張力文 （四川美術(shù)學(xué)院）

德化縣位于福建省泉州市，是中國三大古瓷都之一，在中國乃至全世界陶瓷歷史上有著舉足輕重的地位，享有“中國瓷都”和“世界白瓷之都”的名氣。德化陶瓷以白瓷著名，德化白瓷是德化縣獨(dú)有的魅力。德化縣制瓷具有天然的優(yōu)勢，礦產(chǎn)資源豐富尤其是優(yōu)質(zhì)瓷土產(chǎn)量高，瓷土可塑性強(qiáng)，品質(zhì)適合德化的陶瓷創(chuàng)作。德化與手工陶瓷相關(guān)的一系列產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為成熟，德化縣的居民百分之八十或從事制瓷業(yè)或和制瓷業(yè)有關(guān)。德化縣有著悠久的制瓷歷史，形成獨(dú)有的一套制瓷體系。德化陶瓷尚白，德化白瓷的“白”分類多種，有細(xì)膩如玉的“羊脂白瓷”，有如凝脂般的“豬油白”，有質(zhì)地通透的“象牙白”，有像嬰兒皮膚暈著微紅的“孩兒紅”等。由于德化白瓷材料本身具有的靜謐和溫潤之感，德化白瓷多采用傳統(tǒng)的創(chuàng)作題材，顯示出獨(dú)特的韻味。德化白瓷還可以展示“透”的特征，得益于德化的制瓷工藝嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)膩，胎壁可以做到“薄”，德化薄胎白瓷透光性好。德白陶瓷多作陶瓷雕塑，創(chuàng)作喜好固定。明代科學(xué)家宋應(yīng)星在《天工開物》中就寫道：“德化窯惟以燒造瓷仙、精巧人物、玩器，不適實(shí)用。”白瓷的瓷塑主要運(yùn)用“捏、塑、雕、鏤、貼、接、推、修”的“瓷塑八法”，這種技法可以滿足對人物形象模擬的需求。作為歷史上廣泛接受宗教傳入并融合的地區(qū)，德化白瓷的傳統(tǒng)多表現(xiàn)宗教題材，形成了獨(dú)特的審美體系，德化白瓷傳統(tǒng)題材的表現(xiàn)，需要匠人豐富的想象力和高超的技巧，從現(xiàn)實(shí)生活中尋找靈感。結(jié)合宗教元素，細(xì)致入微地刻畫雕塑的形態(tài)、表情、裝飾等，將宗教傳說、書畫立體展現(xiàn)，達(dá)到讓人供奉膜拜和裝飾審美的需求。

德化白瓷創(chuàng)作喜好固定，傳統(tǒng)題材在當(dāng)代仍然是德化縣白瓷創(chuàng)作的主流。當(dāng)代審美多元化，傳統(tǒng)題材的選取也是當(dāng)?shù)匚幕孕藕臀幕瘍r值的顯現(xiàn)。

一、 德化白瓷傳統(tǒng)題材的興盛原因

（一）歷史的影響

德化白瓷工藝以傳統(tǒng)題材為主這一特點(diǎn)的形成，離不開歷史沿革帶來的技藝、文化的交流融合。歷史上北方漢人為了躲避戰(zhàn)亂進(jìn)行南遷，給德化所在的閩南區(qū)域帶來了先進(jìn)的制瓷技藝和燒制經(jīng)驗(yàn)。德化地區(qū)擁有豐富又優(yōu)質(zhì)的瓷泥資源和豐富的水資源，德化瓷的發(fā)展具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。德化所在的泉州港是古代海上絲綢之路的重要通道，大量的瓷器作為商品流通海內(nèi)外帶動了德化本地制瓷業(yè)的發(fā)展。泉州港口迎接著來自各國的人民，接收著新的制瓷技藝和材料，融匯著不同的思想和文化，帶來的各種宗教也在當(dāng)?shù)亻_始傳播開來。風(fēng)格各異的宗教文化和閩南傳統(tǒng)文化不斷融合，給德化陶瓷提供了多樣的素材。

德化的白瓷作品中廣泛出現(xiàn)宗教題材，蘊(yùn)含著德化地區(qū)獨(dú)特的審美情感和造物哲學(xué)，體現(xiàn)著德化地區(qū)獨(dú)特的歷史文化，神話傳說和生活情感。德化所處的閩南地區(qū)具有獨(dú)特的宗族宗教文化。宗族的出現(xiàn)，是古代相互聚集的人們?yōu)榱丝梢怨餐钟匀涣?，具有凝聚人心的意義，宗教的信仰也是為了符合古代閩南地區(qū)人們對美好生活的期望。德化白瓷創(chuàng)作的題材會從歷史人物、文學(xué)人物中尋找，如關(guān)公、鐘馗等代表一定意義和標(biāo)準(zhǔn)的形象，用白瓷進(jìn)行瓷塑，將宗教形象實(shí)物化，給人們提供頂禮膜拜的物像，也滿足人們欣賞的需要。

（二）宗教的影響

德化地區(qū)各種宗教相生相存，包含佛教、道教、基督教、伊斯蘭教等宗教信仰，地區(qū)還有獨(dú)特的媽祖、樂山王、清水祖師、玄女神等崇拜形象，這些宗教文化在德化形成、融合、生長，給德化白瓷工藝、題材帶來了發(fā)展的空間，大量的宗教形象、信仰元素在德化白瓷瓷塑創(chuàng)作中流行開來。

佛教自南北朝傳入德化，眾生平等、因果緣起的觀念受到民眾的認(rèn)可，自此佛教逐漸興盛，眾多佛教寺院興建。德化的白瓷雕塑題材多選擇神佛造像，如觀音、彌勒、釋迦牟尼、達(dá)摩等，其中觀音形象占比最高。除此之外，佛教的元素被應(yīng)用在裝飾上，蓮花、祥云、法器等佛教元素都作為豐富陶瓷造型的選擇。在德化地區(qū)流行的還有道教，道教是中國本土的宗教，滿足民眾世俗的精神寄托，福祿壽、真人、八仙等形象也是德化白瓷傳統(tǒng)題材的重要組成部分。清代基督教開始傳入，教會在德化地區(qū)的影響開始擴(kuò)大，產(chǎn)生了不少以基督教圣主、圣母等形象的題材創(chuàng)作。德化白瓷傳統(tǒng)題材也受到最具閩南地區(qū)特色的媽祖文化的影響，帶有祈求平安意味的媽祖女神，給予了德化陶瓷更多的創(chuàng)作空間。傳統(tǒng)花草類元素經(jīng)過排列組合后組成繁花、花籃，也成為德化創(chuàng)作選擇的另一重要的題材，具有富麗、華貴的意味。

在德化，多種宗教信仰協(xié)調(diào)共存。宗教題材在慢慢發(fā)展過程中也逐漸趨于世俗化、民間化。人物的服飾受到當(dāng)?shù)匚幕⑷粘Ｐ袨榈扔绊懀景状煞鹣袢宋锷系囊轮?、相貌、姿勢開始慢慢改變。宗教人物的形象變得越來越貼近人，表現(xiàn)出濃厚的東方色彩，宗教意味的白瓷創(chuàng)作不再崇高，當(dāng)?shù)氐陌状蓜?chuàng)作審美變得豐富。

（三）畫論的影響

德化白瓷在傳統(tǒng)人物的塑造中受到畫派的影響，遵循“以形寫神”，白瓷人物造型、面部處理干凈、圓潤又細(xì)膩，神韻的表達(dá)也是雕塑的重點(diǎn)，簡約的面部刻畫但能表現(xiàn)出瓷塑形象不同的狀態(tài)、不同的表情，或靜謐沉穩(wěn)的觀音像，或莊嚴(yán)兇惡的羅漢像，或欣喜安逸的彌勒佛像，或閑適自在的文人書生像，德化白瓷對傳統(tǒng)題材人物表情、形態(tài)的刻畫都能表現(xiàn)出人物的神態(tài)和心理活動。在白瓷雕塑人物刻畫之后，德化陶瓷藝人會關(guān)注其服飾衣紋，雕工精巧細(xì)膩，有畫派中“吳帶當(dāng)風(fēng)”的特點(diǎn)，不斷打磨后呈現(xiàn)的衣紋線條流暢又圓潤，具有層次感、節(jié)奏感，根據(jù)人物需求的狀態(tài)，可以將衣紋調(diào)整成自在隨風(fēng)的氛圍，也能作出洗練有力的感覺。“虛實(shí)結(jié)合”也是畫論的一種原則，德化白瓷傳統(tǒng)題材塑造的線條的排列組合注重虛實(shí)結(jié)合，疏密有序，令靜態(tài)的雕像產(chǎn)生出動態(tài)的感受。德化白瓷受到中國白描和西方素描畫論的影響，既寫意又寫實(shí)。瓷塑時對人物的塑造遵循西方傳統(tǒng)光影、透視學(xué)、解剖學(xué)的原則，尊重現(xiàn)實(shí)進(jìn)行“寫實(shí)”的創(chuàng)作，又利用簡練清晰的線條勾勒出人物的形象、特征，刻畫出人物及人物的氛圍，達(dá)到“寫意”的效果，再選擇性地對人物的一些細(xì)部進(jìn)行夸大、減弱或變形的處理，滿足整體效果的要求。

畫論影響下針對細(xì)部的考究是德化白瓷成型中費(fèi)時費(fèi)力的一個環(huán)節(jié)，是對德化藝人技藝的考驗(yàn)，對瓷塑的傳統(tǒng)人物進(jìn)行傳神的嚴(yán)謹(jǐn)塑造，造就了德化白瓷精美的特點(diǎn)。

二、 德化白瓷傳統(tǒng)題材的新探索

（一）技藝的變化發(fā)展

德化早在商周就開始燒制陶器，在宋代發(fā)展成熟，在明清受到盛名。德化制瓷有著從歷史沿革中繼承的一系列制瓷技藝和方法論，每一項(xiàng)工藝中都富有意義。德化白瓷制瓷技藝是德化的歷史地方文化積淀，在賦予德化白瓷傳統(tǒng)題材新的生命力的時候，可以進(jìn)行改善，但舊的方式仍然值得紀(jì)念。德化白瓷傳統(tǒng)題材新表現(xiàn)的發(fā)展，離不開技藝的支撐。

德化白瓷傳統(tǒng)題材的新探索，在技藝方面，應(yīng)該注重新的陶瓷材料語言的運(yùn)用，包括對胎土進(jìn)行新的組成變化，對現(xiàn)代釉色的局部運(yùn)用，對不同的呈現(xiàn)方式進(jìn)行抉擇等。可以從白上面做出新的變化，啞光亮光、明亮沉穩(wěn)、透黃透綠等效果都可以進(jìn)行新的發(fā)展。如圖1 所示，釉色即呈現(xiàn)出啞光的現(xiàn)代感。在新的時代，結(jié)合現(xiàn)代金屬釉色材料，即使是傳統(tǒng)題材的德化白瓷也能展現(xiàn)出新的面貌。這一套瓷仍有德化白瓷素雅的屬性，又符合留白的意味，滿足德化獨(dú)特的審美。

圖1 《無法救贖》 張南章

（二）造型的變化

傳統(tǒng)題材和造型為德化白瓷創(chuàng)作提供了靈感，當(dāng)代德化陶藝創(chuàng)作造型可以仿古但不拘泥于傳統(tǒng)，打破傳統(tǒng)造型的設(shè)計模式，通過增加造型、裝飾等，使得德化傳統(tǒng)題材的白瓷能夠充滿時代感，具有新的形式美，更符合現(xiàn)代社會的審美和市場需求。在造型上更具有生動性、趣味性、人情味。人物的姿態(tài)、表情、服飾等細(xì)節(jié)都能夠通過藝人的創(chuàng)作，體現(xiàn)出現(xiàn)代生活氣息，利用傳統(tǒng)題材展現(xiàn)更世俗、更現(xiàn)代的形象。針對傳統(tǒng)題材元素進(jìn)行變形，如圖2 所示，傳統(tǒng)題材的形象經(jīng)過變形，破除傳統(tǒng)的距離感，表達(dá)古韻味的同時又滿足現(xiàn)代裝飾審美的要求。

圖2 《院》蘇獻(xiàn)忠

傳統(tǒng)題材在新時代的探索，在形式方面，選用優(yōu)質(zhì)的傳統(tǒng)內(nèi)容，展現(xiàn)出傳統(tǒng)文化美好的一面。德化白瓷藝人們也應(yīng)抱有積極的吸收現(xiàn)代及外來文化的態(tài)度,更新對白瓷傳統(tǒng)題材作品造型的設(shè)計，符合新時代的審美，滿足不同地區(qū)、不同文化、不同市場的需求。

（三）內(nèi)核的取舍

傳統(tǒng)題材的德化白瓷是繼承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一種表現(xiàn)方式，承載中華民族民眾的思想和愿望，在當(dāng)代傳統(tǒng)題材仍然具有生命力。傳統(tǒng)題材新的探索受到現(xiàn)代審美情趣的影響，復(fù)古的造型和手工的形式，在現(xiàn)實(shí)更多被當(dāng)作裝飾作用。傳統(tǒng)題材的內(nèi)核需要被挖掘，傳統(tǒng)題材記載著德化地區(qū)的歷史發(fā)展，顯露著中華獨(dú)特的審美表達(dá)方式，涵蓋著中華傳統(tǒng)的氣質(zhì)和思想，包含中華獨(dú)具一格的世界觀和價值觀。德化白瓷傳統(tǒng)題材的新探索需要白瓷創(chuàng)作者尋找傳統(tǒng)文化中的優(yōu)質(zhì)內(nèi)容并加以表現(xiàn)。此外，注入現(xiàn)代文化內(nèi)核，符合時代的審美和價值需求，在當(dāng)代的環(huán)境下德化白瓷的傳統(tǒng)題材創(chuàng)作作出不同的表現(xiàn)，產(chǎn)生現(xiàn)實(shí)意義，不僅達(dá)到裝飾的作用，傳統(tǒng)題材的內(nèi)涵表現(xiàn)通過對造型的改變表現(xiàn)現(xiàn)代需求的主題特色與文化內(nèi)涵。

（四）藝人的發(fā)展

德化白瓷所顯現(xiàn)的藝術(shù)風(fēng)格在世界上是獨(dú)一無二的，德化白瓷的創(chuàng)作積累了德化歷代藝人的經(jīng)驗(yàn)，凝聚了手工藝人的心血，德化白瓷的制瓷方法一直遵守著傳統(tǒng)的形式和審美規(guī)范。傳統(tǒng)白瓷技藝創(chuàng)作出的白瓷作品完成后，精美素凈，具有極高的藝術(shù)審美價值。德化白瓷的發(fā)展得益于德化藝人的傳承，德化的工作坊大多是子承父業(yè)和師徒傳承的兩種模式，這兩種模式能夠保證德化制瓷技藝和題材的繼承。

但這就造成德化的創(chuàng)作環(huán)境比較封閉，對外交流少。很多藝人只埋頭創(chuàng)作，對外來的形式、技藝接受程度低。老藝人嚴(yán)格遵循著舊的制作方式，認(rèn)為美的形式只有傳統(tǒng)題材，沒有創(chuàng)新的意愿。新的年輕陶瓷學(xué)徒大多學(xué)歷偏低，在十幾歲就進(jìn)行傳統(tǒng)陶藝的學(xué)習(xí)，依舊沿用德化傳統(tǒng)的民間技藝手法，模式化的繼承是對德化白瓷的禁錮。德化當(dāng)?shù)仉m然有專業(yè)陶瓷工藝美術(shù)學(xué)校，注重專業(yè)性的德化白瓷職業(yè)人才的培養(yǎng)，這一類學(xué)校的綜合性學(xué)習(xí)包括一般藝術(shù)知識理論較少，職業(yè)化的需求也局限了學(xué)生們個性和創(chuàng)新性的發(fā)展?，F(xiàn)如今，當(dāng)代陶藝對德化提出了挑戰(zhàn)，要求全球化、個性化的藝術(shù)審美，對藝人們創(chuàng)作出具有更深內(nèi)涵、更當(dāng)代的作品有了更高層次的要求。傳統(tǒng)題材的德化白瓷的新探索，離不開德化藝人們的精心手作，離不開藝人們自身的發(fā)展。在繼承歷史的同時，應(yīng)對外來的新技藝、新形式、新的創(chuàng)作思想保持開放的態(tài)度。

三、結(jié) 語

德化白瓷發(fā)展歷史悠久，蘊(yùn)含著深厚的底蘊(yùn)。在歷史的沿革中，德化傳統(tǒng)白瓷結(jié)合時代的發(fā)展不斷進(jìn)行改革創(chuàng)新，探索其新的方式、技藝、形式。德化白瓷的創(chuàng)作題材主要從傳統(tǒng)思想文化中提取，尤其是宗教文化。利用德化白瓷獨(dú)有的靜謐高雅的特性，表達(dá)傳統(tǒng)的文化和傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，創(chuàng)作出屬于德化白瓷的獨(dú)特的藝術(shù)語言。

這一時期，德化白瓷的新探索的實(shí)現(xiàn)需要對傳統(tǒng)陶瓷技藝、造型、內(nèi)核、藝人的發(fā)展進(jìn)行轉(zhuǎn)變。當(dāng)代德化白瓷的發(fā)展仍離不開傳統(tǒng)文化的支撐，德化陶瓷藝人在創(chuàng)作中保留傳統(tǒng)題材的同時，應(yīng)該積極嘗試當(dāng)代陶瓷的表現(xiàn)方式，將現(xiàn)代的藝術(shù)審美和傳統(tǒng)白瓷技藝融合，既表達(dá)對傳統(tǒng)的繼承和尊重，展現(xiàn)出德化特色，也應(yīng)積極融入新時代理念在傳統(tǒng)題材之中，展現(xiàn)出德化白瓷藝人對于傳統(tǒng)的深刻理解和對時代的體會，避免固步自封，滿足現(xiàn)代審美及市場需求，在時代背景的需求下作出創(chuàng)新的改變，煥發(fā)出強(qiáng)大的生命力。