今年上半年,全球農產品價格漲幅打破了2008年以來最高紀錄,糧農組織預測,未來十年糧食價格將趨于穩(wěn)定。
根據聯合國糧農組織(FAO)與經濟合作與發(fā)展組織(OECD)聯合編寫的《OECD-FAO Agricultural Outlook2021-2030》報告中提到,未來十年全球農產品價格將趨于穩(wěn)定。
2021年5月初,全球農產品價格漲幅達到高峰,打破了12年以來最高記錄。自2008年以來,從未出現過如此大幅度的上漲。
報告稱,全球農產品價格上漲的主要原因歸咎于以下幾點:全球生物柴油消費量增加、中國對玉米需求激增、巴西出現嚴重干旱的天氣、全球植物油和糖的消費量急劇增加、以及全球通貨膨脹等。
報告預測,未來幾年,在全球農產品產量持續(xù)增加和消費需求逐步放緩的大背景下,全球農產品價格將有所下降后逐漸趨于穩(wěn)定。過去10年,全球農產品消費需求量每年平均增加2.2%。未來10年,全球農產品消費需求量每年將增長1.2%,低于往年的平均水平。而全球農產品產量年增長率將在1.4%以上。
根據報告預測,到2030年,全球糧食年產量將增加3.36億噸,小麥增產主要來自印度、俄羅斯和烏克蘭。玉米增產將由美國、中國和巴西實現。全球大豆年產量將達到4.41億噸,是其他油籽類作物總產量1.79億噸的兩倍多。全球肉類供應量將增加到3.74億噸,大部分由中國、巴西和美國等國家實現。全球乳制品產量將平均每年增長1.7%,年產量將超過10億噸,相比其他行業(yè)增速最快。
報告中分析,到2030年,糧食產量增加的87%將通過提升單產來實現,6%通過擴大耕地面積,7%通過增加作物種植強度來實現。牲畜業(yè)和漁業(yè)農產品產量的增長很大一部分將來自生產力的提升。