溫佳福

中圖分類號：G883? ?文獻標識：A? ? ?文章編號：1009-9328（2022）03-224-02

摘? 要? 健美運動是一項通過徒手和器械，運用一些專門的動作方式和方法，以發(fā)展肌肉圍度，雕刻肌肉線條的運動。隨著現(xiàn)代經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們解決了溫飽問題后更追求健康，尤其是疫情席卷全球背景下，越來越多的人鍛煉身體。而健身健美，一項對身體“美”的塑造的運動也越來越受人熱愛，雖然我國近年來在健美運動領(lǐng)域取得了一些成績，但對比歐美健美運動發(fā)達國家仍顯發(fā)展緩慢。本文通過錄像分析和問卷調(diào)查的方式，總結(jié)并分析競技健美運動的制勝因素，以期為提升我國競技健美運動水平以及項目的持續(xù)性發(fā)展提供參考意義。

關(guān)鍵詞? 健美運動? 制勝因素? 健康

2019IFBB職業(yè)聯(lián)盟奧林匹亞先生大賽中，陳康在古典健美無差別級決賽獲得第五名的成績，創(chuàng)造中國健美的歷史，激勵了許多人，越來越多的人喜歡上健身這一項目。本文主要研究男子競技健美項目的制勝因素。競技健美項目也可以說是選“美”項目，其中這“美”就包含許多定義，這也是競技健美運動制勝因素的內(nèi)涵和關(guān)鍵。

一、競技健美運動闡釋

健美運動，是運用專門的動作方式和方法，根據(jù)人的生理功能和解剖特點，以徒手或器械的方式，達到強健身體、發(fā)達肌肉等目的的運動形式[1]。

二、男子競技健美運動訓練的階段性特征

任何能夠達到競技健美水平都運動員都是從健身小白通過日日夜夜刻苦訓練去完成的。那么從健身小白到職業(yè)健美這一過程中需要經(jīng)歷幾個不同的階段。

（一）初級階段

該階段是剛接觸健身不到1年的訓練小白。該階段的訓練任務(wù)主要以提高心肺功能，將抗阻訓練每組次數(shù)提高在15次以上，且多以自重練習為主，例如引體向上、徒手深蹲、俯臥撐等，提高肌肉本體感受能力;掌握運動人體解剖學、運動生理學和運動營養(yǎng)學等知識，健身界有一句諺語“三分吃七分練”，所以“吃”和“練”對于健美來說相當重要，掌握了基礎(chǔ)知識后可以對該怎么吃、怎么訓練和怎么處理簡單的運動損傷有一定的概念而減少走彎路的可能。

（二）中級階段

該階段是具有1～3年經(jīng)過系統(tǒng)訓練年限的人群。該階段的主要任務(wù)是提高競技能力，男子健美項目每個項目的特點不同，對形體、肌肉的要求也不一樣。所以運動員需要根據(jù)不同健美競賽項目的要求結(jié)合自身的特點愛好和教練的建議，往單個健美項目發(fā)展;提高備賽能力，了解符合自己的訓練和飲食特點。健美與其他項目不同，它是一項需要用長期訓練時間發(fā)展肌肉水平的項目，而肌肉的增長離不開合理的飲食和訓練，由于每個人的體質(zhì)不一樣（主要分為外胚型、中胚型、內(nèi)胚型體質(zhì)），所以在訓練后需要補充的熱量也會有所區(qū)別。在非賽季中運動員盡可能讓碳水化合物的總量達到今日總量的一半，讓蛋白質(zhì)更好地被吸收。蛋白質(zhì)的總量盡量控制在總熱量的三分之一，為訓練后修復(fù)撕裂的肌肉提供補充等。運動員在這一階段需要用數(shù)據(jù)記錄自己的身體成分，根據(jù)骨骼肌、脂肪等變化及時調(diào)整飲食計劃。這一階段的訓練主要以分化訓練為主，加強弱項肌肉訓練，多以“推”“拉”“蹲”等復(fù)合動作，在技術(shù)動作合理的情況下盡可能地做得更重，讓肌肉撕裂的程度更大，增長更多的骨骼肌。

（三）競技階段

該階段是具備3年及以上經(jīng)過系統(tǒng)訓練年限的人群，且具有一定備賽的能力和知識。該階段的主要任務(wù)是不斷雕刻自己的肌肉，在分化訓練的基礎(chǔ)上多采用分部訓練的方法，一天訓練次數(shù)2～3次，提高和保持巔峰的訓練狀態(tài)。

三、內(nèi)在制勝因素

（一）運動員體脂率低

運動員在賽前的2～3個月是賽季控制飲食的時間段，這個時間段對蛋白質(zhì)、脂肪以及碳水化合物的控制十分嚴格，職業(yè)健美運動員在賽季每千克體重需要攝入7～8g碳水化合物、2.2～2.8g脂肪以及2.5～3g的蛋白質(zhì)，高蛋白低碳水的飲食規(guī)律會讓身體內(nèi)的脂肪越來越低，這樣肌肉也會更加明顯。而裁判在對運動員進行評分時，脂肪含量越低的運動員則肌肉呈現(xiàn)的效果越好，肌肉線條感越清晰，視覺效果更好，評分則越靠前。

（二）運動員肌肉圍度大

圍度，是指健美運動員某一部位的大小，例如胸圍、腰圍、上臂圍、大腿圍等。這些部位圍度大小反應(yīng)了該部位肌肉的發(fā)達程度。競技健美要求人體的各個圍度（深層肌肉也不例外）都要發(fā)達，在體脂肪較低的情況下，肌肉越發(fā)達，運動員展現(xiàn)出來的肌肉分離度則越高，相鄰兩塊肌肉的刻度越深，就像人們常說的“肌肉如同刀刻一般”。肌肉圍度越大，展現(xiàn)出來的是形體“美”。男性的魅力就在于具有陽剛之美，表現(xiàn)為身體線條硬朗以及身體的棱角，這也屬于男性的粗獷豪放之美。肌肉圍度越大，在對比賽臺上其他選手時，就具有更佳的視覺效果，評判標準之一也是根據(jù)肌肉圍度的大小進行對比評分。

（三）運動員形體勻稱

這里所說的形體勻稱主要包括肌肉形態(tài)勻稱和骨骼勻稱，這也是健美運動員選材的重點和關(guān)鍵。骨骼的先天條件可以指導(dǎo)我們在選材方面盡量選擇骨架較大、身體對稱且沒有嚴重體態(tài)問題（天生“O”型腿，脊柱“S”型側(cè)彎，“雞胸”等等）的運動員。而肌肉勻稱指的是運動員肌肉的形態(tài)大小和比例。也正是因為人們越來越看重肌肉的勻稱性，健美運動發(fā)展過程中也越來越重視肌肉勻稱。從傳統(tǒng)健美項目到新增的古典健美項目，這兩個項目的區(qū)別就是古典健美更看重運動員的肌肉勻稱“美”，更能符合大眾的審美要求，這也是健美比賽的評分點之一。勻稱的身體比例是可以量化的，就像熟知的0.618的黃金比例、腰臀比和肩腰比等等。

（四）運動員造型“美”

不同項目的健美比賽需要運動員作出相應(yīng)的規(guī)定動作和上臺前的自由造型。例如傳統(tǒng)健美項目的7個動作：正展雙肱二頭、前展雙背闊肌、側(cè)展胸大肌、背展雙肱二頭肌、背展雙背闊肌、側(cè)展肱三頭肌、前展腹部和腿部。

自由造型則是在決賽中運動員根據(jù)音樂展示自己精心編排的動作，將自己最美的肌肉形態(tài)呈現(xiàn)給觀眾和裁判。造型“美”的前提是造型符合項目規(guī)則，例如在男子健體項目中就不允許展示男子健美的規(guī)定動作，如果在比賽中展示不符合規(guī)范的動作，裁判有理由對運動員的成績適當減分。且在規(guī)定的動作中盡量將動作做得更規(guī)范，才能展現(xiàn)出更多的肌肉和形態(tài)，避免出現(xiàn)高低肩、左右背不對稱、身體過分后仰或前傾等問題。造型“美”的另一個含義是動作流暢，主要表現(xiàn)在規(guī)定動作與規(guī)定動作之間的銜接動作和自由造型的流暢程度，例如在男子健體的正面展示到背面展示的過程可以自行添加一個較為優(yōu)美的銜接動作，這展示的不僅是肌肉，更是運動員自信的表現(xiàn)。自由造型的動作需要運動員在賽前精心編排且無數(shù)次的反復(fù)練習，難點在于如何將造型展現(xiàn)的更流暢而不僵硬，造型的流暢度決定了肌肉展示的美感，肌肉的收縮和音樂的鼓點節(jié)奏的一致性無疑能給裁判和觀眾更為震撼的視覺效果。

四、外在制勝因素

（一）裁判因素

由于是一項選“美”項目，所以評分必然會有主觀性。審美無統(tǒng)一標準，在評分時，會受到裁判員個人主觀審美、個人愛好、職業(yè)道德等因素進行評分，這也是裁判之間的個人差異，是難免的外在因素。

（二）運動員和觀眾因素

一些運動員名氣較大，盡管裁判遵守職業(yè)道德，但在評分時會潛意識里會加入“印象分”，加上觀眾的為運動員的吶喊、尖叫和贊美無形之中也會影響裁判的判斷。為了確保公平性，這也是比賽需要改進的地方。

五、男子競技健美項目制勝因素的區(qū)別

男子競技健美項目主要是傳統(tǒng)健美、古典健美、古典健體、男子健體、男子模特這5個項目。古典健體是2022年新增的項目，與古典健美的區(qū)別是少了三個規(guī)定動作，古典健體的規(guī)定造型只有4個動作（正展雙肱二頭肌、側(cè)展胸大肌、背展雙肱二頭肌、前展腹部和腿部）。這一規(guī)則的變化也表明了競技健美越來越趨于大眾化，符合大眾審美標準，更追求肌肉的力量美和藝術(shù)美。傳統(tǒng)健美的服裝是三角短褲，評分依據(jù)主要是運動員肌肉的圍度以及體脂的含量。古典健美是服裝一般是平角短褲，區(qū)分傳統(tǒng)健美和古典健美的關(guān)鍵在于“古典”二字上，它追求的古希臘神話英雄主義那種美感。國際裁判有的是雕塑藝術(shù)家，美學家，所以更看重的是過去文化特色的一種正統(tǒng)和典范。古典健美運動員在外觀上肌肉大小比傳統(tǒng)健美略小一些，但腰卻細很多。古典健美里面有一個經(jīng)典的加分動作叫“真空腹”，把腹部盡可能地收進去，形成類似肚子被抽成真空的視覺效果。這個動作可以一定程度上減小訓練者腰圍，更凸顯了上肢更寬闊強壯，肩寬胸飽滿背部寬厚手臂粗。但傳統(tǒng)健美更多追求是肌肉圍度的大，不斷地挑戰(zhàn)人類的極限。所以，形體勻稱是古典健美更注重的制勝因素，而肌肉圍度大也是傳統(tǒng)健美更注重的制勝因素。而男子健體和男子模特的制勝因素則更加注重造型“美”，需要流暢且自信的造型展現(xiàn)自己的肌肉形態(tài)，是裁判評分的重點加分項。

六、結(jié)語

競技健美運動的制勝因素主要為低脂率低、肌肉圍度大、形體勻稱以及造型優(yōu)美。運動員在備賽的時候盡量針對每一個制勝因素去制定自己的訓練計劃和飲食安排。特別是要注意每天飲食的安排，盡量保證在控制肌肉不流失的情況下最大程度降低脂肪含量，達到最佳的競技狀態(tài)。另外，健美規(guī)則的趨勢越來越符合大眾的審美，對運動員肌肉的比例和刻度越來越重視，而不再是肌肉圍度越大則越“美”的傳統(tǒng)觀念。所以，運動員和教練員們也要花時間研究比賽規(guī)則。健美比賽規(guī)則引領(lǐng)著健美的發(fā)展，只有更了解規(guī)則，才能讓運動員往更高的臺階上邁進。

參考文獻：

[1]漢語大詞典編輯委員會.漢語大詞典[M].上海：漢語大詞典出版社，1997.

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