冬奧點(diǎn)燃“冷”經(jīng)濟(jì)

夏冬青

今年是中國(guó)的虎年，但有一只名叫“冰墩墩”的熊貓比小老虎更火爆。它是2022年北京冬奧會(huì)的吉祥物。春節(jié)期間，冰墩墩的搜索量占比高達(dá)90%，合計(jì)有超千萬(wàn)人次搜索冰墩墩。開幕式當(dāng)日，冰墩墩更是成為北京、山東、河北、遼寧等10省市用戶最熱門的搜索關(guān)鍵詞。

當(dāng)春節(jié)與冬奧相遇，中國(guó)假日消費(fèi)市場(chǎng)活力得到更多釋放。冰雪經(jīng)濟(jì)點(diǎn)燃新春的同時(shí)，也由“冷”資源變成“熱”產(chǎn)業(yè)。

冰雪“帶貨”能力超強(qiáng)

《“帶動(dòng)三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”統(tǒng)計(jì)調(diào)查報(bào)告》指出，自2015年北京成功申辦冬奧會(huì)以來(lái)，截至2021年10月，中國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)參與人數(shù)達(dá)3.46億人，冰雪運(yùn)動(dòng)參與率達(dá)24.56%，實(shí)現(xiàn)了“帶動(dòng)三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”的目標(biāo)。從冰雪運(yùn)動(dòng)、冰雪旅游，到冰雪裝備和冰雪產(chǎn)業(yè)投融資，中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了全方位提升。

當(dāng)前，中國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)行業(yè)規(guī)模整體保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)?！?022年中國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告》顯示，2021年，中國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為594.9億元，預(yù)計(jì)2022年將達(dá)713.9億元。隨著冰雪運(yùn)動(dòng)賽事數(shù)量的增多，以及國(guó)家相關(guān)政策的多重利好，行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模仍將繼續(xù)擴(kuò)大。

在今年的年貨節(jié)中，冰雪運(yùn)動(dòng)相關(guān)用品成為新銳品類，展示出超強(qiáng)“帶貨”能力。據(jù)商務(wù)部統(tǒng)計(jì)，“2022全國(guó)網(wǎng)上年貨節(jié)”啟動(dòng)以來(lái)，滑雪裝備銷售額同比增長(zhǎng)超一半，冬奧紀(jì)念品同比銷售額同比增長(zhǎng)近三成。

近日，阿里巴巴發(fā)布《虎年春節(jié)消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示，2月4日，冬奧會(huì)開幕式當(dāng)晚，超100萬(wàn)網(wǎng)友涌入奧林匹克天貓官方旗艦店，開啟邊看直播邊買同款模式，冬奧吉祥物冰墩墩及諸多周邊產(chǎn)品幾乎“秒空”。除夕至正月初四，天貓滑雪裝備比去年同期增長(zhǎng)超180%，冰上運(yùn)動(dòng)相關(guān)品類增長(zhǎng)更是超過(guò)300%。

京東發(fā)布《2022春節(jié)假期消費(fèi)觀察》顯示，春節(jié)期間，滑雪運(yùn)動(dòng)類商品整體成交額同比增長(zhǎng)322%，冰上運(yùn)動(dòng)類商品整體成交額同比增長(zhǎng)達(dá)430%。

此次北京冬奧會(huì)先后開發(fā)了16個(gè)類別5000余款特許產(chǎn)品。相關(guān)數(shù)據(jù)預(yù)計(jì)，冬奧會(huì)期間特許商品收入將突破25億元。

北京冬奧會(huì)仿佛一劑催化劑，極大促進(jìn)了中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以冬奧會(huì)為契機(jī)，中國(guó)短短幾年時(shí)間就催生壯大一個(gè)欣欣向榮的冰雪產(chǎn)業(yè)，這背后依靠的是人數(shù)眾多、充滿潛力和活力的消費(fèi)群體。他們?cè)敢鈬L試新事物、追求優(yōu)質(zhì)的生活體驗(yàn)，成為中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)不斷升級(jí)壯大的動(dòng)力和源泉。

“冰雪+”模式成發(fā)展新方向

隨著技術(shù)迭代優(yōu)化、消費(fèi)者娛樂(lè)和健康需求日趨強(qiáng)烈，跨界融合的商業(yè)模式正在加速冰雪產(chǎn)業(yè)升級(jí)。以“冰雪”為主題概念、串接各種相關(guān)資源的“冰雪+”模式，有望在未來(lái)開發(fā)潛在掘金點(diǎn)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

“冰雪+旅游”是最先受益的板塊。中國(guó)旅游研究院近日發(fā)布報(bào)告顯示，近年，冰雪旅游人數(shù)及收入金額均呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)。2021—2022年，中國(guó)冰雪休閑旅游收入有望達(dá)到3233億元；預(yù)計(jì)到2025年，中國(guó)冰雪旅游人次將超5億，收入破萬(wàn)億元。

艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，自北京冬奧會(huì)申辦成功之后，7年來(lái)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)逐年上升，每年以1000億元的規(guī)模上升。

據(jù)攜程旅游平臺(tái)統(tǒng)計(jì)，春節(jié)假期全國(guó)成千上萬(wàn)名游客奔赴滑雪場(chǎng)，假期前3天的滑雪門票訂單同比增長(zhǎng)33%，滑雪酒店的訂單量同比增長(zhǎng)52%。東北、華北用戶對(duì)“一站式滑雪游”最為熱衷，而南方的室內(nèi)滑雪場(chǎng)人氣高漲。

去哪兒網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期平臺(tái)雪場(chǎng)售票數(shù)量較去年同期翻番，北京滑雪場(chǎng)的票量超新冠肺炎疫情前2019年春節(jié)期間票量2倍之多。同時(shí)，冰雪游的熱情不再僅限于北方，從春節(jié)雪場(chǎng)票量較去年同期增幅來(lái)看，南方雪場(chǎng)占據(jù)5席，其中浙江有3個(gè)雪場(chǎng)上榜。

“當(dāng)前，中國(guó)冰雪休閑消費(fèi)市場(chǎng)的北方客群基數(shù)大、游玩頻率高，但客單價(jià)有待提升；南方客群的基數(shù)、游玩頻率不及北方，但客單價(jià)更高，后勁更大。”奇創(chuàng)旅游集團(tuán)產(chǎn)業(yè)咨詢事業(yè)部總經(jīng)理劉宇楠稱。

欣賞冰燈冰雕、體驗(yàn)溫泉嬉雪“冰火兩重天”、開展桌上冰壺比賽等更多玩法被“解鎖”。飛豬大數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間，全國(guó)“冰雪+溫泉”類組合商品訂單量同比增長(zhǎng)超過(guò)40%，攀冰、冰壺、雪上極限運(yùn)動(dòng)等細(xì)分運(yùn)動(dòng)業(yè)態(tài)受到年輕人關(guān)注。此外，“冰雪+5G”“冰雪+金融”等多種概念的全新體驗(yàn)，同樣催生出新的消費(fèi)商機(jī)。

“北冰南移”開發(fā)潛在市場(chǎng)

在“帶動(dòng)三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”和“南展西擴(kuò)東進(jìn)”戰(zhàn)略的號(hào)召下，冰雪運(yùn)動(dòng)打破時(shí)空局限，不斷破圈。

以往，冰雪運(yùn)動(dòng)更多是在北方地區(qū)開展，尤其是東北三省，以及內(nèi)蒙古、新疆等地。而以往在冬奧會(huì)上奪牌的中國(guó)運(yùn)動(dòng)員，大部分來(lái)自東北三省。在自然條件上，東北三省有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。然而，隨著冰雪運(yùn)動(dòng)的普及，“北冰南移”的現(xiàn)象開始顯現(xiàn)。

南方地區(qū)由于氣候因素，很難形成天然雪場(chǎng)，但人工造冰能夠在有條件的地區(qū)開展冰上運(yùn)動(dòng)。一直以來(lái)，中國(guó)的冰雪運(yùn)動(dòng)都呈現(xiàn)出“冰強(qiáng)雪弱”的局面，速滑、短道速滑、花樣滑冰、冰舞等冰上運(yùn)動(dòng)是中國(guó)傳統(tǒng)強(qiáng)項(xiàng)。這些項(xiàng)目實(shí)施“北冰南移”，有望在更廣泛的地區(qū)選材，擴(kuò)大冰上運(yùn)動(dòng)的基層參與人數(shù)。

值得一提的是，在本屆冬奧會(huì)的參賽名單上，來(lái)自廣東省的隊(duì)員首次出現(xiàn)在大名單上，來(lái)自中國(guó)香港的運(yùn)動(dòng)員獲得了冰上項(xiàng)目參賽資格。這些都是“北冰南移”所帶來(lái)的效應(yīng)。

相比于見慣冰雪的北方人來(lái)說(shuō)，南方人對(duì)于冰雪有著新奇的喜好程度。在部分經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的南方地區(qū)，如長(zhǎng)三角、珠三角等地，完全有經(jīng)濟(jì)實(shí)力啟動(dòng)冰上項(xiàng)目，開辟大眾娛樂(lè)市場(chǎng)及專業(yè)運(yùn)動(dòng)培訓(xùn)。例如，以地產(chǎn)為主業(yè)的融創(chuàng)中國(guó)近年來(lái)在廣州、昆明、成都等多個(gè)南方城市開發(fā)融創(chuàng)雪世界，成為南方人感受冰雪的樂(lè)園。

在北京冬奧會(huì)這一強(qiáng)有力的引擎推動(dòng)下，冰雪運(yùn)動(dòng)走進(jìn)山海關(guān)，邁過(guò)秦嶺淮河，在中國(guó)“遍地開花”，呈現(xiàn)出前所未有的發(fā)展活力和潛力。截至今年年初，全國(guó)已有654塊標(biāo)準(zhǔn)冰場(chǎng)，較2015年增幅達(dá)317%；還有803個(gè)室內(nèi)外各類滑雪場(chǎng)，較2015年增幅達(dá)41%。同時(shí)，“全國(guó)大眾冰雪季”的參與地域范圍逐年擴(kuò)大，如今已經(jīng)有31個(gè)省市、自治區(qū)參與聯(lián)動(dòng)。

當(dāng)前，東南西北遙相呼應(yīng)、冬夏兩季各具特色、冰上雪上全面開花的中國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)新格局已經(jīng)基本形成。

“旺季很旺、淡季很淡”是最大制約因素

冰雪運(yùn)動(dòng)的季節(jié)性特點(diǎn)明顯，“旺季很旺、淡季很淡”是最大的制約因素。同時(shí)，冰雪運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)投入成本高、資金回收周期長(zhǎng)，加上冰雪運(yùn)動(dòng)價(jià)格高，商家難以實(shí)現(xiàn)盈利。

“中國(guó)冰雪經(jīng)濟(jì)發(fā)展仍處于起步階段，常態(tài)化深度參與冰雪經(jīng)濟(jì)的需求有待挖掘?！睂?duì)外經(jīng)貿(mào)大學(xué)教授藍(lán)慶新指出。他認(rèn)為，應(yīng)以冬奧會(huì)為契機(jī)，從以下幾方面入手，持續(xù)推動(dòng)冰雪經(jīng)濟(jì)火熱發(fā)展。

通過(guò)舉辦冰雪嘉年華、冰雪冬令營(yíng)等全民冰雪體育健身和文化活動(dòng)，培養(yǎng)和激發(fā)人們長(zhǎng)期主動(dòng)參與冰雪運(yùn)動(dòng)的意識(shí)和興趣。冬奧會(huì)舉辦后，有關(guān)場(chǎng)館設(shè)施將向民眾開放，承攬國(guó)際國(guó)內(nèi)冰雪賽事等活動(dòng)，有助于發(fā)揮會(huì)后持續(xù)帶動(dòng)效應(yīng)。

藍(lán)慶新表示，應(yīng)加強(qiáng)創(chuàng)新發(fā)展。運(yùn)用先進(jìn)的制冷保溫系統(tǒng)，加大室內(nèi)冰雪場(chǎng)地應(yīng)用，推動(dòng)冰雪經(jīng)濟(jì)全季節(jié)運(yùn)營(yíng)，使人們四季均可參與冰雪項(xiàng)目；運(yùn)用AR、VR等數(shù)字技術(shù)，模擬“冰雪+”體驗(yàn)場(chǎng)景和冰雪相關(guān)產(chǎn)品智能體驗(yàn)及銷售場(chǎng)景；根據(jù)地方特色，因地制宜開發(fā)多元化的特色產(chǎn)品和項(xiàng)目。同時(shí)，提升保障水平，健全法律法規(guī)，強(qiáng)化行業(yè)監(jiān)管和自律能力，推動(dòng)冰雪經(jīng)濟(jì)規(guī)范有序發(fā)展。

《2022年中國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告》還指出，當(dāng)前，冰雪運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)人才短缺、專業(yè)程度低，不能滿足大眾對(duì)冰雪運(yùn)動(dòng)專業(yè)指導(dǎo)的需求。這也在一定程度上制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

近年，國(guó)家大力推動(dòng)職業(yè)教育發(fā)展，并提出要堅(jiān)持產(chǎn)教融合、校企合作、工學(xué)結(jié)合、知行合一的辦學(xué)理念。去年年底，哈爾濱體育學(xué)院與融創(chuàng)文旅集團(tuán)開展校企合作。據(jù)悉，雙方將以培養(yǎng)專業(yè)化冰雪產(chǎn)業(yè)人才為導(dǎo)向，圍繞冰雪運(yùn)動(dòng)和冰雪管理兩個(gè)專業(yè)方向，整合雙方技術(shù)專家、教學(xué)骨干和教學(xué)資源，扎實(shí)推進(jìn)冰雪體育專業(yè)集群建設(shè)。

融創(chuàng)中國(guó)執(zhí)行總裁兼文旅集團(tuán)總裁路鵬表示：“培養(yǎng)高素質(zhì)冰雪人才，構(gòu)建優(yōu)質(zhì)人才儲(chǔ)備庫(kù)，是冰雪行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)?！?/p>