李滇敏 凌瀚
李滇敏,1969年生,江西上高人。江西日報高級編輯。中國文藝評論家協(xié)會會員、江西省文藝評論家協(xié)會副主席。作品多次獲中國新聞獎。曾獲第五屆谷雨文學(xué)獎青年編輯特別獎、首屆全國孫犁副刊編輯獎提名獎。著有《看在文壇邊緣》。
凌瀚,1995年生,江西宜豐人。江西省文藝評論家協(xié)會會員。作品見于《光明日報》《江西日報》《中國文藝評論網(wǎng)》,曾獲中國文藝評論家協(xié)會第五屆“啄木鳥杯”中國文藝評論年度推優(yōu)暨第二屆網(wǎng)絡(luò)文藝評論優(yōu)選匯優(yōu)秀評論文章。
一
2021年的氣候很反常,到了國慶,氣溫還如盛夏一般。
中稻成熟了,前天一場狂風(fēng)暴雨,不少稻田出現(xiàn)了倒伏?!斑@兩天一直陪著保險公司驗損,”吉蘭說,“好在有保險,否則損失就大了?!避嚧巴庥珠W過幾片倒伏的田塊,“你看那些小塊的田,不一定上了保險……唉,現(xiàn)在還是有很多農(nóng)民不接受農(nóng)業(yè)保險。”吉蘭的語氣里有一些說不出來的焦急:“國家對農(nóng)業(yè)保護政策這么好,他們總是慢半拍,遲一步……我就是替他們可惜……沒事,慢慢來。實實在在的例子最有說服力,這回我們田里的保險賠付下來,相信很多人會有觸動的?!?/p>
奉新縣赤岸鎮(zhèn)沿里村,吉蘭他們聯(lián)合社的萬畝水稻種植全程機械化示范基地開割了。大片大片成熟的稻子,風(fēng)一吹過便涌波起浪,有遼闊的感覺。在這遼闊中,幾臺聯(lián)合收割機雄赳赳氣昂昂的,頗有點一往無前的氣勢,所過之處,稻子被它們大片大片地卷進身體里,身后留下整齊的稻茬兒。
“收割、脫粒一體完成,你看看這架勢,這么大一片一天就能收割完?!奔m指點著她的江山和鐵騎,眼里有一股豪邁之氣。收割機吃飽了,停下來,把肚子里已經(jīng)脫好的谷子吐到停在田邊的車上。基地做了標(biāo)準(zhǔn)園田化建設(shè),田塊之間有機耕道,可以過農(nóng)機,也可以過農(nóng)用車?!斑@臺收割機肚子里一次能裝3000多斤呢。一會兒這些谷子運到旁邊的烘干廠, 20多個小時就烘干了?!?/p>
看到這些鐵家伙,吉蘭就手癢,“旋耕機、插秧機、植保機、收割機我都學(xué)著開過。最喜歡開收割機,還有裝載機……”看過新華社記者拍的一張照片,一位身材嬌小的女機手駕駛著一臺收割機在金黃的稻浪里馳騁。照片上,女機手的身形與收割機的體形形成了有趣的反差,但是她的強大氣場讓人感覺那個大家伙是馴服的,溫順的……照片上那個女子就是今天站在稻田邊的這位“將軍”。她目送著一臺吐完谷子的大家伙遠去,搓了搓手,“今天來不及了,梁書記和劉站長他們還等著呢?!?/p>
車子在山路上繞了近兩個小時,停在百丈寺外。兩個漢子在那兒抽煙,遠遠看到吉蘭,迎上來,面有喜色,“走,去看看吧,還真的很不錯呢。”白凈一點的叫梁敦魯,是百丈山風(fēng)景名勝區(qū)涂家村的支部書記;皮膚黑一些的叫劉綿慶,縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局糧油站的站長。
涂家村地處百丈山下,這里路遠地偏,田都藏在山窩窩里,耕種不太便利,再加上這幾年旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,村民們?nèi)鄙硇牡馗懵糜?,做民宿,開餐館,田地就更加無心打理了,半種半荒的。
從年初開始,吉蘭有事沒事就往這里跑,她是在打這些田的主意。百丈山下這片田,長長的一溜,從山腳下一直蜿蜒到百丈寺前的許愿池邊,足有170畝,一邊是山巒巍巍,一邊是水流淙淙?!帮L(fēng)景是好的,可是不適合耕種?!贝迕駛冋f。這里山高水冷氣溫低,水稻生長期長、產(chǎn)量低,不劃算。吉蘭覺得,這些都不是問題,她看上了這里的好生態(tài)。空氣好,水質(zhì),土壤也好,而且晝夜溫差大,滿足優(yōu)質(zhì)稻、有機稻生長的所有條件。她想在這里用最原始的耕作方式打造一款優(yōu)質(zhì)有機稻,讓南來北往的游客帶到各大城市的餐桌?!澳阆胂?,名山腳下、古剎之旁,海拔800多米,這樣的土地生長出來的稻米會有一分禪味吧?”吉蘭給它想了一個好名字,就叫 “禪米”。她跟梁書記商量,找人把幾塊田平整、清理出來,先做個試驗。種什么品種呢?她找到劉綿慶站長討教。劉站長給她推薦了兩個品種,一個叫“利優(yōu)魚翅”,一個叫“荷優(yōu)8116”。慎重起見,他們還特意到鄰縣宜豐實地考察,“真是香呢,走在田邊那香味直往鼻子里鉆。”
那時已經(jīng)6月了,錯過了播種季,可吉蘭還是決定種幾塊田試一試。沒想到,長得還挺好。沉實的稻穗在風(fēng)里輕輕地搖,真是能聞到稻香。幾個人一塊田一塊田看過去,挑幾穗折下來,仔細掂掂分量,揉出幾粒,放進嘴里嚼嚼……除了發(fā)蔸不太理想,其他都不錯。
接下來的事情就是流轉(zhuǎn)土地、種稻子,對了,還有非常關(guān)鍵的一項工作,啟動有機大米的認證程序……吉蘭跟兩位漢子告別,一切已然成竹在胸。
二
吉蘭穿一件白色長袖T恤,一條牛仔褲,戴一頂棒球帽。她皮膚細膩白皙,透出瓷器的光澤,妝容淡淡的,卻雅致。這樣的女子出現(xiàn)在稻田里,不明就里的人會以為是來拍照曬圖的。殊不知,她可是資深農(nóng)人。
吉蘭1983年出生在萬載縣株潭鎮(zhèn)后槎村亂石嶺組?!皝y石嶺”名副其實,出門就是山,山上全是大石頭。石頭窩窩里就是亂石嶺人的田。黃泥,土質(zhì)不肥,板結(jié)在石窩窩里吃不到水,灌溉全靠天,亂石嶺人的田作得太辛苦。
吉蘭的父親是一名石匠,靠著滿山的大石做營生,卻沒能把日子過抻透。在家里,吉蘭的名字是“根蘭”。她是家里的老三,前面兩個是女娃,第三個生下來又是個女娃,吉石匠有些著急了,他給老三取名叫做“根蘭”。在萬載土話中,“根蘭”諧音“跟男”,好在,根蘭后面果然跟來了兩個弟弟。
農(nóng)村的孩子生來就會作田。剛學(xué)會走路,小根蘭就會放牛,打豬草。再大一點就下田了。
“那時候的雙搶簡直是噩夢?!碧爝€沒亮,就被媽媽從床上扯起來,爸爸給她們一人一根扁擔(dān),扁擔(dān)兩頭各綁著一個蛇皮袋,姐弟幾個扛起扁擔(dān),跟在爸爸媽媽后面就出門了。山路又遠又難走,要趕時間把早稻割下來,還得搶時間把晚稻種下去,不早起怎么行?踉踉蹌蹌晃到田里,五個孩子一字排開,在前面割,石匠夫妻倆拖著一個大禾桶跟在后面,把孩子們割下的稻子抱起來,奮力地往禾桶上打。
山上海拔高,溫度低,石窩窩里的田又不肥,原本是只能種一季的,可是,不夠吃啊,一家大大小小七張嘴全靠這幾口田養(yǎng)活,石匠一家拼命呢。
清早的清涼仿佛只是一瞬間,雙搶的季節(jié),太陽也起得特別早。因為路遠,午飯就在田邊解決。中午不休,頂著太陽干。弟弟突然哇哇大哭起來,原來是一條螞蟥趴在他腿上,小腿上滿是血。那時候,田里不僅有大螞蟥,深腳田里時不時閃出條水蛇。石匠甚至都顧不上抬眼看一下6歲的兒子,兀自拎著稻子不停地掄起來砸下去。母親面無表情地停下來,揪了一把草,往弟弟腿上一蹭,把蹭下來的螞蟥往田外邊一甩,轉(zhuǎn)身繼續(xù)專注地干活,再不管臉上、身上曬得脫皮的兒子。弟弟坐到田埂上,繼續(xù)哭。不知道是看弟弟哭得可憐走神了,還是看到弟弟受傷獲得了片刻休息的權(quán)利得到了啟發(fā),小吉蘭右手的鐮刀突然直接奔著左手去了,從食指第二指節(jié)到虎口拉出一道一寸多長的口子,血往外噴。她“啊”了一聲,把血淋淋的手舉給父母看。父親依然沒有停下手里的勞作,他機器一般地掄著稻子。母親抱怨了兩句,不知從哪里扯出來一塊布,給女兒包上,轉(zhuǎn)身招呼丈夫把禾桶往前拖了幾步……
血還沒止住,吉蘭學(xué)著大人的樣子,在田邊薅了幾片葉子,撿塊石頭砸碎,敷在傷口上。她在田邊坐下,看著天上的毒太陽,感覺自己被它蒸干了。她想象著此刻自己變成后羿,拉滿弓一箭把它射下來。再看看大汗淋漓的父母和姐姐弟弟,她心里有些愧疚,有些不自在,眼前幻化出電視劇《西游記》里的畫面,一陣仙風(fēng)刮來,然后孫悟空出現(xiàn),金箍棒一揮,稻子齊齊倒下,再拔根汗毛一吹,谷子自動脫落。然后哪吒腳踩風(fēng)火輪從天而降,風(fēng)火輪上有兩大籮筐,一個筐裝人,一個筐裝上那個大禾桶里的谷子,倏忽把全家連人帶谷穩(wěn)穩(wěn)地送到家—沒錯,谷子打下來以后,運回去也是一項極其可怕的任務(wù)。扁擔(dān)上的蛇皮袋是用來裝谷子的,禾桶里的谷子她們得裝在這里面,一擔(dān)擔(dān)挑回去。剛打下來的谷子,濕的,沉得很。
雙搶日子里的毒太陽讓農(nóng)民又怕又愛—太陽毒,苦了田里干活的人,但是谷子干得快。谷子挑到村里的曬谷坪上,在谷簟上面攤開,曬。每家都會留下一位老人看著,時不時翻一翻,還要防備偷吃的家禽,也防備下雨。有一年,剛搶收完,一家人在山上忙著搶栽呢,毫無預(yù)兆地,天突然黑了下來。母親扔下手里的禾,拔腿就往山下跑,可是,終究沒跑過那場大雨。家里的谷子被沖走了一半。那天晚上,石匠夫婦吵了一夜,他們指責(zé)彼此,詛咒命運。母親的號啕里夾雜著“活不下去了”“跳河”之類的字眼。雖然這些話在鄉(xiāng)村夫妻吵架中司空見慣,但是那次,吉蘭看到了母親心底里的絕望。那之后的一段時間里,她戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,寸步不離地跟在母親身邊。母親的眼睛一直紅腫著,神色哀凄,一聲不響地干活。吉蘭想,長大了,她要給母親建一個很大很大的谷倉,里面安上一個太陽……
三
吉石匠對家庭所有的溫情全部投注在五個孩子的教育上。任憑日子怎么苦,他沒讓一個孩子輟學(xué)。他的人生目標(biāo)就是讓孩子們通過讀書吃上商品糧,擺脫作田的命運。
大女兒讀了小中專,畢業(yè)后進了工廠。二女兒上了技校。吉蘭初中畢業(yè)那年,中考成績遠遠超過縣里重點高中的錄取線。吉蘭知道,只要她下定決心要上高中、考大學(xué),父親咬緊牙關(guān)一定會供的,但是她不想讓父母太苦。她報考了宜春衛(wèi)校。在她有限的視野中,“接生婆”這個職業(yè)體面舒服賺錢又多,于是,她選了助產(chǎn)專業(yè)。三年后,她作為優(yōu)秀畢業(yè)生被學(xué)校推薦到汕頭珠江醫(yī)院工作,當(dāng)上了一名助產(chǎn)士。后來,弟弟們一個考學(xué),一個參軍,姐弟五個都如父親所愿,離開了亂石嶺,離開了土地。
轉(zhuǎn)折出現(xiàn)在2002年。一次機緣巧合,吉蘭回到了江西,和一個奉新小伙相識,相戀,結(jié)婚。婚后,學(xué)助產(chǎn)的吉蘭展現(xiàn)了不錯的經(jīng)商天賦,她開美容養(yǎng)生館,開酒店,生意做得風(fēng)生水起。亂石嶺上那個小小的吉根蘭已經(jīng)成長為奉新城里的商界女強人吉總。
四
自從工作以后,吉家姐弟再沒有下過田。原因是父親不讓。
吉石匠的內(nèi)心或許是希望子女與土地再無牽連。然而,在吉蘭的心中,土地帶給她的除了苦痛的記憶,或許還有些別的。從初中畢業(yè)進入衛(wèi)校,老師、同學(xué)、同事……周圍所有的人稱呼她都會把中間的“根”字省略掉。吉蘭,多好聽,還洋氣,朋友們勸她到派出所把名字改一下。但是,她沒有。她模模糊糊地覺得,名字里這一抹鄉(xiāng)土氣息是某種她舍不得斬斷的聯(lián)系。她就這樣讓它安安靜靜地待在她的身份證上,一些正式場合,這個字會陪著她隆重出場。
和家鄉(xiāng)萬載一樣,奉新也是一個農(nóng)業(yè)縣。水稻種植是奉新的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。奉新米好,在《宋史》和《天工開物》中就有記載。宋朝的時候,華林胡氏先祖國子監(jiān)主簿胡仲堯向朝廷進貢了家鄉(xiāng)大米,從那時候開始,奉新米就成為貢品。2010年,農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對“奉新大米”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護。
從亂石嶺走出來的吉蘭常常會盯著一片稻田出神。看著一些撂荒的土地,她會像老農(nóng)民一樣心疼:這么好的田,這么好的水……她會沒來由地想起自己的父親母親。
有一天,她突然動了個“歪心思”:奉新米這么好,自己可不可以種一點呢?那時候,她的美容養(yǎng)生和餐飲做得越來越紅火,優(yōu)質(zhì)大米、水果、蔬菜的需求量不小。她的想法是,不種太多,自給自足就好。于是,2014年,她注冊了“沃豐水稻種植合作社”“果優(yōu)水果種植合作社”兩家企業(yè),與好友一起在干洲鎮(zhèn)烏嵐村流轉(zhuǎn)了160畝土地,買了一臺三輪車、一臺收割機,請了當(dāng)?shù)氐囊粋€作田把式,就這么開始干了。
對于吉蘭的這個舉動,父親表現(xiàn)出了讓人不解的憤怒。他從老家坐班車趕到奉新,把女兒堵在家里狠狠地訓(xùn)了一上午。在他看來,這是丟人現(xiàn)眼的事情,只有那些在城里混不下去的混子才會回到土地上。他辛辛苦苦把孩子們一個個從土地上送出去,鮮鮮亮亮地做了城里人,他不能看著女兒再到泥里去滾?!拔仪竽?,不要再種田了!”老石匠一輩子說話就像鑿石頭,何曾用過“求”字!吉蘭有些歉疚,她跟父親解釋,今時不同往昔,她可以像管理酒店一樣種田,不用風(fēng)吹日曬……父親扔下一句:你這是做夢!
結(jié)局果然被父親言中。
品種沒選好,不懂技術(shù),在跟當(dāng)?shù)卮迕翊蚪坏肋^程中也出現(xiàn)了一系列問題,最后,吉蘭以虧損2萬元的成績結(jié)束了這次回歸土地的嘗試。吉蘭發(fā)現(xiàn),雖然出生在農(nóng)村,8歲就開始種田,其實,她不懂土地,不懂農(nóng)業(yè),更不懂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
她決定聽父親的話,踏踏實實做一個買米吃的城里人。
五
然而,在這個時代,完全屏蔽農(nóng)業(yè),與農(nóng)業(yè)隔絕幾乎是不可能的事情。這些年,吉蘭發(fā)現(xiàn)朋友們聊天的內(nèi)容、交流的信息中“農(nóng)業(yè)”出現(xiàn)的頻率越來越高。在商場摸爬滾打多年,作為一個精明的商人,吉蘭知道農(nóng)業(yè)的好時代已經(jīng)到了,她也隱隱覺得不能錯過這個風(fēng)口。
2017年,朋友閑聊時說到一個信息,縣里水稻種植面積大量增加,可是配套服務(wù)跟不上,尤其是烘干服務(wù)嚴(yán)重短缺。朋友們攛掇她,不如去建個烘干廠,政府重視,市場需要,這是明擺著的好生意呀。
正好烏嵐村有一塊3000平方米的空地。她邀來信任的好友立刻租下來,馬上購進了3臺15噸的烘干機。設(shè)備一進廠,政府的農(nóng)機補貼馬上到位。烘干機一運轉(zhuǎn),附近的種田大戶一車一車的谷子往廠里運。吉蘭的烘干廠生意紅火,開張大吉。
縣農(nóng)機局長找上了門:吉總,打不打算再建個烘干廠?原來,赤岸鎮(zhèn)沿里村三個種糧大戶想聯(lián)合搞一個烘干廠,懵里懵懂地把土地平整出來,才知道林地占用要辦手續(xù),農(nóng)用設(shè)施用地要辦手續(xù);才知道要建一個像樣的工廠,不僅要投入精力和資金,還要有好的規(guī)劃和資源……臨時補課顯然來不及了,工程卡在那里,三個漢子著急了。
吉蘭爽快地答應(yīng)了,她聯(lián)合李云文、李煥國、李世虎三位大戶組建了“眾聯(lián)水稻種植農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社”。一邊補齊各種手續(xù),一邊聯(lián)系機器,這次,他們豪橫地買進了6臺30噸的烘干機,這是當(dāng)時全縣最大的裝機量。
接下來,他們團隊又在赤田鎮(zhèn)赤田村建了一個和沿里同樣規(guī)模的烘干廠,2019年又在赤岸鎮(zhèn)城下村建成了一個120噸的烘干廠,同年,赤田廠又新增20噸烘干機4臺套……一通拳打腳踢下來,她的烘干廠已經(jīng)遍布全縣東西南北水稻種植的集中區(qū)域,甚至輻射到了高安市,總裝機容量超過600噸。不僅方便了種植戶,團隊也是大大增收?!?017年雨水多,這些烘干廠可是立了大功呢。縣里也重視,不僅購買設(shè)備給補貼,作業(yè)也給補貼,烘干一噸,政府給20元?!?/p>
起初只想著建烘干廠,賺點服務(wù)費,可是踩上了這個“風(fēng)口”,就停不下來了,吉蘭只能隨風(fēng)起舞。
“裝機容量這么大,光是手上那些田,咱們的烘干廠吃不飽?!?她跟三位合伙人商量,怎么辦?繼續(xù)流轉(zhuǎn)土地,整合農(nóng)田,擴大規(guī)模唄。大家摩拳擦掌,士氣高昂得很。
那段時間,農(nóng)業(yè)部門正在大力推行“水稻種植全程機械化”。政策是好政策,可作田人有作田人的顧慮,投入這么大,這個機械化靠譜嗎?大家都在觀望,就是沒人敢行動。吉蘭敢。她在網(wǎng)上研究過,還仔細請教過省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)機推廣中心的專家,她知道解決農(nóng)業(yè)的問題必須靠現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),其中現(xiàn)代化的機械是非常重要的一環(huán)。她擠出資金把她的萬畝稻田全副武裝起來:育秧大棚、履帶旋耕機、聯(lián)合收割機、植保機、插秧機、精量直播機、測深施肥機……2017年,奉新縣第一個“萬畝水稻種植全程機械化示范基地”建成,吉蘭成了第一個“吃螃蟹”的人??h里對她進行了表彰,還給予了獎補。
“水稻種植全程機械化”是一種什么樣的體驗?
吉蘭想了想,“這么說吧,就是小時候坐在田邊做的那些白日夢都變成了現(xiàn)實。你看這烘干機,就是谷倉里安了個太陽;你再看那個裝載機,一鏟下去就是一噸,比風(fēng)火輪上的籮筐裝得還多……”
吉蘭也把這些體驗對種糧大戶們說,對周圍的朋友們說。她的烘干廠成了農(nóng)業(yè)機械化的科普點、推廣站。大家開始接受機械化,可是大部分人對“全程”的投入還是有顧慮,于是,她又加大投入,購買機械,又整合大戶們手里的農(nóng)機,把農(nóng)機服務(wù)這一塊做起來?,F(xiàn)在,她的眾聯(lián)合作聯(lián)社除了有烘干機27臺套,還有插秧機26臺、履帶旋耕機2臺、大拖耕田機8臺、聯(lián)合收割機6臺……不僅能保障聯(lián)社自有稻田1.3萬畝,還為周邊3萬多畝稻田提供全程機械化服務(wù)。
“還別說,我這么一攪和還真把大家攪動起來了。打地,育秧,栽插,植保,烘干……全程有人服務(wù),大戶們沒有了后顧之憂。再加上政策扶持力度不斷加大,原來種一兩百畝的,現(xiàn)在都甩開膀子擴種了,三百畝、五百畝……現(xiàn)在你們到奉新看看,基本找不到閑置的土地?!?/p>
吉蘭軟磨硬拽把父親接到奉新住了一陣。老石匠自告奮勇地到女兒的烘干廠管了幾天過磅計重的事。他看著一車一車的濕谷子送進來,被那些鐵家伙吞進去,一天之后,吐出來,干干爽爽的被一車車?yán)撸杏X神奇得很。他追著女兒問:這怎么就干了呢?他還跟著女兒下田。看大棚育秧,覺得好奇,“這能栽得活嗎?”看機械插秧,刷刷刷地一插一片,老石匠不放心,脫了鞋襪,下到田里,拿指頭比了比秧插的深淺,滿臉疑惑地說:“這機器還真是行,深淺怎么就剛剛好呢?”
那幾天,老石匠有些恍惚,也有些歡喜。他終于相信女兒說的,今時不同往日,她可以穿著高跟鞋種田了。
吉家的老五吉俊杰也被吉蘭拉下了田。這個退伍兵本來有一份不錯的工作,姐姐一鼓動,他就辭了工作來種田了。跟著聯(lián)社最優(yōu)秀的90后機手李斌學(xué)了一陣,現(xiàn)在也是個非常優(yōu)秀的機手,“旋耕機、插秧機、植保機、收割機……所有的機械都開得溜溜的,田里沒事的時候就開貨車,每天收入兩三千。關(guān)鍵是人家聰明,農(nóng)機的小毛小病都直接在現(xiàn)場解決……”
吉蘭對父親說,現(xiàn)在當(dāng)農(nóng)民地位可高了,你知道縣里把我們看得多重嗎?碰到問題,碰到困難,一個電話過去,馬上有人來幫你解決。我們做的事關(guān)系著飯碗,國家把我們當(dāng)寶貝呢。
六
酒店盤出去,美容養(yǎng)生館交給了二姐,吉蘭刪除了自己所有的旁騖,把自己定位成一個純粹的農(nóng)人。
一輛皮卡幾乎成了她的標(biāo)配,在縣里跑幾乎全是它。田里、基地、廠里……皮卡方便,還能裝。跟大多數(shù)女性不一樣,吉蘭天生愛機械,聯(lián)社里的那些機械,她一學(xué)就會,上手就能開,而且開得不錯。還得說少年時的底子打得好,田里那些事,她沉下心去學(xué),一學(xué)就會。四年下來,她成了一個不折不扣的“現(xiàn)代田把式”。
她開了一個微信視頻號,名字叫“米好生活”。在視頻里,她記錄下一株稻、一粒米的成長全過程,從整地、拌種、浸種、催芽、育秧,到機插、施肥、植保、收割……
當(dāng)然不只是埋頭在田里。吉蘭說:“術(shù)業(yè)有專攻。在我們聯(lián)合社,種田的事有三位合伙人,機械的事有李斌、俊杰,市場才是我的主戰(zhàn)場。”對于大多數(shù)的種植戶而言,最頭疼的事情是銷售,而吉蘭給他們提供的服務(wù)里,銷售是非常重要的一項?!昂娓蓮S里烘出來的谷子全是我們自己賣出去的?!笔崭罴竟?jié),種植戶把谷子送到烘干廠,吉蘭按議好的價格收下來,扣除這一季的服務(wù)費用,種植戶的收成就變成了人民幣,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)卮нM了他們的口袋里。
“你怎么賣呢?”
“知不知道中國谷物網(wǎng)?”吉蘭問我們,“那是國內(nèi)最大的糧食交易網(wǎng)站?!彼谥袊任锞W(wǎng)上注冊了一個會員,隨時關(guān)注上面的買賣信息。同時,她經(jīng)常開著皮卡在地里轉(zhuǎn),跟大戶們聊,每一季的品種、產(chǎn)量、品質(zhì)等等,收割之前她心里就差不多有數(shù)了。“誰要什么谷,要多少,什么價,哪里有什么谷,有多少,什么價……我腦子記這些可厲害了,比電腦還靈?!比魏螘r候聊起生意經(jīng),吉蘭語氣中總是有幾分得意,“而且,我有個本事:生意對象只要打過一次交道就會記得我,下次還會找我。其實也簡單啦,以誠待人嘛……”所以,常常是谷子還在地里,吉蘭已經(jīng)幫它們找好了去處。
“收谷子的季節(jié),我手上最多準(zhǔn)備十天的收購資金。用不著那么多,因為,大部分谷子收進來,烘干后就拉走了。資金就流動起來了?!?/p>
吉蘭的銷售有多牛?2017年,她賣了6000噸,以后逐年遞增,到去年,超過2萬噸。今年到9月份就已經(jīng)賣了2萬多噸,“倉庫里還囤了幾千噸,等價錢好一點再出手?!?/p>
四年多,聯(lián)社在農(nóng)業(yè)建設(shè)和機械購置等方面投下了5000多萬元,但是銀行沒有一分錢貸款,這點讓同行驚嘆,吉蘭也頗感驕傲。這其中,銷售的貢獻不容忽視。
2019年,吉蘭有了一個新身份—奉新縣天工米業(yè)有限公司副總經(jīng)理、銷售總監(jiān)。那年,縣里組建天工米業(yè)聯(lián)盟,吉蘭的眾聯(lián)聯(lián)合社成了天工米業(yè)的聯(lián)盟企業(yè)。誰知,國企看上的不僅是她的聯(lián)合社,還有她本人。簽約儀式結(jié)束后,糧食局長把她留了下來,言辭懇切地說:“吉總,我送你一個網(wǎng)名吧?‘吉米’,這個名字怎么樣?”
這兩個字的組合太奇妙了,吉蘭一聽,喜歡得不行。但是,她馬上反應(yīng)過來,局長這個名字一定不是白送的。她說:“您有什么想法?”
“利用你的個人IP,幫我們銷售天工大米,干不干? ”
吉蘭沒有絲毫猶豫就爽快地答應(yīng)了:“行啊,我試試?!闭勂痄N售,她太自信了。關(guān)鍵是,借助天工米業(yè),她可以更加深入地了解大米市場的需求,反過來指導(dǎo)自己的種植。還有,她以后還要種更好的品種,把奉新大米這張品牌打得更響,這些必須借助國企的力量。
答應(yīng)了就必須給人干好,她對領(lǐng)導(dǎo)說,我可不是來賣大米的,我的作用是搭平臺、建渠道。公司在南昌開了一個門臉不大的小店,那是她的橋頭堡。接下來,她花了幾個月的時間做市場調(diào)查,寫出了一份翔實的計劃書,從品牌的策劃、產(chǎn)品的系列開發(fā)、市場的布局、銷售人員的結(jié)構(gòu)和薪資,甚至每種產(chǎn)品的包裝……她都提出了明確的、可操作的意見。
經(jīng)過幾年的升級改造,天工米業(yè)的新生產(chǎn)線10月份投產(chǎn)了,吉蘭說:“該是我亮劍的時候了。你看著吧,年底我就能交一份漂亮的成績單。”
七
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是個什么概念,新農(nóng)人的使命是什么……幾年前,這樣的話題吉蘭是絕對不會跟你聊的。那時候,吉蘭喜歡標(biāo)榜自己愛賺錢。
2019年,她被縣里推薦參加了江西財經(jīng)大學(xué)與江西省科技廳主辦的農(nóng)林產(chǎn)業(yè)科技型企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)。課堂上,老師給他們講科學(xué),講技術(shù),講項目,講當(dāng)下的問題,講未來的趨勢。班上的同學(xué)來自全省各地,有像她一樣的農(nóng)民,也有江西中醫(yī)藥大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)的老師,大家在一起交流遇到的問題,一起尋找答案……她像著了魔一樣,天天盼著上課。每月一次的集中授課,她一堂都沒有落下。她覺得自己被推到了一個更高的地方,她覺得自己的眼界開闊了,看見了更遠處;她覺得自己的境界開闊了,能裝下更多的事。
她開始思考一些賺錢以外的事情。奉新素有“貢米產(chǎn)地”“優(yōu)質(zhì)米之鄉(xiāng)”的美譽,可是,奉新大米到底有多好呢?如何才能讓它走出宜春市,走出江西省,走向更大的市場呢?要有核心品種,要找到最適合奉新土壤的種子。她去請教顏龍安院士,去請教農(nóng)科院的專家,經(jīng)過測土配方,結(jié)合當(dāng)?shù)氐乃梁蜌夂?,她帶?50多個品種,準(zhǔn)備一個一個試種。她相信自己一定能做出對得起“貢米”這兩個字的品種。
種子之外,她覺得,作為一個農(nóng)民,必須關(guān)心土地。我們現(xiàn)在對土地一味地索取,很少有人去思考,過度的索取之后,土地被透支的結(jié)果。土地也如母親,如何保持她的茁壯和旺盛的生命力呢?
她還由自己的回歸想到了更多的年輕人的回歸。現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的農(nóng)業(yè)了,它不再是一個勞動密集型產(chǎn)業(yè),它變成了高大上的技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)。今后鄉(xiāng)村年輕人的回歸必定是高層次的回歸,新農(nóng)人的加入必定是高層次的加入……
她常常關(guān)注世界各地的農(nóng)業(yè)信息,德國、新西蘭、日本等等,她看人家怎么做。她在網(wǎng)上看到一篇文章,日本的越光大米把米店開進了銀座,開在愛瑪仕、索尼的旁邊,她覺得自己的目標(biāo)瞬間清晰了:她要讓自己種出來的米享受奢侈品的待遇。
國慶以后,吉蘭又陸續(xù)參加了江西省第二屆鄱陽湖農(nóng)林產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇、江西省科技創(chuàng)新巾幗行動暨創(chuàng)業(yè)女農(nóng)民培訓(xùn),還抱回了好幾個獎牌。她很喜歡這種交流的氛圍,和一群有情懷,有共同追求的人在一起,打開腦洞,敞開心胸,感受頭腦的風(fēng)暴,她感覺有某種力量汩汩地往她身體里流。
吉蘭喜歡坐在田邊發(fā)呆。帶上一瓶三兩三,一個人,一坐一上午,或者一下午。稻田的四季都是美的,看著秧苗拔節(jié),看著它們揚花,看著它們灌漿,看著它們吐穗,看著它們沉沉地把頭低下去……抿上一口酒,她的眼前就會出現(xiàn)亂石嶺上那一排五個小小的身影,還有他們身后拖著禾桶的父母。她的眼睛有些濕潤了,腦子里涌出一個有些肉麻的詞:幸福。
三十年,“農(nóng)業(yè)”這個詞的內(nèi)涵發(fā)生了翻天覆地的變化。她理解了父親和母親對土地的愛與恨。對于父母那一輩農(nóng)民,土地是他們賴以生存的全部。而對于新農(nóng)人,土地是他們的事業(yè)和理想所系,是他們的舞臺。她說不清楚在前者還是后者心目中土地的分量更重。但是她知道,父輩的使命是單純把田種好,而她這一輩新農(nóng)人,除了要種好田,還要為土地找回尊嚴(yán)。