炒蛋炒飯

朱禹軒

星期六，我提出要炒蛋炒飯，爸爸欣然答應(yīng)。

我進(jìn)了廚房，系上圍裙，哈，還真有幾分廚師的樣子呢！我打好蛋液，切好火腿腸，還切了點(diǎn)蔥花。

開(kāi)始炒啦！我自信滿滿地往鍋里倒上油。不一會(huì)兒，煙冒了出來(lái)。我把蛋液往鍋里一倒，“噼里啪啦、噼里啪啦”，蛋液在鍋里跳起了霹靂舞?！芭荆　辈恢怯瓦€是蛋液直挺挺地向我炸來(lái)，我“啊”一聲后退了好幾步：“哎呀，要爆炸了，我要被炸傷了！”爸爸指揮道：“現(xiàn)在油不會(huì)炸出來(lái)了，趕緊倒米飯、倒火腿腸！”我遲疑著，小心翼翼地湊過(guò)去，蛋液在鍋里開(kāi)了花，油炸的聲音也變小了。好像沒(méi)有什么危險(xiǎn)！于是，我倒入米飯、火腿腸，拿起鏟子快速地翻炒起來(lái)。

畢竟是第一次翻炒，不一會(huì)兒，我的胳膊就酸了，翻炒的速度越來(lái)越慢。哎呀，眼看著幾粒米變黃變焦了，我不禁打起了退堂鼓：“爸爸，還是您來(lái)炒吧?！卑职謸u頭說(shuō)：“離成功只剩最后一步，怎么能拱手讓人呢？”我聽(tīng)了，鉚足勁又翻炒起來(lái)。陣陣香味向我飄來(lái)，我趕緊放入鹽和蔥花。哇，黃色的雞蛋搭配一粒粒白米，又有綠色的蔥花點(diǎn)綴，真是色香味俱全??！

哈哈，我喜滋滋地吃著剛出鍋的蛋炒飯，眼睛都瞇成一條縫了！下次我還要自己炒蛋炒飯！

老師小評(píng)

這篇習(xí)作真實(shí)再現(xiàn)了炒蛋炒飯一波三折的過(guò)程。從一開(kāi)始的“自信滿滿”到嚇得“后退了好幾步”，從“小心翼翼地湊過(guò)去”到“不禁打起了退堂鼓”，合理運(yùn)用動(dòng)作、神態(tài)、語(yǔ)言等描寫(xiě)，讓習(xí)作語(yǔ)言生動(dòng)，內(nèi)容精彩。

【作者系江蘇南通市海門(mén)區(qū)實(shí)驗(yàn)附屬小學(xué)四·8班學(xué)生，指導(dǎo)并置評(píng)：袁惠娟】