上古時(shí)代,沒(méi)有凳子椅子之類(lèi)坐具,人們習(xí)慣于席地而坐,即鋪席于地,跪坐其上,臀部壓在腳跟上。席地而坐的人,在起身之前必先跪,古代稱為“長(zhǎng)跪”或“跽”,都是挺直上身而跪,表示莊重和恭敬。如果兩腳和臀部同時(shí)著席,兩膝上聳,便稱為“踞”或“踞坐”;如果兩腳再向前伸展,以手著膝,形如簸箕,便稱為“箕踞”或“箕坐”?!熬帷焙汀盎帷?,都是輕慢隨意的態(tài)度。到魏晉南北朝之后,高足坐具傳入中原,于是席地而坐漸為垂足坐(坐在椅凳上,雙腳著地)所取代。
“席”是編織成的鋪墊用具,鋪在室內(nèi)供人坐臥其上。人們登堂入室必先脫鞋,然后席地而坐。席長(zhǎng)短不一,長(zhǎng)的可坐數(shù)人,短的僅坐一人。一般席鋪兩層,鋪在下面用竹篾編織的席叫“筵”,覆在上面用草本植物編織的席叫“席”?!绑邸北取跋甭蚤L(zhǎng),二者統(tǒng)稱“筵席”。古人飲食宴會(huì)都在席上,所以引申出“酒筵”“酒席”等詞。到了近代,“筵席”泛指酒席。
古人坐席十分講究,出席宴會(huì)發(fā)言時(shí)應(yīng)盡量靠后坐一點(diǎn)兒,以避免唾液橫飛;就餐時(shí)應(yīng)盡量靠前坐一點(diǎn)兒,以防止湯汁玷污坐席。
古人坐席有尊卑高下之分,《史記·項(xiàng)羽本紀(jì)》關(guān)于“鴻門(mén)宴”座次的記載:“項(xiàng)羽、項(xiàng)伯東向坐;亞父南向坐,亞父者,范增也;沛公北向坐;張良西向侍?!表?xiàng)羽居于主位,東向坐。南向?yàn)樯衔?,坐的是?xiàng)羽的父輩范增,可見(jiàn)范增在項(xiàng)羽軍中地位之尊。在鴻門(mén)宴的坐席中,張良地位最低,故“西向侍”。所謂“侍”,就是在主人一側(cè)陪候。
古人席地而坐,故稱座次、席位為“席”。由此產(chǎn)生了一系列的筵席詞語(yǔ),例如舉行宴會(huì)或儀式時(shí)各就各位,叫“入席”;主人和客人的座位,稱為“主席”“客席”;空著座位等候,叫“虛席”;陪同參加宴會(huì),叫“陪席”;退出宴會(huì),叫“退席”;站起身來(lái)暫時(shí)離開(kāi)坐席,叫“避席”;對(duì)人表示尊敬,直起身子致意,但兩膝仍著地,叫“膝席”;席間議論過(guò)人,使他人相形見(jiàn)絀,叫“奪席”;在交談中移坐向前,湊到別人跟前,叫“前席”;席間不辭而去,叫“逃席”;朋友絕交,叫“割席”等。成語(yǔ)“席上之珍”比喻至美的義理或人才;“席珍待聘”意為懷才待用;“席不暇暖”形容奔走忙碌;“席地幕天”指以地為席,以天為幕,形容胸襟曠達(dá)。
現(xiàn)在,雖然人們普遍使用椅凳沙發(fā)一類(lèi)坐具,但仍習(xí)用“席”來(lái)代表座位。在正式會(huì)議場(chǎng)合,有發(fā)言權(quán)和表決權(quán)的參加者為“出席”,有發(fā)言權(quán)而無(wú)表決權(quán)的為“列席”,沒(méi)到的叫“缺席”。“主席”本指宴會(huì)的主人或主持會(huì)議的人,后引申為國(guó)家、黨派或團(tuán)體的最高領(lǐng)導(dǎo)職位的名稱。“首席”本指最重要的席位,后引申為職位?!澳┫笔窍恢凶羁亢蟮模纱擞辛酥t辭“叨陪末席”。