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      新時(shí)代國產(chǎn)專題紀(jì)錄片的商業(yè)化探究

      2022-02-18 23:08:26趙志強(qiáng)
      新聞傳播 2022年16期
      關(guān)鍵詞:商業(yè)化紀(jì)錄片美食

      趙志強(qiáng)

      (安徽廣播電視臺(tái) 合肥 230066)

      國產(chǎn)紀(jì)錄片作為國內(nèi)紀(jì)實(shí)影像的一種表現(xiàn)形式,內(nèi)容主要以真實(shí)生活場(chǎng)景下的真人真事為對(duì)象,通過對(duì)其一段時(shí)期內(nèi)的拍攝記錄,達(dá)到影像表達(dá)和傳播的目的。在早期,國產(chǎn)紀(jì)錄片拍攝成本和回報(bào)率均比較低,但是從上世紀(jì)末開始,隨著我國新媒體技術(shù)的出現(xiàn),創(chuàng)作者在不斷探索與實(shí)踐的基礎(chǔ)上,開始引領(lǐng)國產(chǎn)紀(jì)錄片走向商業(yè)化的道路,同時(shí)也為一些熱門專題紀(jì)錄片賦予了新的商業(yè)價(jià)值。到了21世紀(jì)初期,在世界紀(jì)錄片商業(yè)化大潮的助推之下,隨著《流浪北京》《大國崛起》《故宮》《圓明園》等優(yōu)秀作品的相繼播出,國產(chǎn)紀(jì)錄片啟動(dòng)了自己的產(chǎn)業(yè)化引擎,迎來了屬于自己的發(fā)展元年。一直到2012年5月,《舌尖上的中國》通過其獨(dú)特的敘事風(fēng)格和精良影像形式再次將國產(chǎn)紀(jì)錄片引爆整個(gè)網(wǎng)絡(luò),從此以后,國產(chǎn)紀(jì)錄片市場(chǎng)也進(jìn)入了資源重組的階段,不論是國外還是國內(nèi),紀(jì)錄片在熒幕以及互聯(lián)網(wǎng)上的占比越來越高。

      一、國產(chǎn)專題紀(jì)錄片的風(fēng)格特征

      其實(shí)我們?cè)趯?duì)中國成型的紀(jì)錄片進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn),中國成型的紀(jì)錄片是從上世紀(jì)50年代左右就開始起步,目前為止已經(jīng)經(jīng)歷了半個(gè)多世紀(jì),在這一發(fā)展歷程中,中國紀(jì)錄片逐漸形成了自己的風(fēng)格,特征更加明顯,如《舌尖上的中國》《風(fēng)味人間》《我在故宮修文物》等專題紀(jì)錄片。第一個(gè)較為明顯的特征就是,每一個(gè)紀(jì)錄片都是在特定的環(huán)境下形成的,因?yàn)閷n}紀(jì)錄片的出現(xiàn)是基于中國特殊國情的基礎(chǔ)上應(yīng)用而生的,專題紀(jì)錄片在紀(jì)實(shí)的過程中采用了過去時(shí)和現(xiàn)在時(shí),針對(duì)于我們社會(huì)生活中的某一種文化、某一個(gè)現(xiàn)象、某一個(gè)領(lǐng)域,在對(duì)其進(jìn)行深入的分析后,對(duì)其特點(diǎn)進(jìn)行了總結(jié)集中、將其進(jìn)行了深入的報(bào)道。比如在2012年5月首次播出的《舌尖上的中國》,通過新媒體方式進(jìn)行了全網(wǎng)首播,將中國傳統(tǒng)美食、中國人民對(duì)美食以及生活的美好追求,采用了一些具體的人物故事,且進(jìn)行了串聯(lián),表現(xiàn)出了中國各地的美食生態(tài)。在之后的2015年,《指尖上的傳承》依舊采用新媒體方式在全網(wǎng)與觀眾見面,通過紀(jì)實(shí),向人們展示出了中國傳統(tǒng)的手工藝,幫助更多的人民了解到了中國傳統(tǒng)手工藝傳承的神奇;在之后的2017年,《航拍中國第1季》依舊通過新媒體方式與觀眾見面,整個(gè)節(jié)目中采用了一種空中視角對(duì)中國的各個(gè)地區(qū)風(fēng)貌進(jìn)行俯瞰,將中國歷史人文景觀、自然地理風(fēng)貌、經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展變化情況采用了一種更加立體化的方式展示了出來,依舊采用故事化的敘事方式向觀眾展現(xiàn)了一個(gè)既熟悉又充滿新鮮感的美麗中國,同時(shí)也讓更多的海外同胞以及其他國家的人民了解到了我們中國的文明和生態(tài)。尤其是《航拍中國》比較特殊類的專題紀(jì)錄片,這也更好地符合了我國特殊的國民國情,目前《航拍中國第4季》正在拍攝中。

      國產(chǎn)紀(jì)錄片在風(fēng)格方面還有一個(gè)較為明顯的特征就是其同時(shí)存在著主流性與商業(yè)性,大部分國產(chǎn)紀(jì)錄片一開始并沒有商業(yè)氣質(zhì),拍攝者走的都是新聞路線和宣教路線,遵循了國家主流意識(shí)形態(tài)。比如在上世紀(jì)80年代左右,當(dāng)時(shí)我國新聞?dòng)涗浭怯捌幱诎l(fā)展初期,紀(jì)錄片以新聞?dòng)涗浭綖橹?,一直?0年代,我國新聞紀(jì)錄片算是處于發(fā)展中期,紀(jì)錄片則以民族文化宣教為主,一直到21世紀(jì)初,國產(chǎn)專題紀(jì)錄片開始聚焦了一些大國形象,加入了一些反映社會(huì)生活的內(nèi)容,部分紀(jì)錄片也開始聚焦于民生小事,之后,一些大型紀(jì)錄片逐漸出場(chǎng),如《復(fù)活的軍團(tuán)》《大國崛起》《故宮》《中國通史》等,這些大型紀(jì)錄片均具有宏大的立意,以主流媒體為優(yōu)勢(shì)氣勢(shì)和地位方面都拿捏得比較準(zhǔn)確,也向全國人民傳達(dá)了一種社會(huì)主流價(jià)值觀。在21世紀(jì)初期,國產(chǎn)專題紀(jì)錄片步入了商業(yè)化探索時(shí)期,但是在之后的很長時(shí)間內(nèi),紀(jì)錄片并沒有走向市場(chǎng)化,一直到近幾年來,國產(chǎn)專題紀(jì)錄片的生產(chǎn)及制作才逐步走上了商業(yè)化、系統(tǒng)化和規(guī)?;?/p>

      二、國產(chǎn)專題紀(jì)錄片的商業(yè)化之路

      (一)主題方面更好地契合了用戶價(jià)值觀

      下面我們就以《風(fēng)味人間》進(jìn)行國產(chǎn)專題紀(jì)錄片商業(yè)化之路的分析,《風(fēng)味人間》可謂是為一些年輕用戶量身定做的又一個(gè)美食類專題紀(jì)錄片,由稻來傳媒公司出品,于2018年10月28日在浙江衛(wèi)視和騰訊視頻同步首播,同步播出后網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊量、豆瓣評(píng)分均遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了同類作品,也認(rèn)為是新時(shí)代,利用新媒體技術(shù)進(jìn)行了紀(jì)錄片運(yùn)作的代表,打開了品牌知名度,為全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營、實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值最大化打好了基礎(chǔ)。本紀(jì)錄片策劃團(tuán)隊(duì)在節(jié)目策劃時(shí)就以用戶的價(jià)值觀為中心,并將用戶的價(jià)值觀看作了策劃制作的新起點(diǎn),實(shí)際上這個(gè)主題與用戶價(jià)值觀更加契合,不論是在制作視角、內(nèi)容剪輯方面,還是在視聽效果方面均符合了受眾群體的喜好,播出后迅速引起了受眾群體的注意,很快就樹立了自己獨(dú)特的品牌形象。加上群體本身的規(guī)模效應(yīng)比較廣,受眾群體可以通過平臺(tái)進(jìn)行互相交流,播出效果更加可觀。節(jié)目本身美食題材具有較強(qiáng)的傳播力和影響力,也為樹立起品牌形象打好了根基。在節(jié)目核心主題的選擇上,《風(fēng)味人間》的核心內(nèi)容依舊是中國傳統(tǒng)文化和美食,美食與中國傳統(tǒng)文化的結(jié)合有著極其深遠(yuǎn)的立意,比如《風(fēng)味人間》中都是通過“美食文化”,從而對(duì)食物背后所暗含的人文情感、歷史文化、中國傳統(tǒng)文化的傳承意義等進(jìn)行了探討,向全世界進(jìn)行了中國文化的傳播。節(jié)目的視角非常獨(dú)特,通過觀看節(jié)目能夠感受到一種開闊的眼界和博大的胸懷。紀(jì)錄片的內(nèi)容看起來全是美食,因?yàn)槭侨嗣袢罕娙粘I畹谋匦杵罚诖嘶A(chǔ)上引入了一些曲折動(dòng)人的故事,增加了受眾的關(guān)注度,并且采用了新媒體的方式,更好地滿足了年輕人群快節(jié)奏的生活方式,其能夠在碎片化的時(shí)間進(jìn)行節(jié)目的觀看。從商業(yè)化的角度上來看,讓世界認(rèn)識(shí)了中國人與中國美食,體現(xiàn)出了中國獨(dú)有的人文情懷,得到了品牌市場(chǎng)的關(guān)注。

      (二)通過應(yīng)用新媒體技術(shù)呈現(xiàn)出了更加優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容

      國產(chǎn)專題紀(jì)錄片的播出正是高質(zhì)量的節(jié)目內(nèi)容與先進(jìn)的信息技術(shù)、新媒體技術(shù)手段的融合,隨著科學(xué)技術(shù)水平的不斷提升,尤其是年輕人對(duì)影視作品的感官形式提出了更高的要求,要求影視作品不但要具備精美的語言,還要具備精良的后期制作。《風(fēng)味人間》節(jié)目制作的過程中,所使用的攝制手段比較先進(jìn),表現(xiàn)形式個(gè)性比較鮮明,節(jié)目的內(nèi)容與觀眾的需求更加符合,工作人員用簡單的鏡頭科技為更多的觀眾進(jìn)行了美食藝術(shù)的講述,向全世界人民傳達(dá)了美食節(jié)目的核心價(jià)值。比如工作人員在進(jìn)行節(jié)目設(shè)置的過程中采用了熱成像技術(shù)進(jìn)行拍攝,還應(yīng)用到了顯微攝影、動(dòng)畫在線、交互式攝影控制等多種攝影技術(shù),在一些比較特殊的情況下,甚至將拍攝的視角縮小到了分子級(jí)別,主要目的就是能夠?yàn)橛^眾提供食材的微觀真相,讓觀眾從多個(gè)角度感受到了好吃和好看的美食。此專題紀(jì)錄片在拍攝的過程中采用了一種旁白的方式向觀眾進(jìn)行了故事的敘述,同時(shí)搭配了精良的背景音樂,表達(dá)出來的效果不但逼真,并且非常生動(dòng),很多觀眾的評(píng)價(jià)中都提及到了看過節(jié)目以后都想跟著鏡頭去身臨其境地體驗(yàn)美食,感受當(dāng)?shù)匚幕?/p>

      (三)在多媒體技術(shù)的輔助下實(shí)現(xiàn)了多渠道傳播和多元化營銷

      在多媒體技術(shù)的輔助下,國產(chǎn)專題紀(jì)錄片還實(shí)現(xiàn)了多渠道傳播和多元化的營銷,如《風(fēng)味人間》是在浙江衛(wèi)視和騰訊視頻首播,在播出的過程中邊播邊調(diào),這種播出模式極具創(chuàng)意性,通過與受眾互動(dòng)的方式極大地拓寬了受眾群體,在之后的PC端、電視端、移動(dòng)端和社交媒體等平臺(tái)共同構(gòu)建了一個(gè)強(qiáng)大的受眾群體,受眾來自多個(gè)平臺(tái)。節(jié)目制作的過程中,工作人員還加強(qiáng)了對(duì)群眾反饋信息的收集,吸取了多方關(guān)注的意見,對(duì)后期播出的主題內(nèi)容進(jìn)行了及時(shí)調(diào)整,通過與觀眾之間的互動(dòng)溝通,為觀眾提供了更加優(yōu)良的觀看體驗(yàn),美譽(yù)度隨之提升。在營銷方面,營銷人員也充分應(yīng)用了自媒體,對(duì)紀(jì)錄片的宣傳、播出、互動(dòng)和品牌運(yùn)營等進(jìn)行了整合,強(qiáng)調(diào)了品牌優(yōu)勢(shì),也為受眾群體帶來了更加便捷的服務(wù)。還鼓勵(lì)觀眾參與了延伸內(nèi)容的創(chuàng)作,增強(qiáng)了節(jié)目的趣味性,越來越多的群眾在參與后感到了成就感。在自媒體強(qiáng)大的功能下,線上方式與線下方式進(jìn)行了結(jié)合,節(jié)目影響力更強(qiáng)。所以,這種網(wǎng)絡(luò)紀(jì)錄片在推廣渠道方面更加多元化。

      結(jié)語

      總之,正是由于受到了我國特色文化氛圍的浸染,使得我國專題紀(jì)錄片畫面感比較強(qiáng),更加富有戲劇性,并且一些專題紀(jì)錄片還略帶了一些詼諧幽默等特點(diǎn),這也與我國民情以及大眾的喜好是符合的。所以說,國產(chǎn)專題紀(jì)錄片在內(nèi)容展現(xiàn)方面也會(huì)更多地去“遷就”觀眾,充分地利用了新媒體技術(shù),取得了較好的經(jīng)濟(jì)收益和社會(huì)效益。同時(shí),國產(chǎn)專題紀(jì)錄片在進(jìn)行文化藝術(shù)傳達(dá)的同時(shí)也可以成為一種文化商品,這就需要?jiǎng)?chuàng)作者進(jìn)行商品內(nèi)容的挖掘,同時(shí)要緊跟時(shí)代發(fā)展的潮流、營銷的思維進(jìn)行拓展,應(yīng)用商業(yè)化和全媒體傳播的模式,向全世界傳播更多的中國文化?!?/p>

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