張治國(guó)

摘要：眾所周知，在國(guó)內(nèi)廣大人民群眾的飲食生活當(dāng)中，油菜是非常重要的一部分。雜交油菜是指利用兩個(gè)不同的油菜品種或品系配制的第一代雜交種，其中雜交油菜的質(zhì)量和產(chǎn)量都比較高，能夠使得現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)社會(huì)大眾的油菜蔬菜需求得到對(duì)應(yīng)的滿足，并且雜交油菜已經(jīng)成為了國(guó)內(nèi)某些地方的主要經(jīng)濟(jì)類作物，其具體的種植技術(shù)效果至關(guān)重要。但是目前來(lái)看，國(guó)內(nèi)部分地區(qū)雖然意識(shí)到了雜交油菜種植的重要性，但是在相關(guān)的種植技術(shù)推廣方面還存在著一定的不足，包含種植面積比較低和技術(shù)掌握不足等等，這些問(wèn)題的存在會(huì)嚴(yán)重制約國(guó)內(nèi)雜交油菜種植業(yè)的發(fā)展，對(duì)于不同地方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展也會(huì)產(chǎn)生一定的影響。故此，在本文中就將針對(duì)雜交油菜種植技術(shù)推廣優(yōu)化措施進(jìn)行系統(tǒng)的研究和分析，其主要目的在于促進(jìn)雜交油菜優(yōu)質(zhì)種植技術(shù)的推廣和應(yīng)用，進(jìn)而促進(jìn)雜交油菜產(chǎn)業(yè)得到良好的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：雜交油菜;種植技術(shù);技術(shù)推廣;推廣策略;優(yōu)化策略

隨著時(shí)間的推移和國(guó)內(nèi)科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，國(guó)內(nèi)不同產(chǎn)業(yè)、技術(shù)等等多方面都得到了提高。其中油菜作為一種蔬菜和重要的油料作物，在不同地方和國(guó)內(nèi)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過(guò)程中都發(fā)揮著重要的作用和效果。并且很多地方農(nóng)業(yè)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了雜交油菜的重要價(jià)值，并且開(kāi)展進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，從而大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)類的作物，雜交油菜就是其中之一，其中不同地方的油菜種植面積顯著擴(kuò)增。但是目前來(lái)看，國(guó)內(nèi)不同地方的雜交油菜的種植技術(shù)推廣方面還具有著較大的提升空間。所以，在接下來(lái)的文章中首先針對(duì)雜交油菜種植技術(shù)推廣過(guò)程中存在的問(wèn)題進(jìn)行系統(tǒng)的研究和分析，后續(xù)提出具有針對(duì)性的意見(jiàn)和策略，希望通過(guò)本文的研究對(duì)于國(guó)內(nèi)雜交油菜種植技術(shù)推廣和產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到一定的借鑒和引導(dǎo)方面的作用。

1 雜交油菜的重要價(jià)值和作用

在現(xiàn)代社會(huì)大眾的日常生活和工作當(dāng)中，油菜不僅具有較強(qiáng)的食用價(jià)值，還具有比較強(qiáng)的觀賞價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值等等，其中油菜花是中國(guó)第一大食用植物油原料。其中雜交油菜同時(shí)具有質(zhì)量好、產(chǎn)量高等等優(yōu)勢(shì)，在現(xiàn)代社會(huì)大眾日常生活、工作和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過(guò)程中都具有非凡的價(jià)值和作用，具體來(lái)看，雜交油菜主要具有以下幾方面的重要作用和效果;

1.1 可以適應(yīng)市場(chǎng)農(nóng)業(yè)需求

目前國(guó)內(nèi)不同產(chǎn)業(yè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展已經(jīng)步入到全球化、世界化背景，并且世界上的油菜生產(chǎn)國(guó)已經(jīng)在積極進(jìn)行雜交油菜種植技術(shù)方面的研究和分析，開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)的雜交油菜。其中北美加拿大在油菜種植方面實(shí)現(xiàn)了“雙低”化。從國(guó)內(nèi)油菜種植事業(yè)的角度來(lái)看，近年來(lái)國(guó)內(nèi)不同的油菜種植區(qū)都在大力開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)雜交油菜種植技術(shù)，其中國(guó)內(nèi)的湖北、湖南和江蘇等等省份中技術(shù)發(fā)展迅速。其中，陜西省區(qū)試結(jié)果：全生育期平均238.6d，比對(duì)照秦優(yōu)7號(hào)早熟2d。菌核病發(fā)病率10.0%，病指5.5，菌核病綜合評(píng)定為中抗[1]，抗倒性強(qiáng)，在雜交油菜的種植過(guò)程中能夠發(fā)揮出很好的效果和作用。

1.2 提升人民群眾生活質(zhì)量水平

隨著時(shí)間的推移，國(guó)內(nèi)的社會(huì)大眾經(jīng)濟(jì)水平得到了比較大的提升，生活質(zhì)量提升速度較快，與此同時(shí)，人民群眾對(duì)于日常生活和工作中的要求和需求也具有比較大的提升。其中雜交油菜種植技術(shù)的推廣和優(yōu)化，能夠促使優(yōu)質(zhì)的雜交油菜進(jìn)入到人民群眾的生活當(dāng)中，這不僅能夠降低油脂的芥酸含量，同時(shí)還能夠提升油酸、亞油酸含量，油脂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大提升。除此之外，雜交油菜種植技術(shù)方面的優(yōu)化，還能夠在很大程度上改變國(guó)內(nèi)蛋白飼料短缺的現(xiàn)象，其中一畝雜交油菜的菜餅可供肥育一頭豬，因此在促進(jìn)雜交油菜種植技術(shù)推廣優(yōu)化的過(guò)程中，能夠促進(jìn)國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展[2]，對(duì)于人民群眾生活質(zhì)量水平的提升非常重要。

1.3 可增加農(nóng)民群眾的收入

眾所周知，在國(guó)內(nèi)社會(huì)發(fā)展過(guò)程中存在著的一個(gè)最為明顯的問(wèn)題就是農(nóng)民群眾自身收入難以快速提升，而雜交油菜在國(guó)內(nèi)部分地區(qū)的種植能夠有效改善這種情況，依據(jù)相關(guān)的研究和調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，每畝的優(yōu)質(zhì)雜交油菜可以增值40元左右，而農(nóng)民群眾所占有的農(nóng)用土地面積比較大，因此完成雜交油菜種植技術(shù)推廣優(yōu)化能夠大大提升農(nóng)民群眾的收入情況，能夠在一定程度上緩解國(guó)內(nèi)存在的嚴(yán)峻三農(nóng)問(wèn)題，不利于國(guó)內(nèi)社會(huì)的發(fā)展。

2 現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)雜交油菜種植技術(shù)推廣優(yōu)化過(guò)程中存在的問(wèn)題

任何一項(xiàng)技術(shù)都不是單獨(dú)存在的，尤其是農(nóng)業(yè)方面的種植技術(shù)，其需要長(zhǎng)期的實(shí)踐和優(yōu)化，對(duì)于雜交油菜種植技術(shù)來(lái)說(shuō)也是一樣的。然而目前來(lái)看，國(guó)內(nèi)的雜交油菜種植技術(shù)推廣、優(yōu)化工作方面還存在著較多的問(wèn)題和不足，總結(jié)下來(lái)主要具有以下幾方面的問(wèn)題;

2.1 整體種植面積方面還具有較大的提升空間

在國(guó)內(nèi)不同地方的雜交油菜種植生產(chǎn)過(guò)程中，不僅僅是人民群眾日常飲食生活中的蔬菜，還是重要的油料作物，這一現(xiàn)狀決定了部分地方中的雜交油菜在當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)體系當(dāng)中占據(jù)重要位置。

然而，在國(guó)內(nèi)不同地方的雜交油菜產(chǎn)業(yè)形成了一套相對(duì)固定的模式，而在傳統(tǒng)的固定模式當(dāng)中具有諸多不合理、不完善之處，容易影響到最終的雜交油菜產(chǎn)量和品質(zhì)。例如，筆者經(jīng)過(guò)實(shí)際的研究和調(diào)查之后發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)部分地區(qū)中的雜交油菜種植一直使用上一年留下來(lái)的油菜種子，這些種子的品種性能嚴(yán)重退后，生產(chǎn)能力也不是很強(qiáng)，很難在單位面積內(nèi)的產(chǎn)量和品質(zhì)方面得到保障，農(nóng)民種植戶也難以得到理想的經(jīng)濟(jì)效益[3]。而雜交油菜與傳統(tǒng)油菜種植相比，存在的最為明顯的一個(gè)優(yōu)勢(shì)就是雜交油菜自身具備較好的生產(chǎn)能力、較強(qiáng)的適用能力，但與此同時(shí)，想要使得雜交油菜種植技術(shù)的優(yōu)勢(shì)和價(jià)值完全發(fā)揮出來(lái)，還需要完成大規(guī)模的種植，然而目前來(lái)看，在實(shí)際的雜交油菜種植技術(shù)推廣和優(yōu)化的過(guò)程中難以真正意義上實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)，究其根本，現(xiàn)階段諸多油菜農(nóng)戶在實(shí)際的種植過(guò)程中長(zhǎng)期保持著小農(nóng)思想，擔(dān)心新的雜交油菜品種會(huì)存在比較大的種植風(fēng)險(xiǎn)，不敢應(yīng)用與之相關(guān)的新技術(shù)，這導(dǎo)致雜交油菜種植技術(shù)的推廣和優(yōu)化工作都受到了比較大的阻礙，即便一些先進(jìn)技術(shù)具備重要的價(jià)值，也難以在實(shí)際的種植過(guò)程中進(jìn)行對(duì)應(yīng)應(yīng)用，這在一定程度上影響了國(guó)內(nèi)油菜種植水平的提升，農(nóng)民群眾的權(quán)益也難以達(dá)到對(duì)應(yīng)的保障。

2.2 價(jià)格方面的差異波動(dòng)比較大

就目前來(lái)說(shuō)，在實(shí)際的雜交油菜種植技術(shù)推廣和優(yōu)化的過(guò)程中，最終落實(shí)的主體依舊是國(guó)內(nèi)廣大的農(nóng)民群眾，而從相關(guān)農(nóng)民群眾的角度上來(lái)說(shuō)，其之所以選擇雜交油菜進(jìn)行種植工作，其主要目的就是為了實(shí)現(xiàn)增收，并且提升自身土地的利用效率，而無(wú)論是農(nóng)民群眾的增收還是土地利用效率的提升，其對(duì)于市場(chǎng)中的情況依賴程度比較高，其中當(dāng)市場(chǎng)中的油菜供應(yīng)不足的情況下，油菜價(jià)格就會(huì)明顯升高，而農(nóng)民群眾此時(shí)就會(huì)選擇大面積進(jìn)行雜交油菜的種植，而在產(chǎn)出大量的油菜之后，市場(chǎng)中的需求得到滿足，此時(shí)油菜的量就會(huì)超出需求，形成價(jià)格降低的現(xiàn)象[4]，從中也不難看出，油菜市場(chǎng)的價(jià)格波動(dòng)情況比較大，農(nóng)民群眾最終得到的收益差異性也比較明顯，長(zhǎng)此以往，會(huì)導(dǎo)致農(nóng)民群眾對(duì)于雜交油菜種植技術(shù)的關(guān)注度比較低，雜交油菜種植技術(shù)的推廣和優(yōu)化也會(huì)收到比較大的負(fù)面影響，這項(xiàng)工作必然也難以得到理想的成效。而之所以在農(nóng)民群眾的雜交油菜種植過(guò)程中出現(xiàn)這一問(wèn)題，非常重要的一個(gè)原因來(lái)源于農(nóng)民群眾自身，一方面是因?yàn)檗r(nóng)民群眾自身的文化水平不高，對(duì)于相關(guān)的數(shù)據(jù)和信息的接受程度比較有限，另一方面是因?yàn)槭袌?chǎng)的需求始終處于動(dòng)態(tài)變化，而農(nóng)民群眾的雜交油菜種植需要一個(gè)過(guò)程、時(shí)間，在這種情況下，非常容易出現(xiàn)市場(chǎng)需求信息與農(nóng)民群眾種植行為脫節(jié)的現(xiàn)象，也不能保障雜交油菜種植技術(shù)推廣過(guò)程中廣大農(nóng)民群眾的積極性和主動(dòng)性。

2.3 技術(shù)掌握不足

雜交油菜的種植技術(shù)是一項(xiàng)內(nèi)容豐富、相對(duì)繁雜的內(nèi)容，這也是這項(xiàng)技術(shù)推廣應(yīng)用過(guò)程中存在的一個(gè)主要問(wèn)題。目前來(lái)看，國(guó)內(nèi)眾多農(nóng)民群眾已經(jīng)意識(shí)到了雜交油菜的優(yōu)勢(shì)和價(jià)值，并且開(kāi)始在實(shí)際的雜交油菜種植過(guò)程中進(jìn)行運(yùn)用。但即便如此，與雜交油菜相配套的成熟栽培管理技術(shù)卻處于一種停滯不前的狀態(tài)，部分農(nóng)民群眾在實(shí)際的雜交油菜種植過(guò)程中并沒(méi)有采用配套技術(shù)，依舊始終傳統(tǒng)的種植方式（以經(jīng)驗(yàn)為主）[5]，這導(dǎo)致雜交油菜自身的價(jià)值和作用并不能完全發(fā)揮。

例如在實(shí)際的雜交油菜種植技術(shù)推廣和優(yōu)化的過(guò)程中，需要積極推廣育苗移栽的技術(shù)，這樣能夠提升雜交油菜種植效果，同時(shí)使得相關(guān)工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度大大降低，同時(shí)節(jié)省出來(lái)的時(shí)間和空間能夠促使相關(guān)的工作人員針對(duì)幼苗進(jìn)行集中的管理和培育，最終得到的雜交油菜種植效果比較統(tǒng)一，不會(huì)出現(xiàn)兩極分化的情況。而目前來(lái)看，這種與雜交油菜常規(guī)種植相關(guān)的一系列常規(guī)技術(shù)還未被廣大的農(nóng)民群眾所接受，農(nóng)民群眾依舊認(rèn)為傳統(tǒng)的栽培技術(shù)具有優(yōu)勢(shì)，然而事實(shí)并非如此，還在一定程度上浪費(fèi)了雜交油菜自身的優(yōu)勢(shì)和價(jià)值。

3 雜交油菜種植技術(shù)推廣優(yōu)化措施

我國(guó)的人口基數(shù)比較大，對(duì)于各種物質(zhì)資源的需求量也比較大，油菜同時(shí)作為重要的蔬菜、油料，市場(chǎng)對(duì)于油菜的需求始終處于一個(gè)比較高的水平。其中雜交油菜具有產(chǎn)量高、質(zhì)量好等等優(yōu)勢(shì)，在這種情況下，為了促使國(guó)內(nèi)的油菜需求得到有效的滿足，就需要重視雜交油菜的種植技術(shù)推廣和優(yōu)化，具體工作需要從以下幾方面開(kāi)展工作;

3.1 強(qiáng)化相關(guān)的宣傳和教育工作

現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)的雜交油菜種植技術(shù)的推廣和優(yōu)化之所以受到了一定的阻礙，其中非常重要的一個(gè)原因是相關(guān)的農(nóng)民群眾未能意識(shí)到雜交油菜的重要價(jià)值和作用，而為了改善這一情況[6]，在后續(xù)的雜交油菜種植技術(shù)推廣和優(yōu)化的過(guò)程中，需要重視相關(guān)的宣傳和教育工作開(kāi)展，促使相關(guān)工作人員和農(nóng)民群眾對(duì)于雜交油菜的認(rèn)知得到良好轉(zhuǎn)變，從而提升農(nóng)民群眾主體參與的積極性，實(shí)際的雜交油菜種植技術(shù)推廣和優(yōu)化也才能得到更好的效果和作用。

首先，不同地方的農(nóng)技推廣部門可以利用好自身的職能作用，在雜交油菜栽培的關(guān)鍵時(shí)期或是農(nóng)民群眾樂(lè)于參與的科技大集，派遣相關(guān)的工作人員逐漸深入到農(nóng)村當(dāng)中、農(nóng)民群眾當(dāng)中，進(jìn)行有效的技術(shù)推廣和宣傳工作，必要情況下，可以開(kāi)展一對(duì)一的技術(shù)指導(dǎo)和推廣，促使國(guó)內(nèi)的相關(guān)農(nóng)民群眾親身看到雜交油菜和相關(guān)技術(shù)的重要價(jià)值，這樣才能從本質(zhì)角度上提升農(nóng)民群眾的參與興趣和欲望;

其次，全國(guó)各地可以積極主動(dòng)進(jìn)行相關(guān)示范地的建設(shè)工作，并且在基地的運(yùn)營(yíng)管理工作過(guò)程中，可以定期定時(shí)組織相關(guān)的農(nóng)民群眾進(jìn)行觀摩，在這一過(guò)程中，相關(guān)的技術(shù)推廣、優(yōu)化目標(biāo)都能夠得以實(shí)現(xiàn)，久而久之，國(guó)內(nèi)的雜交油菜種植面積就會(huì)得到顯著的提升，這對(duì)于國(guó)內(nèi)的雜交油菜種植事業(yè)發(fā)展具有著重要的意義和作用[7]。

3.2 培育龍頭企業(yè)

在前文已經(jīng)進(jìn)行了一定的提及，在實(shí)際的雜交油菜種植技術(shù)推廣應(yīng)用的過(guò)程中，市場(chǎng)導(dǎo)向?qū)τ谧罱K的工作成效會(huì)形成直接的影響，同時(shí)這也是雜交油菜種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。在實(shí)際的雜交油菜種植技術(shù)推廣和優(yōu)化的過(guò)程中，可以重視市場(chǎng)導(dǎo)向，進(jìn)行優(yōu)質(zhì)龍頭企業(yè)的培育，促使企業(yè)成為有效的載體和渠道，使得農(nóng)民群眾在雜交油菜的種植、技術(shù)了解過(guò)程中了解到最新的市場(chǎng)信息，避免出現(xiàn)傳統(tǒng)市場(chǎng)與油菜種植戶具有信息差現(xiàn)象的出現(xiàn)。鑒于農(nóng)村中的相關(guān)企業(yè)和事業(yè)單位的規(guī)模不大，因此在培育龍頭企業(yè)的過(guò)程中完全可以從中小型企業(yè)開(kāi)始，并且強(qiáng)化龍頭企業(yè)與當(dāng)代農(nóng)戶群體之間的合作交流，促使與雜交油菜種植相關(guān)的技術(shù)、設(shè)備都投入到實(shí)際的應(yīng)用過(guò)程中。

例如，不同地方的雜交油菜種植技術(shù)推廣過(guò)程中，可以依據(jù)實(shí)際情況，發(fā)展雜交油菜專業(yè)組織合作社，依靠合作社、龍頭企業(yè)帶動(dòng)地方中的個(gè)體農(nóng)民群眾，從而促進(jìn)雜交油菜的種植技術(shù)推廣和應(yīng)用[8]。

3.3 實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理、加快規(guī)模化生產(chǎn)

在實(shí)際的雜交油菜種植技術(shù)的推廣和優(yōu)化過(guò)程中，首要的一項(xiàng)工作內(nèi)容就是做好科學(xué)合理的規(guī)劃工作，相關(guān)的工作人員需要依據(jù)不同地區(qū)的實(shí)際油菜種植情況完成統(tǒng)一布局，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)區(qū)域化的規(guī)模管理，同時(shí)在規(guī)模管理過(guò)程中，還需要設(shè)置專業(yè)的工作人員負(fù)責(zé)一系列的管理內(nèi)容。

除此之外，現(xiàn)代社會(huì)大眾對(duì)于農(nóng)作物的綠色環(huán)保要求比較高，因此在雜交油菜的種植技術(shù)推廣過(guò)程中，還需要重視綠色種植技術(shù)的推廣和運(yùn)用，必要情況下還可以與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)媒體進(jìn)行積極的合作，進(jìn)行宣傳和推廣，例如可以分別針對(duì)人工收割和機(jī)械收割時(shí)期進(jìn)行宣傳[9]，使得農(nóng)民群眾得以掌握正確的收割時(shí)期，其中人工收割以植株主序中部角中籽粒變黑為參照，機(jī)械收割以全株籽粒完全成熟變黑為參照。

4 結(jié)論

綜上所述，就是筆者針對(duì)現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)雜交油菜種植技術(shù)推廣優(yōu)化措施的相關(guān)研究和分析了，從文中論述內(nèi)容中不難看出，雜交技術(shù)具有諸多的優(yōu)勢(shì)和價(jià)值，然而目前來(lái)看，國(guó)內(nèi)的雜交油菜種植技術(shù)推廣優(yōu)化方面存在著較多的問(wèn)題和不足。在這種情況下，不同地方需要重視自身的雜交油菜種植技術(shù)推廣問(wèn)題進(jìn)行分析，采取針對(duì)性的解決策略，同時(shí)還需要重視相關(guān)專業(yè)人才的培養(yǎng)，這對(duì)于國(guó)內(nèi)的雜交油菜種植技術(shù)推廣工作的發(fā)展至關(guān)重要。

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