當前小麥高產(chǎn)栽培技術要點研究

馬慶霞 宋建軍

摘要：小麥是三大谷物之一，幾乎全作食用。兩河流域是世界上最早栽培小麥的地區(qū)，中國是世界最早種植小麥的國家之一。由于我國糧食的發(fā)展需要，小麥的種植量在不斷加大。因此，如何利用合理的土地資源提高小麥的產(chǎn)量與質量成為人們關注的焦點。本文主要對小麥高產(chǎn)栽培技術的方法進行分析，在闡述栽培高質高產(chǎn)小麥應遵循原則的基礎上，提出小麥高產(chǎn)栽培技術的應用方法，以望借鑒。

關鍵詞：小麥;高產(chǎn)栽培技術;應用方法

引言：作為人口大國，我國越來越重視糧食安全問題，小麥是我國的主要糧食作物其中之一，隨著中國農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，小麥的產(chǎn)量逐漸提高，小麥高產(chǎn)栽培技術也變得更加重要。因此需要對小麥高產(chǎn)栽培技術進行深刻研究，從而為我國糧食產(chǎn)量的提高做出貢獻。

一、栽培高質高產(chǎn)小麥應遵循的原則

想栽培高質高產(chǎn)的小麥，種植人員應遵循可持續(xù)發(fā)展原則。種植小麥是一項長期且復雜的工程，科學技術在種植方面起到很大作用。所以種植期間必須以可持續(xù)發(fā)展原則為核心，并結合綠色發(fā)展的概念，有效地利用大自然所給的資源，進行長期有益的發(fā)展。并且隨著社會經(jīng)濟的進一步發(fā)展，綠色農(nóng)業(yè)的理念越來越深入人心。其次，還要兼顧優(yōu)質與高產(chǎn)，不應只注重產(chǎn)量而忽視了質量。在當今社會背景下，人們對食物質量要求越來越高，所以工作人員更應該注意質與量的結合，進而保證食品的安全性。

二、小麥高產(chǎn)栽培技術的應用方法

（一）合理選種

種子是農(nóng)業(yè)最基礎的材料，種子的好壞是決定作物產(chǎn)量和質量的關鍵。提高小麥的質量和產(chǎn)量，就要優(yōu)化小麥的品種。同一個小麥品種在不同的地區(qū)會出現(xiàn)不同的情況，由此看來小麥的品種好壞和環(huán)境有關。工作人員應根據(jù)相應的品種優(yōu)勢進行栽培，使小麥種子發(fā)揮最大效果，提高小麥的產(chǎn)量與質量。首先，我們需要挑選抗寒能力強的小麥種子。在極端天氣像寒潮等，小麥的麥穗就會被凍傷，影響最后小麥的質量，所以應挑選抗寒能力比較好的小麥種子。其次，要挑選產(chǎn)量有潛力的小麥種子，高產(chǎn)性也是小麥種子好壞的關鍵之一。當然也要考慮綜合性好的小麥種子，綜合性好的小麥種子可以更好地在不確定因素下生長。

（二）精準地施足底肥

施肥工作也是小麥栽培重要的一環(huán)。土壤的條件一定程度上影響著小麥的質量和產(chǎn)量，例如小麥的生長過程中需要大量的鉀磷氮，它會對小麥的生長周期產(chǎn)生較大的影響。但土壤中鉀磷氮的含量是有限的，這無法滿足小麥的生長需求，所以需要結合其成分進行精準的施肥。據(jù)調查顯示，小麥在處于拔節(jié)孕穗過程中最需要鉀磷氮，冬季亦是如此。每年的十二月中旬，小麥需要大量的鉀磷氮，拔節(jié)孕穗也與該時期一樣。所以工作人員在該時期特別注意，如何精準的施肥是一個最需要關心的問題，這影響著小麥能否更好的生長。比如當小麥長到拔節(jié)孕穗時期時，工作人員要加大施肥量;在拔節(jié)前期，可以施氮肥，把氮肥看作孕育肥，磷肥作為基礎肥，在中后期再使用葉面肥，同時拔節(jié)肥和基肥、鉀肥也很適合小麥的生長。

（三）挑選合適的時間播種

小麥的播種時期是小麥生長的初期階段，這也是小麥實現(xiàn)高質高產(chǎn)的第一步。所以為了實現(xiàn)這一目標，挑選合適的時間進行播種變得尤為重要。小麥的生長受環(huán)境、氣候、區(qū)域等影響，所以工作人員需在播種時確定當時氣溫等情況。通常十月中下旬到十一月上旬為較好的播種時間，該時間段有利于小麥的生長。此時工作人員需嚴格控制種植密度、種植時間，采用合理化、有針對性的播種方式。在挑選好合適的種子后，需要在晴朗的天氣對小麥種子進行晾曬，這對提高小麥種子的吸水能力有很大幫助。晾曬后對種子進行挑選，除去不完整的或有病蟲害的種子，提高小麥種子的質量。同時小麥播種時間通常為20天到30天。播種前還需翻耕土地，確保土壤的品質。在播種時還應保證種子間有合適的間距，提高播種質量，保證種植密度，深度處于3-4厘米，盡量確保種子深淺一致，讓陽光充分照到小麥上，從而保證小麥的質量和產(chǎn)量。

（四）注重田間管理

小麥的田間管理分為春季、冬季兩個時期。在春季主要要注意病蟲害和水肥問題，春季雖然雨水量充足，但小麥種子可能仍會出現(xiàn)缺水問題，所以要及時注意小麥種子水肥量的補給。同時春季還是小麥生長的危險時期，工作人員需要根據(jù)小麥種子出現(xiàn)的不同問題進行針對性地解決。在冬季，防治除草是工作人員注意的關鍵，工作人員需要清除雜草，以防影響小麥的生長，同時需要噴灑特定的藥劑進行治理。但在挑選藥劑時需更加仔細，除草劑分為兩種，一種適用于單子葉植物，另一種適用于雙子葉植物。小麥為單子葉植物，所以可以考慮麥草靈這一除草劑。該除草劑不僅可以迅速解決雜草問題，還對防治害蟲起到幫助作用[1]。

（五）病蟲防治

為確保小麥最終的產(chǎn)量與數(shù)量，應做好病蟲害防治，病蟲防治也是小麥生長期間的一個重要工作。不同病蟲害的出現(xiàn)會導致小麥產(chǎn)量和質量的下降，因此工作人員需要認真研究這些問題，制定有效合理的方案進行防治工作。例如紅蜘蛛就是小麥的主要病害，大多發(fā)生在小麥的返青拔節(jié)階段;條銹病是小麥種植過程中最嚴重的病癥，華北、西北以及西南等地區(qū)為多發(fā)地點，但近幾年甘肅、山東以及重慶也出現(xiàn)了這一問題。同時吸漿蟲也是主要蟲害之一，大多發(fā)生在小麥的灌漿期，由此工作人員需要采取針對性的藥物進行治理，從而保證小麥種子的質量和產(chǎn)量，進一步提高小麥高產(chǎn)栽培技術的應用效果[2]。

（六）合適的時間收獲

收獲是影響小麥產(chǎn)量質量的最后一個環(huán)節(jié)，最佳的收獲期是小麥進入蠟熟期，這其間小麥的含水量達到最佳，干物質積累最豐富。外觀上看，小麥除上部葉片呈嫩黃色外，其他部分都已變得枯黃，顏色是最好的金黃色，這就是小麥的最佳收割期。除此之外，需注意收割時期天氣的變化，以免影響小麥的收割。最后需對收割好的小麥進行有效的儲存，尤其是儲存環(huán)境不宜過度潮濕，據(jù)調查顯示，小麥儲存在含水量20%的環(huán)境最佳。還要注意小麥的存儲，以防發(fā)生霉變的問題，影響小麥最終質量。

結論：上述對于小麥高產(chǎn)栽培技術的分析，能在很大程度上幫助小麥的產(chǎn)量與質量的提升，有利于小麥產(chǎn)量的增加，實現(xiàn)小麥的優(yōu)質高產(chǎn)，幫助我國緩解糧食緊張的問題，從而促進我國農(nóng)業(yè)的進一步發(fā)展。除此之外，工作人員也應該遵守小麥生長的自然規(guī)律和可持續(xù)發(fā)展原則，進行針對性的栽培，由此可以完成小麥高產(chǎn)高質的目標。

參考文獻：

[1]劉孝蓮.當前小麥高產(chǎn)栽培技術要點[J].農(nóng)民致富之友，2018（08）：166.

[2]李才華.當前小麥高產(chǎn)栽培技術要點[J].農(nóng)民致富之友，2019（06）：61.