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      非洲豬瘟科學(xué)防控的綜合措施分析

      2022-04-04 19:01:18何啟幸陳惠玲郭秒秒韋森慧
      新農(nóng)民 2022年7期
      關(guān)鍵詞:非洲豬瘟

      何啟幸 陳惠玲 郭秒秒 韋森慧

      摘要:非洲豬瘟作為一種外來的豬疫病,其傳染性和病死率極高,對(duì)我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了嚴(yán)重威脅,不單單會(huì)造成經(jīng)濟(jì)損失,更會(huì)誘發(fā)食品安全問題。非洲豬瘟的綜合防控,既要求養(yǎng)殖戶強(qiáng)化防控力度,又要采取相關(guān)的綜合防控措施,確保我國養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。本文通過對(duì)非洲豬瘟科學(xué)防控的綜合措施的分析,以期為相關(guān)領(lǐng)域的研究提供借鑒。

      關(guān)鍵詞:非洲豬瘟;科學(xué)防控;綜合措施

      1 前言

      非洲豬瘟是一種傳染病,主要是由于非洲豬瘟病毒造成的,病程短,且致死率較高。生豬在感染之后,產(chǎn)生發(fā)熱,誘發(fā)呼吸困難,嚴(yán)重的話還會(huì)出現(xiàn)哮喘,鼻孔內(nèi)會(huì)探查到膿性物,內(nèi)臟氣管出血,對(duì)生豬的健康產(chǎn)生了嚴(yán)重威脅。由于非洲豬瘟的傳播速度較快,若未能得到有效防控,則會(huì)對(duì)養(yǎng)殖戶帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,甚至?xí)T發(fā)食品安全問題。在我國部分地區(qū)已出現(xiàn)了數(shù)次非洲豬瘟的情況,亟需形成一套系統(tǒng)的綜合防控措施,以便在全國范圍內(nèi)推廣應(yīng)用。

      2 非洲豬瘟的流行特點(diǎn)

      非洲豬瘟發(fā)病急、傳播速度快,具有極高的致死率。這一病毒能借助多種方式傳播,難以在根本上杜絕,如攜帶病毒的寄生蟲能在豬群間循環(huán)感染[1]。同時(shí),非洲豬瘟的潛伏期大約為5~9d,生豬感染后,會(huì)產(chǎn)生發(fā)熱、呼吸困難、皮膚發(fā)紺等癥狀,甚至有些病豬合并有嘔吐、下痢的情況。上述癥狀出現(xiàn)后,病豬會(huì)在7d內(nèi)死亡,有些甚至在發(fā)病1~2d后死亡。

      由非洲豬瘟的流行特點(diǎn)上看,有新聞指出:在感染該病毒的生豬中,其品種、性別及日齡各異,但是除了野豬、家豬之外,還未發(fā)現(xiàn)有其他動(dòng)物感染該病的情況。非洲豬瘟傳播性強(qiáng),即便是健康的生豬,其在接觸過病豬,或者與病豬飲用同一水源,其也會(huì)感染這一病毒,死亡率高達(dá)100%,尤其是家豬更易感染,這使養(yǎng)殖戶蒙受巨大的財(cái)產(chǎn)損失。由該病毒的傳播途徑來看,其傳播渠道有呼吸道、蜱蟲叮咬、口腔等[2]。如果獸醫(yī)在給病豬治療的過程中,消毒工作不到位,比如未能及時(shí)更換針頭,可會(huì)誘發(fā)進(jìn)一步的交叉感染情況,使其在更大的范圍內(nèi)感染并傳播。另外,由于非洲豬瘟有很長(zhǎng)的潛伏期,主群在感染該病之后,難以在短期內(nèi)產(chǎn)生有效抗體,病毒滋生,甚至誘發(fā)病毒血癥。哪怕是病豬完全康復(fù)后,其體內(nèi)還會(huì)攜帶非洲豬瘟病毒。

      現(xiàn)如今,關(guān)于非洲豬瘟的防控措施如下:第一,對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行消毒,降低病毒含量,阻斷傳播途徑,防止出現(xiàn)感染的情況[3]。第二,嚴(yán)格篩選非洲豬瘟抗性豬品種,科學(xué)調(diào)配日糧營養(yǎng)配方,進(jìn)一步增強(qiáng)病豬的抗病毒能力,由本質(zhì)上降低非洲豬瘟發(fā)病率。第三,對(duì)于非洲豬瘟陽性豬群,使用病毒清除模式,即對(duì)其實(shí)施無害化處理,對(duì)周圍環(huán)境中潛在的非洲豬瘟病毒進(jìn)行消殺。非洲豬瘟病毒的耐受力很強(qiáng),其在干燥環(huán)境、酸性環(huán)境也能生存,但這一病毒不耐高溫,30分鐘內(nèi),高溫60℃,就能把非洲豬瘟病原體殺死。由于非洲豬瘟有很強(qiáng)的傳染性,其會(huì)存在于病豬的分泌物、排泄物及器官組織內(nèi),還能利用寄生蟲進(jìn)行傳播,因此難以在根本上完全消除。

      3 非洲豬瘟科學(xué)防控的難點(diǎn)

      3.1 非洲豬瘟病毒傳播形式多元化

      非洲豬瘟最先發(fā)現(xiàn)于野豬,然后進(jìn)一步傳播給家豬。對(duì)于病豬的分泌物、體液和排泄物來講,都能發(fā)現(xiàn)該病毒的存在。由于這一病毒的傳播方式較為多元,難以在根本上進(jìn)行清除,所以難以在根本上阻斷病毒的傳播[4]。由于寄生蟲有很強(qiáng)的傳播能力,其可分布于生物養(yǎng)殖環(huán)境,且病毒攜帶時(shí)間久,可造成生豬、寄生蟲之間的交叉感染,對(duì)非洲豬瘟凈化工作的實(shí)施產(chǎn)生了不利影響[5]。在生豬感染非洲豬瘟病毒之后,且接觸過的飼養(yǎng)用品、生物制品后,均會(huì)殘留這一病毒,因此在很大程度上,增加了非洲豬瘟的防控困難。

      3.2 生豬流動(dòng)途徑繁瑣

      隨著我國生豬養(yǎng)殖規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大,導(dǎo)致生豬流通途徑較為繁瑣,這是非洲豬瘟短時(shí)間內(nèi)快速傳播的主要因素。從整體上看,各區(qū)域均存在生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),各個(gè)地域間的聯(lián)系頻繁,同時(shí)也增加了養(yǎng)殖人員間的交流次數(shù),上述因素的存在,無形中加重了對(duì)非洲豬瘟的管控困難,遏制了非洲豬瘟封閉式管理模式的推廣。

      3.3 養(yǎng)殖戶缺少防控意識(shí)

      在生豬養(yǎng)殖過程中,要做好早期防護(hù)工作,避免生豬出現(xiàn)交叉感染的情況。但對(duì)于很多養(yǎng)豬戶來講,其防控意識(shí)薄弱,對(duì)傳染性疾病的早期預(yù)防工作不夠重視,缺少非洲豬瘟防控能力。有些養(yǎng)殖戶對(duì)非洲豬瘟不夠了解,防范意識(shí)不強(qiáng)。在發(fā)現(xiàn)生豬感染該病后,不能采取有效的阻斷措施,且未能及時(shí)上報(bào)這一情況,加重了非洲豬瘟防控工作的開展難度。另外,有些養(yǎng)殖戶并沒有配備防控非洲豬瘟的設(shè)備,導(dǎo)致非洲豬瘟防控工作尚停留在表面。

      3.4 缺少專業(yè)的獸醫(yī)技術(shù)團(tuán)隊(duì)

      對(duì)于我國很多基層地區(qū)來講,其都有生豬養(yǎng)殖業(yè),但是很多地方,都沒有專門的獸醫(yī)技術(shù)團(tuán)隊(duì),缺乏非洲豬瘟防控的專業(yè)人才。對(duì)于部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層獸醫(yī)點(diǎn)來講,并沒有專門的技術(shù)人才,再加上獸醫(yī)團(tuán)隊(duì)的年輕人才較少,很多獸醫(yī)人員并沒有從業(yè)經(jīng)歷,因此在很大程度上,影響了疾病防控技術(shù)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)素養(yǎng)。另外,對(duì)于某些獸醫(yī)團(tuán)隊(duì)來講,其不是很了解疾病診斷檢測(cè)技術(shù),直接影響到對(duì)非洲豬瘟的診斷,若未能及時(shí)檢測(cè)出養(yǎng)殖場(chǎng)的非洲豬瘟病毒,后果不堪設(shè)想。

      4 非洲豬瘟科學(xué)防控的綜合措施

      4.1 基礎(chǔ)防控措施

      4.1.1 封閉化養(yǎng)殖

      對(duì)于養(yǎng)殖戶工作人員來講,其要對(duì)外來人員和外來車輛進(jìn)行嚴(yán)格控制,例如運(yùn)豬車、飼料運(yùn)輸車在進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)前,要嚴(yán)格根據(jù)要求開展消殺工作。同時(shí),針對(duì)進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)的工作人員,獸醫(yī)等來說,也要做好消毒工作,做好防護(hù)。另外,對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)來講,要貫徹好豬群全進(jìn)全出制度,推廣封閉式養(yǎng)殖模式,進(jìn)一步達(dá)成自繁自養(yǎng)”的目的。

      4.1.2 健全生物安全防線

      對(duì)于養(yǎng)殖戶來講,其要采取科學(xué)的隔離防護(hù)措施,避免對(duì)野豬、蜱蟲等傳播載體,有直接的接觸。其次,要定期開展環(huán)境殺蟲工作,做好驅(qū)蟲、滅鼠。由于病豬的污染物、排泄物,也會(huì)加速非洲豬瘟的傳播,若在養(yǎng)豬場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了非洲豬瘟這一病毒,要即刻封鎖發(fā)病區(qū),對(duì)所有的生豬進(jìn)行捕殺,做好無公害處理工作。除此之外,關(guān)于豬群的排泄物、污染物等,開展無公害處理。針對(duì)空置的豬場(chǎng)來講,也要嚴(yán)格消毒。

      4.1.3 禁止泔水喂養(yǎng)

      如果使用泔水喂豬,或者家豬接觸到被感染的肉類食物、污染物等,也會(huì)被這一病毒感染。根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示:我國非洲豬瘟頻發(fā),大多與此相關(guān),用泔水喂豬,發(fā)病率高達(dá)97%。所以,作為養(yǎng)殖戶,嚴(yán)格處理泔水,在根本上控制,做好垃圾管理工作,避免泔水的誤入。

      4.1.4 規(guī)范產(chǎn)地檢疫

      我國要強(qiáng)化對(duì)入境產(chǎn)品的檢疫力度,嚴(yán)厲打擊非法攜帶動(dòng)物和動(dòng)作制品的行為,對(duì)病毒跨界傳播進(jìn)行阻斷,對(duì)機(jī)場(chǎng)及港口的安全工作要嚴(yán)格防范,對(duì)多個(gè)部門予以協(xié)調(diào),落實(shí)好防疫要求,實(shí)施聯(lián)防聯(lián)控,在最短的時(shí)間內(nèi),對(duì)非洲豬瘟這個(gè)病毒進(jìn)行阻斷,從根源上遏制該病毒的傳播。

      4.1.5 強(qiáng)化調(diào)運(yùn)監(jiān)管

      我國要做好引種工作,對(duì)引種和調(diào)運(yùn)工作進(jìn)行規(guī)范,對(duì)種豬進(jìn)行跨省檢疫審批,并予以觀察隔離。生豬在感染非洲豬瘟病毒后,若進(jìn)行調(diào)運(yùn),則會(huì)增加非洲豬瘟的傳播速度,對(duì)于病豬的唾液、糞尿、血液等,其也會(huì)隱藏這一病毒,增加了感染該病的風(fēng)險(xiǎn)。因此,根據(jù)我國相關(guān)法律的要求,疫區(qū)的生豬產(chǎn)品禁止往外運(yùn)輸,強(qiáng)化對(duì)運(yùn)豬車輛的監(jiān)管,嚴(yán)格貫徹消殺要求。

      4.1.6 增強(qiáng)宣傳力度

      對(duì)于非洲豬瘟的防控,只利用相關(guān)部門的工作是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,更要協(xié)調(diào)多方力量,增加對(duì)該病毒的宣傳力度,進(jìn)行群防群控,對(duì)非洲豬瘟的防控效果進(jìn)行鞏固。相關(guān)部門要拓展自身的宣傳渠道,可定期向養(yǎng)殖戶發(fā)放宣傳畫冊(cè)等,使更多人認(rèn)識(shí)到該病毒的危害性,進(jìn)一步激發(fā)其參與這一病毒防控工作的警惕性。另外,相關(guān)部門也可通過講座等活動(dòng),進(jìn)行非洲豬瘟防控知識(shí)的普及工作,提高養(yǎng)殖戶對(duì)非洲豬瘟的防范意識(shí),使其及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫情,并遏制疫情蔓延,防止因此而帶來的經(jīng)濟(jì)損失。

      4.1.7 把控流通屠宰

      對(duì)于非洲豬瘟的綜合防控來講,要重點(diǎn)監(jiān)督生豬及其產(chǎn)品,形成長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)監(jiān)管體系,結(jié)合國家的政策要求,強(qiáng)化監(jiān)管,對(duì)非法調(diào)運(yùn)工作增強(qiáng)打擊力度。與此同時(shí),防止高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)向外運(yùn)輸,因此對(duì)非洲豬瘟傳染源要嚴(yán)格控制,如果發(fā)現(xiàn)疫情的話,要對(duì)活豬交易市場(chǎng)全面封鎖,對(duì)于生豬銷售過程來講,要增加監(jiān)管力度,對(duì)各個(gè)流通環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查,最大限度降低非洲豬瘟的發(fā)生率。通過開展多個(gè)部門的聯(lián)合工作,建立公路檢查站,避免出現(xiàn)相關(guān)事件。在生豬屠宰環(huán)節(jié)中,要嚴(yán)格治理屠宰場(chǎng)所,增強(qiáng)整體防控水平,對(duì)不達(dá)標(biāo)的情況要及時(shí)整改。若在整改后,依舊不合標(biāo)準(zhǔn),則要依法處理。通過強(qiáng)化生豬屠宰過程中風(fēng)險(xiǎn)的排查,劃分安全責(zé)任,堅(jiān)決打擊私屠濫宰的行為,從根源上控制。另外,要對(duì)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)于予以完善,保證每個(gè)屠宰場(chǎng)都能符合標(biāo)準(zhǔn),做好非洲豬瘟綜合防控工作。

      4.2 不同規(guī)模豬場(chǎng)的應(yīng)對(duì)防控

      4.2.1 集團(tuán)養(yǎng)豬公司

      對(duì)于集團(tuán)養(yǎng)豬公司來說,要實(shí)現(xiàn)安全分級(jí)防控體系的建構(gòu),對(duì)風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域進(jìn)行科學(xué)劃分,進(jìn)行登機(jī)管理。針對(duì)不同環(huán)節(jié)的防控工作來講,集團(tuán)養(yǎng)豬公司,可建立車輛洗消烘干站,同時(shí)加大先進(jìn)硬件設(shè)施的投入力度,合理應(yīng)對(duì)非洲豬瘟疫情。另外,還要充分發(fā)揮技術(shù)支持的優(yōu)勢(shì),適當(dāng)拓展產(chǎn)業(yè)鏈。

      4.2.2 大規(guī)模豬場(chǎng)

      對(duì)于大規(guī)模養(yǎng)豬來講,防疫體系和生物屏障的建構(gòu)十分重要,對(duì)其風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行消除。與此同時(shí),可成立制度豬群免疫支隊(duì)。針對(duì)豬場(chǎng)工作人員出差返廠后,要嚴(yán)格隔離,對(duì)疫情報(bào)告工作進(jìn)行嚴(yán)格落實(shí),合理防控大規(guī)模豬場(chǎng),從而推動(dòng)生豬養(yǎng)殖的健康發(fā)展。

      4.2.3 農(nóng)村散養(yǎng)戶

      作為農(nóng)村散養(yǎng)戶,要強(qiáng)化非洲豬瘟基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí),確保豬舍的衛(wèi)生和干燥。同時(shí)要為生豬提供運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地,營造良好的養(yǎng)殖環(huán)境,適當(dāng)引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),為非洲豬瘟的防控提供技術(shù)層面的支持。

      4.3 其它防控

      對(duì)于進(jìn)口生豬來講,要強(qiáng)化對(duì)其的監(jiān)管,及時(shí)銷毀疫區(qū)豬肉制品。針對(duì)生豬肉的運(yùn)輸來講,要配合檢疫許可證,配合相關(guān)的血清檢測(cè)。如果沒有出現(xiàn)異常的情況,可考慮與目的地豬群共同飼養(yǎng)。如果出現(xiàn)生豬感染癥狀時(shí),要對(duì)其檢測(cè)力度進(jìn)行強(qiáng)化,完善疫情通報(bào)系統(tǒng)。除此之外,還要對(duì)豬群進(jìn)行定期檢測(cè),如果發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟,則要開展更深入的檢查,做好防范工作。

      5 建議

      5.1 把好國關(guān)門,做好產(chǎn)地檢疫

      關(guān)于生豬的入境檢疫,要增強(qiáng)監(jiān)管力度,對(duì)非法攜帶動(dòng)物、動(dòng)物制品的過境行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。通過采取這一舉措,能有效切斷非洲豬瘟的跨境傳播途徑,以此保證國際機(jī)場(chǎng)及港口的安全性。在非洲豬瘟防控工作的開展過程中,要積極協(xié)調(diào)各方力量,提高疫情防治的綜合水平,形成聯(lián)防聯(lián)控的局面,一旦發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情,則要及時(shí)報(bào)告。

      5.2 做好非洲豬瘟的日常監(jiān)督監(jiān)測(cè)

      非洲豬瘟的傳染性很強(qiáng),且能在短時(shí)間內(nèi)快速傳播,致死率較高,對(duì)地方生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來不良影響,同時(shí)也影響了社會(huì)的穩(wěn)定發(fā)展。各地方政府要重視非洲豬瘟防治工作的開展,做好防疫宣傳教育活動(dòng),調(diào)動(dòng)轄區(qū)內(nèi)民眾的非洲豬瘟防疫知識(shí)。為了提高基層養(yǎng)殖戶的科學(xué)養(yǎng)殖水平,做好對(duì)非洲豬瘟的防控。由于當(dāng)前很多養(yǎng)殖戶盲目養(yǎng)殖,過于關(guān)注成本,而造成養(yǎng)殖方法不夠科學(xué),所以,還要增強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳。對(duì)于非洲豬瘟的防控來講,高溫和放毒劑對(duì)這一病毒有很好的殺滅作用。因此,要定期對(duì)豬舍內(nèi)外開展消殺工作,對(duì)剩余飼料和糞便等進(jìn)行及時(shí)處理,杜絕病毒的繁殖。另外,縣畜牧管理部門要貫徹好非洲豬瘟的防控工作,尤其是要嚴(yán)格把控邊境站點(diǎn),做好抽樣、送樣工作,進(jìn)一步了解非洲豬瘟的感染現(xiàn)象,深入分析其潛在的風(fēng)險(xiǎn),以便為該病毒的防控工作提供技術(shù)方面的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)于進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)的人員、車輛等,要開展嚴(yán)格檢查,做好消毒工作。做好防護(hù)和隔離工作,防止野外生豬進(jìn)入豬舍。

      5.3 引進(jìn)生豬規(guī)范化養(yǎng)殖技術(shù)

      通過規(guī)范化管理生豬養(yǎng)殖環(huán)境,能有效阻斷非洲豬瘟的傳播途徑。所以,相關(guān)生豬養(yǎng)殖企業(yè)要進(jìn)一步推廣標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖技術(shù),做好引種和檢疫工作,對(duì)外地引種進(jìn)行規(guī)范,同時(shí)要堅(jiān)持自繁自養(yǎng)的原則。對(duì)于引進(jìn)豬種來講,要在初期開展隔離飼喂,并對(duì)豬種進(jìn)行觀察。在確認(rèn)豬種健康后,可將其混入豬群飼喂。在發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟這一病毒時(shí),要及時(shí)上報(bào),切勿盲目采取措施。只有基層養(yǎng)殖人員具備一定的防控知識(shí)和能力,才能更好地防控非洲豬瘟這一病毒的傳播。值得注意的是,非洲豬瘟并不會(huì)傳染給人,所以在發(fā)現(xiàn)這一病毒時(shí),基層養(yǎng)殖戶不用過度擔(dān)憂。在備料過程中,要強(qiáng)化科學(xué)管理,避免用泔水飼喂。另外,要對(duì)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)地做好衛(wèi)生管理工作,合理建構(gòu)養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全體系,以此提高非洲豬瘟的綜合防控效果。

      5.4 做好防控技術(shù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)

      為了在發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟的第一時(shí)間采取有效的應(yīng)對(duì)方法,遏制疾病蔓延,衛(wèi)生防疫部門在建構(gòu)疾病防控機(jī)制的同時(shí),要做好相關(guān)人員的培訓(xùn)工作,以此提高其防疫技術(shù)素養(yǎng)。對(duì)于相關(guān)從業(yè)人員來講,其要增強(qiáng)對(duì)非洲豬瘟的認(rèn)識(shí),以便更好地辨別疾病類型。在非洲豬瘟的防控過程中,最為關(guān)鍵的是要掌握該病的發(fā)病癥狀??傮w上看,我國要強(qiáng)化對(duì)防控技術(shù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),深化其對(duì)非洲豬瘟疾病的了解。同時(shí),還要適當(dāng)拓展培訓(xùn)知識(shí)的范圍,密切關(guān)注與疫病接觸的人員,依托具體的培訓(xùn)活動(dòng),進(jìn)一步提高防疫人員的專業(yè)技術(shù)水平。在平時(shí),要組織相關(guān)防控人員參與應(yīng)急演練,合理評(píng)估防疫技術(shù)、檢測(cè)及采樣等技術(shù),強(qiáng)化對(duì)相關(guān)人員的培訓(xùn)。

      6 結(jié)語

      綜上所述,關(guān)于非洲豬瘟的綜合防控,要由多方面入手,如宣傳養(yǎng)殖知識(shí)、增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)投入、深化技術(shù)水平、嚴(yán)格把控產(chǎn)品入境等,嚴(yán)格控制非洲豬瘟這一病毒的傳播,從根源上消除非洲豬瘟。

      參考文獻(xiàn)

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      淺談非洲豬瘟、古典豬瘟的區(qū)別與檢疫判別
      非洲豬瘟概述
      對(duì)非洲豬瘟的再認(rèn)識(shí)
      談非洲豬瘟防控的重要意義
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