(河南省農(nóng)業(yè)對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中心,河南 鄭州 450000)
茶產(chǎn)業(yè)作為河南省支柱型產(chǎn)業(yè),省內(nèi)種植面積的不斷擴(kuò)大,增加茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)能。特別是我國進(jìn)入經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的趨勢,在國家雙循環(huán)發(fā)展格局大范圍落實(shí),以及河南省各級(jí)政府的支持下,河南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)揮基礎(chǔ)優(yōu)勢,并認(rèn)真落實(shí)新格局下開放發(fā)展的政策。借助新的技術(shù)加快產(chǎn)業(yè)升級(jí),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,使茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢日益突出,形成良好的發(fā)展態(tài)勢。面對(duì)新發(fā)展格局,河南茶產(chǎn)業(yè)如何保持發(fā)展良好勢頭,有效抑制供需矛盾的形成,實(shí)現(xiàn)高水平和高質(zhì)量的發(fā)展,成為新常態(tài)下所需研究的重點(diǎn)。
在我國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展向高質(zhì)量發(fā)展的重要轉(zhuǎn)型時(shí)期,面對(duì)世界范圍內(nèi)發(fā)展新格局未形成的機(jī)遇,我國提出以供給側(cè)改革為動(dòng)力,以全面提升開放水平為根本任務(wù),經(jīng)濟(jì)雙循環(huán)發(fā)展,其主要含義為以國內(nèi)循環(huán)為主體,通過產(chǎn)業(yè)間實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)循環(huán),來吸引國外產(chǎn)業(yè)的注意力,增加世界產(chǎn)業(yè)對(duì)我國供應(yīng)鏈條的需求度,從而進(jìn)一步增加國內(nèi)消費(fèi)市場的發(fā)展勁頭,為各大產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高水平開放促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展的目標(biāo),營造更好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境。面對(duì)新的發(fā)展格局河南省茶產(chǎn)業(yè)迎來新的發(fā)展機(jī)遇,特別是國家林地使用權(quán)的明確,為茶業(yè)大面積種植創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的條件。2018年河南政府針對(duì)促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出相關(guān)立項(xiàng)研究,在全省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量不斷提高下,對(duì)于茶葉種植設(shè)置轉(zhuǎn)型扶持資金,鼓勵(lì)種植戶能夠擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,并形成茶品牌化發(fā)展的重要趨勢,不斷加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐,提升河南省茶產(chǎn)業(yè)區(qū)的整體發(fā)展水平。
河南省作為我國劃分江北茶區(qū)的主要生產(chǎn)力,截止到2019年底,省內(nèi)具有150個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和1400個(gè)左右的村莊大面積種植茶葉,河南全省茶葉種植面積達(dá)到20萬hm2,位居全國的前十位。我國名茶“毛尖”的大部分產(chǎn)量來自河南,茶產(chǎn)業(yè)逐漸發(fā)展成為整個(gè)河南省優(yōu)勢和支柱性的產(chǎn)業(yè)。這種茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢,造就河南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)先的趨勢。而在茶產(chǎn)量方面,河南省茶葉產(chǎn)區(qū)主要分布在大別山山區(qū)的腹地,整體地勢緩和,茶葉種植的難度不高,且山體坡度利于排水,滿足茶葉對(duì)于土壤條件和地形地貌的需要。在茶葉品種資源上,河南省近幾年大力推廣無性系茶葉品種的種植,并逐步實(shí)現(xiàn)全省范圍內(nèi)的大面積種植。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,河南信陽地區(qū)建立近10個(gè)繁育基地,建立能夠培育無性系茶苗圃近80hm2,每年培育無性系的茶苗超過一億株。這種茶葉品種所生產(chǎn)出的茶葉品質(zhì)統(tǒng)一,且有著持嫩性強(qiáng)和產(chǎn)量高的優(yōu)勢。在種植生產(chǎn)中這種茶品更利于種植者的采摘,為河南大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)優(yōu)化發(fā)展提供支撐。
雖然我國雙循環(huán)發(fā)展新格局的形成,對(duì)河南茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生較大的推動(dòng)力。但是國內(nèi)市場供需矛盾的日益突出,增加茶產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)品銷售上的壓力。一方面,我國受到外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響,茶葉消費(fèi)總量增速緩慢。在2019年全年我國茶葉產(chǎn)量增加170余萬噸,增長率為4.5%。而茶葉銷售量僅為120萬余噸,增長低至-2.8%,造成產(chǎn)業(yè)內(nèi)部供給和需求不均衡,茶業(yè)存量增多,面臨著滯銷的威脅和挑戰(zhàn)。另一方面,網(wǎng)絡(luò)營銷模式的大范圍普及,使河南茶產(chǎn)業(yè)市場受到嚴(yán)重?cái)D壓,全國各地茶葉的銷售,使河南部分茶企業(yè)在缺少現(xiàn)代化發(fā)展模式下,逐漸出現(xiàn)產(chǎn)業(yè)萎縮,降低部分茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性,茶產(chǎn)業(yè)面臨著較大的發(fā)展危機(jī)。
新發(fā)展格局下河南省茶產(chǎn)業(yè)高水平開放促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展,必須要進(jìn)一步提高政府部門的重視力度,充分發(fā)揮政府在茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中的導(dǎo)向作用。尤其是針對(duì)現(xiàn)階段我國茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)程中面臨的諸多新機(jī)遇新挑戰(zhàn),比如金融在服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)中對(duì)農(nóng)戶、小微企業(yè)等循環(huán)尚未暢通,茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)土地市場尚待完善等等,都需要協(xié)同有關(guān)部門積極出臺(tái)配套且完善的政策措施與制度體系。并通過適當(dāng)借鑒北大經(jīng)濟(jì)學(xué)院蘇劍教授在《高水平開放如何促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展》中,明確提出的“面對(duì)我國產(chǎn)能過剩問題,各級(jí)政府部門應(yīng)積極采取有效措施,推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、市場創(chuàng)新以及原料與管理模式創(chuàng)新,不斷擴(kuò)大茶產(chǎn)業(yè)市場創(chuàng)新需求,提高政府在原料創(chuàng)新方面的供給力度,才可有效實(shí)現(xiàn)我國茶產(chǎn)業(yè)高水平開放,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”這一重要指導(dǎo)思想,合理規(guī)劃茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)振興切入點(diǎn),增加此方面的資金投入力度,為河南省當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等項(xiàng)目提供大量資金支持與保障,進(jìn)一步提升茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)能力。
在構(gòu)建雙循環(huán)新發(fā)展格局背景下,最重要的任務(wù)便是實(shí)現(xiàn)我國市場經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展,削弱“消費(fèi)外流”現(xiàn)象,有序推進(jìn)國內(nèi)經(jīng)濟(jì)日益增長。在此背景下,通過高水平開放河南省茶產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,可有效實(shí)現(xiàn)我國茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康增長,區(qū)域城鄉(xiāng)發(fā)展均衡,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)以科技創(chuàng)新與體制改革為重點(diǎn),有序推動(dòng)自身產(chǎn)業(yè)布局合理及轉(zhuǎn)型升級(jí),不斷提升自身競爭力與持續(xù)創(chuàng)新能力,從而實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)綠色化持續(xù)發(fā)展。在此過程中,茶產(chǎn)業(yè)首先應(yīng)以開放的理念,促進(jìn)自身與文化、旅游、教育等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,深入挖掘和傳承茶文化元素,構(gòu)建獨(dú)特的茶文化體系。并圍繞茶文化特色與茶精神,積極開發(fā)與當(dāng)?shù)匚幕嗳诤系牟栉幕a(chǎn)品,通過開發(fā)特色文化茶產(chǎn)品,來拓展茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑,實(shí)現(xiàn)茶文化的有效傳承。在此過程中,茶產(chǎn)業(yè)可充分利用現(xiàn)有的美麗生態(tài)茶園、河南省當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游示范點(diǎn)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、古茶道遺址以及茶葉人文典故等等。引導(dǎo)當(dāng)?shù)夭杵髽I(yè)大力開發(fā)茶園觀光、茶藝參與、茶道體驗(yàn)以及茶葉科普等產(chǎn)出項(xiàng)目,為現(xiàn)代城市人進(jìn)茶山、尋茶味等提供切入口。其次,還可通過推進(jìn)河南省當(dāng)?shù)厝f畝茶園打造及茶文化、茶養(yǎng)生、茶產(chǎn)業(yè)、茶精神為一體的綜合性園區(qū),建設(shè)養(yǎng)生健身度假區(qū)、茶園風(fēng)光觀賞區(qū)、茶道體驗(yàn)區(qū)與茶葉生產(chǎn)示范區(qū)等等。并通過與當(dāng)?shù)卦盒7e極合作,為學(xué)校人才培養(yǎng)與茶文化精神,培育提供實(shí)踐基地,來有效提高綜合性園區(qū)建設(shè)價(jià)值。此外,為提高河南省茶產(chǎn)業(yè)基地的知名度與影響力,吸引外界更多人到此體驗(yàn)各種項(xiàng)目,提升茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,還可利用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù),在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)中構(gòu)造虛擬化茶產(chǎn)業(yè)基地景觀,開發(fā)相應(yīng)網(wǎng)站頁面,為消費(fèi)者詳細(xì)介紹茶產(chǎn)業(yè)基地各項(xiàng)服務(wù)與項(xiàng)目,講解各項(xiàng)優(yōu)勢與價(jià)值,進(jìn)而促進(jìn)消費(fèi)者積極參與其中。
在新發(fā)展格局下,積極引進(jìn)科技手段與設(shè)備設(shè)施,針對(duì)河南省茶產(chǎn)業(yè)高水平開放促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo),積極搭建先進(jìn)行茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院,培養(yǎng)現(xiàn)代化、科技化、復(fù)合型茶產(chǎn)業(yè)人才,可以有效推動(dòng)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展。尤其是針對(duì)新發(fā)展格局下,河南省茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品加工研發(fā)、區(qū)域品牌推廣等存在的顯著問題,通過積極引進(jìn)現(xiàn)代科技技術(shù)與設(shè)備設(shè)施,培育現(xiàn)代化人才,便可以有效解決此方面問題,促進(jìn)我國河南省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。首先,應(yīng)充分發(fā)揮科研在茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈中的作用與價(jià)值,利用科研手段優(yōu)化茶種茶品整合,帶領(lǐng)河南省茶產(chǎn)業(yè)搶占茶市競爭先機(jī),提升其行業(yè)競爭力。在此過程中,可針對(duì)河南省個(gè)別地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)品種單一,難以滿足消費(fèi)者多樣化需求問題,積極采取有效措施,借鑒新發(fā)展格局下,我國茶葉市場中現(xiàn)有暢銷產(chǎn)品的制作工藝與技術(shù),結(jié)合茶產(chǎn)業(yè)文化特色與發(fā)展特色,加大力度研發(fā)獨(dú)特茶葉深加工產(chǎn)品。并針對(duì)當(dāng)下市場需求,與當(dāng)?shù)夭杵髽I(yè)聯(lián)合研發(fā)新型茶葉產(chǎn)品,以此來提升自身與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)新能力,使自身能夠始終占據(jù)市場頂端。其次,還可通過積極參與校企合作辦學(xué)模式,協(xié)同合作茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院,整合茶產(chǎn)品研發(fā)資源,優(yōu)化研發(fā)項(xiàng)目產(chǎn)出率,有效推進(jìn)河南省茶產(chǎn)業(yè)高水平開放。在此過程中,需要河南省茶產(chǎn)業(yè)與當(dāng)?shù)夭鑼W(xué)院加強(qiáng)合作與溝通,組建專業(yè)項(xiàng)目研發(fā)部門,對(duì)新發(fā)展格局向市場發(fā)展動(dòng)向展開調(diào)研,根據(jù)市場調(diào)研結(jié)果變更茶產(chǎn)品研發(fā)策略。并通過發(fā)揮研究分析優(yōu)勢,以提高研發(fā)項(xiàng)目批準(zhǔn)審核嚴(yán)格程度為有效對(duì)策,助力市場調(diào)研深化及茶產(chǎn)品宣傳推廣,以此來有序推進(jìn)河南省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
總而言之,面對(duì)全世界經(jīng)濟(jì)增長放緩的趨勢,我國為盤活各大產(chǎn)業(yè),提出雙循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的戰(zhàn)略手段,為河南省茶產(chǎn)業(yè)高水平開放促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展?fàn)I造良好的條件。河南茶產(chǎn)業(yè)作為傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè),其自身有著茶品種資源和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上的優(yōu)勢。但是也存在內(nèi)部供需不均衡,受到外地茶葉營銷影響嚴(yán)重的問題。為促進(jìn)河南以開放發(fā)展的姿態(tài),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)整體布局的優(yōu)化,達(dá)成高質(zhì)量運(yùn)行的目標(biāo)。茶企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)合作,以集群發(fā)展的形式增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)力,并借助科技創(chuàng)新手段,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),形成產(chǎn)業(yè)內(nèi)較大的發(fā)展吸引力,為實(shí)現(xiàn)國內(nèi)大循環(huán)提供支撐。