鮑紅梅
《培智學校義務教育勞動技能課程標準(2016年版)》(以下簡稱新課標)指出,勞動技能課程要堅持育人為本,培養(yǎng)學生勞動技能,提高勞動素養(yǎng),鍛煉意志品質,促進身心康復,增強生活能力。浙江省杭州市紫荊花學校在新課標指導下,開展勞動技能教育,讓學生參與勞動實踐,掌握勞動知識與技能,培養(yǎng)熱愛勞動的情感和良好的勞動習慣,取得了較好的教學成效。
培智學校學生的障礙類型和障礙程度各不相同。新課標強調從學生發(fā)展現(xiàn)狀和可行性出發(fā),面向全體,關注個體差異,根據(jù)學生的能力水平和特殊需要制定課程目標,確定課程內容和方法,開展教學。
培智學校的勞動技能教育要面向全體學生,讓每一個學生都有學習勞動知識與技能、參與勞動實踐的機會,為每一個學生制定符合其最近發(fā)展區(qū)的個別化教育目標。如在“強國有我”勞動教育主題活動中,教師根據(jù)三年級學生的能力水平為其設置了不同的個別化教育目標:A學生,能熟練地清洗紅領巾;B學生,能跟著視頻清洗紅領巾;C學生,能在教師語言指導下清洗紅領巾;等等。個別化教育的實施使不同能力水平學生的勞動技能均能得到發(fā)展。
同時,學校根據(jù)不同障礙類型學生的優(yōu)勢能力開展勞動揚長教育,為他們準備合適的教學材料、教學內容、教學方法,挖掘學生潛能。如自閉癥學生有視覺學習優(yōu)勢,學校為其提供視覺化的教學材料,包括勞動任務程序化的結構圖等;唐氏綜合征學生模仿能力強,學校通過示范來引導其學習勞動知識與技能;感知覺障礙學生對感知覺刺激比較敏感,學校在勞動技能教學中采用他們喜歡的感知覺刺激材料,提高他們學習勞動技能的積極性……學生在個別化教育中學習勞動知識與技能,參與勞動實踐,培養(yǎng)勞動意識和習慣。
此外,學校還根據(jù)學生的能力水平,在勞動技能教育中為學生未來的生活及就業(yè)做一些前期準備。如在學習更換、整理臥具時,對于能力較好的學生,教師提高要求,加強訓練,為他們將來成為客房服務員打下基礎;對于能力很弱的學生,教師只要求其能拿起枕頭放到指定位置,訓練抓拿放的能力,為其日后的半獨立生活奠定基礎。
新課標指出,學生的生活能力源于對生活的認識、體驗和感悟。生活環(huán)境和生活經(jīng)歷對培智學校學生的成長具有重要意義,滿足學生生活需求是培智學校勞動技能教育的出發(fā)點和歸宿。學校通過開展豐富的生活化的勞動實踐活動,讓學生有充足的機會鍛煉勞動技能。
在勞動技能課堂教學中,教師通過創(chuàng)設生活情境,讓學生在模擬的情境中學習勞動技能。例如,教師將課堂創(chuàng)設成廚房的操作臺,教學生塑料刀的使用方法。首先,教師帶領學生學習塑料刀各部分的名稱,學習辨別塑料刀的刀背和刀刃;然后,讓學生通過切火腿腸、香蕉等進行練習,學會切菜這一勞動技能;最后,給學生準備豐富的食材,如草莓、胡蘿卜、梨、圣女果等,讓學生選擇自己喜歡的食材切一切。學生在情境模擬中逐漸掌握塑料刀的使用方法,并養(yǎng)成勞動工具使用后歸位的好習慣。
學校為學生設立多種“小主人”服務崗,培養(yǎng)其服務意識與勞動意識。例如,文明禮儀崗負責指導、監(jiān)督、協(xié)助進入校園的學生用免洗洗手液洗手;天氣預報崗負責及時根據(jù)天氣情況更換晴天、陰天、雨天、雪天的圖片;值日崗負責及時擦黑板,完成打掃班級衛(wèi)生的工作;小小送報崗負責每天將新的報紙送到老師辦公室,并將舊報紙回收;紅領巾監(jiān)督崗負責監(jiān)督、協(xié)助學生做好午餐的光盤行動,以及餐具分類歸還、垃圾分類……學生在各個服務崗位中勞動,既鍛煉了勞動能力,又在服務中提高了自信心和成就感,培養(yǎng)了熱愛勞動的意識和良好的勞動習慣。
學生在“小花匠”勞動實踐基地勞動
學校建立了多個勞動實踐基地,讓學生在真實的情境中開展勞動實踐活動。在“小幫廚”實踐基地中,低學段學生學習清洗蔬菜、水果等,中學段學生學習擇菜、洗菜、刷洗餐具等,高學段學生學習將食材切成塊兒、片兒、絲兒等。在“花兒超市”實踐基地中,低學段學生學習將文具柜臺中的物品擺放整齊,中學段學生學習貨物搬運、貨柜分類整理,高學段學生學習使用收銀機收錢、打包裝袋等。在“小花匠”實踐基地中,低學段學生學習澆花,中學段學生學習整理清掃基地,高學段學生學習種植養(yǎng)護花草、蔬菜。不同能力水平的學生均能在勞動實踐基地中鍛煉自身勞動技能。
學生在校習得的勞動技能要能在生活中實踐運用,實現(xiàn)所學知識技能的泛化與遷移。
家庭是培智學校學生最熟悉的生活場景,學生應將所學勞動技能運用到家務勞動中,鍛煉自己的生活能力。學校將勞動技能教育資源包發(fā)給家長,通過家校合作,共同指導學生加強勞動知識與技能學習。例如,讓家長通過家庭技能卡督促學生在家中繼續(xù)學習和鞏固在校所學勞動技能,并參與學生勞動情感、知識技能、習慣的培養(yǎng)和評估;讓家長通過“云上展示館”在線平臺,展示學生在家開展的勞動活動,激發(fā)學生的勞動積極性。此外,學校還組織了“星級家長評選活動”,利用星級家長評估表,根據(jù)學生在家中勞動教育開展情況、勞動習慣培養(yǎng)情況,評選出一星、二星、三星家長,鼓勵家長積極參與學生的勞動教育,在家中協(xié)助學生養(yǎng)成良好的勞動習慣。
勞動技能教育要以社會生活為背景。學校通過開展“手拉手”勞動實踐活動,引導學生和社會志愿者、普通學校學生相互協(xié)作,在勞動實踐中學會溝通合作。如在“扮靚小紅車”活動中,學生與大學生志愿者共同擦洗小紅車;在“跳蚤市場”義賣活動中,學生和普通學校學生協(xié)作,共同把產品推銷出去;在“春游購物”活動中,學生在導購員的協(xié)助下,完成購買購物清單中物品的任務;在“清潔家園”活動中,學生在清潔工人的指揮和協(xié)助下,清掃樓道,擦洗扶手?!笆掷帧眲趧訉嵺`活動提高了學生與他人溝通合作的能力,提升了學生的勞動實踐能力。
學校和周邊社區(qū)簽訂“勞動教育共同體協(xié)議”,社區(qū)在節(jié)假日會組織一些傳統(tǒng)節(jié)日的勞動體驗活動,成為學生節(jié)假日的校外勞動活動基地。在社區(qū)傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動中,學生通過勞動體驗中國的傳統(tǒng)文化,感受節(jié)日的氣氛,學習傳統(tǒng)美食的制作。如在元宵節(jié)活動中,社區(qū)組織學生做燈籠、做湯圓,并將湯圓送給社區(qū)保安品嘗;在清明節(jié)活動中,社區(qū)組織學生做清明團子,并將清明團子送給社區(qū)老人品嘗;在端午節(jié)活動中,社區(qū)組織學生包粽子、做香囊,并將粽子、香囊送給清潔工人;在中秋節(jié)活動中,社區(qū)組織學生做月餅,送給建筑工人。社區(qū)傳統(tǒng)節(jié)日體驗活動既鍛煉了學生的勞動能力,又培養(yǎng)了學生尊敬勞動者、孝敬老人的良好品質。
學校和一些社會單位簽訂實習協(xié)議,根據(jù)學生的勞動能力水平推薦其去這些單位實習,讓學生通過實習,了解單位工作的時間、內容、流程、責任以及勞動報酬等,深入理解勞動的意義,激發(fā)勞動積極性。如推薦腦癱學生去社區(qū)工療站,學習將工藝品裝進盒子里;推薦輕度自閉癥學生去肯德基、永和豆?jié){等快餐店,學習收拾桌面、清洗餐具;推薦智障學生去早點店、面包坊,學習制作各種各樣的早餐、面點等;推薦輕度情緒障礙學生去酒店,學習整理、收拾房間等。
學校安排專業(yè)教師在這些實習單位對學生進行跟蹤指導,讓學生能更安心、更快地適應實習工作。在第一個月,學校教師每天都在實習單位指導學生如何進行勞動;在第二個月,教師每周固定時間去實習單位檢查指導一次;從第三個月開始,教師不固定地去實習單位隨訪,了解學生在實習中存在問題,并及時給予指導幫助。在實習中表現(xiàn)好的學生會被實習單位錄用,成為正式員工。校外勞動實習大大提高了學生的勞動能力,提升了學生的勞動積極性,培養(yǎng)了學生的勞動意識,促進了學生良好勞動習慣的養(yǎng)成。
培智學校勞動技能教育需要學校、家庭、社會三方合力,讓學生在勞動實踐中獲得成長,培養(yǎng)良好勞動習慣,提高勞動素養(yǎng)。培智學校應在《大中小學勞動教育指導綱要(試行)》和新課標指導下,在學校中把勞動技能教育滲透到學生的日常學習中,讓學生成為“自理小巧手”;在家庭中把勞動技能教育落實到學生每天的日常生活中,讓學生成為“自立小幫手”;在社會中把勞動技能教育落實到學生的勞動實踐中,讓學生成為“自強小能手”,全面提升學生的勞動素養(yǎng)。