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      元旦聚餐

      2022-05-15 19:41:17劉寧
      黃河 2022年2期
      關(guān)鍵詞:聚餐食堂工資

      劉寧

      1994年夏天,我大學(xué)畢業(yè)參加了工作,分配在原平鐵路中學(xué)任教。第一個月工資發(fā)下來,一百剛出點頭,要是沒有記錯的話,應(yīng)該是116.7元,純純的凈收入,沒有現(xiàn)今的各項扣款——公積金啦,養(yǎng)老保險啦,職業(yè)年金等等。每個月發(fā)工資那天,教職工們要去財務(wù)室,在孫會計桌上找自己的工資明細條,一張窄窄長長的打印紙條,上面在姓名之后,分門別類地羅列著各項數(shù)值,崗位工資、技能工資、班主任補助等,最后一項是總計。有多少職工就有多少張明細條,凌亂松散地堆在桌上,每個人要從里面扒拉著找到自己的。但每個人都笑瞇瞇地去找,樂此不疲。找到后,把條子遞給孫會計,孫會計會說:“核對一下,有不明白的就問?!比魺o不明白的地方,孫會計就會遞過來一個硬塑料小袋子,袋子上寫著本人的名字,袋子里就是他這個月的工資。鈔票要當(dāng)面點清,一五一十,十五二十的,一張張捻在手里數(shù)。最大的票子就是十元的,還有五元、二元、一元,圓角分齊全,一分鋼? ?也不會短缺。雖然每個人也開不了多少錢,但都笑瞇瞇的,數(shù)得樂此不疲。點清數(shù)目揣好錢后,那個寫著名字的硬塑料小袋子,要雙手遞還給孫會計,等待下個月和它再次相會。

      校長姓郝,原平鐵路工務(wù)段調(diào)過來的,在工務(wù)段時是人事科長,正科級;調(diào)到學(xué)校任校長,還是正科級。表面看屬于平調(diào),實際上變成了絕對的一把手。校園四堵圍墻以內(nèi)的大事小情,基本上由他說了算,不像在工務(wù)段,上面還有段長、副段長,諸多決策沒有最終拍板權(quán)。開工資這天,若沒有特別事務(wù),郝校長一般會到財務(wù)室坐那么一陣子,就坐在孫會計對面的辦公桌,雙臂盤于胸前,笑瞇瞇的,異常親切地看著他的教職工一個個找明細條、數(shù)鈔票,還會時不時和大家開開玩笑:

      “彥軍,”郝校長對剛數(shù)完錢的高中物理老師陳彥軍說,“這個月多了少了?”

      “唉,老和尚的帽子——平不塌?!?/p>

      “回家全部上繳翠屏?”藍翠屏是陳彥軍的老婆。

      “她想得美!”

      眾人哄堂一笑。

      郭鳳武是總務(wù)處的管道工人,數(shù)完錢掉頭要走,郝校長將他喝住,“鳳武,下了班又喝去呀?”

      “些些幾個小錢,將將十個鹵豬蹄三袋白面,喝球甚了?”

      “鳳武,我答應(yīng)蒂梅了,”白蒂梅是郭鳳武的老婆,“下個月開工資,她領(lǐng)一半,你領(lǐng)一半?!?/p>

      “由她呀?門兒也沒有!”郭鳳武黑粗精壯的一條漢子,此時溜得比兔子還快。

      眾人又是哄堂一笑。

      說實話,我第一次去領(lǐng)工資,內(nèi)心還是相當(dāng)激動的,不單單是因為發(fā)錢,還覺得這是一道象征意味很濃烈的儀式——我終于由家庭的支出者轉(zhuǎn)變?yōu)槲⒈〉氖杖胝?,也不知道從此算不算是真正獨立了?/p>

      領(lǐng)完錢,郝校長笑吟吟地問我:“夠花嗎?”

      我憋了一下,還是實話實說了:“沒想到這么少?!?/p>

      “知足吧,我剛上班時,才49塊8毛6分錢?!彼f,“年輕人,來日方長,好好工作,工資肯定會逐年漲上來的?!?/p>

      校長這幾句話,倒是給人提精神長志氣?,F(xiàn)在回想起來,在原平鐵中的那段歲月,雖然清苦,但歸屬感很強,干勁足,心勁也大,總覺得不遠的前方有個影影綽綽的瑰麗彩門,在等待著我走近它,扣響它。

      年終將至,寒風(fēng)瑟瑟,校園里的氣氛卻一天比一天熱火朝天。迎新年,慶元旦,12月31日那天,上午各個班級在各自的教室里要開小型聯(lián)歡會,下午在食堂餐廳要舉辦全校師生大型聯(lián)歡會,晚上是全體教職員工大聚餐,包括已經(jīng)退休的老一輩教職員工,只要仍然在世、腿腳還能走動、腸胃消化功能尚為健全,到了這天晚上,概在邀請聚餐之列。

      和我一個教研組坐對桌的居連達老師告訴我,這是本校的悠久傳統(tǒng),一年就紅火這么一天。他鼓動我在那天下午的全校師生大聯(lián)歡上,登臺表演一個節(jié)目。“年輕人,”他臉上帶著一副少有的志在必得的表情對我說:“該浪就要浪一把!”我連連擺手,哪敢應(yīng)承,但架不住他軟磨硬泡兼攛掇誘惑。他拿來一把二胡,沒課的時候就吱吱呀呀地奏起來,真想不到他還有這么一手!雖說不夠圓熟,畢竟有些腔調(diào)。他是靈丘人,從小北路家的二人臺聽多了,在一張備課紙上,花了小半天時間涂涂改改地編出幾段唱詞:

      (男)紅燈那個紅燈,掛呀么掛起來,

      (女)新年那個新年,來呀么來到了;

      (男)登臺那個唱曲,唱呀么唱起來,

      (女)歡度那個新年,扭呀么扭起來。

      (男)呯——

      (女)啪——

      (男女揮扇迎面繞臺旋轉(zhuǎn)一圈)

      類似這樣的詞句,他編了三五段,調(diào)子套襲北路二人臺,他擔(dān)任琴師兼導(dǎo)演,請來語文教研組長常貴川唱演女聲部,剩下的男聲部我算是逃不掉了。

      排練了一個多星期,年底那天下午,紅紗大扇子借來了,紅綢腰帶給我和常貴川老師綁上了。我頭上頂著一個駝絨棉帽,貴川發(fā)間插上了幾枝大紅絹花,臉頰上涂了粉描了腮,說丑不丑,說俊不俊。開弓沒有回頭箭,這陣仗,想退縮連個墻角都找不見!食堂餐廳里,烏壓壓坐滿了師生,校領(lǐng)導(dǎo)們、中層干部們坐在前排,各個手里好像還拿著一份節(jié)目單。老居告訴我,咱們的節(jié)目排在第四個。我的心突突跳了兩下,手心里潮潮的。候場那段時間是怎么熬過去的,我已記不起來了,只記得腦子里一片空白,像在做夢。

      鑼鼓家伙什敲打起來了,老居的二胡也拉開了過門調(diào)調(diào)。上吧,一抬腿一挺腰,我和常貴川組長就登了臺。開腔唱曲之前,先要在伴奏聲中亮個大相,再和常組長一邊揮舞著大扇,一邊迎面繞臺舞動三匝,老居管這叫“跑場”。我眼睛不敢往臺下瞭望,生怕分了心忘了唱詞,耳旁但聞?wù)坡曀钠?,歡聲雷動,蔥油炸鍋般熱鬧。某個角落里還不時傳來幾聲尖叫,聽聲調(diào),很像我教的那兩個班的學(xué)生發(fā)出的。

      “呯——”我發(fā)出定場長調(diào)門。

      “啪——”常組長發(fā)出呼應(yīng)長調(diào)門。

      晚上六點半,教職工聚餐準(zhǔn)時開席。坐在飯桌上,不少人開我的玩笑,“哎呀呀,唱得就是好!”這個說;“哎呀呀,扭得也不賴!”那個說。餐廳里擺著十幾張大圓桌,平時供上灶的學(xué)生吃飯用,沒有凳子,學(xué)生打了飯站在桌邊吃。成了家的老師基本都在學(xué)校周邊居住,下了班回家做飯吃;零星幾個單身或家在外地的老師,食堂打了飯要么回宿舍吃,要么在廚房旁邊的一個小單間吃,一般不到大餐廳里來。只有在這個日子這個時刻,大家才會聚在這里。凳子早就擺好了,一桌十人,十個凳子,就是學(xué)生課堂的四腳直凳,每張圓桌上臨時苫了好幾層當(dāng)時小飯店里流行的那種又軟又薄的塑料布。我曾經(jīng)見識過幾次食堂大師傅們收拾這些圓桌的現(xiàn)場,就用掃帚掃,再用墩布墩,心里著實有些膈應(yīng)。現(xiàn)在奶白色的塑料布苫上了,齊整了許多,也高檔了不少。十道涼菜已經(jīng)擺上桌,每人面前一副碗筷,一張小碟,一個紙杯子當(dāng)作酒杯。十道熱菜要待眾人都坐定、郝校長念完新年祝酒詞稿子后,方一道道端上來。坐在一張桌上的人,或者互致問候,或者開著玩笑,或者兩兩交頭接耳傳遞著小話。退休老教工們一般自覺湊在一起坐,也有身體好愛喝幾口酒的,便加入到職教工們桌上。

      郝校長的祝酒詞念得抑揚頓挫,回顧過去一年的成績,肯定所有人的付出,展望預(yù)期的奮斗目標(biāo),祝福新的一年里爭取更大的進步。沒有麥克風(fēng),但整個餐廳都能聽清,大家安安靜靜的,體現(xiàn)出一種儀式感。這個聚餐,畢竟是一年收獲的回饋,理應(yīng)珍惜,值得尊重。

      熱菜一道道上來了,同桌間相互敬酒,打“通貫”,還有人竄桌敬酒,打“轉(zhuǎn)圈”,餐廳里的氣氛漸漸推向高潮。菜品以豬肉為主,能看出來也能品嘗出來,后廚的大師傅們在這一天里使出了渾身解數(shù),扣肉、燒肉、蒸肉、汆肉,溜、炸、烹、炒,不算高級,但入味可口,追求一個“香”字。老師們都知道,豬是學(xué)校食堂自己喂養(yǎng)出來的,在食堂后院有幾間豬舍,每年開春以后喂養(yǎng)三頭小豬,喂到元旦前夕宰殺。泔水麩皮爛菜葉喂豬,幾乎不用飼料,那肉質(zhì)是很鮮美的。宴尾還有主食,一般是炸油糕和水餃,無論吃得多飽,一定也要吃一塊糕,給自己個安心,添個祈愿。

      回想起來,這樣的元旦聚餐,我一共參與了六次。第七年初秋,我的工作關(guān)系調(diào)入了太原,之后的元旦聚餐,我便無由也無份領(lǐng)受了。后來聽說,郝校長在任期間,這個傳統(tǒng)一直保留著,繼任校長又延續(xù)了一兩年,再之后,便銷聲匿跡了。我曾問過舊日同事,為啥不發(fā)揚光大?他們說出了不同的原由,諸如養(yǎng)豬太麻煩;老一套飯菜吃膩了;食堂的那十幾張圓形大餐桌沒有了,學(xué)生餐廳也改造了,全部換上桌凳一體的快餐小方桌了;教師工資漲起來了,年終績效獎也提高了,外面飯店又那么多,兜里鼓鼓的,想吃啥吃不到,拿起菜單點就是了……

      無須多言,時間一旦飛奔起來,沿途會掉落許多碎片。其實,這點道理我應(yīng)該不辯自明。能做的只有揮別那一個時代,揮別那許許多多已逝的生命印跡。

      責(zé)任編輯:王芳

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