牛牧菁 劉喬伊 周 娜 鐘 樂

(1.中央美術學院，北京，100102；2.雪城大學，紐約，13244；3.北京動物園圈養(yǎng)野生動物技術北京市重點實驗室，北京，100044；4.華中農(nóng)業(yè)大學，武漢，437000)

保護教育是當代動物園的核心使命，它能幫助游客認知野生動物及其棲息地，關注物種和棲息地所面臨的環(huán)境問題，建立起與動物的情感聯(lián)結(jié)，引導并激發(fā)游客的環(huán)境友好行為(pro-environmental behavior)[1]。高品質(zhì)的動物園是游客認知野生動物世界的“窗口”，是培養(yǎng)人們尊重生命、激發(fā)同理心的重要場所[2]。我國的保護教育工作可以追溯到2006年，是由中國動物園協(xié)會組織，面向國內(nèi)保護教育工作者開展的保護教育培訓——保護教育研究班(academy for conservation training，ACT)[3]。此后，我國動物園保護教育工作在持續(xù)學習國際先進理念的同時，也不斷取得研究和實踐成果。

在國際研究中，Web of Science近5年收錄了20余篇與國際動物園保護教育項目相關的論文，以研究對象為依據(jù)可分為3種類型：第一類是對保護教育項目的評估，主體是從保護心理學角度對參與保護教育項目的游客的情感、態(tài)度、意圖、價值觀及行為等進行研究[4-12]，此外還涉及動物園環(huán)保項目的評估與項目規(guī)劃[13]、人與動物圖像在保護教育中的應用效果[14]、動物福利和游客互動的倫理評估協(xié)議[15]、動物園獸醫(yī)實習生對園中動物醫(yī)療的認知和態(tài)度評估[16]；第二類是對動物園游客的宏觀研究，對游客進行動物保護相關的短期調(diào)查[17-22]、為期2年以上的長期調(diào)查(涉及26家WAZA會員)[23]，以及對動物園志愿者的調(diào)查[24]；第三類是關于動物園的群體性研究，對234家動物園合作機構(gòu)的研究[25]和211個北美動物園網(wǎng)站是否提供游客可實施的保護教育行為指導的研究[26]。前兩類研究探討游客對項目或動物園的反饋，但3種類型都未涉及對保護教育項目本身的研究。

近期CNKI中收錄的關于動物園保護教育的論文，多以大陸動物園為研究對象，對港澳臺地區(qū)及其他國家動物園的研究較少，包括中國臺灣、美國、法國及法屬西非、新西蘭、澳大利亞和新加坡等地，具體包括臺北動物園、蘇黎世動物園、墨爾本動物園、亞特蘭大動物園、惠靈頓動物園、伯利茲動物園和休斯頓動物園等[27-36]。這些研究多以歐美動物園作為案例，較少關注亞洲的動物園，且研究內(nèi)容并不圍繞保護教育項目展開。鑒于中國與歐美國家在社會、文化等方面存在較大差異，中西方文化對動物實用性的認識差異導致公眾對野生動物基礎認知的差異，動物園在美國僅是與夏令營、學生俱樂部或童子軍等活動并存的保護教育途徑之一[37]。

綜上，對世界動物園和水族館協(xié)會(World Association of Zoos and Aquariums，WAZA)亞洲會員單位的保護教育項目進行調(diào)查。從保護教育的目標、內(nèi)容、形式和項目動物4個方面深入分析34家動物園及水族館開設的295項線下保護教育項目，并結(jié)合疫情探討了動物園線上拓展教育中的先進模式，希望可以為我國動物園的保護教育工作提供可借鑒的經(jīng)驗。

1 研究方法

采用社會科學的定性研究方法，對大眾傳播媒介文獻中具有現(xiàn)實性的初級文獻(官方網(wǎng)站、自媒體)進行描述性分析，僅對其中的保護教育形式量化統(tǒng)計。

1.1 數(shù)據(jù)來源

研究樣本為WAZA亞洲會員的保護教育項目。WAZA成立于1935年，是聯(lián)合了全球近400家致力于圈養(yǎng)動物福利、促進野生動物保護和教育，旨在促進區(qū)域、國家和動物園之間的溝通和聯(lián)系的全球性組織[38]。鑒于WAZA的引領性地位和一貫的嚴格管理，可以認為亞洲會員均屬于亞洲地區(qū)高品質(zhì)的動物園，他們所開展的保護教育項目具有借鑒意義。本研究于2020年10月至2021年4月從WAZA官方網(wǎng)站整理了其亞洲會員單位發(fā)布的保護教育活動信息。WAZA亞洲會員共有46家，其中34家可從官方網(wǎng)站獲得有效數(shù)據(jù)(表1)，另12家無數(shù)據(jù)(2家網(wǎng)址無效，10家網(wǎng)頁沒有提供保護教育相關數(shù)據(jù))，共涉及295項線下保護教育活動。此外，線上拓展資源來自前述動物園的官網(wǎng)及其官網(wǎng)所鏈接的自媒體平臺。

續(xù)表1

1.2 分析方法

從保護教育目標、保護教育內(nèi)容、保護教育形式和項目動物4個方面分析線下保護教育項目，并從創(chuàng)新性和可借鑒性的角度梳理線上拓展教育。教育目標體現(xiàn)了教育者對教育內(nèi)容和行為的選擇[39]，在不同目標指導下開展的同一類活動產(chǎn)生的效果存在差異。教育內(nèi)容體現(xiàn)了教育者希望公眾認知的知識點，其深淺對應不同基礎的受眾，在一定程度上也反映了教育者自身的水平和對保護教育的認知。教育形式是公眾對知識和能力獲取的重要媒介，恰當?shù)男问娇梢匀〉酶黠@的效果，反之則可能適得其反。項目動物是吸引游客參與保護教育活動的根本因素，也是傳導生物多樣性保護理念的載體。線上拓展教育是網(wǎng)絡時代動物園保護教育的一種延伸，可以幫助公眾在園外更廣泛深入地學習，它的載體除官方網(wǎng)站外，還包括YouTube、Facebook等新媒體，本研究從以上角度對數(shù)據(jù)進行分析。

1.3 研究局限

由于互聯(lián)網(wǎng)信息的動態(tài)性特征，本研究搜集、整理和分析的保護教育項目信息可能發(fā)生變更，還有網(wǎng)站漏發(fā)、少發(fā)線下教育活動的可能性，故存在樣本不全的風險。此外，12家動物園的網(wǎng)站不能提供有效數(shù)據(jù)，本研究的34家動物園也許不能代表WAZA亞洲會員的全貌。

2 結(jié)果與分析

2.1 保護教育的目標

保護教育目標的設定反映了教育者的站位、高度及其對保護教育功能的認知深度，它不僅是課程簡介中的一行文字。樣本中保護教育目標可分為九大類，每類中有幾項具體目標，每項教育活動可能同時隸屬于幾種目標類型。第一大類和第二大類是國內(nèi)動物園較常見的類型，第四、五、六、九類中的部分內(nèi)容是我國先進動物園有所嘗試的類型，第三、七、八類對教育者自身素質(zhì)和能力要求高，在國內(nèi)動物園中還比較少見(表2)。

表2 保護教育目標分類

這些目標具有的特點是：(1)針對不同需求的游客群體進行難度細分的設計，除了為普通游客設置簡單的項目外，還有培養(yǎng)學科愛好者的進階知識傳授，以及面向?qū)I(yè)人員的培訓和實習。(2)關注本地物種及生物多樣性，建立以動植物為代表的本地自然遺產(chǎn)與歷史人文的聯(lián)結(jié)。(3)重視游客能力的培養(yǎng)，包括自學能力、志愿服務能力、解決環(huán)境問題的能力和適應可持續(xù)生活方式的能力。(4)關注職業(yè)教育，針對一般游客的職業(yè)體驗和專業(yè)學生的職業(yè)培訓，培養(yǎng)動物園所需的后續(xù)人才。(5)面向不同類型的群體設定目標，促進保護教育的公平性(針對特殊人群或鮮有機會參觀動物園的人群)，拓展宣傳覆蓋面，促進親子關系，并與學校教育接軌等。

2.2 保護教育的內(nèi)容

教育內(nèi)容是教育活動的填充物，是最易被受教育者直觀感受的。按照教育對象的不同，可將295項保護教育活動的內(nèi)容分為面向“教育者”和“受教育者”2類(表3)，但每項教育活動都有可能包括多種內(nèi)容。面向“教育者”的內(nèi)容主要是提供教學輔助材料和教育培訓機會。為“受教育者”提供的教育內(nèi)容則更為豐富，分級分類更為細化：(1)第三、四類內(nèi)容主要針對零基礎的普通游客。(2)第五類內(nèi)容針對有深入了解需求的游客。(3)第六、七、八類內(nèi)容涉及的知識面廣且深入，有些還伴有研究性學習的性質(zhì)。(4)第九類的課程深度可達大學專業(yè)課程的難度。(5)第十類內(nèi)容引導公眾培養(yǎng)環(huán)境友好行為，強調(diào)從自身做起。(6)第十一類內(nèi)容可以分為“了解”“實習”和“專業(yè)培訓”3個層次，服務對象涵蓋普通公眾到專業(yè)人士。(7)最后一類是服務式學習(service learning)的體現(xiàn)。

表3 保護教育內(nèi)容分類

我國動物園所提供的教育內(nèi)容多面向“受教育者”，還需加強對“教育者”的教育內(nèi)容建設。大部分國內(nèi)動物園僅能做到第三、四、五類；先進動物園中可以涉及第六、七、八類中的部分內(nèi)容，但深入程度不足，鮮有研究性學習的教育活動；第九類是我國動物園目前欠缺的；第十類是國內(nèi)先進動物園逐漸融入的內(nèi)容；第十一類中的“了解”層次已基本實現(xiàn)，而“實習”和“專業(yè)培訓”還有待發(fā)展；最后一類的基本知識雖已在國內(nèi)多數(shù)動物園普及，但志愿者的規(guī)范化培訓，尤其是專業(yè)講解培訓，還僅能在少數(shù)動物園中實現(xiàn)。

2.3 保護教育的形式

良好的保護教育形式是保障受教育者接受教育內(nèi)容、實現(xiàn)教育成效的關鍵。不同的人群和教育內(nèi)容適合不同的形式，教育形式、教育內(nèi)容和目標人群的互相匹配能確保教育活動的事半功倍。每項活動隸屬于單一的教育形式，因此可以進行量化統(tǒng)計。295項保護教育活動可歸納為8類教育形式，其中，路線觀光學習、動手活動和微課題是數(shù)量最多的3類教育形式(表4)。與國內(nèi)有所不同，這些形式大部分都可為不同年齡和身份的公眾提供不同內(nèi)容和深度的講解，其中第一、二、八類面向全體人群；第三類面向低齡兒童；第四類針對青少年群體，從具體科學問題入手，引導參與者解決園內(nèi)圈養(yǎng)動物問題；第五類專注于專業(yè)人才的培養(yǎng)；第六類針對職業(yè)教育；第七類針對公民素養(yǎng)的培養(yǎng)。

表4 保護教育的形式

2.4 項目動物

能與活體動物親密接觸是游客參觀動物園的主要目的，也是動物園和自然博物館最主要的區(qū)別。當下保護教育活動的目的向內(nèi)倡導游客改變自身生活方式，向外拓展對生態(tài)系統(tǒng)和全球環(huán)境問題的關注；形式上，已經(jīng)拓展到以動物手偶劇為代表的表演類和研究動物功能、特征的科技類活動，這些活動都可以脫離活體動物。項目動物的定義已從活體動物轉(zhuǎn)變成為引起公眾注意及幫助公眾理解而使用的“動物”，既包括活體動物，也包括動物的概念、圖片和視頻等。但動物園的教育活動絕大部分是有活體動物參與的，尤其是參觀類和基礎知識講解類的活動，對活體動物的依賴性更強。

分析295個項目的項目動物，結(jié)果表明：(1)動物的數(shù)量，大部分項目使用同一物種的群體，新加坡RWS-S.E.A.水族館開展“關于蝠鲼(Mobulaspp.)的一切”的活動，帶領游客參觀水族箱中的蝠鲼種群；少數(shù)項目使用單體動物，日本千葉動物公園的獵豹(Acinonyxjubatus)奔跑表演，讓小朋友認知動物的速度。(2)動物的知名度，明星動物或動物大使是常見的項目動物。(3)動物的來源，有些項目使用同棲息地物種來介紹生態(tài)系統(tǒng)相關知識，印度旁遮普邦察哈特比爾動物園使用鄉(xiāng)土動物講解當?shù)匚锓N和生態(tài)系統(tǒng)。(4)未明確動物分類的特殊模式，以色列拉馬特甘動物學中心組織游客乘坐園內(nèi)小火車或步行，近距離觀察清晨動物的進食過程。上述類型除最后一類外，在我國動物園的教育活動中都可以見到。

在傳統(tǒng)動物園中，教育活動還停留在吸引游客、普及基礎知識的初級階段，動物園的珍稀動物、明星動物和動物大使常是選擇項目動物的主要考慮因素。保護教育活動研發(fā)較好的現(xiàn)當代動物園，項目動物的選擇并不會局限于明星動物或動物大使，而是更關注對當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境起著關鍵作用的鄉(xiāng)土物種和常見物種，這些物種能幫助游客直觀地理解當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)的知識和原理，容易與游客產(chǎn)生情感共鳴，有助于日常保護行動的施行。由此可見，項目動物的選擇與動物園的保護教育目標緊密相關。

2.5 線上拓展教育資源

線上拓展教育的產(chǎn)生緣于游客對更深入、更便捷的學習需求，同時也是動物園拓展教育受眾的機會。它通過網(wǎng)頁、自媒體等方式宣傳保護教育工作，無須參與者親歷現(xiàn)場，尤其是新冠疫情發(fā)生以來更受重視。線上拓展教育資源本身并不是新生事物，但在研究過程中，筆者發(fā)現(xiàn)以下一些有特色的類型。

2.5.1 電子資源包

資源包是動物園線上保護教育最為常見的類型。香港海洋公園為青少年，特別是學齡前兒童提供了不同系列的圖書、視頻和手工模板等資源，小紅熊“五感發(fā)現(xiàn)系列”培養(yǎng)兒童探索自然的認知、體能和社交能力；小紅熊“活動教材系列”激發(fā)幼稚園兒童對野生動物的興趣，家長和教師可通過“教學指引”和“教學計劃”打印不同動物手工材料的電子圖，并輔導孩子完成手指玩偶、面具、模型和碟子畫等的制作；“玩樂工作坊”系列則帶動屏幕前的兒童學習健康運動操。日本東山動植物園按照物種分類，提供了34個講解園內(nèi)動植物的電子版手冊，內(nèi)容包括物種分布、學名、習性和食物等，使游客可以在入園前了解相關知識，帶著目的和疑問參觀動物園。中國臺灣海洋生物博物館面向中小學生提供了主題多樣的資源包，包括生態(tài)旅游、海洋生態(tài)學、森林生態(tài)學、海岸水域生態(tài)環(huán)境、湖泊水域生態(tài)環(huán)境、溪流水域生態(tài)環(huán)境、水田與溝渠生態(tài)環(huán)境、沼澤水域生態(tài)環(huán)境以及池塘水域生態(tài)環(huán)境，每個主題還配有文化類和科學類書籍、研究報告和相關網(wǎng)站等參考資料，方便讀者對感興趣的內(nèi)容進行更深入地自學，通過這些舉措全面介紹臺灣的水域和水產(chǎn)知識，并結(jié)合當?shù)亟?jīng)濟開發(fā)、宗教信仰和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等人類活動，探討水資源的利用與可持續(xù)發(fā)展，使保護教育的意義不再局限于單一保護，而是倡導如何合理開發(fā)利用資源，達到人類活動和自然環(huán)境保護的平衡。

2.5.2 短視頻

短視頻是當今流行的知識傳播媒介，利用短視頻不僅可以發(fā)布動物日常生活，娛樂大眾，還可以深度進行保護教育宣傳。日本多摩動物公園在疫情期間加大YouTube平臺上的視頻數(shù)量，增加視頻內(nèi)容，每一期視頻都明確標注學生年級，方便教師用于課堂教學中。

2.5.3 有聲書和播客

有聲書和播客也是近年來流行的知識傳播方式。中國臺灣海洋生物博物館為公眾提供了名為“臺灣海洋平臺”的有聲書及播客網(wǎng)站。該網(wǎng)站分為臺灣海洋生態(tài)、生活、音樂、保育、新聞、藝術、海洋學校、海洋館館訊及特展專區(qū)，包括人文頻道、海洋生物百年風華等節(jié)目。大多數(shù)頻道皆由海洋生物博物館制作，也有少量同其他機構(gòu)合作。平臺顯示每一檔節(jié)目的訂閱次數(shù)均在千次以上，多者可達百萬次，說明播客傳播知識的途徑廣受歡迎。

2.5.4 電子書

部分動物園官方網(wǎng)站提供了能讓受教育者潛心學習的電子書。香港海洋公園“威威與好友幼稚園教材”的保育系列，為兒童免費提供了《深海歷險記》《冰極運動會》《消失的水源》和《巨人森林之旅》電子書資源。每一個主題配備相應的教學計劃、附加資料和教師用工作紙構(gòu)成的資源包，方便老師和家長系統(tǒng)性地引導孩子認識自然知識，提升保育意識。但由于電子書的版權(quán)問題，能提供全文的動物園仍在少數(shù)。

2.5.5 科普行李箱

科普行李箱可以用于學校課堂教學和大眾科普知識普及等，讓園外教學形式不再拘泥于PPT或圖片講解，在增加趣味性的同時節(jié)省了租借者制作教具的時間和成本，提升了上課內(nèi)容的專業(yè)性。中國臺灣海洋生物博物館將收藏的標本和手工按照不同主題整理，以行李箱的模式將這些教具租借給在校教師、社區(qū)工作者和學生等，用于租借者組織的教學活動。

2.5.6 公民職業(yè)培訓和認證

雖然與動物相關的職業(yè)培訓較少，但動物園可利用專業(yè)知識拓展社會服務功能，甚至幫助公民就業(yè)。印度政府認證的綠色技能發(fā)展培訓項目(green skill development programme)包括“鳥類識別和鳥類學基礎”“利用地理空間技術管理野生動物”等；阿里格納安娜動物園開展了“鳥類識別和鳥類學基礎”培訓，并向培訓合格者頒發(fā)證書，只有獲得該證書才可進入相關行業(yè)工作。

2.5.7 公眾參與科學研究

公眾參與科學研究是近年博物學復興帶來的新趨勢。公眾在野生動物追蹤、物種發(fā)現(xiàn)以及物種識別中都可以有所貢獻。中國臺灣海洋生物博物館建立了魚類、無脊椎動物、海洋哺乳類、藻類、鳥類、植物花卉及景觀等影像管理系統(tǒng)，收集公眾投稿的攝影作品，對圖片中的物種鑒定后建立數(shù)據(jù)庫，既方便網(wǎng)民瀏覽，也用于野外物種的識別和分類。

3 重新審視動物園的社會意義

3.1 動物園為野生動物保護領域培養(yǎng)后續(xù)人才

當代動物園的保護教育已不局限于為大眾普及動物和棲息地的基本常識，而是涉及野生動物保護的方方面面，并培養(yǎng)未來的從業(yè)人員。很多動物園開展了職業(yè)教育相關活動，在激發(fā)兒童及青少年興趣的職業(yè)體驗課程，幫助孩子們了解營養(yǎng)師、獸醫(yī)和飼養(yǎng)員等職業(yè)的工作內(nèi)容，為相關專業(yè)的學生提供實習機會，此外還有講解員、公共關系、經(jīng)營管理和人力資源等職業(yè)，涵蓋了動物園的運維管理全周期?？梢姡瑒游飯@利用自身資源，可以為行業(yè)發(fā)展作出更大的貢獻。

3.2 建立科普與科學研究的聯(lián)結(jié)

一些先進動物園開設了動物學、生物學、生態(tài)學、遺傳學、分類學、進化史、考古學和動物馴化等課程，結(jié)合小型科研項目，幫助學生加深對知識的理解，對此類課程有興趣的同學可能報考相關專業(yè)，成為日后相關研究領域的科研人員或?qū)＜?。從小了解學科分類，知道這些學科的重要社會作用，對學生專業(yè)的選擇和國家人才培養(yǎng)都具有重要意義，動物園可以建立知識與應用的聯(lián)結(jié)，讓學生產(chǎn)生深入學習的熱情，因此，動物園可以將科普深度拓展，培養(yǎng)科研后備軍。

3.3 闡釋保護與發(fā)展的關系

傳統(tǒng)的保護教育更多關注“保護”，而將“發(fā)展”放到對立面，這樣的教育是片面的，與社會實際脫節(jié)，造成受教育者在離開動物園回到生活中又恢復了原有的生活模式，對于一些有社會經(jīng)驗的青少年及成年人來說，過于理想化的教育，效果并不明顯，還容易產(chǎn)生反彈效應。本研究中，一些先進的保護教育活動將當?shù)厣鐣慕?jīng)濟發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護相結(jié)合，體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的理念，在教育過程中，介紹和探討當?shù)氐慕?jīng)濟模式及相關傳統(tǒng)文化，不逃避現(xiàn)實問題，從客觀的角度探討野生動物保護和生態(tài)環(huán)境保護。通過闡釋保護與發(fā)展的關系，可以有效地使公眾理解可持續(xù)發(fā)展的意義。

3.4 引發(fā)人們對鄉(xiāng)土物種和當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的關注

先進動物園的動物收集和展示更關注鄉(xiāng)土物種，保護教育同樣需要關注鄉(xiāng)土物種。本研究中的一些動物園針對鄉(xiāng)土物種開設了具體的教育課程，組織游客參觀當?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)。一方面由于人們或多或少會有些環(huán)境身份的認同感，即潛意識中建立自身與生活環(huán)境的聯(lián)結(jié)，當人們得知當?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)存在問題時，會更為警覺，愿意為保護環(huán)境而行動；另一方面，大部分人的行為對身邊生態(tài)系統(tǒng)的影響超過對遠處某個野生動物棲息地的影響。動物園帶領公眾走出動物園，走進當?shù)丨h(huán)境，這不僅可以增強人們保護鄉(xiāng)土物種的意識，同時也是指導人們實施環(huán)境友好行為的有效方式。

4 結(jié)語

本研究通過對WAZA亞洲會員開展的保護教育活動統(tǒng)計和分析，總結(jié)了保護教育目標、內(nèi)容、形式以及項目動物和線上拓展教育資源，介紹了亞洲先進動物園保護教育的概況及特點，為動物園研究者提供了一些基礎數(shù)據(jù)，重新審視了動物園的社會意義，希望可以對動物園的發(fā)展起到助力作用。