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      巴西橙汁供應(yīng)商CITROSUCO西澄打造首屆“橙汁節(jié)”,開啟“橙新生活”新風(fēng)尚

      2021-12-21 16:57:49墨菲
      中國食品 2021年23期
      關(guān)鍵詞:橙汁殺菌巴西

      墨菲

      以“生產(chǎn)源自水果的食品,打造更健康、更有能量的生活”為使命的巴西橙汁供應(yīng)商Citrosuco西澄(下稱“西澄”),于2021年10月全新打造首屆“橙汁節(jié)”,鼓勵(lì)消費(fèi)者用一杯NFC橙汁激活每日“滿分”能量,一同開啟“橙新生活”。與此同時(shí),作為全球最大的橙汁原料生產(chǎn)商之一,西澄也希望借由本次“橙汁節(jié)”讓公眾更加了解NFC橙汁行業(yè),為飲料行業(yè)健康消費(fèi)的趨勢發(fā)展帶來全新機(jī)遇。

      在今年打造的首屆“橙汁節(jié)”上,西澄特別推出獨(dú)家定制的能量禮盒,攜手近百位博主和媒體大咖,向消費(fèi)者直觀展示橙汁的生產(chǎn)歷程和享用橙汁的多元生活場景,并介紹有關(guān)橙汁的知識(shí),共同探索橙汁給生活帶來的無限能量,一同開啟“橙新生活”!

      NFC是指“非濃縮還原”(英文為:Not From Concentrated),它沒有濃縮的過程,而是榨汁后殺菌直接罐裝,因此能夠更好地保留天然維生素、果肉以及天然膳食纖維。而西澄生產(chǎn)的NFC橙汁,更是經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量把控,以牛奶保鮮的思路,將鮮榨橙汁經(jīng)巴氏殺菌后立即灌裝,無菌儲(chǔ)存冷藏并通過冷鏈運(yùn)輸,從而最大限度地保存NFC橙汁與鮮榨橙汁無異的新鮮口感和豐富營養(yǎng)。

      據(jù)了解,巴西是全球最大的橙汁出口國,全球有61%的橙汁由巴西生產(chǎn)出口。其中,西澄的總部位于圣保羅州和麥納斯格拉納斯州西南部的柑橘帶,這里光熱豐富、雨水充沛,生產(chǎn)了巴西90%的甜橙。作為全球領(lǐng)先的橙汁和橙配料供應(yīng)商之一,西澄每年的橙汁總產(chǎn)量約為26億升,生產(chǎn)的橙汁約占巴西市場的40%,在全球橙汁市場份額占比約23%。自2001年首次進(jìn)入中國市場,西澄始終潛心發(fā)展,旨在為中國橙汁品牌以及消費(fèi)者提供天然、健康和優(yōu)質(zhì)的源自水果的食品。

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