靈山縣甘蔗種植現(xiàn)狀與“雙高”栽培技術(shù)改進(jìn)應(yīng)用

寧德準(zhǔn)

（靈山縣舊州鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心，廣西欽州 535417）

廣西欽州市靈山縣是我國著名的水果之鄉(xiāng)，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，一年四季氣候溫和，降雨充沛，日照充足，十分適合種植甘蔗。目前，靈山縣甘蔗種植基地面積超過8 000 hm2，但是依舊存在機械化種植水平低下、蔗農(nóng)種植思想落后的問題。自2008 年起，靈山縣甘蔗種植面積超過13 333 hm2，由于糖廠拖欠蔗農(nóng)蔗款，再加上勞動力成本的提升，蔗農(nóng)收入降低，許多蔗農(nóng)轉(zhuǎn)而種植經(jīng)濟(jì)效益更高的果樹，到了2015 年，靈山縣的甘蔗種植面積僅為5 333 hm2。這也引起了農(nóng)業(yè)部門對靈山縣甘蔗種植的重視，及時推廣“雙高”栽培技術(shù)，提高了當(dāng)?shù)亍罢徂r(nóng)”的收入，帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)?，F(xiàn)階段，甘蔗種植面積恢復(fù)到8 000 hm2，其中“雙高”基地面積占到2 000 hm2，靈山縣的甘蔗種植得到有效改善。

1 問題

1.1 蔗農(nóng)缺乏種植熱情

蔗農(nóng)種植甘蔗的根本目的是增收，但近年來，糖價的下跌及勞動力成本的不斷增加導(dǎo)致農(nóng)戶種植甘蔗的經(jīng)濟(jì)效益下降，很多蔗農(nóng)開始另尋發(fā)展，轉(zhuǎn)而種植經(jīng)濟(jì)效益相對穩(wěn)定的果樹。糖價下跌是靈山縣蔗農(nóng)的種植熱情低下的重要原因，盡管現(xiàn)階段有較為先進(jìn)的“雙高”栽培技術(shù)及相關(guān)政策的支持，還是有一部分人農(nóng)戶不愿意嘗試種植甘蔗。蔗農(nóng)缺乏種植熱情是靈山縣甘蔗種植面積下降、經(jīng)濟(jì)收入下降的關(guān)鍵因素［1］。

1.2 蔗農(nóng)種植方式落后

靈山縣蔗農(nóng)在甘蔗種植過程中存在種植方式粗放、種植思想落后的問題。這些問題可以從2 個方面進(jìn)行分析。1）從當(dāng)?shù)卣块T角度看，相關(guān)主管部門不重視甘蔗生產(chǎn)，在甘蔗種植資金投入、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面沒有給予相應(yīng)的保障，未能結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)條件對甘蔗的生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新，從而導(dǎo)致蔗農(nóng)甘蔗種植方式粗放，無法實現(xiàn)甘蔗大面積增產(chǎn)增收。2）從蔗農(nóng)的角度來看，蔗農(nóng)在甘蔗種植過程中存在種植思想落后的問題，蔗農(nóng)更愿意使用傳統(tǒng)的栽培技術(shù)種植甘蔗，對于創(chuàng)新的“雙高”栽培技術(shù)難以接受，種植思想落后導(dǎo)致甘蔗種植的產(chǎn)量無法增加，種植甘蔗的經(jīng)濟(jì)效益難以提升。

1.3 甘蔗種植環(huán)境較差

甘蔗種植不僅需要適宜的氣候條件，也需要良好的種植條件，靈山縣所處的地理位置地貌主要以丘陵為主，甘蔗種植環(huán)境較差。甘蔗種植環(huán)境問題是限制甘蔗生產(chǎn)的重要因素之一，環(huán)境問題導(dǎo)致靈山縣甘蔗種植的施肥與灌溉工作無法有效進(jìn)行，即使投入大量的人力物力，也無法有效提高甘蔗種植的產(chǎn)量。但是，通過改進(jìn)甘蔗種植技術(shù)可以彌補種植環(huán)境的缺陷［2］，靈山縣相關(guān)管理部門必須要重視“雙高”栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用，盡早實現(xiàn)“雙高”種植技術(shù)的全面覆蓋，從而提高甘蔗種植的產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)收入。

2 改進(jìn)應(yīng)用

目前，靈山縣甘蔗“雙高”種植基地的面積僅占到了靈山縣種植基地的1/4，從整體上來看，“雙高”栽培技術(shù)的推廣力度不夠大，因此需要結(jié)合當(dāng)?shù)馗收岱N植的實際情況對“雙高”栽培技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)應(yīng)用，以促進(jìn)靈山縣甘蔗種植經(jīng)濟(jì)效益的提升。

2.1 優(yōu)選良種，科學(xué)處理

甘蔗的選種工作直接關(guān)乎甘蔗的產(chǎn)量與質(zhì)量，因此在甘蔗種植之前必須要優(yōu)選良種，并對種子進(jìn)行科學(xué)處理。在甘蔗品種選擇時，要盡可能選擇增產(chǎn)潛力較大、宿根性強、抗逆性較好的品種，優(yōu)良品種的選擇還要考慮種植條件和種植季節(jié)的因素。此外，在選擇好甘蔗品種后要及時進(jìn)行種子的預(yù)處理及催芽工作，不同品種的甘蔗出苗的時間不同，因此培育時間也要做出相應(yīng)的調(diào)整。甘蔗苗培育完成后要進(jìn)行砍種，砍種時需遵循降低植株破損率的原則，使用農(nóng)具進(jìn)行砍種?？撤N后需要浸種，主要目的是提高甘蔗種的吸水性能，從而確保甘蔗能夠早發(fā)芽，提高其對病蟲害的防御能力。甘蔗浸種一般采用800 倍稀釋的甲基托布津溶液或50%的多菌靈溶液，該藥物的主要作用是提高甘蔗苗的抗逆性及抗病蟲害的能力［3］。

2.2 合理選土，科學(xué)整地

甘蔗種植中，土壤的選擇及整地工作關(guān)系到甘蔗的生長狀況，因此必須要合理選擇種植土壤，并進(jìn)行科學(xué)的整地。在土壤選擇時，要盡可能選擇土壤肥力較好，養(yǎng)分含量較高的土壤，這樣才能夠保證甘蔗生長所需的各種養(yǎng)分的供給；此外也要考慮到甘蔗的灌溉工作，選擇利于灌溉的種植區(qū)域，如土地平整、便于大面積種植的區(qū)域等。在選好種植土壤及種植區(qū)域后，要做好整地工作。1）要對種植地進(jìn)行深耕，要保障種植地土壤的疏松，一般將深耕的深度保持在40 cm 以上。2）在深耕處理的同時需要施用基肥，根據(jù)實踐經(jīng)驗，同時施用有機肥和復(fù)合肥能取得更好的施肥效果。此外，在施肥的過程中需要注意不同品種甘蔗對基肥的需求量，合理控制好化肥和有機肥之間的比例，在基肥與土壤混合均勻后要將完成深耕的土壤涼置一段時間，讓土壤與基肥充分融合，從而避免肥料與甘蔗苗的直接接觸。

2.3 確定時期，科學(xué)種植

在選擇好種植土壤，并對種植地進(jìn)行處理之后，要確定好合適的種植時期科學(xué)地進(jìn)行甘蔗種植工作。靈山縣甘蔗種植采用春植的栽培方式，甘蔗對于種植環(huán)境的要求較高，因此蔗農(nóng)需要根據(jù)不同品種選擇最適的種植區(qū)［4］。選擇好種植區(qū)后要進(jìn)行科學(xué)的種植，甘蔗種植主要包括開溝和種植2 個步驟：1）在開溝時要遵循順風(fēng)開溝的原則，具體開溝的方式要根據(jù)實際情況而定，遵循靈活變通的原則，一般情況下開溝的寬度為30 cm 左右、開溝的深度為37～40 cm，主要目的是方便甘蔗的種植、灌溉與采收；開溝完成之后，要進(jìn)行甘蔗種的種植，種植時要把握好甘蔗種植的間距，一般情況下將甘蔗種植的間距控制在1.1 m 左右，這樣能在保障甘蔗良好生長的同時也便于除草。

2.4 及時覆膜，科學(xué)育苗

在甘蔗種植之后，為了滿足甘蔗對溫度、水分的需求，要及時覆膜，在覆膜處理后還要科學(xué)灌溉，從而確保甘蔗苗的快速生長。1）在覆膜過程中，地膜的選擇極為關(guān)鍵，對于甘蔗苗而言，一般選擇厚0.005 mm、寬0.5 m 的地膜，這種地膜的保暖及蓄水效果好。2）在對甘蔗苗進(jìn)行覆膜處理時，要先撐展地膜，然后將地膜鋪平放置，再用土壤將兩邊的地膜壓土密封，要確保地膜保持密封，防止大風(fēng)吹飛地膜或出現(xiàn)透風(fēng)的情況。3）在覆土?xí)r要確保甘蔗苗的透光面不小于20 cm，以保證幼苗能夠正常進(jìn)行光合作用。

2.5 田間管理，科學(xué)灌溉

在地膜覆蓋完成后，蔗農(nóng)還要重視田間管理，主要包括補苗、去除地膜及除草3 項工作。補苗是為了保證基苗的數(shù)量及完整性；去除地膜是為了促進(jìn)幼苗的進(jìn)一步生長，蔗農(nóng)要根據(jù)幼苗的生長狀況合理地選擇去除地膜的時間；除草要及時，在雜草的生長期就要將其去除，以確保幼苗的養(yǎng)分及水分供給。完成田間管理后，要根據(jù)甘蔗各生長期的不同水分需求進(jìn)行灌溉。相關(guān)部門要完善靈山縣甘蔗種植基地的水利灌溉基礎(chǔ)設(shè)施，保障甘蔗的灌溉需求，還要加大水利設(shè)施建設(shè)的資金投入，引進(jìn)更多的水源，及時地解決甘蔗灌溉的問題，為甘蔗的灌溉工作提供保障［5］。

3 結(jié)語

靈山縣作為我國重要的甘蔗種植基地之一，在甘蔗種植的過程中存在蔗農(nóng)種植熱情不高、種植方式粗獷、種植環(huán)境較差的問題。對此，從優(yōu)質(zhì)品種的選擇、土壤選擇、整地處理、科學(xué)育苗及科學(xué)灌溉等方面分析了“雙高”栽培技術(shù)的改進(jìn)策略，以期促進(jìn)靈山縣“雙高”栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用，提高當(dāng)?shù)卣徂r(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入，為靈山縣甘蔗種植業(yè)的長期可持續(xù)發(fā)展提供幫助。