馬飛

幼兒園項目活動是以幼兒的興趣或問題為起點，在教師的支持下以小組合作的方式開展的一系列探究活動，旨在幫助幼兒獲得較為系統(tǒng)的知識和經(jīng)驗，強調(diào)問題情境、問題探究、多元整合和小組合作。我園以戶外探究活動為重點，旨在為幼兒提供充足的戶外活動時間和空間，建立幼兒與大自然和社會生活的緊密聯(lián)系，從而支持幼兒的探究學習。在“草莓成長記”項目活動中，大班幼兒基于學習興趣和真實的問題情境，開展了一系列連貫的、不斷深入的探究活動。教師以兒童視角觀察、解讀幼兒的行為，推進幼兒的探究活動，促進幼兒園項目活動順利開展。

一、創(chuàng)設豐富的探究環(huán)境，支持幼兒與環(huán)境進行深入互動

幼兒的學習是以直接經(jīng)驗為基礎，在游戲和日常生活中進行的。教師應當珍視游戲和生活的獨特價值，創(chuàng)設豐富的教育環(huán)境，支持和滿足幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗獲取經(jīng)驗的需要。

【活動場景】我們的小菜園

趁著假期，我園重新規(guī)劃并拓展了戶外活動場地，在空間和硬件設施上有了很大改善，但是在活動形式和活動內(nèi)容上，我們期望從兒童視角出發(fā)，充分調(diào)動幼兒的積極性。為此，教師帶領幼兒通過戶外散步、實際考察的方式與戶外環(huán)境進行充分互動。之后，幼兒提出他們想打造一個小菜園。打造一個小菜園需要準備些什么呢？大家提出了自己的想法。

萱萱：我們需要一些種菜的工具，如鏟子，我爺爺種菜的時候就需要鏟子。

森森：還需要一些澆水的工具，這樣菜就不會渴死了。

明明：有了鏟子，我們可以種菜、除草，還能挖蚯蚓呢！

佳佳：我覺得需要一些放大鏡，這樣我們就可以近距離地觀察小菜苗啦！

諾諾：我們還是先給小菜園取一個名字吧，就像我們都有名字一樣。

可是，要給小菜園取一個什么名字呢？大家又展開了討論。

皓皓：叫“奧特曼小菜園”吧，因為菜地里的蚯蚓像奧特曼一樣厲害，能為我們翻菜地。

云云：我們從菜地里找到很多小貝殼，還是叫“貝殼小菜園”吧！

溪溪：還是叫“多菜大爆炸”吧，菜地里的菜很多很多，都要“爆炸”了。

……

這么多名字，到底叫什么好呢？有幼兒提議：“我們來投票吧！”最終，“奧特曼小菜園”以最高票獲選。除了取名字，幼兒還用同樣的方法決定了菜地里將要種植的東西，草莓居于首位。

項目活動強調(diào)問題驅動，而真實的問題往往來源于真實的情境，因此環(huán)境對于問題的生發(fā)尤為重要。將幼兒與環(huán)境的互動前置，有利于為問題的生發(fā)提供潛在的可能。我們認為，要從兩個方面為幼兒與環(huán)境的充分互動做好準備。第一，保證幼兒有充分體驗的時間和空間，為幼兒自主持續(xù)學習提供可能。在“草莓成長記”這一項目活動開始前，幼兒已經(jīng)有了一段持久的與菜園互動的經(jīng)歷，如準備打造菜園的材料、給菜園取名、投票選擇種植物等，這都得益于充足的時間和空間保證。第二，給予幼兒參與和決策的機會。項目活動探究的主體是幼兒，因此幼兒園提供的菜園環(huán)境主要聚焦于大環(huán)境的提供，如菜地，而將打造菜園的材料、給菜園取名等都交給幼兒，讓他們有深度參與和決策的機會。

在與環(huán)境進行深入互動的基礎上，幼兒才有了種植草莓的決定，從而衍生出一系列與草莓種植相關的問題和探究活動。也是基于此，幼兒才會對之后的探究活動充滿熱情，有探究的動力，能以積極的態(tài)度主動完成探究任務。

二、聚焦問題，引導幼兒制定并豐富項目活動計劃

在確定種植草莓后，幼兒討論了草莓種植的相關問題，教師則運用思維導圖與幼兒共同梳理問題，根據(jù)幼兒的活動需要和已有經(jīng)驗確定活動目標和重難點。但是基于戶外環(huán)境和幼兒興趣的變化，幼兒在活動過程中會不斷生成新的問題，因此項目活動計劃也會隨之而更新?！安葺砷L記”項目活動是由多個子項目活動組成的，每一個子項目活動都是根據(jù)幼兒的意愿以小組活動的形式進行，這種活動方式有利于在尊重幼兒的基礎上，保證每個幼兒的活動參與度，促進幼兒的探究不斷深入。

另外，項目活動開展的關鍵是要確定驅動性的問題，讓幼兒在真實的問題情境中有一個連續(xù)的、完整的探究過程。為此，我們總結出以下幾種驅動方式，促進幼兒的探究活動不斷豐富。一是興趣驅動。菜園本是一塊塊空地，教師以調(diào)查和談話的方式，與幼兒共同討論種植物，并以投票的方式確定種植物。興趣驅動引發(fā)了幼兒的好奇心，有利于幼兒以積極的情緒參與探究活動。二是問題驅動。由于草莓是種在平地上的，沒有草莓大棚里高高的壟，因此，草莓長出之后是與泥土直接接觸的。教師運用社會資源引導幼兒了解草莓落地容易腐爛的事實，并提出了“怎樣將草莓與土隔離”等問題，引發(fā)幼兒思考并嘗試制作各種隔離材料，從而有了后續(xù)一系列的探究活動。三是情境驅動。環(huán)境是重要的教育資源，天氣、材料等的變化可以為幼兒提供新的探究契機。例如，臺風過后，草莓大棚被吹走了，草莓苗在大風中“發(fā)抖”。來園的幼兒看到這一情境后自發(fā)地開始想辦法解決問題，“如何固定草莓大棚”子項目活動就此產(chǎn)生。

三、鼓勵幼兒小組合作，通過多種途徑開展探究

（一）根據(jù)興趣，自由分組

探究計劃是動態(tài)調(diào)整的，并非所有的子項目活動都是同時進行的，項目小組是依據(jù)幼兒的興趣自由組成的，每個小組的人數(shù)沒有硬性規(guī)定，從而避免出現(xiàn)“假投票”“假民主”的情況。同時，分組之后，教師會關注每個幼兒在小組活動中的分工合作情況、探究興趣、問題解決能力等，并以學習故事的形式記錄下來，作為幼兒表現(xiàn)性評價的素材。

（二）整合學習經(jīng)驗，多途徑開展探究

整合學習經(jīng)驗是指幫助幼兒整合多個領域的學習經(jīng)驗，支持幼兒完成項目活動。這些經(jīng)驗不僅包括健康、語言、社會、科學、藝術五個領域的核心經(jīng)驗，而且涉及問題解決、創(chuàng)造性、分工合作等學習品質。在“草莓成長記”的子項目活動中，每個活動都有側重的目標，幼兒可以運用不同的方法和經(jīng)驗開展探究活動。

【活動場景】種植計劃書

種植草莓之前，教師提出了幾個問題：兩塊地可以種多少株草莓苗？種植草莓需要什么工具？還需要做哪些準備？基于此，幼兒提出要做一份種植計劃書，他們把過程分解成了以下幾步。

第一步：測量，確定草莓苗的數(shù)量。

為了更好地幫助幼兒實施種植計劃，保教主任沈老師給大家介紹了一位農(nóng)業(yè)專家——農(nóng)科院的趙老師。在種植草莓之前，幼兒讓主班老師向趙老師咨詢種植草莓的方法，趙老師告訴大家草莓苗之間的距離大概在20厘米左右。為了讓幼兒對20厘米的距離有感性的認識，教師拿來了一把尺子?？墒牵挥幸话殉咦?，大家怎么一起測量呢？幼兒決定找一些材料來代替。他們有的用自制的尺子測量，有的用撿來的石頭做標記，還有的先在圖紙上畫出草莓地的種植地圖，再通過多種測量方法確定草莓苗的數(shù)量。

第二步：商量，繪制種植計劃。

種植計劃書上還要有什么內(nèi)容呢？經(jīng)過討論，大家一致認為還要有種植工具和分工方面的內(nèi)容。于是，大家分小組繪制了計劃書。

第三步：分享，講解計劃書。

完成計劃書后，幼兒以小組的形式在集體面前分享計劃書的內(nèi)容，教師匯總信息，與大家共同準備種植材料。最后，教師引導幼兒以小組為單位完成草莓種植任務。

幼兒能發(fā)現(xiàn)生活和游戲中的許多問題可以用計算、測量等方法來解決，體驗解決問題的樂趣。自然測量是幼兒在早期測量中的測量行為，是用自然物而非標準測量工具進行的測量。在活動過程中，幼兒嘗試用多種自然物表征20厘米，并以平面圖的形式呈現(xiàn)在計劃書中。計劃書的制定是幼兒問題解決能力的體現(xiàn)，種植地圖、種植工具、小組分工方式是種植計劃中不可或缺的內(nèi)容。計劃書讓幼兒的思維過程可視化，有利于幼兒全面思考問題，從而解決問題。

【活動場景】堆肥小達人

在種植過程中，為了幫助幼兒深入了解堆肥的方法，教師設計了調(diào)查表，請幼兒通過觀看堆肥視頻、查閱資料、咨詢家長等方式了解堆肥所需要的材料和工具。

果果：果皮、菜葉可以用來堆肥。

穎穎：魚骨頭、肉骨頭也可以。

云云：我媽媽說咖啡渣也可以用來堆肥。

樂樂：外面的樹葉也可以用來堆肥。

一番討論后，教師與幼兒一起用氣泡圖梳理了堆肥材料。幼兒收集了鏟子、泡沫箱等工具，將每次午餐后的果皮和肉骨頭、戶外的落葉、草莓棚里的雜草作為堆肥材料，開始嘗試堆肥。

在“堆肥小達人”子項目活動中，幼兒通過閱讀繪本、觀看視頻等方式收集信息。從認知發(fā)展的角度來看，幼兒可以獲得垃圾分類等方面的認知經(jīng)驗。從品質發(fā)展的角度來看，思維導圖的運用有助于培養(yǎng)幼兒的邏輯思維能力，幫助幼兒掌握系統(tǒng)的梳理方法。

【活動場景】大棚被吹翻了

臺風過后，草莓大棚被吹翻了，原來大棚也不牢固?。≡趺床拍芄潭ù笈?，防止大棚再次被風吹翻呢？幼兒想了各種辦法：用雙面膠把大棚粘在地上，用麻繩或扭扭棒把大棚固定在旁邊的柵欄上，用輪胎擋住大棚……一番嘗試過后，雙面膠、扭扭棒等方法都失敗了，有幼兒說可以用沙池的木板來固定。

可是，問題又來了，木板太大，幼兒沒有辦法把它埋到土里。怎么辦呢？有幼兒想到，保安師傅有很多工具，他們一定可以幫忙。于是，幼兒請來保安師傅幫忙固定了木板，大棚就這樣固定好了。

【活動場景】多樣草莓托

小草莓長出來以后都落在了地上，與土壤直接接觸。前來幫忙授粉的溪溪媽媽看到后說，如果草莓一直在地上，容易腐爛，一定要將草莓與土隔離開來才行。于是，幼兒開始嘗試：把草莓放在紙杯里，把小籃筐倒過來支撐草莓。這些方法一開始的確有用，可是過了幾天，草莓莖又開始野蠻生長，這些方法都不起作用了。

于是，幼兒又開始了第二輪嘗試。他們想到游戲時用到的網(wǎng)格架不僅可以讓草莓苗從格子里鉆出來，而且能固定草莓果。這種方法的確比前幾種有用，可是網(wǎng)格架的格子好像有點大，草莓會不會漏下去呢？溪溪跟小伙伴們說，媽媽種過草莓，有一種圓圓的塑料架可以幫忙，只需要從網(wǎng)上購買就可以。最終，大家用塑料架與網(wǎng)格架一起解決了草莓托的問題。

以上兩個活動呈現(xiàn)了幼兒在問題驅動下收集材料，不斷嘗試，從而找到問題解決辦法的情景?！渡虾Ｊ杏變簣@辦園質量評價指南》中探究和認知的目標之一，是能根據(jù)觀察、分析等發(fā)現(xiàn)一些值得進一步探究的問題，并能嘗試通過操作實驗或簡單的邏輯推理分析原因，從而找到解決問題的方法。

在問題情境中，幼兒先是搜集材料，然后用實驗的方式判斷材料運用的可行性，直至找到合適的材料。除此之外，他們在遇到困難且自己實在無法解決時，知道主動運用求助成人的方式來解決問題。在不斷嘗試的過程中，幼兒不怕困難、堅持的學習品質和善于合作、分工協(xié)商的社會性品質得到了發(fā)展。

四、策劃展示探究結果，幫助幼兒共享探究經(jīng)驗

項目成果分享是項目活動不可或缺的部分，小組學習的特點決定了并非所有的幼兒都要參與每一個子項目活動。在分享過程中，幼兒可以將各自的探究經(jīng)驗分享給同伴，與之組成學習共同體。同時，在展示的過程中，幼兒通過回憶探究過程，對自身的學習經(jīng)驗進行梳理，從而加深對所習得的經(jīng)驗的理解，促進認知能力的發(fā)展。另外，在策劃展示中，幼兒借助繪畫、語言等多種表征方式表達自己的理解，提出自己的觀點，體驗分享的樂趣。

【活動場景】我們的草莓園

由于突如其來的疫情，上海的幼兒園都停課了，幼兒無法照料剛長出來的草莓。留守在幼兒園的王師傅主動承擔起了照料草莓的任務，教師定期把王師傅拍的照片上傳至家園聯(lián)系群中。草莓成熟之后，我們舉行了一次云聚會。教師以照片、視頻、思維導圖為載體與幼兒一起回顧了草莓生長的過程。幼兒通過回顧照料草莓的過程，感知了自我成長的力量。大家說馬上要畢業(yè)了，想把草莓園托付給弟弟妹妹，于是畢業(yè)典禮的環(huán)節(jié)之一就確定為草莓分享會。

佳佳：我們把草莓園里發(fā)生的故事畫下來，讓參加分享會的小朋友都能看到。

小?。何覀円谱餮埡?，邀請所有幫助過我們的人，冰冰老師、保安師傅、溪溪媽媽，還有好多好多人。

皓皓：那我們把要買的東西列個單子，否則開學要來不及了。

溪溪：還要把怎么照料草莓畫下來告訴弟弟妹妹，這樣我們畢業(yè)后就會有人照料草莓了。

在接下來的云見面會中，幼兒即將分小組做各項準備工作，這個草莓分享會一定會成為幼兒畢業(yè)前最美好的回憶。

策劃展示并非只在項目活動的尾聲進行，它貫穿于整個項目活動。在環(huán)境中，教師會提供展板，幼兒可以隨時將自己的發(fā)現(xiàn)畫下來分享給同伴；在戶外活動結束后的集體分享環(huán)節(jié)，教師會與幼兒共同討論當天的探究活動；每一個子項目活動結束，教師會在“項目分享日”運用思維導圖的方式幫助幼兒梳理其中的經(jīng)驗和方法；草莓豐收時，幼兒共同商議，以兒童會議的形式舉辦云分享活動，在回顧活動經(jīng)歷的同時，將探究經(jīng)驗分享給他人。

五、活動反思

（一）幼兒在項目活動中學到了什么

在該項目活動中，幼兒的探究主要分為三個層次。第一個層次是與客觀世界的相遇與對話。在項目活動中，幼兒通過與環(huán)境進行深入互動，了解客觀世界，體驗自然規(guī)律。例如，在種植草莓的過程中，觀察天氣變化、觸摸泥土、了解草莓的生長條件和生長周期，持續(xù)的互動讓幼兒與客觀世界建立起了聯(lián)系。第二個層次是與他人的相遇與對話。項目活動以小組學習的方式進行，任意一個項目活動都非一己之力可以完成，幼兒在與同伴分工、協(xié)作、討論的過程中建立起了學習共同體，共同克服困難，完成項目任務。當然，這離不開教師的指導、家長和其他人的協(xié)助，在與他人的溝通交流中，幼兒與之建立聯(lián)系，學會傾聽，構建了和諧的人際關系。第三個層次是與新的自己的相遇和對話，即幼兒自我經(jīng)驗的提升。多元整合是項目活動的要素之一，幼兒在體驗非標準化測量、學習固定大棚的方式、自制草莓托等活動中，豐富了科學、勞動等方面的認知經(jīng)驗，提升了問題解決能力，發(fā)展了專注、堅持等學習品質，重構了自我經(jīng)驗，這對幼兒來說是一次不可替代的成長和蛻變。

（二）項目活動中教師是如何提供支持的

1.預先規(guī)劃，動態(tài)調(diào)整

從驅動性問題確定到項目活動落實，教師在這個過程中從調(diào)查幼兒的已有經(jīng)驗，判斷項目活動的價值到與幼兒共同制定探究計劃，一步步推動項目活動深入發(fā)展。但這個計劃不是一成不變的，幼兒是主動、積極的學習者，他們可以根據(jù)興趣和問題隨時產(chǎn)生新的探究方向，因此教師應以幼兒的學習軌跡為參照，觀察幼兒的行為表現(xiàn)，并提供相應的資源支持。

在“草莓成長記”項目活動中，自幼兒種植草莓苗開始，澆水、施肥、除草、做成長記錄等活動是可以預知的常規(guī)活動，而固定草莓大棚、探究草莓托等是在探究過程中偶然出現(xiàn)卻又具有探究價值的內(nèi)容。因此，教師需要引導幼兒動態(tài)調(diào)整探究計劃，納入新出現(xiàn)的有價值的探究點，并提供多樣化的材料（繩子、木板、扭扭棒等）、資源（農(nóng)科院專家的支持、家長的支持），促進幼兒的探究持續(xù)深入。

2.多元支持，梳理方法

一是材料方面的支持。在探究過程中，幼兒發(fā)現(xiàn)問題、探究解決問題的方法離不開材料的支持。因此，在環(huán)境創(chuàng)設中，幼兒園設立了戶外的材料倉庫。如此，材料不用從活動室?guī)нM帶出，而且有更多適合戶外探究的材料，如放大鏡、晾曬工具、種植工具、樹枝、樹葉、松果、草垛等，這些材料由教師和幼兒共同準備并隨時更新。二是表達方面的支持。教師除了判斷價值，及時助推幼兒的探究外，還會支持幼兒的多元化表達。在草莓種植園里，幼兒可以隨時記錄探究發(fā)現(xiàn)，并將其夾在記錄板上；在集體分享環(huán)節(jié)，有話筒、平板電腦、點讀筆等工具，幼兒可以選擇不同的方式與同伴分享經(jīng)驗。三是思維梳理方面的支持。這主要是指思維導圖的運用。在項目活動中豐富幼兒的認知經(jīng)驗固然重要，但我們認為幫助幼兒系統(tǒng)地思考問題、總結探究的方式方法、掌握普適性的規(guī)律同樣重要。因此，在整個項目活動過程中，教師會運用不同的思維導圖幫助幼兒梳理思考的過程，助推幼兒的學習與發(fā)展。