于夢竹
(瓦房店市農業(yè)技術推廣中心,遼寧瓦房店 116300)
瓦房店市設施蔬菜產業(yè)開始于20 世紀80年代,目前種植面積約1.8 萬hm2,隨著農民種植設施蔬菜的面積不斷擴大,生長期延長,導致種植時間延長、單一種植等問題出現,使得設施蔬菜生產區(qū)各種病蟲害發(fā)生越來越嚴重。面對此種情況,筆者對瓦房店市現存主要設施蔬菜的病蟲害發(fā)生情況進行監(jiān)測,提出指導建議。
調查于2017—2020年在瓦房店市主要設施蔬菜種植區(qū)進行,主要包括走訪、問詢和調研,搜集并匯總相關統計數據,進而明確瓦房店市各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)設施蔬菜種類、分布及種植面積及設施蔬菜病蟲害發(fā)生情況。
1.2.1 病蟲害調查方法。
(1)瓦房店市設施蔬菜病害種類調查。2017年9月至2020年9月不定期對瓦房店市的各類設施蔬菜生產基地蔬菜種類、病害種類及危害程度進行調查。在番茄、黃瓜、茄子、辣椒、菜豆種植的主要產區(qū)采用五點取樣法對蔬菜病害的發(fā)生種類、危害特點、嚴重程度、發(fā)生時期、侵染寄主及侵染位點進行調查,同時記錄采集地點、時間和環(huán)境因子,并拍攝田間癥狀照片。對于不能現場確診的病害,及時拍攝田間癥狀照片,采集具有典型癥狀的標本,帶回實驗室進一步鏡檢和分離鑒定。
(2)瓦房店市設施蔬菜蟲害種類調查。采用點、線、面相結合的調查方法。在調查點中,選擇同一種作物連作2年以上的溫室隨機抽樣調查,每個溫室選取5 點采樣,每個采樣點取25 個樣本,調查記錄病菌及蟲害的發(fā)生種類、發(fā)生規(guī)律,按照病蟲害危害程度統計方法,對發(fā)生病蟲害的危害程度進行分級。
1.2.2 危害程度及統計方法。
(1)葉斑類病害危害程度統計分析方法,參照-(未見為害):全葉無??;+(輕微):病斑面積<5%葉片面積;++(中等):5%≤病斑面積≤15%;+++(嚴重):病斑面積>葉片面積15%[1]。
(2)以株為單位根莖類病害危害程度統計分析方法,-(未見為害):全株無病;+(輕微):莖部病斑不超過莖圍的10%,或10%以下葉片或頂葉輕度凋萎;++(中等):莖部病斑不超過莖圍的20%,或20%以下葉片或頂葉中度凋萎;+++(嚴重):莖部病斑超過莖圍的20%以上,或20%以上葉片或頂葉嚴重凋萎[1]。
(3)蟲害危害程度統計分析方法:+(輕微):葉部被害率≤1/3;干、根、種實≤10%;枝梢≤20%;++(中等):葉部被害率介于1/3~2/3 之間(包括1/3 和2/3);干、根、種實被害率介于10%~20%(包括10%和20%);枝梢被害率介于20%~50%之間(包括20%和50%)[2]。+++(嚴重):葉部被害率>2/3;干、根、種實被害率>20%;枝梢被害率>50%。++++(十分嚴重):葉部、干、根、種實、枝梢被害率為100%[2]。
調查結果表明,茄科作物番茄、辣椒、茄子,葫蘆科的黃瓜、葫蘆瓜,十字花科的油菜、白菜,豆科的四季豆、豇豆、蕓豆等,以及韭菜等是瓦房店主栽品種。根據瓦房店市農業(yè)局的統計數據,截至2020年,瓦房店市設施蔬菜種植面積約2020 hm2,其中元臺鎮(zhèn)、老虎屯鎮(zhèn)、永寧鎮(zhèn)設施蔬菜面積超過200 hm2,復州城鎮(zhèn)、萬家?guī)X鎮(zhèn)、楊家滿族鄉(xiāng)、三臺滿族鄉(xiāng)、九龍辦的設施蔬菜面積均在80 hm2以上(表1)。
表1 瓦房店市設施蔬菜種植情況 hm2
根據瓦房店市設施蔬菜產區(qū)劃分,主要種植設施蔬菜種類為番茄、黃瓜、茄子、辣椒、菜豆5 種(表2)。
表2 瓦房店市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要設施蔬菜種植類別
調查統計結果表明,瓦房店市設施番茄的病蟲害種類有29 種,其中灰霉病、葉霉病、疫病等為主要病害。
2.2.1 黃瓜。定植時間春茬為1月中旬—3月,秋茬為8—10月。經調查,病害發(fā)病率總結見表3。
表3 設施黃瓜主要病害發(fā)病率 %
2.2.2 番茄。定植時間春茬為1月中旬至3月,秋茬為8—10月。病害發(fā)病率總結見表4。
表4 設施番茄主要病害發(fā)病率 %
2.2.3 辣椒。定植時間為8—9月。經調查,病害發(fā)病率總結見表5。
表5 設施辣椒主要病害發(fā)病率 %
2.2.4 茄子。定植時間為8—9月。經調查,病害發(fā)病率總結見表6。
表6 設施茄子主要病害發(fā)病率 %
2.2.5 菜豆。定植時間為春茬為1月中旬至3月,秋茬為8月至10月中旬,其中春茬為主。病害發(fā)病率總結見表7。
表7 設施菜豆主要病害發(fā)病率 %
2.3.1 斑潛蠅。危害作物番茄、黃瓜。瓦房店市設施蔬菜的斑潛蠅主要有美洲斑潛蠅L. sativae(Blanchard)和番茄斑潛蠅L. bryoniae(Kaltenbach),番茄斑潛蠅主要危害番茄,其中美洲斑潛蠅為優(yōu)勢種。調查結果見表8。
表8 設施蔬菜斑潛蠅發(fā)生率 %
2.3.2 溫室白粉虱。危害作物黃瓜、番茄、辣椒、菜豆、茄子。目前瓦房店市溫室白粉虱為優(yōu)勢種,調查結果見表9。
表9 設施蔬菜白粉虱發(fā)生率 %
2.3.3 蚜蟲。危害作物黃瓜、番茄。調查結果見表10。
表10 設施蔬菜蚜蟲發(fā)生率 %
2.3.4 薊馬。危害作物辣椒、茄子、黃瓜。調查結果見表11。
表11 設施蔬菜薊馬發(fā)生率 %
通過2017—2020年對瓦房店市設施蔬菜病蟲害發(fā)生種類、發(fā)生規(guī)律及危害情況的調查,發(fā)現在病害方面,灰霉病、番茄葉霉病、根結線蟲病、辣椒疫病和黃瓜霜霉病發(fā)生最為普遍,危害最為嚴重,應作為重點防控的病害。目前,國內外尚未發(fā)現灰霉病的有效抗性資源,抗病育種難以實現,化學防治仍是灰霉病的主要防治措施。但由于灰葡萄孢具有產孢量大、遺傳變異快、生命周期短、傳播能力強等特點,極易產生抗藥性,因此在防治過程中要注意藥劑的交替輪換[3]。對于番茄葉霉病、黃瓜霜霉病和辣椒疫病的防治,利用抗病品種是最經濟有效的方法[4]。隨著連作栽培時間的延長,根結線蟲的危害成為蔬菜生產上的突出問題。在調查中,瓦房店市設施番茄和黃瓜均發(fā)生了根結線蟲病,且危害嚴重。生產中主要采用多莖嫁接的方法防治根結線蟲,采用抗性砧木如黑子南瓜,以常規(guī)品種為接穗,可有效防治根結線蟲。
在蟲害方面,斑潛蠅、茶黃螨、溫室白粉虱和蚜蟲是瓦房店市設施蔬菜蟲害防控的重點。其中分布最為廣泛的是斑潛蠅,設施蔬菜在冬季寒冷天氣仍能保證蔬菜生長的環(huán)境條件,這種環(huán)境條件也為斑潛蠅的發(fā)生提供了溫床。溫室白粉虱呈點片分布狀態(tài),其寄主范圍廣泛,并且傳播多種病毒病,其危害有加重趨勢,需要引起足夠重視。蚜蟲通過口器刺吸植物組織汁液,造成植物光合作用下降,生長率降低,還可傳播多種病毒,生產上通常采用物理防治和化學防治相結合的防治措施。