溫海江
(黑龍江省農(nóng)業(yè)機(jī)械工程科學(xué)研究院 佳木斯分院,黑龍江 佳木斯 154004)
近20年來,葵花籽產(chǎn)品消費(fèi)需求持續(xù)增加,我國向日葵種植面積先減后增,技術(shù)進(jìn)步不斷帶動(dòng)單產(chǎn)和總產(chǎn)增加,與國際市場(chǎng)貿(mào)易活躍度顯著提高。全球葵花籽產(chǎn)出主要以油用葵花籽為主,我國食用葵花籽在國際市場(chǎng)上具備明顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),內(nèi)蒙古、新疆是我國向日葵兩大主產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量占比分別為59.16%和16.43%。隨著我國居民收入水平提高和健康消費(fèi)意識(shí)增強(qiáng),向日葵作為多元化食用葵花籽休閑產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)食用植物油的重要原料來源,消費(fèi)總量將繼續(xù)增加。但我國大部分葵花籽加工企業(yè)加工技術(shù)和設(shè)備有待改進(jìn),一定程度上造成產(chǎn)品質(zhì)量不高,制約了葵花籽市場(chǎng)銷量的進(jìn)一步增加[1]。
隨著我國農(nóng)產(chǎn)品精選加工技術(shù)的進(jìn)步,農(nóng)產(chǎn)品收購的標(biāo)準(zhǔn)也日益提高??ㄗ咽召彆r(shí)的檢驗(yàn)方法是隨機(jī)選取20??ㄗ褬悠?,沿籽粒長度方向首尾相接一字排開,測(cè)量20??ㄗ训目傞L度,如果被測(cè)長度小于所規(guī)定的收購標(biāo)準(zhǔn)長度則拒絕收購,由此可以看出葵花籽收購標(biāo)準(zhǔn)主要按其籽粒長度來標(biāo)定。目前,窩眼分選是按谷物籽粒長度分選的唯一有效方法,窩眼分選的機(jī)型有窩眼筒清選機(jī)和窩眼盤清選機(jī)[2],其中較為常用的是窩眼筒清選機(jī)。其工作部件為在金屬板上沖壓制成窩眼再卷圓成型的窩眼筒(圖1),備選物料進(jìn)入窩眼筒內(nèi)后,如其籽粒長度小于窩眼直徑,將陷入窩眼內(nèi)并隨筒旋轉(zhuǎn)上升到較高的高度,因重力而掉落進(jìn)入集料槽,集料槽角度可通過傾角調(diào)節(jié)裝置調(diào)整以達(dá)到最佳的清選效果。選出的較短籽粒由集料槽中的螺旋輸送器排出機(jī)外,未完全進(jìn)入窩眼的較長籽粒,隨窩眼筒旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)在未達(dá)到集料槽高度時(shí)就提前掉落,始終沒有機(jī)會(huì)進(jìn)入集料槽,較長籽粒最終沿筒內(nèi)壁呈螺旋線軌跡向后滑移而排出窩眼筒,這樣將備選物料中的較長籽粒和較短籽粒分離開來[3]。當(dāng)前葵花籽精選加工一般先經(jīng)過風(fēng)篩式清選機(jī)和比重式清選機(jī)兩個(gè)基本清選流程,然后必須再通過窩眼筒清選機(jī)進(jìn)行長度分選,清除其中較短的籽粒,方可達(dá)到收購企業(yè)要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
1.窩眼筒;2.集料槽;3.螺旋輸送器;4.較短籽粒;5.較長籽粒;6.傾角調(diào)節(jié)裝置圖1 窩眼筒分選原理
目前,葵花籽精選加工所用的窩眼均為半球形,要達(dá)到理想的分選效果,葵花籽進(jìn)入窩眼時(shí)的理想位置應(yīng)該是其長度方向與窩眼筒圓周切線線速度方向一致,并且葵花籽的小頭指向線速度方向,小頭在前大頭在后,這樣才能取得良好的分選效果。而實(shí)際半球形窩眼在工作中,葵花籽粒進(jìn)入窩眼時(shí)有垂直窩眼運(yùn)動(dòng)方向的,還有小頭在后大頭在前逆向的,不能保證葵花籽在窩眼中處于理想的位置,這樣導(dǎo)致想要清除的短葵花籽還沒運(yùn)動(dòng)到集料槽高度就從窩眼中脫落,嚴(yán)重影響窩眼筒分選的質(zhì)量和生產(chǎn)效率。本文的異形窩眼結(jié)構(gòu)可以更有利于葵花籽按照理想位置進(jìn)入窩眼中,而且窩眼筒單位面積上的窩眼排列數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于現(xiàn)有半球形窩眼排列的數(shù)量,采用此種窩眼結(jié)構(gòu)的窩眼筒清選機(jī)可以有效提高分選質(zhì)量,機(jī)器生產(chǎn)率提高50%以上。
依據(jù)葵花籽外形尺寸特征(圖2),葵花籽的長度a>葵花籽的寬度b>葵花籽的厚度c,且寬度和厚度沿長度方向從根部到尖部逐漸變小,形成一端大(稱之為大頭)、一端小(稱之為小頭)的獨(dú)特形狀,專為葵花籽窩眼筒清選機(jī)研究出的一種異形窩眼結(jié)構(gòu)。
圖2 葵花籽外形
1.窩眼;2.葵花籽圖3 葵花籽在窩眼內(nèi)的理想位置
異形窩眼結(jié)構(gòu)可以保證想要淘汰的較短葵花籽陷入窩眼時(shí)處于理想位置(圖3),葵花籽大頭位于窩眼運(yùn)動(dòng)的后方,葵花籽小頭朝向窩眼運(yùn)動(dòng)的前方,葵花籽在窩眼的承托下沿窩眼筒圓周做穩(wěn)定運(yùn)動(dòng),不會(huì)出現(xiàn)多個(gè)葵花籽同入一個(gè)窩眼,以及葵花籽橫向陷入窩眼(即葵花籽長度方向與窩眼運(yùn)動(dòng)方向垂直)的現(xiàn)象,更不會(huì)出現(xiàn)葵花籽反向陷入窩眼(即葵花籽大頭指向窩眼運(yùn)動(dòng)的前方,葵花籽小頭在窩眼運(yùn)動(dòng)的后方)的現(xiàn)象,克服了現(xiàn)有半球形窩眼中的上述諸多不利因素發(fā)生,有效避免工作時(shí)的窩眼堵塞,可使窩眼筒分選效率及分選質(zhì)量大幅度提高。
異形窩眼結(jié)構(gòu)在窩眼筒上的排列更為合理。將異形窩眼在窩眼筒上排列與半球形窩眼排列進(jìn)行對(duì)比(圖4),從圖中可以看出,異形窩眼(長度為l)的排列方式如圖4a,同樣直徑尺寸為l的半球形窩眼排列方式如圖4b,兩種排列方式保證相鄰兩窩眼邊距相同,同樣的面積上異形窩眼的排列數(shù)量是半球形窩眼數(shù)量的1.4倍以上,也就是說采用異形窩眼結(jié)構(gòu)在單位面積上排列的窩眼數(shù)較半球形窩眼要提高40%以上,對(duì)于同等直徑和長度的窩眼筒清選機(jī)來說,分選同長度的葵花籽生產(chǎn)率至少可以提高40%以上。
圖4 窩眼筒窩眼排列對(duì)比
圖5 異形窩眼結(jié)構(gòu)
根據(jù)被選葵花籽的長、寬、厚尺寸及其形狀特性,設(shè)計(jì)出一種異形窩眼結(jié)構(gòu)(圖5),該窩眼結(jié)構(gòu)采用在金屬板材上沖壓成型,也可采用金屬材料或非金屬材料鑄造成型。根據(jù)被選葵花籽的長度、寬度、厚度尺寸來設(shè)計(jì)窩眼的長度l、寬度w、深度h等關(guān)鍵尺寸。窩眼寬度w沿長度l方向和深度h方向均逐漸變小分別為w1和w2,窩眼深度h沿長度l方向逐漸變小為h1,形成能夠穩(wěn)定并準(zhǔn)確地承托與容納需要分離的較短葵花籽,還可以使較短葵花籽能夠順利掉落,不至窩眼發(fā)生堵塞,且便于加工成型的異形窩眼結(jié)構(gòu)[4]。
參照?qǐng)D3、圖5,異形窩眼尺寸中長度l方向與窩眼運(yùn)動(dòng)方向相同,窩眼大端在窩眼運(yùn)動(dòng)方向的后方,窩眼小端在窩眼運(yùn)動(dòng)方向前方,這樣可以保證要淘汰的較短葵花籽順利陷入窩眼中,并且隨窩眼筒的旋轉(zhuǎn)達(dá)到一定高度后順利掉入集料槽中,達(dá)到按長度分選的目的。窩眼的長度l應(yīng)大于等于要淘汰的較短葵花籽長度a,確保按長度分選的精確度。窩眼長度l大于窩眼底部水平長度l1,窩眼寬度w和窩眼深度h沿窩眼長度l方向超過底部長度l1后開始逐漸變小,這樣使窩眼形狀更接近葵花籽粒外形,能夠更好地承托葵花籽粒。
異形窩眼的寬度w應(yīng)大于被清選的葵花籽寬度b,且留有一定余量,確保所有的較短葵花籽都能有機(jī)會(huì)陷入窩眼。窩眼寬度w沿窩眼長度l方向逐漸變?yōu)楦C眼小端寬度w1,且w>w1,這樣使窩眼形狀更接近葵花籽粒外形,可以有效解決半球形窩眼內(nèi)葵花籽大頭指向窩眼運(yùn)動(dòng)方向的不利現(xiàn)象發(fā)生。窩眼寬度w沿窩眼深度h方向逐漸變?yōu)楦C眼底部寬度w2,且w>w2,窩眼沿深度方向各個(gè)水平剖面均是這樣,此結(jié)構(gòu)可以使較短的葵花籽更容易脫離窩眼。
參照?qǐng)D3、圖5,異形窩眼小端設(shè)有圓角半徑R,R根據(jù)窩眼加工工藝確定。窩眼各部位設(shè)有過度圓角半徑r,r根據(jù)窩眼加工工藝確定,且盡量取最小值,r的存在可以使較短的葵花籽容易陷入窩眼和脫離窩眼。
參照?qǐng)D2、圖3、圖5,異形窩眼的深度h尺寸應(yīng)滿足如下條件:(h-r)>c/2,確保窩眼能夠有效承托陷入窩眼的葵花籽。窩眼深度h沿窩眼長度方向逐漸變?yōu)楦C眼小端深度h1,且h>h1,這樣使窩眼形狀更接近葵花籽粒外形,使被淘汰的較短葵花籽粒在窩眼中處于相對(duì)穩(wěn)定的理想位置。
窩眼形狀、尺寸是決定窩眼筒分選質(zhì)量的關(guān)鍵要素,針對(duì)當(dāng)前葵花籽采用半球形窩眼進(jìn)行長度分選時(shí)的不足,根據(jù)被選葵花籽的長、寬、厚尺寸及其形狀特性,設(shè)計(jì)出一種異形窩眼結(jié)構(gòu),能夠穩(wěn)定并準(zhǔn)確地承托與容納需要分離的較短葵花籽,還可以使較短葵花籽能夠順利掉落,不至窩眼發(fā)生堵塞,且便于加工成型。另外,此種窩眼結(jié)構(gòu)在窩眼筒單位面積上的排列數(shù)量較現(xiàn)有同規(guī)格的半球形窩眼排列數(shù)量提高40%以上,再加上克服了現(xiàn)有半球形窩眼工作時(shí)容納的較短葵花籽方向雜亂、位置不理想等嚴(yán)重影響分選質(zhì)量的不利因素,這樣就可使同樣直徑和長度的窩眼筒分選機(jī)生產(chǎn)率提高50%以上,且獲得更好的分選效果。
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