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      基于茶學(xué)思維引導(dǎo)大學(xué)生英語(yǔ)閱讀能力提升的路徑

      2022-02-23 13:15:33劉君武
      福建茶葉 2022年11期
      關(guān)鍵詞:茶學(xué)茶文化交際

      劉君武

      (河南工業(yè)和信息化職業(yè)學(xué)院,河南 焦作 454000)

      英語(yǔ)教學(xué)工作的開(kāi)展務(wù)必要注重培養(yǎng)與強(qiáng)化學(xué)生的跨文化交際能力,并能深入分析與了解語(yǔ)言與文化的密切關(guān)聯(lián)性,動(dòng)態(tài)研究語(yǔ)言的產(chǎn)生與發(fā)展過(guò)程。教師要引領(lǐng)學(xué)生閱讀大量的優(yōu)質(zhì)書(shū)籍,通過(guò)培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)閱讀能力,確保學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)與應(yīng)用方面逐漸形成強(qiáng)大的自信心。閱讀是提高學(xué)生跨文化交際能力和語(yǔ)言技能的基礎(chǔ),需通過(guò)大量有效的閱讀才能掌握豐富的詞匯量,并能對(duì)不同領(lǐng)域和國(guó)家的各種文化建立深刻的認(rèn)識(shí)。從某種角度來(lái)說(shuō),閱讀是學(xué)生形成較強(qiáng)跨文化交際能力的催化劑,是獲取多樣文化的重要工具。從廣義層面分析文化的概念,語(yǔ)言包含在文化體系中,對(duì)語(yǔ)言的發(fā)展產(chǎn)生十分重要的影響。語(yǔ)言的形成與使用,是傳播與傳承文化的重要前提。語(yǔ)言是文化傳播的載體,更是記錄文化的媒介。英語(yǔ)作為交際與溝通的工具,需依據(jù)既定的語(yǔ)法和講話(huà)規(guī)則進(jìn)行觀(guān)點(diǎn)與文化的輸入與輸出。學(xué)生閱讀文本的過(guò)程,實(shí)質(zhì)上是一個(gè)輸入信息的過(guò)程,需通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的知識(shí)與文化積累,才能更好的進(jìn)行輸出與表達(dá)。因此,學(xué)校在實(shí)際開(kāi)展英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中,需注重提升學(xué)生英語(yǔ)閱讀能力,以正確的方式和積極心理持續(xù)輸入優(yōu)質(zhì)信息,做到準(zhǔn)確的輸出相關(guān)文化和觀(guān)點(diǎn)。基于茶學(xué)思維引導(dǎo)大學(xué)生英語(yǔ)閱讀能力的提升,教育工作者要充分了解茶文化特點(diǎn),繼而在辯證思維下應(yīng)用茶學(xué),且在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中都能真正體現(xiàn)茶學(xué)的育人價(jià)值。

      1 茶文化的四個(gè)層次

      1.1 物態(tài)文化

      人們?cè)诓枞~的種植、采摘、生產(chǎn)中,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與規(guī)律,繼而逐漸形成特色的茶文化。而茶文化的物態(tài)屬性,主要體現(xiàn)在種茶和生產(chǎn)的具體方式和技術(shù)層面,現(xiàn)在實(shí)際的勞動(dòng)與作業(yè)中形成既定的栽培與加工技術(shù)。甚至,相關(guān)領(lǐng)域?qū)<視?huì)深入研究茶葉的各種成分與療效,并由此衍生出可觸摸可視的物質(zhì)化產(chǎn)品,如茶飲料、茶具等。這個(gè)層面來(lái)看,茶文化具有一定的物質(zhì)性,由此形成獨(dú)特的物態(tài)文化。無(wú)論是與茶葉相關(guān)的各種飲品或藥品,還是茶桌、茶椅等,都是物態(tài)文化的具象展現(xiàn),可在教育領(lǐng)域發(fā)揮獨(dú)特的作用與優(yōu)勢(shì)。

      1.2 制度文化

      基層大眾從事生產(chǎn)勞動(dòng)的過(guò)程中,必須遵循既定的規(guī)范與規(guī)則,由此形成特色的制度文化。與茶葉生產(chǎn)與消費(fèi)相關(guān)的行為,都會(huì)或多或少受到制度和規(guī)范的約束。從社會(huì)管理層面來(lái)看,茶葉的種植生產(chǎn)與加工,要遵循既定的規(guī)則和流程,形成固定的管理模式和生產(chǎn)方式。大到國(guó)家的管理,小到企業(yè)經(jīng)營(yíng),都要利用管理手段提升或挖掘茶葉的商業(yè)價(jià)值,從而形成系列的管理模式和策略。從早期的國(guó)家統(tǒng)治層面來(lái)看,茶文化的管理上早已形成獨(dú)特的茶政,在稅收、銷(xiāo)售、外貿(mào)等方面形成既定的措施、制度、規(guī)則。

      1.3 行為文化

      社會(huì)大眾從事茶葉生產(chǎn)活動(dòng)的過(guò)程中,在長(zhǎng)期的實(shí)踐下會(huì)逐漸形成既定行為模式。同時(shí),在采茶與飲茶的過(guò)程中,產(chǎn)生相應(yīng)的技藝與禮儀,并根據(jù)地方生活與生產(chǎn)的習(xí)慣,形成獨(dú)特的茶俗,這些內(nèi)容都屬于行為文化。而基于茶學(xué)思維引導(dǎo)大學(xué)生英語(yǔ)閱讀能力的提升,教育工作者要引領(lǐng)學(xué)生閱讀大量與茶相關(guān)的行為文化。利用有趣的茶俗增強(qiáng)英語(yǔ)閱讀課堂的趣味性,學(xué)習(xí)與了解泡茶工藝的過(guò)程中,不僅能充分感受到中文與英語(yǔ)表達(dá)的相同性與差異性,還能獲得獨(dú)特的歷史茶文化體驗(yàn)。

      1.4 心態(tài)文化

      心態(tài)文化作為茶文化的重要形態(tài),是最高層次的文化體現(xiàn)與表現(xiàn)。生態(tài)文化中蘊(yùn)含深刻的哲學(xué)思想,以及獨(dú)特的審美情趣,對(duì)人們思想成長(zhǎng)和行為規(guī)范都將產(chǎn)生積極的影響。而心態(tài)文化主要是基于茶葉種植與生產(chǎn)逐漸孕育的價(jià)值觀(guān)念,隨著社會(huì)的發(fā)展形成獨(dú)特的思維方式,茶學(xué)思維就是從中發(fā)展和延伸而來(lái)?;诓鑼W(xué)思維開(kāi)展英語(yǔ)閱讀教學(xué)工作的整個(gè)過(guò)程中,教師應(yīng)將正確的價(jià)值觀(guān)科學(xué)的滲透課堂,全面分析茶文化的四個(gè)層次及不同文化形成的機(jī)理,洞悉茶學(xué)思維形成的緣由,由此科學(xué)的發(fā)揮茶學(xué)的教育優(yōu)勢(shì)與功能。

      2 茶學(xué)思維引領(lǐng)大學(xué)英語(yǔ)閱讀教學(xué)的理論依據(jù)

      2.1 跨文化交際理論

      英語(yǔ)與漢語(yǔ)作為不同國(guó)家的語(yǔ)言,形成機(jī)理與發(fā)展背景具有極大的差異性。處于不同時(shí)代與社會(huì)背景的學(xué)生,他們會(huì)對(duì)語(yǔ)言及文化發(fā)展過(guò)程產(chǎn)生不同的認(rèn)知與理解。以英語(yǔ)或漢語(yǔ)進(jìn)行交流的過(guò)程中,交際者會(huì)因自身的文化背景不同,而對(duì)相關(guān)信息產(chǎn)生不同的理解。存在明顯差異的文化符號(hào)系統(tǒng),會(huì)在信息解讀上產(chǎn)生偏差。以漢語(yǔ)為母語(yǔ)的交際者,不易深層次的理解英語(yǔ)和英美文化,會(huì)在表達(dá)和交際方面對(duì)相關(guān)信息產(chǎn)生誤解。以英語(yǔ)為母語(yǔ)的交際者,無(wú)法精準(zhǔn)的理解和解讀漢語(yǔ)及相關(guān)文化。因此,高校開(kāi)展英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中,必須以跨文化交際理論為指導(dǎo),科學(xué)的設(shè)計(jì)課程內(nèi)容與信息輸出模式。基于茶學(xué)思維引領(lǐng)大學(xué)生英語(yǔ)閱讀能力的提升,教師應(yīng)將我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與英語(yǔ)理論巧妙結(jié)合,引領(lǐng)學(xué)生理性和客觀(guān)的對(duì)比中英茶文化,不同的語(yǔ)境下能靈活轉(zhuǎn)換語(yǔ)言表達(dá)形式,并能有效靈活改變語(yǔ)言習(xí)慣。教師注重提升學(xué)生英語(yǔ)閱讀能力的同時(shí),要有效培養(yǎng)他們跨文化交際意識(shí),將博大精深的茶文化與英美文化有機(jī)結(jié)合,為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)閱讀素材。通過(guò)閱讀了解不同國(guó)家的社會(huì)文化、制度文化、民俗文化等。教師要將跨文化交際理論作為茶學(xué)思維引領(lǐng)大學(xué)英語(yǔ)閱讀教學(xué)的理論依據(jù),以有效培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力目標(biāo)為導(dǎo)向,科學(xué)制定英語(yǔ)閱讀教學(xué)計(jì)劃與方案。

      2.2 以生為本教育理論

      茶學(xué)思維在大學(xué)英語(yǔ)閱讀教學(xué)中的介入,既要以此豐富與優(yōu)化傳統(tǒng)的教學(xué)模式,還要為學(xué)生創(chuàng)建愉悅和健康的學(xué)習(xí)及成長(zhǎng)環(huán)境。教育工作者要?jiǎng)討B(tài)分析學(xué)生思想成長(zhǎng)規(guī)律和認(rèn)知特點(diǎn),辯證思維下發(fā)揮茶學(xué)的育人作用與價(jià)值。將以生為本教育理論作為開(kāi)展英語(yǔ)閱讀教學(xué)的指導(dǎo)思想,深度挖掘茶文化中蘊(yùn)含的深刻思想,進(jìn)而形成具有時(shí)代特征的茶學(xué)思維,不被既定的規(guī)則和觀(guān)點(diǎn)所限制,要根據(jù)學(xué)生的成長(zhǎng)問(wèn)題靈活調(diào)整教學(xué)節(jié)奏與計(jì)劃?;诓鑼W(xué)思維引導(dǎo)大學(xué)生英語(yǔ)閱讀能力提升,教師在整個(gè)育人過(guò)程中都要做到以生為本。從學(xué)生健康和全面成長(zhǎng),以及良好就業(yè)層面思考,如何更加有效的以茶學(xué)思維引領(lǐng)大學(xué)英語(yǔ)閱讀教學(xué),繼而形成更具有先進(jìn)性和前瞻性的教學(xué)思想與方法。茶思想中講究天人合一,道法自然,教師基于茶學(xué)思維引領(lǐng)教育教學(xué)工作的整個(gè)過(guò)程中,需將學(xué)生的個(gè)人成長(zhǎng)與教育有效銜接,根據(jù)學(xué)生自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)與訴求,有針對(duì)性的進(jìn)行知識(shí)與文化的供給,有效提高學(xué)生英語(yǔ)閱讀能力的基礎(chǔ)上,保證學(xué)生具備較為顯著的市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。英語(yǔ)教育不應(yīng)局限在知識(shí)本身的傳授與講解,通過(guò)學(xué)習(xí)與閱讀優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,拓展學(xué)生視野與思維,逐漸形成良好的前瞻意識(shí)和創(chuàng)新精神?;诓鑼W(xué)思維引導(dǎo)大學(xué)生英語(yǔ)閱讀能力的提升,應(yīng)將其作為培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型人才的重要手段,確保學(xué)生成為具有社會(huì)適應(yīng)能力的人才。閱讀能力是學(xué)生形成職業(yè)能力的基礎(chǔ),是學(xué)生持續(xù)學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)的重要保障。為此,教師要全程以生為本,以辯證的茶學(xué)思維引領(lǐng)大學(xué)英語(yǔ)閱讀教學(xué)。

      3 基于茶學(xué)思維引導(dǎo)大學(xué)生英語(yǔ)閱讀能力提升的路徑

      3.1 基于不同形態(tài)的茶文化,營(yíng)造濃厚的文化氛圍

      茶文化由四個(gè)層次構(gòu)成,其中物態(tài)文化已形成較為完整的科學(xué)體系?;诓鑼W(xué)思維引導(dǎo)大學(xué)生英語(yǔ)閱讀能力的提升,老師應(yīng)將茶葉科學(xué)巧妙的滲透到英語(yǔ)課堂中,繼而營(yíng)造濃厚的文化氛圍。組織學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)閱讀技巧的過(guò)程中,通過(guò)巧妙融入茶葉科學(xué),促使學(xué)生對(duì)茶葉生產(chǎn)工藝和技術(shù)建立深刻的認(rèn)識(shí)。教師應(yīng)將大學(xué)英語(yǔ)閱讀教學(xué)上升至哲學(xué)高度,將既定的知識(shí)與現(xiàn)實(shí)社會(huì)的交際及為人處事巧妙融合。在組織學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化和英美文化的過(guò)程中,真正從中領(lǐng)略茶思想內(nèi)涵,并能形成良好的茶德。制度文化在英語(yǔ)閱讀教學(xué)中的滲透,主要目的是有效培養(yǎng)學(xué)生規(guī)則意識(shí)。引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)茶葉生產(chǎn)過(guò)程及工藝時(shí),確保學(xué)生了解與掌握既定行為模式形成的原因,在學(xué)習(xí)茶禮和茶俗的過(guò)程中,能夠深挖英語(yǔ)語(yǔ)法和交際規(guī)律。同時(shí),應(yīng)利用不同形態(tài)的茶文化,對(duì)學(xué)生思維和思想進(jìn)行啟發(fā),從不同視角分析英語(yǔ)理論學(xué)習(xí)的價(jià)值與意義,繼而有針對(duì)性的閱讀優(yōu)質(zhì)書(shū)籍。教師要從跨文化的交際維度,對(duì)英語(yǔ)閱讀教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化與延展。教師需從物態(tài)文化、制度文化、行為文化、心態(tài)文化等四個(gè)層次,有對(duì)應(yīng)和對(duì)照的選擇書(shū)籍或混合式閱讀文本,使學(xué)生形成清晰的學(xué)習(xí)脈絡(luò),分別了解不同領(lǐng)域的文化。英語(yǔ)閱讀能力的提升,需依托優(yōu)質(zhì)的閱讀材料。教師應(yīng)基于茶文化的不同形態(tài)與層次,引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行深層次解讀與理解相關(guān)內(nèi)容,并將書(shū)本知識(shí)轉(zhuǎn)化為學(xué)生的智慧與能力。通過(guò)閱讀大量?jī)?yōu)質(zhì)書(shū)籍,有效培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)閱讀能力,并掌握重要的閱讀技巧。

      3.2 理論與實(shí)踐同步,在知識(shí)學(xué)習(xí)與生產(chǎn)實(shí)踐中領(lǐng)悟茶學(xué)思維

      教育工作者既要引導(dǎo)學(xué)生充分了解詞匯的概念及意義,還要在實(shí)踐探索中了解和深挖其內(nèi)涵意義。基于茶學(xué)思維引導(dǎo)大學(xué)生閱讀能力的提升,教師需理論與實(shí)踐同步。一方面,利用傳統(tǒng)課堂系統(tǒng)和規(guī)范講解英語(yǔ)語(yǔ)法和詞匯概念意義,由此不斷豐富學(xué)生知識(shí)層次。教師需將茶文化巧妙的融入理論課堂,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)閱讀方法和技巧的過(guò)程中,深入學(xué)習(xí)與探索我國(guó)博大精深的茶文化。教師可選擇與茶相關(guān)的英語(yǔ)文本,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行泛讀與細(xì)讀,在不同的閱讀情境下,鼓勵(lì)學(xué)生自覺(jué)總結(jié)與提煉閱讀內(nèi)容與要點(diǎn)。利用這樣的方式,不僅可有效訓(xùn)練學(xué)生英語(yǔ)閱讀技能,還可巧妙開(kāi)展文化教育與價(jià)值教育,獲取理論知識(shí)的同時(shí)能形成先進(jìn)的思想與較高的覺(jué)悟。另一方面,教師應(yīng)組織學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐和生產(chǎn)活動(dòng)。例如,教師可選擇適合的時(shí)間和季節(jié)組織學(xué)生進(jìn)入茶葉種植與生產(chǎn)基地,并能利用中英文進(jìn)行學(xué)習(xí)心得與過(guò)程的記錄。回歸課堂后,將學(xué)生所記錄的信息作為教學(xué)素材,以此為著力點(diǎn)激發(fā)學(xué)生閱讀積極性。若受地域影響無(wú)法進(jìn)入真實(shí)的茶葉種植和生產(chǎn)基地,教師可將相關(guān)內(nèi)容制作成有趣的紀(jì)錄片,以視頻的方式開(kāi)展英語(yǔ)閱讀教學(xué)。不局限于文字或圖片閱讀,可通過(guò)觀(guān)看視頻對(duì)學(xué)生閱讀能力進(jìn)行提升。教師可將與茶文化相關(guān)的俚語(yǔ)、俗語(yǔ)、諺語(yǔ)等滲透到英語(yǔ)視頻中,真正利用語(yǔ)言的核心與精華,使學(xué)生對(duì)英語(yǔ)閱讀和表達(dá)形成新的認(rèn)識(shí)。尤其,有趣的俗語(yǔ)與諺語(yǔ)更能展現(xiàn)地區(qū)的文化特色,學(xué)生在閱讀的過(guò)程中總結(jié)與對(duì)比不同區(qū)域之間在文化和習(xí)俗方面存在的差異,在形成良好閱讀能力的同時(shí)能逐漸產(chǎn)生跨文化意識(shí)。

      3.3 依據(jù)大學(xué)生身心成長(zhǎng)規(guī)律,科學(xué)組織與舉辦特色的茶文化節(jié)

      基于茶學(xué)思維,教師應(yīng)將以生為本教育理論貫穿到大學(xué)英語(yǔ)閱讀教學(xué)全過(guò)程。依據(jù)大學(xué)生身心成長(zhǎng)規(guī)律,科學(xué)和有針對(duì)性的組織與實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。而茶文化在英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用,應(yīng)以學(xué)生更易于接受的方式,盡量避免傳統(tǒng)的理論說(shuō)教,以?shī)蕵?lè)和教育并存的形式展開(kāi)閱讀教學(xué)活動(dòng)。教師可提煉茶文化中的精華與精髓,以此為發(fā)力點(diǎn),組織與舉辦特色的茶文化節(jié),并將其作為英語(yǔ)教學(xué)的新陣地,在寓教于樂(lè)中實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。依托地方特色和有趣的茶文化節(jié),引領(lǐng)學(xué)生積極參與到文化互鑒與探討中,學(xué)習(xí)博大精深優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的過(guò)程中,對(duì)中西方文化的差異性建立新的認(rèn)識(shí)。而英語(yǔ)詞匯和語(yǔ)法的學(xué)習(xí),主要目的是更好的進(jìn)行跨文化交流與交際。教師應(yīng)在茶文化節(jié)中貫穿這一思想,使學(xué)生可以更加深度的學(xué)習(xí)我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化及英美文化。具體來(lái)講,茶文化節(jié)應(yīng)包含不同類(lèi)型的茶藝表演,以及茶文化講座與交流活動(dòng),并對(duì)茶葉的保健功能進(jìn)行有趣的分析與講述,以此增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化的興趣與自覺(jué)性。教師可將茶文化節(jié)作為傳授知識(shí)和推廣優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的載體,在教育性與娛樂(lè)性并存的活動(dòng)中,對(duì)學(xué)生思想進(jìn)行引領(lǐng),確保他們深切領(lǐng)悟茶文化中蘊(yùn)含的哲學(xué)思想與做人道理。學(xué)生只有明確學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)的意義和價(jià)值,才能更加主動(dòng)和持續(xù)的閱讀優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,在長(zhǎng)期的訓(xùn)練與堅(jiān)持下,逐漸形成良好的英語(yǔ)閱讀能力。教師應(yīng)通過(guò)組織與舉辦特色的茶文化節(jié),最大程度激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣,對(duì)茶文化產(chǎn)生更加深刻的認(rèn)知。

      3.4 結(jié)合英語(yǔ)教材內(nèi)容與育人目標(biāo),開(kāi)發(fā)與編制中英文茶文化刊物

      內(nèi)容豐富,思想深刻的茶文化刊物,是提升大學(xué)生英語(yǔ)閱讀能力的重要抓手。高校應(yīng)結(jié)合英語(yǔ)教材內(nèi)容與育人目標(biāo),開(kāi)發(fā)與編制中英文茶文化刊物,增強(qiáng)英語(yǔ)閱讀教學(xué)的規(guī)范性,在茶文化的學(xué)習(xí)上建立統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。高校以茶葉科學(xué)為依據(jù),編制獨(dú)特的校內(nèi)中英文茶文化刊物,引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)其中的關(guān)鍵內(nèi)容與核心思想。更重要的是,學(xué)生閱讀的過(guò)程中可通過(guò)中英文對(duì)照驗(yàn)證自身的閱讀理解能力,明確在詞匯的積累與理解層面存在的不足與短板。此外,高校若想有效活躍學(xué)生學(xué)習(xí)思維,可鼓勵(lì)他們積極和深入?yún)⑴c到書(shū)刊編制工作中,將茶詩(shī)、茶事、茶俗、茶藝等巧妙的融入到有趣的故事情境中,增強(qiáng)茶文化書(shū)刊的可讀性和可理解性。學(xué)生參與書(shū)刊編制的過(guò)程中,可對(duì)相關(guān)知識(shí)產(chǎn)生深刻的印象,進(jìn)一步了解中西方文化的差異性,對(duì)學(xué)生英語(yǔ)閱讀能力進(jìn)行有效的強(qiáng)化。同時(shí),高校應(yīng)以教師與學(xué)生為主組建特色的雜志社,定期發(fā)表有關(guān)茶文化的相關(guān)英語(yǔ)書(shū)籍或刊物,圍繞國(guó)外茶事、茶館見(jiàn)聞、茶與旅游、茶與經(jīng)濟(jì)等主題,開(kāi)發(fā)與出版特色的茶文化刊物。校內(nèi)學(xué)生閱讀刊物的過(guò)程中,不僅可學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí),還可從不同維度了解我國(guó)博大精深的茶文化,且在教師的訓(xùn)練與引導(dǎo)下,有效提升大學(xué)生英語(yǔ)閱讀能力。高校可利用特色的中英文茶文化書(shū)刊,對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充,利用豐富的教學(xué)內(nèi)容,不斷訓(xùn)練和強(qiáng)化學(xué)生的英語(yǔ)閱讀能力。

      4 結(jié)語(yǔ)

      總而言之,高校面向大學(xué)生開(kāi)展英語(yǔ)閱讀教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中,應(yīng)形成辯證的茶學(xué)思維,以靈活和多樣的形式傳授知識(shí)和文化。教育工作者應(yīng)對(duì)茶文化的不同層次和形態(tài)建立正確的認(rèn)識(shí),有針對(duì)性的進(jìn)行英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化與豐富,為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的閱讀材料,創(chuàng)建輕松和愉悅的閱讀環(huán)境。基于茶學(xué)思維引領(lǐng)的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng),教師要根據(jù)學(xué)生實(shí)際認(rèn)知水平和英語(yǔ)知識(shí)掌握情況,科學(xué)的對(duì)教育內(nèi)容與方法進(jìn)行創(chuàng)新與完善。教師要利用茶文化豐富教學(xué)形式,在不同的空間與情境下,組織學(xué)生學(xué)習(xí)閱讀技巧與方法,通過(guò)閱讀優(yōu)質(zhì)書(shū)籍與刊物,逐漸豐富學(xué)生英語(yǔ)詞匯量,繼而能更加輕松的閱讀具有難度的書(shū)籍。

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