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      基于園區(qū)環(huán)境資源開展的自然課程

      2021-12-28 16:35:47山東省青島市嶗山區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園
      兒童與健康(幼兒教師參考) 2021年2期
      關(guān)鍵詞:洞洞書簽融化

      山東省青島市嶗山區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園 張 璐

      我園在“和諧課程”理念的引領(lǐng)下,基于園里特有的自然環(huán)境資源,以兒童發(fā)展為本,創(chuàng)設(shè)適宜幼兒的活動(dòng)。

      融入自然,快樂探究

      中班幼兒具有初步的任務(wù)意識(shí)——在認(rèn)養(yǎng)“班樹”活動(dòng)中,幼兒學(xué)會(huì)了關(guān)心、愛護(hù)班級樹;在給小樹起名字、保護(hù)小樹活動(dòng)中,增強(qiáng)了愛護(hù)大自然的情感。

      ㈠認(rèn)領(lǐng)果樹朋友——香甜的果子大家嘗

      中班上學(xué)期,當(dāng)孩子們在后院游戲時(shí)發(fā)現(xiàn)有兩顆桃樹,一棵小、一棵大,有個(gè)孩子指著那棵高大的桃樹說:“我們就認(rèn)領(lǐng)這棵桃樹吧,你看它長得多大呀,肯定能結(jié)出許多桃子。”其實(shí)經(jīng)過我的了解,這棵桃樹雖然長得高大卻一直沒能結(jié)出果實(shí),既然孩子們選擇了這棵桃樹,那就相信它一年后肯定能結(jié)出又大又甜的桃子。區(qū)域活動(dòng)時(shí),巧巧和果果開始設(shè)計(jì)“樹牌”,巧巧拿來畫紙憑對桃子的印象,畫了一棵結(jié)滿粉紅色桃子的樹,這時(shí)果果說:“我還吃過綠色的桃子呢?!庇谑乔汕捎痔懋嬃藥讉€(gè)綠色桃子。正當(dāng)他們想辦法要去掛樹牌時(shí),果果又提出一個(gè)問題:“如果把紙貼在樹上,下雨淋濕怎么辦?”巧巧從材料箱里找出一個(gè)圓形的木片,倆人經(jīng)過商量決定直接把畫畫在木片上,最后在老師的幫助下倆人成功給我們的桃樹掛上了“樹牌”。

      每天戶外活動(dòng)時(shí)巧巧和果果都會(huì)去觀察桃樹的變化,從幫桃樹過冬到桃樹發(fā)芽、開花,一直到最后果實(shí)成熟。孩子們通過觀察、討論、探索,了解了桃樹的生長發(fā)展規(guī)律。有了前期觀察植物生長過程的經(jīng)驗(yàn),升入大班后在認(rèn)領(lǐng)櫻桃樹時(shí),孩子們便有了大膽的推測和猜想,但是卻未能達(dá)到他們的預(yù)期效果,為此孩子們并不氣餒,因?yàn)橹挥袇⑴c了生命成長之后,才能獲得教室里學(xué)不到的知識(shí)體驗(yàn),同時(shí)又對大自然產(chǎn)生新的認(rèn)識(shí)。

      ㈡我給果樹當(dāng)醫(yī)生——保護(hù)小樹我最棒

      戶外活動(dòng)時(shí),孩子們一起去觀察桃樹的近況,并提出了問題:“老師,為什么葉子上面有很多洞洞呢?”

      針對這個(gè)問題,小朋友們展開了眾多觀察與猜想。

      “有的樹葉沒有洞,有的樹葉上面有一些小洞洞。”

      “有的不止有小洞洞還有大洞洞呢!”

      “看,這個(gè)洞洞旁邊還有一圈黃色的邊?!?/p>

      “這個(gè)洞洞是一大塊的,是好多洞洞連在一起?!?/p>

      “應(yīng)該是蟲子咬的,大洞洞是蟲子咬了好多口。”

      “對,你看這片葉子上有一些白色的蟲子!”

      “桃樹一定很疼,我們可以幫助它?!?/p>

      “桃樹生病了,我們要幫它治病,我們可以把桃樹上面的蟲子打死。”

      “我們小區(qū)里經(jīng)常噴灑農(nóng)藥,好像可以給樹治病。”

      “我們?nèi)枂栣t(yī)生老師。”

      “對,我們要幫助桃樹恢復(fù)健康?!?/p>

      針對孩子們一系列關(guān)于桃葉上洞洞的討論,可以看出孩子們非常善于思考,也能結(jié)合日常的所見所聞,思考解決問題的辦法,并且產(chǎn)生熱愛大自然和動(dòng)植物的情感。

      放學(xué)后,小朋友們帶著疑問回到家和爸爸媽媽一起研究“如何祛除害蟲救治桃樹”的方法,并將答案用畫筆畫了出來——小朋友們在家長的協(xié)助下認(rèn)真地調(diào)查了專業(yè)的防治救治辦法,并列舉了多種方法和答案。

      總結(jié)家長和小朋友搜集的方法,其中給桃樹噴灑除蟲藥是最方便快捷的,但考慮到農(nóng)藥的危害性,我們最后選擇了牛牛小朋友提出的沒有危害性的食醋噴灑樹木的辦法,利用食醋內(nèi)醋酸菌來殺死寄附在葉子表面的有害微生物。下午我們便開始動(dòng)手除蟲了,分別將準(zhǔn)備好的水、食醋、噴壺等用品擺出來給小朋友講解用醋驅(qū)蟲的原理和操作步驟。了解完整個(gè)工作流程之后,小朋友開始自己動(dòng)手配置藥水了——備好清水,按照食醋和水1:20的配方進(jìn)行配比和攪拌,然后把備好的食醋水進(jìn)行灌壺。準(zhǔn)備工作完成后,小朋友們帶著噴壺來到了桃樹旁,仔細(xì)觀察受蟲害的區(qū)域,對著樹葉和枝干開始噴灑食醋水。一周后再觀察,樹葉上的白色蟲子不見了。此次觀察、提問、討論、實(shí)踐的一系列綜合活動(dòng),真正體現(xiàn)了我園自然課程、自然資源的價(jià)值所在。

      同樣在圍繞“為什么桃樹是先開花后長葉?桃樹怎么穿上了白衣服?”“哪一棵桃樹先開花?”等問題,我們也策劃了一系列活動(dòng)。

      我們鼓勵(lì)孩子大膽提出問題,和孩子一起靜靜地陪伴植物生長,通過主動(dòng)猜想、交流討論,讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)答案,我想這就是自然課程帶給孩子們的快樂體驗(yàn)。

      ㈢我們和果樹的故事——精彩的繪畫日記

      在植物生長開花結(jié)果的觀察過程中,孩子的發(fā)現(xiàn)和認(rèn)知怎樣來體現(xiàn)呢?最好的方法就是——繪畫日記,它是幫助孩子記錄觀察中一個(gè)很好的資源,是一種“畫”與“說”緊密結(jié)合的活動(dòng)。

      六一過后孩子們細(xì)心照顧的櫻桃樹到了成熟的時(shí)節(jié),午飯后,他們來到了后院查探,卻發(fā)現(xiàn)沒有看到一個(gè)成熟的櫻桃,樹上只剩下一個(gè)個(gè)殘留的櫻桃核,這是什么原因呢?老師和小朋友在一起分析探討,有的小朋友說櫻桃是被蟲子吃了,有的小朋友說是被小鳥吃了,總之在沒有防護(hù)的情況下,櫻桃都被吃光了,沒有一顆剩下來。隨后孩子們用繪畫日記的方式畫出了各種保護(hù)櫻桃的辦法,有的小朋友結(jié)合日常生活實(shí)踐,畫了用扎稻草人驅(qū)趕小鳥的辦法,非常具有生活知識(shí);有的小朋友聯(lián)想到了冬天幫助桃樹過冬的經(jīng)驗(yàn),畫了用房子把整棵樹罩起來,避免果實(shí)被小鳥咬的辦法,甚至給每顆櫻桃都包上小袋子,這樣既能防小鳥又能防小蟲。雖然這次沒成功采摘,卻培養(yǎng)了孩子們主動(dòng)解決問題的能力,對我們來說這將是新課程的延續(xù)。

      結(jié)合自然生態(tài),凸現(xiàn)趣味活動(dòng)

      櫻花樹可以說是園里最具代表性的樹木之一,每天都能吸引許多小朋友來到幼兒園最美櫻花樹下觀賞合影,因此我創(chuàng)設(shè)了凸顯生態(tài)性和趣味性的特色活動(dòng)。

      ㈠自然環(huán)境中的快樂游戲——來和櫻花跳個(gè)舞

      游戲是孩子們獨(dú)特的學(xué)習(xí)方式,游戲中的孩子們是快樂的、自由的,因此我結(jié)合園本課程“走在春天里”這一大主題下,組織幼兒開展了“最美櫻花季”主題戶外體驗(yàn)活動(dòng)。

      我們將表演、角色游戲延伸到戶外,一起在櫻花樹下做操、游戲,當(dāng)微風(fēng)吹過時(shí)櫻花瓣飄落下來,有孩子興奮地說:“快看,下櫻花雨啦?!庇械暮⒆觿t捧起櫻花瓣拋向天空……孩子們在自然游戲課程中學(xué)會(huì)分享、合作。

      ㈡自然環(huán)境中的創(chuàng)意活動(dòng)——櫻花姑娘大變身

      手工制作是基于自然課程下的一種美術(shù)活動(dòng)。為了能留住幼兒園最美櫻花,孩子們回家和爸爸媽媽查找如何保留櫻花瓣的辦法,最后通過投票分成兩組:制作櫻花皂小組和櫻花書簽小組,分組后孩子們各自回家查找制作方法。

      1.櫻花皂組

      第二天,小朋友們帶來了電鍋、皂基、模具。有的小朋友問:“這是透明的塑料嗎?”“是皂基!”“皂基是做什么用的?”“它是一種起泡劑,沒有它櫻花皂就做不成功!”隨后他們分工合作,有的負(fù)責(zé)撿花瓣,有的負(fù)責(zé)挑選干凈的花瓣,有的負(fù)責(zé)融化皂基。一開始幼兒直接把皂基扔到熱水里,一會(huì)就融化了,但因?yàn)槿谠跓崴锊荒苡?,這時(shí)老師及時(shí)介入引導(dǎo)幼兒隔水融化,我們分別找來不銹鋼杯子、塑料杯、玻璃杯,幼兒覺得任何一個(gè)杯子都可以快速融化皂基,經(jīng)過實(shí)驗(yàn)后孩子們發(fā)現(xiàn)不銹鋼杯子燙手且融化速度最慢、塑料杯子不燙手且融化速度較慢、玻璃杯比較燙手但融化速度快,綜合考慮孩子們的安全因素我們最后選擇了塑料杯。孩子們把融化好的皂基倒入模具、擺放花瓣了。

      其實(shí)這個(gè)過程老師完全可以直接告訴幼兒怎么做,之所以讓孩子的經(jīng)過前期的猜想、討論、實(shí)踐這個(gè)過程,是因?yàn)椴还茏詈蟪晒εc否,這都將是我們實(shí)施課程的價(jià)值所在。

      2.櫻花書簽組

      櫻花書簽相對櫻花皂簡單很多,因?yàn)樵谥坝變阂延兄谱鲿灥慕?jīng)驗(yàn),但是在怎樣持久保留花瓣的問題上出現(xiàn)了困惑,孩子們有的選擇直接貼在卡紙上、有的選擇封膠、有的選擇過塑,第二天發(fā)現(xiàn)過塑后的書簽最平整,于是孩子們把自己的書簽都進(jìn)行過塑,就這樣,一個(gè)屬于自己的獨(dú)創(chuàng)書簽制作好了。有參觀的老師來到我們班,他們會(huì)熱情地送上“櫻花書簽”,希望所有人把幼兒園的美麗留在心里。

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