□ 朱亞東
(江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院南京工程分院,江蘇 南京 210000)
農(nóng)業(yè)不僅是支撐國民經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)業(yè),更具有休閑、旅游等功能,農(nóng)業(yè)的發(fā)展在市場經(jīng)濟環(huán)境下受到了極大阻礙,需要尋找新的出路。我國不同的地區(qū)有著不同的自然景象,有著不同的地理優(yōu)勢,而農(nóng)業(yè)發(fā)展正是依靠著不同的地理優(yōu)勢才形成獨特的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,因而也形成了不同的農(nóng)業(yè)田園風光,將其和旅游業(yè)結(jié)合在一起,是農(nóng)業(yè)實現(xiàn)新發(fā)展的必由之路。
在城市經(jīng)濟發(fā)展的過程中,城市的繁榮是以犧牲自然原始農(nóng)業(yè)環(huán)境為代價的,城市的繁榮固然拓展了人們的事業(yè),促進了經(jīng)濟的發(fā)展,但是在高樓重圍之下,人們的生活被套上了重重的枷鎖,生活壓力和精神壓力倍增,在城市建筑群中,車流動、人流動,喧鬧不止,人們感受不到一絲愜意,更多的人希望有一處恬靜優(yōu)美的鄉(xiāng)村之地可以緩解心靈和精神的壓力,享受寧靜自然的原生態(tài)生活。而農(nóng)業(yè)則具有休閑旅游的功能,將現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)業(yè)條件進行改造和升級,形成具有觀賞性、旅游性、休閑性、自然性的農(nóng)業(yè)自然風光,這是以旅游市場的需求為基本,以旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向為根本,最終經(jīng)過探索和實踐形成多功能的旅游之地,農(nóng)業(yè)和旅游的互助發(fā)展模式是立足地理優(yōu)勢的,對原生態(tài)的農(nóng)業(yè)環(huán)境進行深度挖掘,不僅可以促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展,而且還可以優(yōu)化原有農(nóng)業(yè)環(huán)境,實現(xiàn)農(nóng)民增收[1]。農(nóng)業(yè)按照其功能可以設(shè)置多個觀賞性、旅游性農(nóng)業(yè)模塊,如休閑觀光種植業(yè)和休閑觀光林業(yè),這些旅游地的開展均已以農(nóng)業(yè)現(xiàn)有資源為主,開拓了旅游市場,為不同旅游者提供休閑和旅游的需求,休閑觀光農(nóng)業(yè)的功能是多種多樣的,不僅滿足基本的生產(chǎn)需求,而且也拓展延伸了新的農(nóng)業(yè)功能,在新時期,發(fā)展農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的互助模式,在滿足國民精神、旅游需求的同時,也進一步優(yōu)化了原有的農(nóng)業(yè)作業(yè)結(jié)構(gòu),對于促進農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展有著重要的作用。
構(gòu)建農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的互助發(fā)展模式是旅游市場多元化發(fā)展的根本需求,在經(jīng)濟高速發(fā)展的背景下,更多的原生態(tài)自然風光被挖掘出來,這些自然風光吸引人 們前來觀光旅游,越來越多的人看慣了綺麗的霓虹燈、復(fù)制式的人造性風景區(qū),更向往秀麗恬靜的鄉(xiāng)村風景。農(nóng)業(yè)旅游區(qū)以農(nóng)村區(qū)域的自然景觀為根本,融入了農(nóng)村特色的地方文化、鄉(xiāng)土文化,形成了具有特色的農(nóng)業(yè)旅游景觀。農(nóng)業(yè)旅游景點不同于其他風景區(qū),具有自然的野性,更具有質(zhì)樸淡然的特色,符合人們的小眾化旅游需求,農(nóng)業(yè)景觀探索過程中,應(yīng)該注入地方性文化,從而提升農(nóng)業(yè)旅游景觀的觀賞性?,F(xiàn)在,農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的融合發(fā)展已經(jīng)有了一定的基礎(chǔ),因此這一條探索之路更加光明,農(nóng)業(yè)旅游根據(jù)類型的不同,可以分為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)旅游和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游兩種,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)旅游主要以城市居民返鄉(xiāng)度假為主,規(guī)模小,流量有限,游客多為散客,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游規(guī)模大,包含了多種旅游功能,如休閑、觀光等,且依托多種農(nóng)業(yè)資源,可以發(fā)展成具有規(guī)模性的產(chǎn)業(yè),可以解決當?shù)剞r(nóng)民的就業(yè),對當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展具有極大的推動作用。
我國農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)互助式模式發(fā)展起步晚,基礎(chǔ)較差,相比歐美國家,我國農(nóng)業(yè)旅游最早開始在改革開放以后,而歐美國家早至19世紀,因此我國農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展缺乏基礎(chǔ),在改革開放后的幾十年里多側(cè)重發(fā)展城市經(jīng)濟,農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后,在20世紀90年代末期才逐步發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游,并逐步出現(xiàn)觀光果園、觀光田園等,我國的農(nóng)業(yè)旅游興盛于21世紀,在此階段,農(nóng)業(yè)旅游的功能逐漸豐富起來,由原有的觀光性、體驗性農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展成為休閑性、度假性的農(nóng)業(yè)旅游。
農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)互助模式要得以成熟發(fā)展,離不開政府的大力支持,雖然現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)旅游業(yè)發(fā)現(xiàn)得到了一定的支持,但是扶植力度仍不足,限制了農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)互助式模式的發(fā)展,農(nóng)業(yè)旅游一直處于夾縫中發(fā)展,同時,個別地方政府過于依賴土地財政,各種房地產(chǎn)或類房地產(chǎn)項目占用了大量具有農(nóng)業(yè)旅游優(yōu)勢的田地,影響了農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。
農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)該以本土資源為主,充分挖掘差異性的農(nóng)業(yè)資源,建設(shè)差異性的營銷方法,不同的地區(qū)有著不同的自然風光和人文文化,合理挖掘當?shù)鬲毺氐娜宋奈幕?,利用當?shù)氐淖匀伙L光,建設(shè)具有差異性、觀賞性、旅游性、休閑性的農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),以滿足不同人群的旅游需求,吸引不同游客的眼球,滿足游客基本的觀賞性需求,同時也要立足根本,滿足游客的飲食、娛樂、文化等不同方面的需求,最終形成差異性的旅游管理,從而發(fā)揮旅游地的不同功能。在建設(shè)農(nóng)業(yè)旅游景點時,要注重維持農(nóng)業(yè)景觀的原生態(tài)風貌,要避免過度開發(fā),保存原有農(nóng)業(yè)田園風光,這樣才能不變初心,促使農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)形成良性的互助發(fā)展模式,同時也可以有效避免生態(tài)環(huán)境的大面積破壞[2]。同時,在注重原始農(nóng)業(yè)生態(tài)的同時,要融入當?shù)氐拿袼罪L情和民俗文化。農(nóng)村有豐富的人文文化,農(nóng)業(yè)資源豐富,文化內(nèi)涵深厚,且不同地區(qū)有著不同的自然風光,對其進行充分的挖掘,可以形成特色農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),也可以融入民族性的文化和民俗,使得農(nóng)業(yè)景觀更加具有特色,更加具有內(nèi)涵,民族性的文化多種多樣,利用民族資源,可以使得農(nóng)業(yè)旅游大放異彩。
要構(gòu)建農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)互助發(fā)展模式,就要加大宣傳,提升農(nóng)業(yè)旅游的知名度,讓農(nóng)業(yè)旅游走向市場,從而促進一方經(jīng)濟的發(fā)展,農(nóng)業(yè)旅游由于缺乏宣傳,且農(nóng)村信息流通性不高,因此農(nóng)業(yè)旅游地區(qū)人流量較少,且游客來源多為散客,以周邊城鎮(zhèn)居民為主,所以要多途徑宣傳,促使農(nóng)業(yè)旅游項目走向更加廣闊的市場。在宣傳前,應(yīng)該設(shè)計宣傳方案,制定宣傳文案,立足景點特色,站在市場需求之上,宣傳休閑文化和鄉(xiāng)村旅游項目優(yōu)勢,并根據(jù)市場情況推出旅游優(yōu)惠套餐,吸引游客消費,從而帶動經(jīng)濟?,F(xiàn)在,宣傳渠道很多,可以利用信息技術(shù)進行多渠道宣傳,讓農(nóng)業(yè)旅游項目走向市場,項目地可以根據(jù)發(fā)展需求加大廣告投入,提升項目知名度,多渠道宣傳旅游項目,如利用視頻拍攝旅游地進行項目引流,增加市場關(guān)注度,項目宣傳視頻的內(nèi)容可以進行針對性設(shè)計,突出游客游覽體驗,突出項目特色,從而進一步擴大農(nóng)業(yè)旅游項目的市場。
農(nóng)業(yè)旅游要得以協(xié)調(diào)發(fā)展,需要政府的支持、政府的引導(dǎo),當?shù)卣Y(jié)合地區(qū)情況,進行針對性引導(dǎo),對農(nóng)業(yè)旅游項目從開發(fā)到運營管理給予全方位引導(dǎo),對地區(qū)農(nóng)業(yè)資源進行整合,指導(dǎo)項目開發(fā)者學(xué)習(xí)借鑒優(yōu)秀項目案例經(jīng)驗,立足旅游市場需求,為農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的互助發(fā)展創(chuàng)造良好的政策環(huán)境[3]。另外,政府可以鼓勵當?shù)氐霓r(nóng)民投身到旅游項目建設(shè)中,加大資金投入,明確政策方向,提升農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)濟效益,可以適當控制外來資本進入農(nóng)村旅游市場,進一步鞏固農(nóng)民生產(chǎn)效益,提升農(nóng)民生產(chǎn)投入的積極性。
雖說近幾年農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展并不繁榮,但是一些地區(qū)以其優(yōu)越的地理條件建設(shè)了多個農(nóng)業(yè)旅游景區(qū),帶動了周圍經(jīng)濟的發(fā)展,但是這些景區(qū)在模式上都有相同之處,多側(cè)重吃、玩、娛樂等項目的建設(shè),導(dǎo)致農(nóng)業(yè)項目毫無特色。農(nóng)業(yè)旅游旨在讓游客處于景區(qū),享受原始生態(tài)的寂靜、悠然之美,因此要豐富農(nóng)業(yè)旅游的內(nèi)容,多注重田園風光的建設(shè)和民俗文化的建設(shè),不要側(cè)重于娛樂項目的建設(shè)。豐富農(nóng)業(yè)旅游的內(nèi)容和功能,以農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ),以當?shù)氐纳鷳B(tài)和人文文化為基礎(chǔ),才能豐富農(nóng)業(yè)旅游項目的內(nèi)涵和內(nèi)容,如漢中油菜花旅游地,便注重原始生態(tài)的建設(shè),以農(nóng)業(yè)資源為主,形成了具有自然的氣息的自然景觀,且漢中地民俗文化大有婉轉(zhuǎn)悠揚之特色,和自然景觀形成了獨特的地域農(nóng)業(yè)文化。
綜上所述,農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)互助發(fā)展模式的建立,應(yīng)該立足地理風景、產(chǎn)業(yè)文化、民俗風情,促進農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的協(xié)同發(fā)展,同時應(yīng)該立足旅游市場需求,推陳出新,加強創(chuàng)新,建立多功能的農(nóng)業(yè)閑旅游模式,確保農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)村自然景觀、民俗風情等融為一體,從而進一步豐富農(nóng)業(yè)旅游景點的內(nèi)容,拓展農(nóng)業(yè)旅游景點內(nèi)涵和文化。