陳燕萍,楊 娟,溫良英,游 靖,邱 潔,廖海林
(南平市建陽區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,福建南平 354200)
南平市建陽區(qū)地處福建北部、閩北中心,系全國糧食生產(chǎn)基地縣、福建省水稻種植大縣,屬中亞熱帶季風(fēng)性氣候,光熱資源豐富,溫差大,雨季集中,年平均氣溫18℃,無霜期282 d,年平均降雨量1 700~2 400 mL,年平均日照1 800 h,是全國商品糧基地市之一。近年來隨著全省優(yōu)質(zhì)稻品種示范推廣項目的大力實施,優(yōu)質(zhì)稻品種種植面積逐年遞升,優(yōu)質(zhì)稻品種的覆蓋率達到86%以上[1],2020年優(yōu)質(zhì)稻品種示范推廣面積達到2.43萬hm2、占水稻種植面積的86.9%。
野香優(yōu)海絲系由廣西綠海種業(yè)有限公司、江西天稻糧安種業(yè)有限公司、江西海洲種業(yè)有限公司用野香A×R海絲(遠恢611/武恢109//IR1442)選配而成的三系雜交水稻新品種。2019年通過江西省農(nóng)作物品種審定委員會審定(贛審稻20190027),2020年通過福建省引種備案[(閩)引種(2020)第1號][2]。2019年南平市建陽區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局引進野香優(yōu)海絲在南平市建陽區(qū)作中稻試種、試驗,2020年擴大面積開展示范,結(jié)果表現(xiàn)出生育期適中、米質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量穩(wěn)、適應(yīng)性較強,適宜在建陽區(qū)作中稻推廣種植。
2020年野香優(yōu)海絲在福建省作中稻多點引種適應(yīng)性試驗,平均每667m2產(chǎn)量563.53 kg,比對照Ⅱ優(yōu) 3301 減產(chǎn) 1.7%[2]。
2019年引進野香優(yōu)海絲在建陽區(qū)種植,將口鎮(zhèn)東田村作中稻種植0.33 hm2,平均每667m2產(chǎn)量577.6 kg,比對照宜優(yōu)673增產(chǎn)4.3%;2020年擴大面積示范種植,將口鎮(zhèn)東田村種植1.22 hm2,平均每667m2產(chǎn)量581.2 kg,比對照宜優(yōu)673增產(chǎn)4.8%;崇雒鄉(xiāng)上社村種植0.63 hm2,平均每667m2產(chǎn)量573.7 kg,比對照宜優(yōu)673增產(chǎn)4.2%;莒口鎮(zhèn)蕉嵐村種植0.5 hm2,平均每667m2產(chǎn)量569.2 kg,比對照宜優(yōu)673增產(chǎn)4.5%(表1)。
表1 野香優(yōu)海絲在建陽區(qū)種植表現(xiàn)及農(nóng)藝性狀
野香優(yōu)海絲在建陽作中稻種植,表現(xiàn)生育期適中,株型適中,分蘗力強,有效穗多,葉色淡綠,劍葉長,稃尖無色,結(jié)實率高,熟期轉(zhuǎn)色好等特點。2020年建陽多點試種,平均每667m2有效穗數(shù)19.1萬,株高122.9 cm,穗長24.6 cm,每穗總粒數(shù)190.7粒,實粒數(shù)162.1粒,結(jié)實率85.0%,千粒重23.8 g。
野香優(yōu)海絲在福建省作中稻種植,全生育期平均134.6 d,比Ⅱ優(yōu)3301早熟3.0 d[2];在建陽區(qū)作中稻種植,一般5月15—20日播種、6月15—20日插秧、8月10—15日抽穗、9月25—30日成熟,全生育期135.0 d左右,與宜優(yōu)673相當(dāng)(表1)。
經(jīng)福建稻瘟病田間自然誘發(fā)鑒定,野香優(yōu)海絲綜合評價表現(xiàn)中抗(MR)稻瘟?。?]。在南平市建陽區(qū)作中稻種植,表現(xiàn)出田間稻面整齊、葉色清秀、轉(zhuǎn)色好,病蟲危害較輕,部分田塊成熟時植株有一些傾斜等特性。
野香優(yōu)海絲在2020年12月20日第三屆全國優(yōu)質(zhì)稻品種食味品質(zhì)鑒評會上獲得秈稻金獎。根據(jù)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢測試驗中心米質(zhì)檢測結(jié)果:出糙率77.1%,精米率67.8%,整精米率62.9%,粒長6.3 mm,粒型長寬比3.4,堊白粒率12%,堊白度3.2%,直鏈淀粉13.0%,膠稠度82 mm,米質(zhì)達部標(biāo)3級[2]。在建陽區(qū)作中稻種植的稻米米粒細長透明,飯味濃、軟硬適中、有嚼勁。
野香優(yōu)海絲在建陽區(qū)作中稻種植,播種期安排在5月上中旬,利于水稻灌漿期避開高溫,每667m2大田用種量1.0 kg,秧田播種量10 kg,播種密度要求均勻一致,要培育多蘗壯秧。播種前先進行曬種,再用強氫氯溶液浸種24 h,洗凈后進行催芽。建陽屬山區(qū),5—6月是雨季,提倡播種后覆蓋防蟲網(wǎng)10 d左右,可有效防止蟲、鼠、鳥害,防止雨水吹刷,提升水稻種子發(fā)芽率。在秧苗1葉1心期每667m2施45%復(fù)合肥10 kg作斷奶肥,并噴施康寬、吡蚜酮等農(nóng)藥預(yù)防病蟲危害;在插秧前3 d每667m2施尿素3 kg作送嫁肥,并噴施康寬、吡蚜酮等農(nóng)藥帶藥下田,以促進稻田早生快發(fā)。
野香優(yōu)海絲在建陽區(qū)作中稻種植,秧齡一般控制在30 d左右移栽,移栽時要合理密植,栽插規(guī)格20 cm×23 cm或20 cm×24 cm,每穴插2粒谷苗,每667m2插(拋)1.8萬穴左右,以確保插足基本苗數(shù)7萬~8萬,確保每667m2大田有效穗數(shù)達19萬以上。移栽時要做到淺、直、勻、穩(wěn),做到隨拔隨插,不插隔夜秧,還要保持田間的通透性,能有效減少田間病蟲害發(fā)生。
施肥時要注意插秧前要施足基肥,早施分蘗肥,中后期注意增施磷鉀肥,野香優(yōu)海絲株高較高,注意后期控氮,不宜過量施用氮肥,以防劍葉披垂,及時曬田,預(yù)防倒伏。每667m2施純氮7.0~12.0 kg,氮、磷、鉀施用比例為1∶0.5∶0.7,其中基肥占50%左右,每667m2施水稻專用肥30 kg左右,始穗期每667m2施尿素5 kg、氯化鉀5 kg作粒肥,后期看苗追肥。
在大田生長期間,管水宜淺水插秧,薄水勤灌促分蘗,深水返青,夠苗曬田控分蘗,以提高成穗率,濕潤孕穗,深水抽穗,活水灌漿;后期干干濕濕,提高成穗率、促大穗,重視養(yǎng)根保葉防早衰,孕穗期至灌漿期田間保持水層,確保籽粒灌漿充實飽滿,提高千粒重和結(jié)實率。收割前7~8 d斷水,避免后期斷水過早影響米質(zhì)。
野香優(yōu)海絲分蘗力強,生長旺盛,栽培過程中要及時關(guān)注植保部門的病蟲害預(yù)測預(yù)報,掌握各生育期病蟲害發(fā)生規(guī)律和特點,堅持“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針,選擇對口農(nóng)藥防治稻瘟病、稻縱卷葉螟、稻飛虱、二化螟等病蟲害,氮肥過多或肥田要注意防紋枯病、稻曲病,抓住關(guān)鍵防治時間點,對病蟲害進行低指標(biāo)防治。如:每667m2用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑(康寬)15 mL加水45 kg噴霧防治二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟等各種螟蟲,用80%烯啶·吡蚜酮水分散粒劑15 g加水45 kg噴霧防治稻飛虱,破口前5~7 d用75%三環(huán)唑可濕性粉劑30~40 g加水50 kg噴霧或用2%的加收米水劑80 mL加水30 kg噴霧防治稻瘟病、紋枯病、稻曲病等病害。
收割前7~8 d斷水使田塊自然落干,注意把握準(zhǔn)確的收割時間,切不可搶早割青,一般應(yīng)選擇水稻谷粒達到九成黃熟時的晴天收割,避免鳥、鼠為害及落粒倒伏造成損失。使用聯(lián)合收割機進行收割,利用太陽光晾曬或低溫循環(huán)烘干機烘干,在收割及晾曬過程中應(yīng)減少機械損傷,以免影響稻米整體品質(zhì)。