“農(nóng)業(yè)是國(guó)家的基礎(chǔ)，青年人投身于農(nóng)業(yè)研究大有作為。同樣，年輕人投入水產(chǎn)研究大有作為?！?/p>

——中國(guó)工程院院士、湖南師范大學(xué)教授、淡水魚類發(fā)育生物學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（省部共建）主任劉少軍在接受廣州日?qǐng)?bào)采訪時(shí)表示。

“在我看來，大變局包括：人類進(jìn)入第四次工業(yè)革命、我國(guó)邁入第二個(gè)百年新征程、農(nóng)業(yè)迎來了發(fā)展大機(jī)遇。應(yīng)對(duì)大變局我們應(yīng)具備這樣的新理念：人本、速度、第一、簡(jiǎn)單、共享、信息。國(guó)家復(fù)興靠產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)復(fù)興靠企業(yè)，企業(yè)家應(yīng)有使命擔(dān)當(dāng)！未來三年我們將沖刺千億市值，農(nóng)業(yè)的事由學(xué)農(nóng)的人干一定更卓越！”

——大北農(nóng)數(shù)字集團(tuán)董事長(zhǎng)、CEO 邵根伙博士在2021 第十八屆AWA 大贏家論壇上表示。

“在食品生產(chǎn)過程中的碳排放中，有三分之一來自于畜牧業(yè)，尤其是牛羊養(yǎng)殖過程中不僅排放二氧化碳，還在消化過程中產(chǎn)生甲烷。因此，在蛋白質(zhì)消費(fèi)只會(huì)增加的背景下，要實(shí)現(xiàn)碳減排，蛋白營(yíng)養(yǎng)豐富且利用率高達(dá)80%～90%的魚類及其它水產(chǎn)品更符合低碳飲食的要求，將成為牛羊肉的主要替代品。”

——廣東恒興集團(tuán)董事長(zhǎng)陳丹在第一屆碳中和與綠色水產(chǎn)發(fā)展論壇上表示。

“過去20 年我國(guó)糧食進(jìn)口從全球的份額5%提高至22%，特別是大豆的進(jìn)口增長(zhǎng)至1 億噸，占全球貿(mào)易的60%。未來5-10年，大豆和谷物進(jìn)口量仍然將保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。”

——中糧集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)、黨組書記呂軍在2021 北外灘國(guó)際航運(yùn)論壇國(guó)際海運(yùn)平行論壇上表示。