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      芋頭、莧菜高效種植模式

      2022-04-15 16:21:24李德勇
      農(nóng)家致富顧問·上半月 2022年3期
      關(guān)鍵詞:糞肥莧菜真葉

      李德勇

      芋頭于3月中下旬播種于莧菜田中,6月中旬中耕除草,7月初結(jié)合大培土施結(jié)芋膨大肥,9月下旬至10月下旬收獲。莧菜于11月中下旬播種,播后扣棚,翌年2月初始收,分批拔大留小,4月底收獲結(jié)束。

      芋頭栽培技術(shù)

      播種:選擇靖江香沙芋,頂芽充實呈紫紅色,無病蟲斑,無機械損傷,單個重30~40g的種芋,播前曬種2~3天。直接播種于莧菜田中,每667m2用種量120~125kg。采用大小行栽培,大行距70cm、小行距40cm,穴距33.3cm,每667m2種3600穴。播種時將種芋芽眼斜向朝下呈45°角,蓋細(xì)土厚2~3cm。

      中耕培土:芋頭長有2~3片真葉時松土除草,20天后淺中耕培土,7~8片真葉時大培土1次,培成13~15cm高的小高壟,培土?xí)r把萌發(fā)抽生的邊葉埋入土中。

      肥水管理:芋苗有2~3片真葉時,每667m2用腐熟糞肥500kg兌水1000kg澆施,作第1次苗肥;隔10~15天每667m2用腐熟糞肥700kg兌水800kg澆施,作第2次苗肥;3~4片真葉時,每667m2施腐熟糞肥2000kg、45%復(fù)合肥15kg作發(fā)棵肥;7~8片真葉時,結(jié)合大培土在芋頭小壟內(nèi)每667m2施有機土雜肥3000kg、硫酸鉀15kg或硫酸鉀復(fù)合肥40kg、油菜殼(小麥殼)300kg或鮮綠肥1000kg作結(jié)芋膨大肥。發(fā)棵期和結(jié)芋膨大期要保持田間濕潤,遇干旱要及時灌溉。

      病蟲害防治:病害主要是芋腐敗病和芋疫病,兩種病害在高溫多濕氣候條件下易發(fā)生。應(yīng)實行3年以上輪作,選用無病球莖作種,減少地上部及地下部的機械損傷,及時清除田間病殘體,在發(fā)病初期可用65%代森鋅可濕性粉劑600倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧防治。蟲害主要有地下害蟲、斜紋夜蛾和紅蜘蛛等。地下害蟲采用灌水滅蟲或毒餌誘殺;斜紋夜蛾和紅蜘蛛采取人工捕捉或用5%抑太保乳油1000倍液噴霧防治。農(nóng)藥安全間隔期在20天以上。

      采收:香沙芋葉片變黃衰敗是球莖成熟特征,此時采收淀粉含量高、食味好、產(chǎn)量高,但為了延長供應(yīng)期,也可提早或延遲采收。留種香沙芋須待充分成熟后采收,采收前幾天從葉柄基部割去地上部,傷口干燥愈合后在晴天采收,可防止貯藏過程中腐爛。

      莧菜栽培技術(shù)

      播種:選用適口性好、產(chǎn)量高、抽薹開花遲的紅色圓葉型莧菜品種,如大紅袍、大圓葉等。播前15~20天按耕深15~17cm要求耕翻曬垡,熟化土壤。結(jié)合耕翻,每667m2施腐熟人畜糞肥1500~2000kg、餅肥20~25kg、草木灰50kg、高效復(fù)合肥10~15kg作基肥。筑畦寬2.8~3m,畦溝寬25~30cm、深18~22cm。整地時,畦面土壤必須細(xì)碎平整,上虛下實,肥土混勻。每667m2用種量2.5~3kg,莧菜種子細(xì)小,一般以直播為主。為保證均勻撒播,播種時將莧菜種子與細(xì)沙按1:2或1:3的比例拌勻撒播在畦面上,播種后隨即用腳踏實,鎮(zhèn)壓畦面。播種后支起大拱棚進(jìn)行覆蓋,保溫生長,當(dāng)外界平均溫度穩(wěn)定下降到12~15℃時,架小中棚蓋膜。

      田間管理:莧菜幼苗有2~3片真葉時進(jìn)行第1次追肥,12~15天后進(jìn)行第2次追肥,以后每采收1次莧菜追施1次肥,每667m2每次追施尿素5kg左右,同時適當(dāng)追施一些稀薄糞水。

      病蟲害防治:莧菜病害主要有白銹病,發(fā)病后可用25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液或64%殺毒礬400~500倍液噴霧防治,每5~7天防治1次,連續(xù)防治2~3次。蟲害主要是地下害蟲,實行人工捕捉或毒餌誘殺相結(jié)合的方法進(jìn)行防治。

      適時采收:當(dāng)苗高10~15cm、具有4~5片真葉時采收。采收時結(jié)合間苗拔除過密、生長較大的苗上市,留苗均勻,同時補種,每667m2補種量以0.5kg為宜,以利下期采收,提高產(chǎn)量。

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