虎嘯福生

曠遠(yuǎn)

荏苒的時光帶我們到了壬寅虎年，我們要長一虛歲了。

親愛的朋友，你會欣欣然嗎？一歲一立？一寸一喜？你會安安然嗎？與世界已和平共處多年，笑對風(fēng)起？靜待花開？你會很決然嗎？過去的一年再也不見，既往皆為序章？

或者，你都不是。你只是靜靜地安頓下疲憊的身心，在7天的長假里享受一點陶陶然，或被親情的濃郁治愈，或被安寧的獨處滋養(yǎng)。

或者，你都是，時而欣然，時而安然，甚至?xí)r而默然。那又怎么樣，年年歲歲，歲歲年年，有時候就是要慢慢地?fù)茉埔娙昭剑?/p>

你看，閱歷豐富的袁老師撰《上海人的魚肉零食》一文，為我們講述了國產(chǎn)烤魚片、魷魚絲的前塵往事，那一絲一絲的鮮甜里，浸潤著20世紀(jì)80年代前少年的向往，浸潤著我國改革開放后的中日兩國企業(yè)密切合作的契約精神，也浸潤著一代代食品行業(yè)工作者的智慧。小小的一類零食尚且如此，珍貴的你也慢慢成長吧！

你看，技通中西的蔣叔在《鹵肉飯的愛與愁》里不僅從專業(yè)的角度傳授了臺式鹵肉飯的硬核做法，也分享了他對這味美食的愛與愁的交雜，甚而由己及人，道出“對于很多漂泊在外的臺灣同胞來說，一碗鹵肉飯是家鄉(xiāng)的味道，是愛的味道，也是一份濃濃的鄉(xiāng)愁”。美食帶來的不僅是口腹之歡，還有更多的情感鏈接。新春假期享團(tuán)圓宴的你，大概也會有同感吧？

親愛的朋友，多了一齡虛歲，安然亦好，決然亦好，欣然亦好，我們自己定義，自己求索，我們與世界，都虎嘯福生！