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      書(shū)香留足·不打烊書(shū)吧創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式研究

      2022-02-06 14:46:38張笑笑萬(wàn)傳菲
      上海商業(yè) 2022年3期
      關(guān)鍵詞:書(shū)吧書(shū)店書(shū)籍

      張笑笑 萬(wàn)傳菲

      電子商務(wù)平臺(tái)迅速發(fā)展,物流系統(tǒng)也在不斷完善,讀者的閱讀消費(fèi)選擇更加多樣化。在新型書(shū)吧的打壓下,傳統(tǒng)書(shū)店紛紛選擇轉(zhuǎn)型,以免產(chǎn)生被迫關(guān)閉的現(xiàn)象。書(shū)香留足?不打烊書(shū)吧不斷創(chuàng)新,為讀者們提供有營(yíng)養(yǎng)的書(shū)籍、舒適的閱讀氛圍以及貼心的服務(wù),這使不打烊書(shū)吧在書(shū)店激烈的競(jìng)爭(zhēng)中成為佼佼者。此次創(chuàng)業(yè),有著良好的市場(chǎng)前景,可能帶動(dòng)傳統(tǒng)書(shū)店向不打烊書(shū)吧轉(zhuǎn)型局面。

      一、書(shū)香留足·不打烊書(shū)吧概念及其項(xiàng)目來(lái)源

      書(shū)香留足?不打烊書(shū)吧,顧名思義,就是24小時(shí)營(yíng)業(yè)書(shū)吧。不打烊書(shū)吧與傳統(tǒng)書(shū)店有所不同,傳統(tǒng)書(shū)店大部分都是靠售賣(mài)書(shū)籍來(lái)營(yíng)利,而不打烊書(shū)吧則在此基礎(chǔ)上增添了咖啡、茶飲等區(qū)域,使讀者們?cè)谌魏螘r(shí)間進(jìn)店后不單單可以買(mǎi)書(shū),還可以點(diǎn)個(gè)咖啡或茶水,靜下心來(lái),慢慢閱讀。不打烊書(shū)吧的經(jīng)營(yíng)模式,不單是營(yíng)業(yè)時(shí)間變了,更多的是對(duì)深夜讀者心靈的改變,它讓喜歡在晚上讀書(shū)的人在夜晚有了最好的心靈棲息地,因?yàn)橛胁糠秩酥挥型砩喜庞锌栈蛘呦矚g晚上閱讀。這也代表了部分人的閱讀需求。24小時(shí)不打烊書(shū)吧包容性很強(qiáng),他可以接受很多不同人群的讀書(shū)習(xí)慣和方式,他歡迎所有讀者,不論你是學(xué)生、上班族、背包客還是流浪者。

      李克強(qiáng)總理曾稱贊創(chuàng)建24小時(shí)不打烊書(shū)吧,是一項(xiàng)創(chuàng)意之舉,可以為讀者提供“深夜書(shū)房”,可以實(shí)現(xiàn)全民閱讀。他還提出“把24小時(shí)不打烊書(shū)店打造成為城市的精神地標(biāo),讓不眠燈光陪護(hù)守夜讀者潛心前行”,讓更多的人從知識(shí)中汲取力量的厚望。文化是一個(gè)國(guó)家不可缺少的軟實(shí)力,是我們中華民族的靈魂,而書(shū)吧就可以說(shuō)是靈魂交集、傳播文化的載體。

      隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)也愈發(fā)強(qiáng)烈,每年各種企業(yè)都要招收大量高素質(zhì)人才;有些人工作之后還要考研、考博以及參加其他各種專業(yè)考試;還有些人在閑暇時(shí)也想博覽群書(shū),放松一下自己,但他們都沒(méi)有一個(gè)舒適的環(huán)境,所以只能去公共圖書(shū)館、公園或者選擇在家。但是公共圖書(shū)館氛圍嚴(yán)肅,座位過(guò)于少,而且桌椅不舒適,服務(wù)也是少之又少;公園里小孩子多,環(huán)境不好;大部分人在家里也沒(méi)有單獨(dú)的書(shū)房,讀書(shū)氛圍不好,有時(shí)還會(huì)為各種家庭瑣事煩惱。還有許多初中畢業(yè)、高中畢業(yè)的人也想在工作之余繼續(xù)學(xué)習(xí),提高一下自己的知識(shí)文化水平,但是他們也缺少一個(gè)服務(wù)周到、讀書(shū)氛圍好的環(huán)境。由此可看出人們對(duì)一家溫暖舒適的書(shū)吧有著迫切的需求。

      24小時(shí)不打烊書(shū)吧是實(shí)體書(shū)店中最具有自己特色的,它之所以在激烈的書(shū)店競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,是和它獨(dú)特的理念、舒適的閱讀氛圍以及服務(wù)密切相關(guān)的。目前,我國(guó)有部分24小時(shí)不打烊書(shū)吧基本進(jìn)入了“以書(shū)店為核心的多業(yè)態(tài)化”發(fā)展階段,向著“書(shū)籍融入生活的文化體驗(yàn)場(chǎng)域”過(guò)渡。在具體的實(shí)踐活動(dòng)中,部分24小時(shí)不打烊書(shū)吧逐漸積累了經(jīng)驗(yàn),并不斷進(jìn)行改進(jìn),力求把經(jīng)營(yíng)模式做到最好。

      二、24小時(shí)不打烊書(shū)吧的優(yōu)勢(shì)

      1.在空間布局上

      書(shū)吧有特定的休閑區(qū)域,并與其他區(qū)域相結(jié)合,比如書(shū)籍陳列區(qū)域、借閱區(qū)域等。傳統(tǒng)書(shū)店大部分空間都用來(lái)安置書(shū)架、擺放圖書(shū),追求“把空間全部合理利用到圖書(shū)上”這種理念。而書(shū)吧則會(huì)將更大的空間用于擺放桌椅,便于讀者讀書(shū),同時(shí)還會(huì)設(shè)立咖啡廳、茶廳等。不打烊書(shū)吧務(wù)必要把“書(shū)籍”作為顧客與書(shū)吧之間的聯(lián)系紐帶,并圍繞書(shū)籍文化來(lái)展開(kāi)布局設(shè)計(jì)。唯有堅(jiān)守這個(gè)道理,不打烊書(shū)吧才能在未來(lái)實(shí)體書(shū)店的發(fā)展變化與競(jìng)爭(zhēng)中屹立不倒,不斷傳承中國(guó)文化。

      書(shū)吧的室內(nèi)布局及設(shè)計(jì)要符合人們的審美觀念,對(duì)于有其他想法的讀者,我們盡最大可能地進(jìn)行設(shè)計(jì)改進(jìn),力求滿足絕大部分人的需求。

      2.在經(jīng)營(yíng)理念上

      一個(gè)企業(yè)最主要的生存方式就是要不斷進(jìn)行創(chuàng)新,而真正的創(chuàng)新體現(xiàn)在價(jià)值理念和經(jīng)營(yíng)模式上。24小時(shí)不打烊書(shū)吧不再是傳統(tǒng)書(shū)店的那種老面貌,它拋棄了傳統(tǒng)書(shū)店只注重自身利益并追求自身利益最大化的價(jià)值理念,轉(zhuǎn)而追求社會(huì)、客戶與企業(yè)自身利益相結(jié)合的價(jià)值理念。這一價(jià)值理念為24小時(shí)不打烊書(shū)吧在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的地位奠定了基礎(chǔ)。24小時(shí)不打烊書(shū)吧旨在為廣大的讀者打造一個(gè)新型的閱讀空間,青年學(xué)生可以進(jìn)入,拾荒者和流浪者也可以進(jìn)入。24小時(shí)不打烊書(shū)吧生存經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新體現(xiàn)在兩方面:一是書(shū)吧經(jīng)營(yíng);二是服務(wù)方面。它并不只是賣(mài)書(shū)這么簡(jiǎn)單,而是開(kāi)設(shè)了咖啡館、茶廳等多種文化業(yè)態(tài),為顧客打造良好的讀書(shū)氛圍及服務(wù)。書(shū)吧的讀書(shū)氛圍是舒適而悠閑地,服務(wù)方面也很周到,并且在不知不覺(jué)中把書(shū)吧的主題文化展現(xiàn)得淋漓盡致。傳統(tǒng)的書(shū)店總是把售書(shū)當(dāng)作經(jīng)濟(jì)來(lái)源來(lái)維持書(shū)店生存,經(jīng)營(yíng)者總是會(huì)在有限的空間內(nèi),盡可能多地向讀者展示書(shū)籍的種類(lèi)與數(shù)量,這些都足以使傳統(tǒng)書(shū)店在書(shū)店之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)中感到尷尬。一味地增加書(shū)籍的種類(lèi)和數(shù)量,就會(huì)失去書(shū)店自己本身的特色,從而導(dǎo)致書(shū)店在同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)面前一敗涂地。不打烊書(shū)吧的書(shū)籍不像傳統(tǒng)書(shū)店那樣全面,而是盡可能的精挑細(xì)選。讀者更傾向于不打烊書(shū)吧,其主要原因就是環(huán)境。書(shū)吧里的讀書(shū)環(huán)境輕松愉悅,有溫暖舒適的燈光,還有零食飲品。為什么這樣設(shè)計(jì)呢?一方面,茶廳或咖啡廳可以為讀者打造一個(gè)輕松、雅致的氛圍,使讀者本身與書(shū)吧更好地融合在一起;另一方面,咖啡廳、茶廳以及零食也是不打烊書(shū)吧的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。換句話說(shuō),書(shū)吧不只是一個(gè)銷(xiāo)售書(shū)籍的場(chǎng)所,銷(xiāo)售的還有閱讀環(huán)境,這不僅迎合了人們的思維觀念和生活方式,還為書(shū)吧提供了額外的利潤(rùn)收入。

      3.在服務(wù)品質(zhì)上

      在當(dāng)今社會(huì),體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)逐漸發(fā)展起來(lái)。24小時(shí)不打烊書(shū)吧所采取的就是體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo),這種營(yíng)銷(xiāo)方式使書(shū)吧更貼近讀者本身。傳統(tǒng)書(shū)店就是單純的買(mǎi)書(shū)與賣(mài)書(shū),而不打烊書(shū)吧則是一種體驗(yàn)式服務(wù)消費(fèi)。書(shū)吧的體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo),不光體現(xiàn)在銷(xiāo)售書(shū)籍上,還體現(xiàn)在讀者對(duì)閱讀過(guò)程的享受上。為了使顧客更好地體驗(yàn),書(shū)吧在燈光、座椅以及書(shū)籍的擺放等方面都會(huì)進(jìn)行深思熟慮。如果讀者只想買(mǎi)本書(shū),可能會(huì)選擇直接在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)。而讀者若是想感受一下這閱讀氛圍,就會(huì)選擇到不打烊書(shū)吧線下實(shí)體店,去親身感受一下書(shū)本所特有的文化氣息,與好友在這愉悅的讀書(shū)氛圍中一起陶冶情操等,而這些也都是不打烊書(shū)吧所特有的??傮w來(lái)說(shuō),書(shū)吧的營(yíng)銷(xiāo)主要針對(duì)服務(wù)與體驗(yàn)感,它不但為讀者提供博覽群書(shū)及享受餐點(diǎn)飲料的機(jī)會(huì),也為讀者提供了良好的環(huán)境與閱讀體驗(yàn)。不打烊書(shū)吧24小時(shí)都?xì)g迎您的到來(lái)。大部分的24小時(shí)不打烊書(shū)吧都以體驗(yàn)感為主,重視顧客的感受,滿足顧客的要求,以此來(lái)維持經(jīng)濟(jì)。因此,不打烊書(shū)吧對(duì)環(huán)境方面要求很高,而且還特別強(qiáng)調(diào)在書(shū)香氛圍內(nèi)閱讀的重要性,從而使書(shū)吧不僅僅滿足個(gè)人閱讀需求,也可以滿足社會(huì)閱讀需求。

      三、不打烊書(shū)吧營(yíng)銷(xiāo)模式

      1.體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)

      體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)有多種方式,比如觀看、聆聽(tīng)、使用等,這些方式可以調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的體驗(yàn)感,通過(guò)對(duì)讀者的重新定義和對(duì)書(shū)吧的人性化設(shè)計(jì),讓讀者在擁有豐富體驗(yàn)感的同時(shí)還可以加深讀者對(duì)書(shū)吧的記憶,從而將不打烊書(shū)吧推向市場(chǎng)。24小時(shí)不打烊書(shū)吧真正做到了不打烊,它改變了書(shū)店?duì)I銷(xiāo)方式,也體現(xiàn)出了一種書(shū)吧行業(yè)特色。它給客戶帶來(lái)了便利,也帶來(lái)了不同的體驗(yàn)感。24小時(shí)不打烊書(shū)吧可以說(shuō)是為夜貓族、白天沒(méi)有時(shí)間體驗(yàn)書(shū)吧的城市白領(lǐng)以及外來(lái)務(wù)工人員等讀者提供了一個(gè)閱讀放松的好機(jī)會(huì)。24小時(shí)不打烊書(shū)吧就像是漆黑夜晚中的一顆亮星,照亮讀者的心靈,照亮城市的夜生活,成為城市文化的標(biāo)志。

      2.利用互聯(lián)網(wǎng)推廣策略

      據(jù)了解,在當(dāng)今社會(huì),互聯(lián)網(wǎng)占據(jù)著不可替代的地位,而青年人及學(xué)生就是互聯(lián)網(wǎng)主流的頂級(jí)擁護(hù)者。我們可以利用互聯(lián)網(wǎng),對(duì)不打烊書(shū)吧進(jìn)行大力的宣傳,因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)推廣無(wú)疑是最具有效果的宣傳方式。網(wǎng)絡(luò)和實(shí)體結(jié)合這種方式將會(huì)是書(shū)吧行業(yè)發(fā)展的一種新形勢(shì)。新形勢(shì)下,我們要堅(jiān)持不斷創(chuàng)新,將不打烊書(shū)吧推向發(fā)展的頂流,使其成為當(dāng)下最受歡迎的文化傳播載體。利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)資源這一優(yōu)勢(shì),使書(shū)吧在線上進(jìn)行推廣,擴(kuò)大宣傳面及合作面。與具有影響力、流量高的平臺(tái)進(jìn)行合作,利用其影響力,不打烊書(shū)吧能夠在微博、抖音、快手、小紅書(shū)等其他社交網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)得到廣泛的宣傳推廣,增加不打烊書(shū)吧的知名度。

      3.開(kāi)展加盟運(yùn)營(yíng)模式,采取擴(kuò)大規(guī)模策略

      目前市場(chǎng)有很大空缺,未來(lái)幾年內(nèi)市場(chǎng)規(guī)模會(huì)逐漸增大直至飽和。北上廣等一線城市消費(fèi)市場(chǎng)廣闊,空間巨大,且消費(fèi)水平及消費(fèi)能力高,擁有百億市場(chǎng)規(guī)模。而不打烊書(shū)吧還未普及,尚處于初級(jí)發(fā)展階段,我們可以把握這一機(jī)會(huì),在部分城市中開(kāi)設(shè)相同的24小時(shí)不打烊書(shū)吧,使那里的讀者們有體驗(yàn)不打烊書(shū)吧的機(jī)會(huì)。

      4.線上運(yùn)營(yíng)模式

      書(shū)香留足?不打烊書(shū)吧不僅進(jìn)行線下實(shí)體經(jīng)營(yíng),還致力于開(kāi)發(fā)書(shū)香留足?不打烊項(xiàng)目app,使讀者們線上可以先了解不打烊書(shū)吧的店內(nèi)環(huán)境?;诋?dāng)前世界文化企業(yè)發(fā)展多樣性的現(xiàn)狀,該app上還設(shè)置了意見(jiàn)箱功能,可以使讀者們體驗(yàn)前后都可以隨時(shí)隨地發(fā)表意見(jiàn)。這樣有利于我們及時(shí)發(fā)現(xiàn)不打烊書(shū)吧的不足之處,并及時(shí)改正,以給讀者呈現(xiàn)最好的運(yùn)營(yíng)模式,讓讀者們有一個(gè)舒適的閱讀體驗(yàn)。

      四、總結(jié)與反思

      1.總觀

      “24小時(shí)不打烊書(shū)吧”這個(gè)項(xiàng)目將使實(shí)體書(shū)店這一行業(yè)一改一蹶不振的情況,從而引導(dǎo)其變得像人一樣容光煥發(fā)、朝氣蓬勃,就像如今的網(wǎng)上購(gòu)物一樣深得人心。不打烊書(shū)吧這一新型營(yíng)銷(xiāo)模式,可以說(shuō)為我國(guó)文化企業(yè)的再次興起起到了推動(dòng)的作用,它將有望重新引領(lǐng)國(guó)民養(yǎng)成良好的閱讀行為和習(xí)慣,成功打造城市文化企業(yè)地標(biāo)。

      2.設(shè)計(jì)的創(chuàng)新之處

      “24小時(shí)不打烊書(shū)吧”項(xiàng)目有如下創(chuàng)新之處:首先,書(shū)吧有著多樣化的功能分區(qū),這樣使得復(fù)合型書(shū)吧對(duì)廣大民眾的推廣更容易實(shí)現(xiàn),有利于24小時(shí)不打烊書(shū)吧更好的發(fā)展;其次,裝修風(fēng)格也變得多樣化,將兩種及以上風(fēng)格相互融合匯通,使得不打烊書(shū)吧特點(diǎn)都得以凸顯;最后,書(shū)吧還盡可能地滿足人們的閱讀需要,包括人們的閱讀時(shí)間、閱讀氛圍等。不打烊書(shū)吧還可提供給夜貓族、流浪者等人閱讀休息的場(chǎng)所,溫暖讀者心靈,為社會(huì)帶來(lái)美好。

      3.設(shè)計(jì)的不足之處

      24小時(shí)不打烊書(shū)吧室內(nèi)設(shè)計(jì)非常重要,要十分注重細(xì)節(jié)。我們由于自身專業(yè)不對(duì)口導(dǎo)致知識(shí)儲(chǔ)備不夠,從而造成室內(nèi)細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)不完整,比如想象與實(shí)際施工之間差別甚大,具體表現(xiàn)在各種工具材料的充分利用和施工的強(qiáng)度,安全出口以及消防等細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)。此次創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,許多問(wèn)題都不能靠自己解決,所以在以后的學(xué)習(xí)中,我們還要繼續(xù)努力,保證自己知識(shí)儲(chǔ)備越來(lái)越全面。

      通過(guò)實(shí)行24小時(shí)不打烊書(shū)吧項(xiàng)目可以得出,一個(gè)企業(yè)是不可能獨(dú)自發(fā)展的,它要依靠政府和社會(huì)、人民的支持,更要保持企業(yè)本身的創(chuàng)新。當(dāng)然,如果一個(gè)企業(yè)要想長(zhǎng)久地經(jīng)營(yíng)下去,最主要的還是價(jià)值觀念和營(yíng)銷(xiāo)模式的創(chuàng)新。這些都關(guān)乎企業(yè)的發(fā)展,與企業(yè)生存息息相關(guān)。只有將書(shū)吧本身與消費(fèi)市場(chǎng)相結(jié)合,并堅(jiān)持不斷探索新的生存營(yíng)銷(xiāo)模式,不斷滿足消費(fèi)者的需求,我們才能在市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)屬于自己的一片天地。

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