高職旅游英語教學中任務型教學法的應用

于青峰

摘要：旅游英語是高職院校旅游管理專業(yè)開設的一門重要課程，隨著教育改革的深入，旅游英語課程引入了任務型教學法，旨在提高教學質量。文章指出了任務型教學方法應用于旅游英語課程教學中出現(xiàn)的問題，并探討了任務型教學法提升旅游英語教學效率的應用策略。

關鍵詞：高職 ?旅游英語 ?任務型教學法

我國經(jīng)濟發(fā)展帶動了全球一體化進程的加快，也推動了我國旅游業(yè)的發(fā)展，使得旅游業(yè)面臨著前所未有的機遇和挑戰(zhàn)。旅游業(yè)與國際接軌，要求人才在保持英語水平的同時，還要具備更多的旅游知識。然而，在高職院校中，旅游英語課程的教學方法仍然是傳統(tǒng)的演示、操練、成績，無法激發(fā)高職學生學習旅游英語知識的興趣，嚴重影響了旅游英語教學效率。

旅游英語是培養(yǎng)學生使用英語進行旅游交際的課程，所以在教學中，教師不僅要注重學生實際交際能力的培養(yǎng)，還要突出教學內容的針對性和實用性，從而培養(yǎng)出既能使用流利英語與人交流，又掌握專業(yè)旅游實踐活動能力的復合型人才。

一、任務型教學法對高職旅游英語教學的重要作用

任務型教學法應用于高職旅游英語教學，可有效激發(fā)學生的學習興趣，增強學生的實際應用能力，為學生全面發(fā)展奠定良好基礎。時代的發(fā)展與進步，使得企業(yè)對旅游人才的要求越來越高，高職院校應強化與企業(yè)的深入溝通，利用任務型教學法完善旅游英語教學架構，有效提升人才就業(yè)競爭力。

（一）激發(fā)學生的學習興趣

任務型教學法是指教師精心設計任務，促使學生積極主動地融入學習。因此，教師要認識到學生處于整個教學過程中的主體地位，只有設計出有針對性的教學任務，才能使學生富有參與感，在學習過程中能夠自主提出問題、分析問題，完成任務，調動學生的學習積極性和主動性。

（二）增強學生實際應用能力

在高職旅游英語教學中，教師可以采取任務型教學法，傳授旅游知識，讓學生接觸旅游英語知識，逐漸掌握旅游英語交際的能力。學生通過完成教師設計的任務，不僅能夠學習到英語基礎知識，還能應用到旅游行業(yè)中。學生可以在教師創(chuàng)設的真實情境或模擬訓練場景中發(fā)揮自身能力和優(yōu)勢，將旅游英語語言靈活運用于實際工作場景中，掌握運用旅游英語的能力。

（三）提升學生課堂學習質量

高職旅游英語教學中運用任務型教學法，可以提高學生課堂學習質量。首先，在運用任務型教學法時，教師應結合學生的學習情況和需求設計教學任務，使學生處于積極主動的學習狀態(tài)，并為學生設計任務型學習內容，使學生始終處于學習的中心位置。這樣，在提出、分析、完成任務的每一個環(huán)節(jié)，學生都能提高學習質量，加深對高職旅游英語的客觀認知和了解。其次，在高職旅游英語教學中，教師要結合任務型教學法，重點訓練學生運用旅游英語的技能，培養(yǎng)學生英語表達和交流的能力。在完成教師創(chuàng)設的任務中，學生也可以逐漸了解課堂所學知識，并且在旅游場景中感受課堂學習樂趣，持續(xù)培養(yǎng)課堂學習意識。再次，在高職旅游英語教學中應用任務型教學法，符合學生的學習需求和特征，使學生的學習目標更加明確。最后，在高職旅游英語教學中，教師可以布置多樣化的學習任務，包含自主學習、小組合作學習等形式。通過多樣化的學習形式，教師也能合理點評學生的學習情況和質量，從多角度掌握學生課堂所學的實際情況，將學生培養(yǎng)成具有旅游英語學習能力和表達能力的人才，為學生的未來就業(yè)和發(fā)展提供保障。

二、任務型教學法在高職旅游英語教學中的應用原則

（一）實用性原則

教師可基于學生的發(fā)展需求，提升旅游英語教學的實用性，培養(yǎng)學生的職業(yè)核心素養(yǎng)，為學生未來就業(yè)和發(fā)展奠定良好基礎。新時代的教與學是一個雙向互動過程，兩者都具有一定目的性，學生必須感受到旅游英語的實用性，才能產生學習興趣，深入剖析學習內容，并切實提升聽、說、讀、寫、譯等能力。教師讓學生獲得學習成就感，可改變學生對旅游英語的消極看法，確保學生在成長過程中正確認知多元化語言價值。由此可見，基于實用性原則，推動高職旅游英語教學的優(yōu)化和創(chuàng)新，既能滿足學生多元化發(fā)展的需要，又能滿足旅游專業(yè)發(fā)展的需要，更能促進旅游專業(yè)與英語教育有機結合，確保提升旅游專業(yè)人才的語言能力，使學生在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地，為學生全面發(fā)展奠定良好基礎。

（二）趣味性原則

在高職旅游英語教學中運用任務型教學法時，教師應堅持趣味性原則，根據(jù)學生的發(fā)展需求構建特色化教育，調動學生的主觀能動性，提升學生的跨文化交流能力。傳統(tǒng)英語教學模式枯燥乏味，而利用任務型教學法為學生營造和諧的學習環(huán)境，能減少學生對學習的抵觸心理，也能加強學生對語言學習的正確認知，感知語言學習的價值，從而積極主動地學習英語內容。

三、高職旅游英語教學過程中存在的問題

高職英語教學中存在教學內容單一、教師教學水平偏低、學生缺乏學習興趣等問題，如果教師能針對性地解決問題，便可以推動高職旅游英語教學的優(yōu)化與創(chuàng)新，這對教師提出了更高的要求。因此，高職院校應基于旅游英語教學發(fā)展需要，強化對教師的培養(yǎng)，切實推動教學的發(fā)展與優(yōu)化，實現(xiàn)教育的最終目標。

（一）教學內容單一

高職旅游英語專業(yè)學生不僅要掌握較強的溝通能力，還要掌握處理突發(fā)事件的能力，但我國高職旅游英語教材中只有極少的旅游相關內容，缺乏旅游實踐內容板塊，這使得教師只能根據(jù)教材內容，實施教學計劃。在課堂教學中，教師采用的教學方法單一，內容枯燥，由于教材內容更新不及時，教師講授的內容不能與我國旅游行業(yè)現(xiàn)狀相適應。受到旅游英語教學內容覆蓋面廣、內容比較復雜、學習難度較大等影響，學生對旅游英語學習缺乏興趣，這極大地阻礙了旅游英語教學發(fā)展。

（二）教師教學水平偏低

當前，我國高職院校旅游管理專業(yè)教師大多只具備英語專業(yè)知識，在教授學生旅游知識方面有所欠缺，學生只知道死記硬背，掌握英語單詞、句式、語法，無法從中獲取更多的旅游專業(yè)知識。

（三）學生缺乏學習興趣

近年來，受到高校擴招政策的影響，高職旅游英語專業(yè)生源不夠理想，學生普遍由于高考失利進入高職院校學習，而且部分學生均來自于教學水平落后的偏遠地區(qū)，專業(yè)素質參差不齊、學習態(tài)度消極，英語聽說能力普遍較弱，這直接影響了旅游英語專業(yè)教學的整體水平。

四、高職旅游英語教學中任務型教學法的應用策略

培養(yǎng)“雙師型”教師，構建合理的評價體系，可完善高職英語教育架構，推動高職旅游英語步入全新發(fā)展階段，以此培養(yǎng)更多的復合型人才。

（一）改變教學方法

在高職旅游英語教學過程中，教師應引入任務型教學法，并根據(jù)學生的實際情況制訂任務類型和目標。在制訂任務內容時，教師應了解學生掌握的知識，充分考慮任務的難易程度，避免任務設計太簡單，無法鍛煉學生的學習能力，也要避免任務設計太難，讓學生產生挫敗感。為此，教師要科學合理地制訂教學任務，保證教學內容能夠適應學生的能力，從而順利完成學習任務。為了將任務型教學法更好地應用到課堂教學中，教師還應采用多種教學手段激發(fā)學生的學習興趣，如分組討論法、情境教學法、操作示范法等，提高學生的語言表達和應用能力，培養(yǎng)學生的團隊合作意識，提高學生分析問題、解決問題的能力。

（二）提高課堂教學效率

教師應根據(jù)旅游英語教學目標，創(chuàng)造真實的教學環(huán)境。第一，教師應充分利用現(xiàn)代化教學手段，運用多媒體實訓教室，為學生進行模擬導游講解，這種真實的環(huán)境練習可以調動學生的積極性和主動性，促使學生發(fā)揮主觀能動性，有效促進教學任務的完成。第二，教師應在課堂中盡量創(chuàng)造輕松愉悅的教學氛圍，使學生能夠在課堂活動中體會旅游英語學習的樂趣。第三，教師要避免用生硬的語氣、強硬的手段教學，打擊學生的積極性，使學生不敢勇于表現(xiàn)自己，無法發(fā)揮自己真實的水平，進而產生厭學心理。第四，在旅游英語課堂采用任務型教學法時，教師可從學生感興趣的話題入手，布置應趣味性的任務。第五，教師可以開展學生熟悉的主題活動，將日常生活融入課堂活動，從而營造愉悅舒適的課堂環(huán)境，緩解學生焦慮、煩躁的心理，為學生提供良好的學習環(huán)境。

（三）培養(yǎng)“雙師型”教師

教師是培養(yǎng)人才的關鍵。第一，高職旅游英語教師應兼具豐富的旅游專業(yè)知識和扎實的英語基礎知識。教師應在崗位上不斷學習，提升自己的英語業(yè)務水平，并實時關注旅游行業(yè)的相關動態(tài)，獲取旅游行業(yè)最新政策。第二，高職旅游英語教師應具備豐富的旅游英語實踐經(jīng)驗。教師要設計出操作性強、具有實際教學意義的教學任務，學生才能通過這些任務聯(lián)系實際，掌握所學內容，并運用到工作崗位中。第三，高職旅游英語教師還要具備一定的創(chuàng)新能力。教師應通過培訓課程和線上交流平臺，積極反思與總結旅游英語教學工作，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。第四，高職旅游英語教師應及時更新旅游英語觀念與知識。在教學過程中，教師應尊重學生的主體地位，了解學生的個體差異，為學生制訂不同的任務，并通過自我總結，實實在在地掌握旅游英語知識，為將來走向工作崗位奠定良好基礎。

（四）建立合理評價體系

旅游英語教學應轉變單一的評價方式，重點考查學生旅游英語知識掌握與實踐能力。在考查過程中，教師可采取學生自評、學生互評、教師評價等多元化評價方式，利用科學合理的評價，將學生的學習過程和學習成果相結合，綜合性考查學生的課堂表現(xiàn)、實踐動手能力、合作交流能力。在考評中，教師還可以加入口語測試，考查學生在實際工作過程中語言應用能力、問題處理能力和隨機應變的能力。

五、結語

在高職旅游英語教學中引入任務型教學法，能夠調動學生的學習主動性，增加學生的學習機會，提高學生的學習自信心，讓學生更輕松地完成學習任務，從而獲得相應的旅游英語職業(yè)能力。

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（作者單位：開封文化藝術職業(yè)學院 ）