shù)刈匀?、人文環(huán)境緊密融合，表達(dá)鄉(xiāng)村意境，同時也能反映鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、社會文化及生活習(xí)俗。具體實施可沿濱水岸線設(shè)置活體植物編扎的籬笆，活體植物可選擇小葉羅漢松、凌霄花藤、紫薇、竹子等；根據(jù)當(dāng)?shù)匚幕?xí)俗，在濱水岸線設(shè)置利用稻草編扎的各類雕塑作品，例如傳說人物、童話故事、各種動物等，也可以是農(nóng)耕文化、傳統(tǒng)文化場景的再現(xiàn)等。

2.6 農(nóng)田景觀

農(nóng)田是鄉(xiāng)村的象征之一，農(nóng)田景觀是鄉(xiāng)村地區(qū)最基本的景觀，是鄉(xiāng)村生產(chǎn)、生活、生態(tài)三者的有機(jī)結(jié)合，是農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)性與審美性的統(tǒng)一體。同時也能很好地體現(xiàn)出當(dāng)?shù)剞r(nóng)耕文化和地域特色。農(nóng)田景觀通常是以農(nóng)田防護(hù)林、道路、溝渠、田坎等為廊道，以耕地為基質(zhì)的網(wǎng)格化景觀體系。針對農(nóng)田的斑塊狀、廊道狀的不同形態(tài)類型，在景觀設(shè)計時應(yīng)區(qū)別考慮。對于道路、溝渠、田埂可沿路邊設(shè)置用活體植物編扎的綠色籬笆，在田塊中央和廊道邊沿可設(shè)置一些造型編扎工藝品，與農(nóng)田自然景觀相得益彰。

3 傳統(tǒng)編扎工藝在鄉(xiāng)村景觀營造中存在的問題

3.1 編扎質(zhì)量不高

目前，在鄉(xiāng)村景觀營造中，編扎作品普遍存在質(zhì)量不高的問題，許多作品在造型和制作工藝上都存在著嚴(yán)重不足，例如稻草扎制雕塑作品，其原因是參與制作稻草扎制雕塑的人員中存在大量非專業(yè)人員，他們大多沒有接受過正規(guī)系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)，藝術(shù)創(chuàng)作素養(yǎng)不高，導(dǎo)致其作品質(zhì)量不高，缺少藝術(shù)作品中的美感。在扎制稻草雕塑的過程中，眾多從業(yè)者只是簡單地將其當(dāng)作是一份工作，應(yīng)付了事，導(dǎo)致作品質(zhì)量受到影響[4]。

3.2 編扎工藝和作品缺乏創(chuàng)新

目前，在鄉(xiāng)村景觀營造中，對于編扎作品的利用度不高，而且缺乏創(chuàng)新，編扎工藝的應(yīng)用和發(fā)展還存在著很多制約因素，難以滿足現(xiàn)在社會的整體審美和需要。尤其是編扎作品過于簡單，不夠新穎，缺乏創(chuàng)新，雖然不同地域的編扎作品會有一定的區(qū)別，但整體而言，其制作過程和工藝不會有太大的變化，缺乏創(chuàng)新精神，從而導(dǎo)致在鄉(xiāng)村景觀營造中千村一面，同時也導(dǎo)致人們對于編扎工藝和作品的認(rèn)可度較低。因此，應(yīng)嘗試大膽革新，加強(qiáng)編扎作品設(shè)計創(chuàng)新，開發(fā)出符合現(xiàn)代生活美學(xué)的編扎作品，使傳統(tǒng)編扎工藝在鄉(xiāng)村景觀營造中發(fā)揮更大的作用。

3.3 編扎作品缺乏文化元素

傳統(tǒng)編扎工藝作品應(yīng)與地區(qū)特色、文化形態(tài)息息相關(guān)，文化價值是傳統(tǒng)編扎工藝作品里最具有價值的內(nèi)容，是歷史、傳統(tǒng)、風(fēng)俗、生活狀態(tài)、地域特色、農(nóng)耕文化、人文氛圍等非物質(zhì)因素在歷史推進(jìn)演變中的沉淀與積聚。目前，各地在鄉(xiāng)村景觀營造中的編扎作品一般為簡單的人物或動物造型，沒有把當(dāng)?shù)氐奶厣幕厝诤线M(jìn)去，不能體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐奈幕厣?，更談不上文化?chuàng)意。

3.4 傳統(tǒng)編扎工藝缺乏傳承

傳統(tǒng)編扎工藝根植于各民族、各地區(qū)人們生產(chǎn)、生活中，是民族個性、民族審美的具體呈現(xiàn)形式，它以技藝為主要載體，并以心傳口授的方式進(jìn)行傳承與延續(xù)。傳承人掌握著其傳承的傳統(tǒng)編扎工藝技術(shù)，是傳統(tǒng)編扎工藝文化的核心。然而目前傳統(tǒng)編扎工藝傳承人呈現(xiàn)后繼乏人的趨勢。

一是現(xiàn)有傳統(tǒng)編扎工藝傳承人隊伍結(jié)構(gòu)欠合理?，F(xiàn)有傳承人隊伍年齡結(jié)構(gòu)堪憂，目前能夠較為完整的掌握傳統(tǒng)工藝的多為中老年人，傳承人青黃不接且學(xué)歷結(jié)構(gòu)普遍偏低，傳承人缺乏創(chuàng)新意識。二是傳統(tǒng)手工藝傳承人后繼乏人。傳承人缺乏是傳統(tǒng)編扎工藝傳承面臨的最嚴(yán)峻的現(xiàn)實問題，主要表現(xiàn)是隨著現(xiàn)代社會工業(yè)文明的沖擊，以及審美觀念的變化，使得傳統(tǒng)工藝對年輕人缺乏吸引力，缺乏后繼者；此外，師徒相授、心口相傳的傳承人培養(yǎng)模式還較為傳統(tǒng)，培養(yǎng)方式缺乏系統(tǒng)性和科學(xué)性，傳承人培養(yǎng)的速度較慢，無法適應(yīng)高速發(fā)展的現(xiàn)代信息化社會[5]。

4 傳統(tǒng)編扎工藝在鄉(xiāng)村景觀營造中的應(yīng)用建議

4.1 重視編扎的質(zhì)量問題

提高編扎的質(zhì)量，這對于創(chuàng)作者的藝術(shù)素養(yǎng)、審美等各方面都有很高的要求，在此基礎(chǔ)上的編扎作品才會有較高的品質(zhì)。作為在鄉(xiāng)村景觀營造中所展現(xiàn)的編扎作品，它應(yīng)該有自己的內(nèi)在靈魂和文化因素。

因此，創(chuàng)作者應(yīng)當(dāng)充分重視編扎作品的質(zhì)量問題，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度面對編扎作品的創(chuàng)作，精益求精，不斷創(chuàng)新。并且傳統(tǒng)編扎工作從業(yè)者要加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn)，積極地傳承優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，在創(chuàng)作中既要保留本身的地域特色，又要緊跟時代潮流，從而創(chuàng)作出更加優(yōu)秀的編扎作品。

4.2 加大編扎工藝和作品的創(chuàng)新力度

傳統(tǒng)編扎工藝能很好地體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐奈幕匦院臀幕瘍?nèi)涵，在鄉(xiāng)村景觀營造中，傳統(tǒng)編扎工藝和作品具有較高的使用價值和審美價值。針對編扎作品過于簡單，不夠新穎，缺乏創(chuàng)新的問題，在創(chuàng)作過程中，應(yīng)加大編扎工藝和作品的創(chuàng)新力度。編扎工藝和作品的創(chuàng)作者應(yīng)當(dāng)積極關(guān)注新的藝術(shù)形式的出現(xiàn)，并且有選擇的結(jié)合應(yīng)用，處理好傳承與創(chuàng)新的關(guān)系，而不是僅僅局限于傳統(tǒng)的創(chuàng)作形式，從而不斷拓寬自己的創(chuàng)新思維能力。

4.3 深化傳統(tǒng)編扎作品的文化內(nèi)涵

文化屬性是傳統(tǒng)手編扎工藝的重要特性，時代在變，環(huán)境在變，但文化精神卻是永恒的，將其提煉運用到編扎工藝中能夠避免鄉(xiāng)村景觀營造的千篇一律。因此，在編扎工藝作品的創(chuàng)作過程中，要將原生本土文化進(jìn)行元素提取使其融入到設(shè)計中，讓其文化元素得以傳承與創(chuàng)新，充分挖掘民族地域文化內(nèi)涵，實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)手段的有機(jī)結(jié)合，不斷提升編扎作品的文化附加值。

4.4 加強(qiáng)傳統(tǒng)編扎工藝傳承人的培養(yǎng)

人才是傳統(tǒng)編扎工藝發(fā)展的關(guān)鍵要素，如果僅靠民間的祖?zhèn)骰蛘呤胀绞谒嚪绞絹砼囵B(yǎng)人才，發(fā)展傳統(tǒng)編扎工藝是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，可與地方高校合作，增設(shè)傳統(tǒng)編扎工藝等相關(guān)課程，讓學(xué)生更多地了解民間傳統(tǒng)編扎工藝或開辦專門的培訓(xùn)班，從而提高傳承者的專業(yè)技能水平?？傊?，通過各種途徑和方式吸引年輕人投入到傳統(tǒng)編扎工藝的傳承和創(chuàng)新工作中去，為鄉(xiāng)村振興與繁榮發(fā)揮作用。