42 株扁桃實(shí)生單株堅(jiān)果表型性狀多樣性分析*

李 冬，楊 波，王 雨，貢 翔，任 哲，張 銳，徐崇志

（1 新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)南疆特色果樹(shù)生產(chǎn)國(guó)家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室，阿拉爾843300）（2 新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)塔里木盆地生物資源保護(hù)利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室）（3 新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝作物研究所）

扁桃也稱巴旦木，屬薔薇科（Roseceae）李亞科（Prunoideae）桃屬（Amygdalus）扁桃亞屬落葉喬木[1-3]。扁桃的主要栽培地有美國(guó)、希臘、意大利、西班牙、伊朗等，其中美國(guó)栽植面積及產(chǎn)量居世界各國(guó)之首，產(chǎn)量占全球的80%以上[4]。我國(guó)扁桃的主產(chǎn)區(qū)位于新疆天山以南的綠洲，另外甘肅、陜西、四川、山西等省也有栽培，但分布較零散，很少有形成規(guī)模的集中生產(chǎn)[5]。

扁桃堅(jiān)果部分性狀分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)示例 Examples of grading standard for some characters of almond nuts

新疆扁桃主要位于喀什地區(qū)的莎車、英吉沙等縣，以及和田地區(qū)、阿克蘇地區(qū)等，栽培品種以晚豐、紙皮、鷹嘴、克西、雙果、雙軟、小軟殼等為主，多為當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)品種[5-8]。扁桃抗寒性不強(qiáng)，在低溫脅迫下新梢容易發(fā)生凍害，導(dǎo)致花芽死亡，影響扁桃生長(zhǎng)發(fā)育[5]。這使得扁桃的分布區(qū)域比較狹窄，生產(chǎn)上所能使用的品種數(shù)量很少，造成了扁桃分布面積較小，產(chǎn)量較低，無(wú)法滿足當(dāng)下多元化的市場(chǎng)需求。因此，需要科研工作者盡快探明我國(guó)扁桃種質(zhì)資源的現(xiàn)狀和多樣性特征，為我國(guó)的扁桃良種選育提供參考。

前人在扁桃種質(zhì)資源多樣性方面開(kāi)展了較為深入的研究。李鵬等[7]以14 個(gè)扁桃品種和野生扁桃為試驗(yàn)材料，通過(guò)測(cè)定果實(shí)指標(biāo)、葉片指標(biāo)及花器官指標(biāo)等，選出了紙皮、紙皮芽變、麻殼、Sonora和Mission 等5 個(gè)具有較多優(yōu)良栽培性狀的扁桃品種。殷繼英[9]對(duì)37 個(gè)分布于南疆的栽培扁桃和北疆的野生扁桃的果實(shí)品質(zhì)相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行了分析，找出了10 個(gè)外觀品質(zhì)突出、10 個(gè)內(nèi)在品質(zhì)突出、6 個(gè)綜合品質(zhì)優(yōu)以及4 個(gè)藥用價(jià)值高的扁桃品種。王琴等[10]對(duì)5 個(gè)扁桃品種外觀品質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)進(jìn)行研究，得出紙皮、雙軟、小軟殼和濃帕烈為薄殼品種，晚豐為厚殼品種，濃帕烈雙仁率為0，紙皮、雙軟、小軟殼和晚豐均存在雙仁現(xiàn)象。毛金梅等[11]以新疆莎車縣4 個(gè)扁桃主栽品種為試材，對(duì)外觀品質(zhì)及果仁礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)了濃帕烈、紙皮雖果實(shí)偏小，但核與果仁均表現(xiàn)出較好性狀，晚豐果實(shí)最大，但核和果仁偏小，雙軟綜合外觀性狀表現(xiàn)最差。前期項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)王緒春、王雨等[1,4,12-13]對(duì)新疆扁桃種質(zhì)資源及雜交后代開(kāi)展了優(yōu)株篩選和植物學(xué)特性等方面的觀察和研究。本研究以本地扁桃雜交后代中表現(xiàn)良好的單株為試驗(yàn)樣品，對(duì)外殼及果仁的一些描述型性狀和數(shù)量性狀進(jìn)行測(cè)定，然后用變異分析、相關(guān)性分析、主成分分析及聚類分析的方法，對(duì)表型性狀的多樣性進(jìn)行評(píng)價(jià)，為豐富扁桃的種質(zhì)資源及品種選育等奠定基礎(chǔ)。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)材料與試驗(yàn)地狀況

塔里木大學(xué)扁桃種質(zhì)資源圃（北緯40°32′，東經(jīng)81°17′）位于新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)阿拉爾市，該資源圃屬于暖溫帶極端大陸性干旱荒漠氣候，平均海拔1 100 m，平均年降水量為40.1～82.5 mm，平均年日照時(shí)數(shù) 2 556.3～2 991.8 h，年平均氣溫10.7 ℃，≥10 ℃年有效積溫4 113 ℃，無(wú)霜期220 d。資源圃內(nèi)扁桃單株為2004 年于莎車縣采集自然條件下授粉的成熟果實(shí)，并于2005 年春季播種的實(shí)生單株[1,4]。

試驗(yàn)材料于2020 年9 月中下旬采自塔里木大學(xué)扁桃種質(zhì)資源圃，收取了150 株扁桃單株的果實(shí)，而后參照《扁桃實(shí)生優(yōu)株的篩選》[1]與《扁桃實(shí)生單株植物學(xué)特性研究》[4]等，優(yōu)選42 株去青皮果實(shí)，分別編號(hào)為1～42 號(hào)作為試驗(yàn)材料。

1.2 試驗(yàn)方法

堅(jiān)果表型性狀測(cè)定參照《扁桃種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》[14]等，并對(duì)部分描述型性狀和數(shù)量性狀進(jìn)行了補(bǔ)充。對(duì)帶殼的大部分性狀均選擇30個(gè)樣本進(jìn)行測(cè)定，對(duì)核殼厚度、核殼硬度以及仁的各種性狀選取20 個(gè)樣本進(jìn)行測(cè)定，所測(cè)定的性狀見(jiàn)表1，部分性狀示例圖見(jiàn)圖版1。

表1 扁桃堅(jiān)果鑒定性狀及分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

殼面洞數(shù)為在殼面中部稍靠下取1 cm2，在該面積內(nèi)洞的數(shù)量。殼洞直徑測(cè)定：在有標(biāo)尺條件下，掃描扁桃殼面，通過(guò)比例計(jì)算殼洞的最大直徑（Photoshop 13）。每個(gè)扁桃種質(zhì)取6 個(gè)樣品進(jìn)行掃描，每個(gè)樣品取上、中、下、左、右5 個(gè)孔洞測(cè)量直徑。核殼厚度測(cè)定：取20 個(gè)果實(shí)樣本，每個(gè)樣本距頂端1/4、1/2、3/4 處測(cè)量厚度，取平均值。核殼硬度采用微機(jī)控制電子萬(wàn)能材料試驗(yàn)機(jī)（上海卓技，WD-D3）測(cè)定，定形變?yōu)? mm，記錄形變過(guò)程中的最大力值。將每個(gè)扁桃種質(zhì)的30 個(gè)殼果樣品分為不開(kāi)裂和開(kāi)裂。并將每個(gè)扁桃種質(zhì)的20 個(gè)種仁樣品分為飽滿、一般和干癟。

1.3 數(shù)據(jù)處理

用Excel 2016 軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，用SPSS 25.0軟件進(jìn)行相關(guān)性分析、主成分分析和聚類分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 扁桃堅(jiān)果表型性狀的多樣性分析

2.1.1 扁桃堅(jiān)果描述型性狀的多樣性分析

42 份扁桃種質(zhì)18 個(gè)果殼描述型性狀的多樣性統(tǒng)計(jì)分析如表2。不同表型性狀在群體中出現(xiàn)的頻率不同，其中核果形狀以狹長(zhǎng)形為主，占61.90%；核面紋路以洞形為主，占78.57%；核洞分布以偏短縫合線為主，占83.33%；果核單層占54.76%，雙層占45.24%；對(duì)有雙層外殼的扁桃種質(zhì)（共19 份），外殼脫落后，內(nèi)殼紋路全為紋形；有14 份扁桃種質(zhì)，果殼有開(kāi)裂現(xiàn)象，開(kāi)裂位置均位于長(zhǎng)縫合線一側(cè)；核頂尖頭以短尖頭為主，占88.10%；尖頭偏斜以偏斜為主，占69.05%。

表2 扁桃18 個(gè)殼果性狀多樣性統(tǒng)計(jì)分析

續(xù)表2

7 個(gè)果仁描述型性狀的多樣性統(tǒng)計(jì)分析如表3。核仁類型（當(dāng)雙仁率不低于30%時(shí)定為雙仁）以單仁為主，占92.86%；核仁顏色以淡褐色為主，占57.14%；甜苦程度以不苦為主，占71.43%；特殊香味以無(wú)為主，占64.29%。

表3 扁桃7 個(gè)仁果性狀多樣性統(tǒng)計(jì)分析

2.1.2 扁桃堅(jiān)果數(shù)量性狀的多樣性分析

扁桃不同種質(zhì)殼果及果仁的數(shù)量性狀如表4 所示，42 份扁桃種質(zhì)的19 個(gè)數(shù)量性狀平均變異系數(shù)為56.85%，最大的為雙仁率（274.60%），最小的為核果側(cè)徑（10.77%）。另外變異系數(shù)超過(guò)50%的有果殼開(kāi)裂率（220.84%）、癟仁率（121.93%）、核殼硬度（83.90%）、不飽滿率（66.34%），說(shuō)明這42份扁桃種質(zhì)變異類型極為豐富。

測(cè)定與殼果相關(guān)的性狀有果殼開(kāi)裂率、核殼硬度、核殼厚度、核果平均重、殼面洞數(shù)、果形指數(shù)和殼洞直徑。變異系數(shù)最大為果殼開(kāi)裂率（220.84%），最小為殼洞直徑（14.74%）。24 號(hào)種質(zhì)的果殼開(kāi)裂率最高，為73.333%；41 號(hào)種質(zhì)核殼厚度最大，為4.608 mm，是最薄殼種質(zhì)（9 號(hào)）的5.14 倍；核果平均重最大為4.111 g，最小為0.940 g；殼面洞數(shù)最多為27 號(hào)種質(zhì)（27.500 個(gè)），比平均水平高出14.394 個(gè)；殼洞直徑范圍為0.640～1.134 mm（表4）。

測(cè)定與果仁相關(guān)的指標(biāo)有雙仁率、癟仁率、不飽滿率、出仁率、核仁平均重和仁形指數(shù)。變異系數(shù)最大為雙仁率（274.60%），最小為仁形指數(shù)（16.69%），8 號(hào)種質(zhì)的雙仁率最高，為60.000%；出仁率為 10.228%～63.215%，平均出仁率為41.116%，有9 份種質(zhì)出仁率高于55%（3、9、17、21、23、24、32、33、35 號(hào)）；核仁平均重最高為40 號(hào)種質(zhì)（1.218 g），最低為14 號(hào)種質(zhì)（0.310 g）（表4）。

測(cè)定與大小相關(guān)的指標(biāo)有核果縱徑、核果橫徑、核果側(cè)徑、核仁縱徑、核仁橫徑、核仁側(cè)徑。它們的平均值依次為31.710、17.940、12.797、22.699、10.946、7.049 mm；變異系數(shù)為10.77%～13.77%，平均變異系數(shù)為12.45%（表4）。

表4 扁桃19 個(gè)數(shù)量性狀多樣性統(tǒng)計(jì)分析

2.2 扁桃堅(jiān)果數(shù)量性狀的相關(guān)性分析

42 份扁桃種質(zhì)19 個(gè)數(shù)量性狀的相關(guān)性分析結(jié)果見(jiàn)表5，扁桃數(shù)量性狀間存在著較高的相關(guān)性。核果平均重與核果橫徑、核果側(cè)徑、核殼厚度、核殼硬度均呈極顯著正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)分別為0.891、0.799、0.845、0.879，與出仁率（-0.729）呈極顯著負(fù)相關(guān)；核仁平均重與核仁縱橫側(cè)徑、出仁率均呈極顯著正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)分別為0.613、0.544、0.800、0.617；出仁率與核仁平均重、核仁縱側(cè)徑均呈極顯著正相關(guān)，與核果平均重、核果橫徑、核殼厚度、核殼硬度均呈極顯著負(fù)相關(guān)，其中，與核殼厚度、核殼硬度的相關(guān)系數(shù)分別為-0.845、-0.838；核殼硬度與核果平均重、核果橫側(cè)徑、核殼厚度均呈極顯著正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)分別為0.879、0.739、0.604、0.954，與出仁率（-0.838）、果形指數(shù)（-0.641）均呈極顯著負(fù)相關(guān)；核果縱徑與核仁縱徑、果形指數(shù)、仁形指數(shù)均呈極顯著正相關(guān)；核仁縱徑與核果縱徑、核仁平均重、果形指數(shù)、仁形指數(shù)均呈極顯著正相關(guān)；核仁橫徑與核果橫側(cè)徑均呈極顯著正相關(guān)，與仁形指數(shù)呈極顯著負(fù)相關(guān)。

表5 扁桃堅(jiān)果數(shù)量性狀間的相關(guān)性

續(xù)表5

2.3 扁桃堅(jiān)果數(shù)量性狀的主成分分析

對(duì)42 份扁桃堅(jiān)果的19 個(gè)數(shù)量性狀進(jìn)行主成分分析，結(jié)果見(jiàn)表6，根據(jù)特征根大于1 的原則提取了前5 個(gè)主成分，特征根分別為7.084、3.531、3.218、1.215、1.050，貢獻(xiàn)率分別為37.282%、18.586%、16.938%、6.393%、5.527%，累計(jì)貢獻(xiàn)率為84.727%，大于80%，可認(rèn)為這5 個(gè)主成分足夠反映原來(lái)的所有變量信息。主成分1 特征向量最大的為核殼厚度（-0.929）、核殼硬度（-0.917）、核果橫徑（-0.853），主要反映了外果殼的一些特性，因此主成分1 為外殼因子；主成分2 特征向量最大的為核仁平均重（0.905）、核仁側(cè)徑（0.800），因此主成分2 為核仁因子；主成分3 特征向量最大的為核果縱徑（0.860）、殼洞直徑（0.712）；主成分4 特征向量最大的為雙仁率（0.683）；主成分5 特征向量最大的為癟仁率（0.561）。

表6 扁桃堅(jiān)果數(shù)量性狀的主成分分析

2.4 扁桃堅(jiān)果數(shù)量性狀的聚類分析

用歐氏距離-組間連接的方法對(duì)42 份扁桃堅(jiān)果的19 個(gè)數(shù)量性狀進(jìn)行聚類分析，結(jié)果如圖1 所示。在歐式距離為4.5 處可將42 份扁桃種質(zhì)分為6 類。

圖1 42 份扁桃種質(zhì)聚類分析結(jié)果

第1 類有1 份種質(zhì)，為41 號(hào)。主要表現(xiàn)為核果更重（4.043 g）、核殼更厚（4.608 mm）、核仁輕（0.414 g）、殼洞少（4.700 個(gè)）、核殼硬度高（1 209.924 N）、出仁率低（10.228%），分別為平均水平的198.3%、239.8%、55.3%、35.9%、382.3%、24.9%（表7）。

第2 類有2 份種質(zhì)，為16、7 號(hào)。主要表現(xiàn)為核果更重（4.103 g）、核果橫徑更長(zhǎng)（23.364 mm）、核殼硬度高（973.5.9 N）、出仁率低（13.231%）、果形指數(shù)低（1.304），分別為平均水平的201.2%、130.2%、307.6%、32.2%、72.7%（表7）。

第3 類有4 份種質(zhì)，為22、19、40、14 號(hào)。主要表現(xiàn)為癟仁率低（2.500%）、雙仁率高（7.500%）（表7）。

第4 類有2 份種質(zhì)，為13、12 號(hào)。主要表現(xiàn)為癟仁率更高（15.000%），是癟仁率最低（第3 類）的6 倍（表7）。

第5 類有10 份種質(zhì)，為9、21、17、23、3、32、28、18、42、1 號(hào)。主要表現(xiàn)為核果平均重（1.664 g）、核殼厚度（1.329 mm）、核殼硬度（112.508 N）更低，分別為平均水平的81.6%、69.1%、35.6%，核仁平均重（0.914 g）、果殼開(kāi)裂率（18.000%）、出仁率（55.491%）更高，分別為平均水平的122.2%、266.8%、135.0%（表7）。

表7 6 類扁桃的均值比較

第6 類有23 份種質(zhì)，為8、27、26、37、36、11、2、20、6、38、10、30、29、31、5、24、15、25、4、35、34、39、33 號(hào)。主要表現(xiàn)為殼洞多（15.272個(gè)）、不飽滿率高（56.739%），分別比最低水平高10.572 個(gè)（第1 類）、42.989%（第3 類）（表7）。

3 討 論

變異系數(shù)反映了物種在某一性狀上數(shù)值的離散程度，變異系數(shù)越大反映了物種對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性越強(qiáng)，越小反映了物種在該性狀上越穩(wěn)定[15-17]。本試驗(yàn)中各數(shù)量性狀平均變異系數(shù)為56.85%，19 個(gè)性狀中變異系數(shù)全部大于10%，說(shuō)明扁桃堅(jiān)果在表型性狀上有著極其豐富的遺傳多樣性。其中有4 個(gè)性狀的變異系數(shù)大于 80%，分別為雙仁率（274.60%）、果殼開(kāi)裂率（220.84%）、癟仁率（121.93%）和核殼硬度（83.90%）。造成它們變異系數(shù)過(guò)大的原因可能為如下2 個(gè)方面：一是在42份扁桃堅(jiān)果中，有大量種質(zhì)沒(méi)有雙仁現(xiàn)象，果殼不開(kāi)裂，果仁較飽滿沒(méi)有癟仁出現(xiàn)，即在這3 個(gè)性狀上大量種質(zhì)表現(xiàn)為0，因此差異較大；二是本試驗(yàn)選取樣品時(shí)，為了使這42 份樣品更有代表性，在選取33 個(gè)（平均厚度1.56 mm）食用品質(zhì)較好的扁桃外，又選取了2 個(gè)（12、13 號(hào)）核殼較厚（平均厚度2.23 mm）、7 個(gè)（7、14、16、19、22、40、41號(hào)）核殼極厚（平均厚度3.56 mm）的扁桃堅(jiān)果，因此在核殼硬度、核殼厚度、核果平均重上差異極大。

相關(guān)性分析結(jié)果表明，扁桃堅(jiān)果19 個(gè)數(shù)量性狀之間存在著較高的相關(guān)性。核仁平均重與核果縱徑、核仁縱橫側(cè)徑、出仁率均呈極顯著正相關(guān)，與核殼厚度、核殼硬度均呈極顯著負(fù)相關(guān)，這說(shuō)明了核仁平均重主要與核仁的大小有關(guān)，而與核果的關(guān)系不大，同時(shí)核殼越厚越硬，往往導(dǎo)致核仁重量較小；出仁率與核仁平均重、核仁縱側(cè)徑均呈極顯著正相關(guān)，與核果平均重、核果橫徑、核殼厚度、核殼硬度均呈極顯著負(fù)相關(guān)；核殼厚度與核果平均重、核果橫徑、核果側(cè)徑、核殼硬度均呈極顯著正相關(guān)，與核仁平均重、核仁縱徑、核仁側(cè)徑、殼面洞數(shù)、果殼開(kāi)裂率、出仁率、果形指數(shù)、仁形指數(shù)均呈極顯著負(fù)相關(guān)，這說(shuō)明了核殼越厚會(huì)導(dǎo)致核果的重量和大小增加，但卻會(huì)使得核仁的重量和大小減小，也因此會(huì)使得出仁率降低。

主成分分析可將較多變量綜合為少數(shù)幾個(gè)公共因子，從而減少數(shù)據(jù)維度，以減少評(píng)價(jià)工作量[16]。譚秋錦等[18]將11 個(gè)澳洲堅(jiān)果果實(shí)性狀歸納為4 個(gè)主成分，累計(jì)貢獻(xiàn)率為95.94%。黃雪等[19]對(duì)70 個(gè)地方杏品種進(jìn)行主成分分析，將12 個(gè)杏核的性狀分為3 個(gè)主成分，累計(jì)貢獻(xiàn)率85.589%。魏海斌等[20]以青海省6 個(gè)核桃產(chǎn)區(qū)152 份樣本為研究對(duì)象，通過(guò)主成分分析，將核桃的13 個(gè)經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)分為4個(gè)主成分，累計(jì)貢獻(xiàn)率達(dá)96.359%。本研究將扁桃的19 個(gè)數(shù)量性狀分為5 個(gè)主成分，累計(jì)貢獻(xiàn)率為84.727%。第1 主成分為外殼因子，代表的性狀主要為核殼硬度、核殼厚度、核果橫徑；第2 主成分為核仁因子，代表的性狀為核仁平均重、核仁側(cè)徑；第3 主成分代表性狀為核果縱徑、殼洞直徑；第4主成分代表性狀為雙仁率；第5 主成分代表性狀為癟仁率。

聚類分析可將一個(gè)總體內(nèi)的各個(gè)元素，按照它們之間的相似程度進(jìn)行分類，它不僅能夠?yàn)榉N質(zhì)分類提供科學(xué)合理的方法，而且還能夠?yàn)檫x擇育種提供重要依據(jù)[21-23]。本研究通過(guò)聚類分析將42 份扁桃堅(jiān)果分為6 大類。第1、2、3、4 類均未發(fā)現(xiàn)果殼開(kāi)裂的現(xiàn)象，果殼開(kāi)裂率均為0，且果殼較厚，第5 類有較高的果殼開(kāi)裂率，第6 類有一定的果殼開(kāi)裂率，第5、6 兩類果殼較薄。第5 類核果平均重、核殼硬度和厚度最低，但核仁平均重最大，核仁縱、橫徑也較大，出仁率最高?？蓛?yōu)先考慮選擇為食用性育種材料。

扁桃堅(jiān)果的表型性狀在品種選育和品質(zhì)評(píng)價(jià)上具有重要的參考價(jià)值[15]。本試驗(yàn)引入了殼面洞數(shù)、殼洞直徑、癟仁率、不飽滿率、果殼開(kāi)裂率、核殼硬度等一系列數(shù)量相關(guān)指標(biāo)，它們的變異系數(shù)依次為38.07%、14.74%、121.93%、66.34%、220.84%、83.90%，除殼洞直徑外，變異系數(shù)均較大，有較高的遺傳多樣性，具有很高的育種價(jià)值。殼面洞數(shù)、殼洞直徑可作為扁桃外觀評(píng)價(jià)的指標(biāo)，此外殼面洞數(shù)與出仁率呈顯著正相關(guān)，與核果平均重、核果橫徑、核殼厚度均呈極顯著負(fù)相關(guān)，與核果側(cè)徑、核殼硬度均呈顯著負(fù)相關(guān)；殼洞直徑與核果縱徑、不飽滿率均呈極顯著正相關(guān)，因此也可根據(jù)相關(guān)性分析等對(duì)品種選育進(jìn)行指導(dǎo)；癟仁率、不飽滿率：在育種中可以選育癟仁率低、果實(shí)更飽滿的扁桃品種；果殼開(kāi)裂率：對(duì)于選育先天開(kāi)裂、便于剝開(kāi)的扁桃品種有重要意義；核殼硬度：可以幫助選育一些軟殼的扁桃品種。

4 結(jié) 論

42 份扁桃堅(jiān)果種質(zhì)間存在著極其豐富的遺傳多樣性，總體表現(xiàn)為核果狹長(zhǎng)形，核面洞形，核洞偏短縫合線，內(nèi)核紋形，于長(zhǎng)縫合線一側(cè)開(kāi)裂，短尖頭，單仁，不苦。各數(shù)量性狀間有著很高的相關(guān)性。核果縱徑、核殼厚度、核仁平均重、核仁縱徑、核仁橫徑、果殼開(kāi)裂率、癟仁率、出仁率可以作為品種選育和品質(zhì)評(píng)價(jià)的參照標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)聚類分析可將它們分為6 類，第5 類種殼更薄更軟，核果更輕，核仁更大更重，出仁率更高，選擇育種材料時(shí)，可優(yōu)先考慮。