雅秋
現(xiàn)在的孩子普遍攝入過多的含糖飲料、碳酸飲料。很多家長認為水果打成果汁,自制“無添加”的天然果汁是健康有益的。
南方醫(yī)科大學(xué)口腔醫(yī)院(廣東省口腔醫(yī)院)副院長黃少宏介紹,實際上,天然存在于未經(jīng)加工的新鮮果蔬中的糖,有植物細胞壁的包裹,不容易致齲。而打成果汁,尤其是破壁機的使用,其實是將大量的糖分釋放出來,給牙齒造成了極大的負擔。
真的很喜歡吃糖的話,也要注意“科學(xué)”。每天吃糖的次數(shù)越多,對牙齒的危害就越大。所以寧可“一次多吃幾顆”,也不建議“兜里有糖,想起就吃”。因為傷牙不在吃糖時,而是吃糖后微生物發(fā)酵產(chǎn)生酸性物質(zhì),溶解牙釉質(zhì)中的礦物質(zhì)。所以吃糖次數(shù)越多,發(fā)酵次數(shù)越多,傷害越大。此外,檸檬、百香果、醋等酸性食物也容易導(dǎo)致牙體硬組織脫礦,很傷牙齒。
吃了甜食、酸食后,建議盡量用清水漱口。沒有清水的話,喝茶稀釋口腔里的糖分也是有用的。