例談幼兒園園所日常中的勞動教育

文 陳翠萍

幼兒社會性發(fā)展的一個指標(biāo)就是親社會行為的形成，包括具有一定的集體責(zé)任感以及幫助老師或同伴做一些簡單的班級整理或其他服務(wù)工作。在生活中,教師會發(fā)現(xiàn)“小懶蟲”日益增多。由于平日里父母的包辦，一些幼兒逐漸喪失了勞動觀念和勞動能力。因此，教師在園所日常中培養(yǎng)幼兒的勞動意識、勞動興趣和勞動習(xí)慣顯得尤為必要。

一、以“為已”為主，做力所能及的事

園所日常主要包括：幼兒來園、盥洗、進(jìn)餐、午睡、如廁、離園等環(huán)節(jié)，這些環(huán)節(jié)最接近生活。在調(diào)查中，教師發(fā)現(xiàn)很多幼兒從小就嬌生慣養(yǎng)，被家長養(yǎng)成了“懶惰成性”的習(xí)慣。例如，小班幼兒自我服務(wù)意識不強(qiáng)，在盥洗、進(jìn)餐等環(huán)節(jié)只會干坐著等；中班幼兒喜歡當(dāng)值日生，但有的幼兒不能有效完成值日工作；大班幼兒開始萌發(fā)了為他人服務(wù)、為集體服務(wù)的意識，但多數(shù)是在“幫倒忙”。

《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）中指出：“鼓勵幼兒做力所能及的事情，對幼兒的嘗試與努力給予肯定，不因做不好或做得慢而包辦代替?！币虼?，教師要抓住機(jī)會，將一些力所能及的簡單的勞動讓幼兒做，提高幼兒自我服務(wù)意識，培養(yǎng)幼兒自理能力。

案例一：每次離園之前，教師都會檢查幼兒的鞋子是否穿得正確，在檢查過程中總會發(fā)現(xiàn)在教師“穿反了”的提醒下，有些幼兒能迅速地將左右腳上的鞋子互換位置，有的幼兒則無法完成此行為。小班幼兒對“正反”不敏感，不知道正和反的意義所在。針對這一現(xiàn)象，教師通過開展一些集體活動，如教學(xué)兒歌《鞋寶寶》、開展區(qū)域游戲“給娃娃穿鞋子”，教會幼兒理解了“正反”的含義。

案例二：一些幼兒如廁后，不會擦屁股。有的幼兒會喊老師幫忙擦，有的幼兒干脆不擦。《指南》中指出：“教師要指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)和掌握生活自理的基本方法。”針對這一現(xiàn)象，教師通過開展集體活動“我會擦屁股”，讓幼兒掌握正確的擦屁股方法；通過區(qū)域游戲“我來擦屁股”，讓幼兒在實際操作中學(xué)會擦屁股的正確方法。

案例三：在“自己事情自己做”主題活動中，教師根據(jù)“自我服務(wù)、自我管理”原則，秉承“生活皆課程”教育理念，開展“我的午餐我做主”活動。餐前，幼兒自己商討確定用餐公約；餐中，幼兒在餐車前排好隊，自己拿碗勺裝好飯菜，走商討的規(guī)定路線回到自己的座位，在悠揚(yáng)的音樂聲中安靜用餐；餐后，幼兒自己收拾碗筷、飯后漱口、擦嘴。同時，教師用“五官刺激法”“競賽獎勵法”等方法，培養(yǎng)幼兒的進(jìn)餐習(xí)慣，讓幼兒體驗到了自我管理、服務(wù)的快樂。

二、以“服務(wù)”為主，變被動為主動

幼兒社會性發(fā)展的一個指標(biāo)就是親社會行為的形成，包括具有一定的集體責(zé)任感以及幫助老師或同伴做一些簡單的班級整理或其他服務(wù)工作。因此，在基本具備自我服務(wù)能力的基礎(chǔ)上，教師進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒的勞動教育，讓幼兒不斷增強(qiáng)勞動意識、逐步養(yǎng)成勞動習(xí)慣、提升勞動技能。

案例一：《指南》中指出：“幼兒園應(yīng)多為幼兒提供自由交往和游戲的機(jī)會，鼓勵他們自主選擇、自由結(jié)伴開展活動?！痹谧灾魅雸@環(huán)節(jié)，師幼商討出7項自我服務(wù)方式：悄悄話、擺放桌椅、照顧植物、整理圖書、播報天氣、整理積木、整理藝術(shù)區(qū)。師幼同時決定，采用具有趣味性、能夠轉(zhuǎn)動的“工作圖”方式，合理公平地分配晨間入園階段任務(wù)。對此，幼兒的興趣非常濃厚，為他人服務(wù)的意識以及集體責(zé)任感大大增強(qiáng)，語言溝通、人際交往能力也得到進(jìn)一步提升。

案例二：師幼一同找尋生活中遇到的問題。例如，游戲過后，游戲材料亂了怎么辦？廢舊物品回收站中，奶粉罐、紙箱、飲料瓶等不僅凌亂而且占地非常大怎么辦？個人用品擺放雜亂怎么辦？之后，師幼一同商討解決辦法。但是，教師在后期發(fā)現(xiàn)，幼兒完成這些事情的前提是需要教師頻繁提醒。幼兒勞動習(xí)慣的培養(yǎng)是一個長期、持續(xù)的過程，不僅在生活活動中體現(xiàn)，還應(yīng)從園所日常各環(huán)節(jié)中滲透勞動教育，用各種方式調(diào)動幼兒勞動的積極性、興趣性，持續(xù)養(yǎng)成幼兒良好的勞動習(xí)慣。

案例三：不少幼兒看到教師做事情時會主動幫忙，勞動積極性較高，但往往是在“幫倒忙”。幼兒幫忙擦桌子時，把垃圾擦到了地上；幫教師拿東西時，卻把東西打翻了；幫教師整理床鋪，卻越理越亂等。針對這種現(xiàn)象，教師肯定幼兒“愛勞動”的優(yōu)點(diǎn)，并加以引導(dǎo)，給幼兒鍛煉的機(jī)會，讓幼兒對勞動的認(rèn)識進(jìn)一步增強(qiáng)，讓愛勞動的習(xí)慣進(jìn)一步被固化。

三、以“合作”為主，知勞動之快樂

陳鶴琴先生說過：“要做一位現(xiàn)代中國人，必須學(xué)會合作?！碑?dāng)今幼兒多數(shù)以自我為中心。在進(jìn)入幼兒園后，某個活動需要幼兒合作完成時，他們或是呆若木雞，或是出現(xiàn)爭搶行為。讓幼兒以“合作”為主，教師不僅要付出腦力勞動和體力勞動，還要培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造性思維能力。

案例一：為了讓幼兒學(xué)會為自我服務(wù)、為他人服務(wù)、自主自理，養(yǎng)成從小講衛(wèi)生、愛勞動的好習(xí)慣，我園大班開展了“辭舊迎新大掃除”活動?；顒忧捌?，教師以圖文并茂的方式，講述了灶王爺?shù)墓适?，告訴幼兒“辭舊迎新大掃除”活動的含義：把家里打掃得干干凈凈、亮亮堂堂，迎接新年，讓新年有個好兆頭；隨后，幼兒通過小組討論，記錄打掃項目和打掃工具，用競聘的方式選取適合自己的勞動，回家和爸爸媽媽一起準(zhǔn)備打掃工具；活動當(dāng)天，在教師指導(dǎo)下，幼兒拿著抹布、掃把、拖把，有的擦桌子、椅子，有的擦窗擦門，有的整理區(qū)域、整理床鋪等。在此次“辭舊迎新”活動中，幼兒學(xué)會分工合作、思考問題、選擇工具。

通過勞動前后環(huán)境的對比，幼兒發(fā)現(xiàn)勞動帶來了整潔、衛(wèi)生、舒適的環(huán)境，體會了勞動的辛苦和合作的快樂。

案例二：《指南》中指出：“教師要充分利用自然和實際生活機(jī)會，引導(dǎo)幼兒通過觀察、比較、操作、實驗等方法，學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題?！痹趫@所日常中，教師要為幼兒創(chuàng)造勞動鍛煉的機(jī)會，讓幼兒通過觀察、體驗和操作，懂得“合作”。教師依據(jù)幼兒的興趣，在班級“小園丁”一角進(jìn)行“再生”實驗，種植蔥、蒜、韭菜等植物，感受“重新生長”的新奇。幼兒利用入園和離園時間，通過與環(huán)境對話——挖坑、埋種、填土、澆水；與植物對話——澆水、施肥、除草、捉蟲；與同伴對話——記錄發(fā)現(xiàn)、交流討論，在每天入園、離園的觀察、照顧、管理中，感受奇妙的生命變化。在這一過程中，幼兒學(xué)會親近自然、敬畏自然、珍惜生命，探究欲和合作意識都得以增強(qiáng)。

在幼兒時期實施勞動教育，能有效提升幼兒自我服務(wù)能力、為他人服務(wù)能力，增強(qiáng)幼兒的合作意識和集體責(zé)任感。當(dāng)然，勞動教育不單是靠教師在園所日常中的指導(dǎo)獲得，還應(yīng)讓幼兒在園所日常的各個環(huán)節(jié)以及家園共育中獲得。只有這樣，幼兒才能知勞動、懂勞動、愛勞動，獲得全面發(fā)展。