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      雙代店

      2022-03-07 03:38:49江蘇吳春波
      金山 2022年11期
      關(guān)鍵詞:桃酥煤油柜臺(tái)

      江蘇/吳春波

      伴隨著歷史的悠悠歲月,鎮(zhèn)江東鄉(xiāng)農(nóng)村的“雙代店”(亦稱下伸店)淡出了人們的視野,每每回憶起來(lái),它像一壇陳年老酒,偶爾喝上一口,醇香四溢……

      雙代店是指農(nóng)村供銷合作社下伸到生產(chǎn)大隊(duì)進(jìn)行代購(gòu)代銷的基層門市部。

      寒來(lái)暑往,冬去春來(lái),“雙代店”里人流絡(luò)繹不絕,在那物資匱乏的年代,點(diǎn)綴著鄉(xiāng)民素樸的生活。

      我們解放橋大隊(duì)的“雙代店”就設(shè)在我們村上的公路邊,印象中的“雙代店”坐北朝南,門板是一塊塊可拆卸和組裝的那種“搭子門”,橫貫一根長(zhǎng)長(zhǎng)的鐵棍作門閂。門楣上方是“發(fā)展經(jīng)濟(jì),保障供給”八個(gè)大字,一進(jìn)門,“日用百貨”“煙酒糖茶”“土產(chǎn)雜品”等大字便映入眼簾。商品歸類放置,分為幾個(gè)柜組:東面是糕點(diǎn)、調(diào)料,扁長(zhǎng)的竹筐里摞著齊整的餅干抑或“老虎腳爪”及燒餅、油條,泛著亮色,讓人垂涎欲滴??磕蠅[著兩三個(gè)大甕,密實(shí)地蓋著用稻草扎成的大“拜墊”,每每有人提著瓶子打醬油或醋及酒,售貨員總會(huì)掀起“拜墊”,一手拎起瓶子,一手將“端子”插入甕中,迅速拎起,穩(wěn)穩(wěn)地將油或醋及酒灌入瓶中,嫻熟的技藝讓人嘖嘖稱奇?!岸俗印笔侵裢沧龅模裢泊笮〈旨?xì)不一,有一斤裝、半斤裝、二兩裝、一兩裝。有人來(lái)打酒,長(zhǎng)長(zhǎng)的端把往酒甕一按,咕咚一聲,一“端子”酒就出了甕,倒進(jìn)鐵皮做的漏斗里,“端子”往漏斗一歪,咕咚一聲,酒流進(jìn)瓶子里。整個(gè)過(guò)程,酒香襲人。即使不喝酒,聞到酒香,也醉人。

      北面貨架最長(zhǎng),依次是文具、日用品、煙酒茶葉,年畫高高掛起,印象特別深刻的是胖乎乎的娃娃捧著鯉魚咧嘴笑的畫面,經(jīng)年以后,每次看到可愛(ài)的孩子都會(huì)想起年畫中的寶寶。

      北墻中間貨架分開(kāi),鑲著玻璃的老舊的門歪斜著,地上有序地?cái)[滿了叉子、釘耙等農(nóng)具,锃亮的鐮刀掛在貨架邊。

      “雙代店”的貨物只是一些簡(jiǎn)單的、日常必需的生活、生產(chǎn)用品,如食鹽、煤油、草帽、芭蕉扇、針線、橡皮筋、松緊帶、紅紙,學(xué)生用的鉛筆、本子等。

      那時(shí),水果是奢侈品,平時(shí)很難吃到,我三舅在鎮(zhèn)江罐頭廠工作,偶爾帶些水果罐頭回來(lái),父母要留著逢年過(guò)節(jié)送人……一次,一個(gè)外地人買了一個(gè)桃罐頭,用多用軍刀撬開(kāi)蓋子,叉子挑著黃澄澄的桃子送入口中,我們一群孩子仰望著那個(gè)人,分明感覺(jué)到那黃桃清甜可口,那罐頭汁液清澈甜蜜,幾個(gè)孩子不停地咽口水。

      煤油,那時(shí)候我們叫“洋油”,點(diǎn)燈照明用。裝煤油的桶是一個(gè)鐵箍子,老人們叫洋油箱子。煤油桶沒(méi)有蓋子,氣味一直散發(fā)著。打煤油和打酒一樣,“端子”、漏斗齊全,不同的是,“端子”是鐵皮卷成的。家家戶戶離不開(kāi)煤油,煤油的氣味聞久了會(huì)讓人惡心。

      “雙代店”還負(fù)責(zé)收購(gòu)廢銅爛鐵、破布書紙、中草藥材等?!半p代店”的商品明碼實(shí)價(jià),不允許營(yíng)業(yè)員隨意調(diào)價(jià)。一月一盤存,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。食品貨架子上擺上散裝的桃酥、紅糖、白糖、糖精、水果罐頭、午餐肉罐頭等,百看不厭。一次看電影《奇襲》鏡頭里美國(guó)大兵吃午餐肉,更是對(duì)它情有獨(dú)鐘。

      日用百貨肥皂、蛤蜊油、雪花膏等,絕對(duì)沒(méi)有假貨,沒(méi)有保質(zhì)期,質(zhì)量非常好。

      柜臺(tái)地下一角擺放鐵锨、鋤頭、鎬頭等農(nóng)具,門口處有幾個(gè)大缸,里面裝滿了生石灰和石灰粉(洋灰)。

      六七歲時(shí)我就是“雙代店”的“??汀保瑳](méi)事就跑“雙代店”看光景,由于囊中羞澀,看到柜臺(tái)上的桃酥、餅干、糖果,只能過(guò)過(guò)眼癮,咽下口水離去。

      那時(shí)候,一塊水果糖一分錢,隔三差五弄幾分錢,就到“雙代店”買糖。橘子味的、蘋果味的、香蕉味的,含在嘴里,甜在心里?;锇閭儑谝黄鸱窒?,有時(shí)候誰(shuí)咬碎一塊,團(tuán)結(jié)友愛(ài),大家分著嘗。

      那個(gè)時(shí)候的點(diǎn)心也非常好吃,好到?jīng)]法形容。那個(gè)時(shí)候的桃酥又酥又香又甜,簡(jiǎn)直是勾魂攝魄。

      在“雙代店”“游蕩”時(shí),??匆?jiàn)營(yíng)業(yè)員將一塊塊點(diǎn)心整齊地?cái)[放在牛皮紙上,然后再?gòu)念^頂懸掛的紙盒中,拽一條長(zhǎng)長(zhǎng)的紙繩熟練地捆扎好。我垂涎欲滴,有時(shí)候趁營(yíng)業(yè)員不注意,手指頭趕忙沾一下唾液,然后飛快地把柜臺(tái)上灑落的砂糖粒粘起來(lái)送到嘴里,感覺(jué)非常愜意。

      上世紀(jì)七十年代,很多物資憑票供應(yīng),買桃酥用糧票,買毛巾還需要布票,買糖用糖票,買煤油用油票,一張張票證就是硬通貨,有時(shí)候甚至比錢還重要。

      “雙代店”里是看不到購(gòu)物狂的,那時(shí)候人心非常純樸,人際關(guān)系也很融洽,根本不用擔(dān)心會(huì)買到假冒偽劣產(chǎn)品。

      每到年底,大隊(duì)會(huì)計(jì)通過(guò)擴(kuò)音喇叭廣播,通知各個(gè)生產(chǎn)隊(duì)根據(jù)口糧人數(shù)到大隊(duì)辦公室按人頭領(lǐng)票。

      “雙代店”既是“村中心”又是“信息源”。作為人流量最為集中的地方,全村上下乃至外村的奇聞異事,都會(huì)在“雙代店”里徐徐傳開(kāi)。

      男人們總會(huì)聚在柜臺(tái)一側(cè),手中夾著香煙,煙霧繚繞中評(píng)論著永無(wú)休止的話題。色香味俱全的食品和琳瑯滿目的文具最能捕獲孩子們的心,一天天在柜臺(tái)前輪班脧巡,眼神里流露著太多的渴盼和希冀。

      時(shí)光如梭,改革開(kāi)放后,“雙代店”漸漸消失,個(gè)體戶風(fēng)起云涌,慢慢地,小賣部、超市如雨后春筍般成長(zhǎng)?,F(xiàn)在,大小超市遍地都是,各色商品琳瑯滿目,網(wǎng)上購(gòu)物更是指尖一點(diǎn)就送貨上門?!半p代店”已經(jīng)是遙遠(yuǎn)的記憶,對(duì)一些年輕人來(lái)講更是不明就里的存在。但在物資短缺的時(shí)代,那里是大人解決一家吃穿用度的地方,更是孩子們心目中的“圣地”!

      “雙代店”曾經(jīng)那樣地吸引著我們這些小孩子的心,也曾經(jīng)那樣地演繹著樸素而又真摯的鄉(xiāng)情,讓我們的快樂(lè)在如水的時(shí)光里,經(jīng)久不息,日久彌新。

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