葉耀玲

（安溪縣青少年茶藝學會，福建 泉州 362400）

我國是茶的故鄉(xiāng)。我們國家茶文化的歷史源遠流長。茶和我們的生活密不可分。生活中人們經(jīng)常飲茶或者是用它來招待客人。茶能幫助人醒腦健脾。茶文化能陶冶人的情操，能豐富文化生活。社會在飛速的發(fā)展，對人才的要求越來越高。學校是培養(yǎng)人才的搖籃。學生想要成為社會認可的人才，就要掌握足夠多的科學知識，同時還要德才兼?zhèn)?。人文教學對學生的教育十分的重要。將生活中的茶藝融入進人文教學中，能幫助學生陶冶情操，能讓他們擁有更好的身體和良好的禮儀習慣，能讓學生滿足社會對人才的要求。

1 生活茶藝在人文教學中的影響

1.1 增強民族自信心

我國傳統(tǒng)文化歷史悠久，茶文化是其中之一。茶被更廣泛的應用于生活中。人們經(jīng)常品茶，用它招待客人?，F(xiàn)代社會快速的發(fā)展，我們國家有些傳統(tǒng)文化已經(jīng)漸漸遠離人們的視線，學生是國家的希望，傳統(tǒng)文化的發(fā)揚和傳承需要他們。生活中的茶藝也是一種傳統(tǒng)的文化，將其融入進學生的人文教學中，不但能讓學生對其更加的了解，還能更好的去傳承和發(fā)揚它。學生在學習和傳承的時候還能增加他們的民族自信心和自豪感。

1.2 強化禮儀之道、人文素養(yǎng)

現(xiàn)代社會是信息的社會，社會發(fā)展之快是有目共睹的。社會對人才的要求也越來越高，除了科學知識，在道德等其他方面的人才都要具備。所以學校開展人文教學，致力于將學生培養(yǎng)成更合格的人才。從茶文化切入，加強對學生的人文教學，能強化他們的禮儀之道、人文素養(yǎng)，提高學生的審美。生活中的茶藝是實用和藝術(shù)相結(jié)合。生活中的飲茶看似是很平常的動作行為，實際上它還包含了藝術(shù)。通過生活中茶藝讓學生沉浸在藝術(shù)的氛圍里，強化了他們的審美，藝術(shù)品位以及禮儀之道，同時還使得人文教學的效果更好。

例如教師將生活中的茶帶到了人文的教學中，教師用器皿裝著茶葉，讓學生去欣賞茶葉的形狀，它精致小巧帶著一股淡淡的味道。教師沖泡茶葉，茶香四溢沁人心脾，它的湯顏色鮮亮，清新奪目。茶具造型各不相同，它的材質(zhì)也有不同的手感。如果留心觀察，生活中的茶葉是很精致的。教師在沖泡茶時溫熱壺盞、懸壺高沖的動作以及將茶杯遞給學生的分杯敬客到收杯謝客等一整套的動作都很有禮儀以及藝術(shù)感。學生在沖茶泡茶的氛圍中，內(nèi)心漸漸平靜，思想會得到升華。學生學會了教師沖茶泡茶等一系列的禮儀動作，能幫助他們寧心靜氣，待人接物更加的有禮貌優(yōu)雅穩(wěn)重，生活中的茶藝強化他們的禮儀之道、人文素養(yǎng)和藝術(shù)審美，加強了人文教學的效果。

1.3 培養(yǎng)禮儀之道

社會是個大集體，人只要活在世上，就要進行交流。在人和人的交流中，禮儀很重要。良好的禮儀能給別人留下好的印象，這對學生以后的人生有很重要的作用。交際也是一種能力。交際強的學生可能會獲得更多的機會，良好的禮儀之道能提升學生的交際能力。所以人文教學中，學生擁有良好的禮儀也是很重要的一項。而生活中的茶藝能幫助學生達到這一教學目標。生活中的茶藝是人生的講堂，能培養(yǎng)學生的禮儀之道，尊重他人禮貌待人，協(xié)調(diào)人際關(guān)系，幫助學生和他人建立友誼，或者是緩解人際交際矛盾。學生在生活的飲茶活動中，能學會禮貌對待他人，學會理解和尊，擁有良好的禮儀。

1.4 緩解精神壓力

以前日出而作日入而息，而現(xiàn)代生活節(jié)奏加快，使得不少人在快節(jié)奏的生活下都感到壓力很大。學生也是同樣，各種繁重的學科，父母的望子成龍望女成鳳都給他們帶來了很大的壓力。生活中的茶藝能幫助學生靜氣凝神，修身養(yǎng)性，緩解他們巨大的精神壓力。人文教學的目的不是讓學生背負更繁重的課業(yè)，而是要減輕他們的負擔，讓他們在學習中更加的輕松，在生活中更加的愉快。而生活的茶藝能幫助人文教學實現(xiàn)這一教學目標。生活中的茶藝能培養(yǎng)學生灑脫自然，能讓他們天人合一，對人生充滿希望，活得更加瀟灑。

例如教師在學生品茶賞茶的過程中，讓學生觀察茶杯中的茶葉，茶葉在熱水倒入時上下翻飛，過一會兒，漸漸的進入浮浮沉沉的狀態(tài)。教師可以對學生適當?shù)囊龑В屗麄儚闹腥ジ形蛉松恼嬷B。學生看到茶葉從翻飛到浮沉到寧靜，會想到自己的人生，處于困難的時候不要放棄，總有一天會看到人生的光亮，處于熱烈上升的人生階段也不要得意，要靜下心放空心靈。壓力不能壓倒學生，只會給他們提供更大的動力。生活中的茶藝緩解學生的壓力，不但讓學生以更加凌云的壯志去面對困難和壓力，正確的面對人生，還讓人文教學的效果更好。

1.5 拓展學生的視野

生活中的茶藝，簡簡單單的品茶飲茶的動作，卻能拓展學生的視野。學校展開人文教學是要讓學生掌握他們應該學會的知識同時還拓寬他們的視野，豐富他們的知識體系。生活中的茶藝內(nèi)容豐富，多種多樣，是我們國家傳統(tǒng)的文化，將其加入人文教學中，能讓學生在欣賞茶舞的過程中，加深對它的理解，培養(yǎng)了學生的藝術(shù)素養(yǎng)。茶藝自古就有，在古代的生活中它不是達官貴人特權(quán)階層獨自享受的物品，在普通百姓的生活中，它同樣占據(jù)很重要的地位。生活中的茶藝自古代演變到現(xiàn)代，它的發(fā)展演變和我們國家從古代到現(xiàn)代的歷史演變相契合。學生對我們國家不同時代，不同歷史時期的生活茶藝研究，能夠提升他們的歷史文化素養(yǎng)。將生活中的茶藝滲透進人文教學中，能夠激發(fā)學生去探索我國歷史的興趣，豐富學生的歷史知識，深刻了解歷史的內(nèi)涵，提高他們對我們國家的歷史探究能力。

1.6 養(yǎng)成良好的習慣和禮儀

良好的習慣能讓學生擁有良好的身體素質(zhì)，良好的身體是人生的基石。人文教學是要培養(yǎng)學生全面的發(fā)展，良好的身體素質(zhì)和禮儀是其中重要的一項。而隨著經(jīng)濟的發(fā)展，有些學生受到社會上不良因素的影響，經(jīng)常作息沒有規(guī)律，甚至還染上了一些惡習認為人處世沒有什么禮儀，這些行為都嚴重的影響了學生的學習。一些學生在生活中長期大量的飲用碳酸飲料，身體變得肥胖并且出現(xiàn)了骨質(zhì)疏松的狀況。碳酸飲料危害到學生們的身體健康，影響了他們的學習效率。將生活中的茶藝引進人文教學中，能夠很好的改變這一現(xiàn)象。茶能從養(yǎng)生的方面調(diào)理學生的身體，讓飲茶代替喝碳酸飲料，學生們身體中的鈣不再流失，身體素質(zhì)得到提高。茶能提神醒腦，讓學生學習生活中茶藝的基本禮儀，能糾正學生不良的生活習慣，讓他們擁有良好的禮儀習慣、身心和諧統(tǒng)一，在學習上學習的效率更高。生活中的茶藝嵌入進人文教學中，能夠在潛移默化中影響學生的生活習慣、禮儀習慣，讓他們養(yǎng)成良好的作息習慣，成為一個文明的人。

2 生活中的茶藝在人文教學中的應用

2.1 構(gòu)建教學理念

人文教學的核心內(nèi)容是對人性的教育。學校在教育學生的時候，不應只對其進行科學知識的教育，還應注重學生的思想道德教育。人文教學能夠讓學生全面的發(fā)展，對其人格的健全有著很重要的作用。知識來源于生活，學生學習它的目的是在生活中更好的應用它。學校教育的目標不應是學生的成績，而是學生的綜合素養(yǎng)。生活中的茶藝體現(xiàn)了中國的傳統(tǒng)美德，它是勤勞的化身，它能給人帶來平靜祥和，能培養(yǎng)學生的思想道德品質(zhì)?，F(xiàn)代社會在進步，傳統(tǒng)的教育理念有些已經(jīng)不合時宜，學校要構(gòu)建新的教學理念，改進傳統(tǒng)教學理念不好的地方。學校對學生要加大人文教學力度，將生活中的茶藝融入到人文教學中，構(gòu)建這個新的教學理念能培養(yǎng)學生正確的面對人生的困難。學校還要做到新的教學理念和實踐相結(jié)合，讓學生在人文教學中學習生活中的茶藝，讓他們運用知識進行多元化的茶藝表演，使得他們在茶藝熏陶的氛圍下放松心情，對生活充滿信心。

2.2 理論與實踐相結(jié)合

學習知識要理論聯(lián)系實踐，才能掌握的更加牢固。實踐是檢驗真理唯一的標準。將生活中的茶藝加入人文教學中，只在課堂上對知識的講解是不夠的，還要讓學生親自體驗，親身感受，這樣的教學效果才能最好。

例如教師還可以將生活中整套的茶具搬到課堂上，給學生們展示沖茶泡茶的過程，讓學生在沁人心脾的茶香中，對茶藝認識的更加深刻，同時也精心凝氣，身心合一。教師可以讓學生動手泡茶品茶，親自感受茶藝的魅力。通過這樣的教學方式，將生活中的茶藝在課堂上進行教學，學生在優(yōu)雅寧靜的氛圍下，身心都得到了放松，同時他們也感受到了茶藝的美好，慢慢的將生活中長期飲用的碳酸飲料改成喝茶，這有利于他們的身體健康，能培養(yǎng)他們良好的禮儀習慣，使得學校的人文教學效果更好。

茶是家鄉(xiāng)濃。我國的茶文化歷史悠久。學校是人才培養(yǎng)的搖籃。現(xiàn)代社會對人才的要求不僅是掌握了多少科學知識，還要擁有良好的道德素養(yǎng)。學校在培養(yǎng)人才的時候，不應片面的只教授科學的知識，還要對其進行人文教育，讓其全面的發(fā)展，符合社會對人才的要求?，F(xiàn)代社會是快節(jié)奏的社會，人們的壓力很大，學生們課業(yè)繁重，他們在父母殷切的希望下，壓力也是與日俱增。學生在日常中的品茶活動能幫助他們緩解壓力，同時還能增強他們的人際交往能力。將生活中的茶藝加入到人文教學中，能培養(yǎng)學生的人文素養(yǎng)、禮儀之道，讓其身心合一，優(yōu)雅寧靜，處變不驚，更適應這個現(xiàn)代社會。