近日,蘇富比發(fā)布《2021年度葡萄酒與烈酒市場報告》,數(shù)據(jù)顯示亞洲買家人數(shù)占比連續(xù)兩年下降,但依舊處于決定性地位。2021年度酒水拍賣整體情況呈現(xiàn)出拍品多樣化、買家年輕化兩個趨勢。今年4月,蘇富比完成了春拍的酒水銷售,四場洋酒及烈酒拍賣順利落槌收官,達到1.31億港元的總成交額。
精品酒圈里,亞洲買家占比兩年連降
近日,蘇富比拍賣行發(fā)布《2021年度葡萄酒與烈酒市場報告》。
數(shù)據(jù)顯示自2019年開始,曾持續(xù)攀升5年的亞洲買家占比遭遇了兩年連降。2019年時的66%是多年以來的最高峰值,但2021年時滑落至52%,約等于2015年時的水平。
相反的是,歐洲、中東和非洲買家在這兩年占比上升迅速,從2019年時的11%上漲至2021年時的30%,創(chuàng)下自身占比數(shù)額的歷史新高。
此外,來自美洲的買家人數(shù)占比處于低位,在精品酒拍賣中的影響規(guī)模相對有限。
早前,有觀點在討論疫情來臨的這兩年,在精品葡萄酒與珍藏級烈酒拍賣圈里,亞洲買家的“統(tǒng)治力”能否會達到更高的程度。類比奢侈品、珠寶等行業(yè),頂尖買家群體中向來不缺亞洲買家的身影,在這兩年更隱隱有增加的趨勢。
根據(jù)蘇富比本次披露的數(shù)據(jù)來看,單純從數(shù)量上而言,盡管亞洲買家依然有著決定性地位,但整體規(guī)模的回落已成事實。難道是亞洲買家終于買不動了嗎?不盡然。
亞洲買家以超五成的規(guī)模依然占據(jù)著拍賣場的決定性位置,近兩年出現(xiàn)比例下滑,猜測可能存在多個原因。
首先,疫情客觀上或給部分買家在參與競拍與出價能力上帶來影響。其次,2021年蘇富比精品酒拍賣共設置逾50場,拍品種類較以往更為豐富,涵蓋中國白酒、美國威士忌等多種類別,自然會吸引更多來自全球的意向買家,因此,買家構成也隨之變化。
拍品更豐富,買家更年輕
在貫穿2021年全年的多場精品酒拍賣會中,我們發(fā)現(xiàn)葡萄酒依然是主角。拍賣收入前十名里,勃艮第的生產(chǎn)商占了排名的前四位,而波爾多則提供了前十名中的另外四個。
排名里大部分都是為人所熟知的老面孔,例如羅曼尼·康帝酒莊(Domaine de la Romanée-Conti)、亨利·賈葉酒莊(HenriJayer)、木桐·羅斯柴爾德酒莊(Mouton Rothschild)、柏圖斯酒莊(Petrus)等名莊。
此外,博納慈濟院(Hospices Civils de Beaune)也首次任命蘇富比為其著名的歷史性年度木桶拍賣會主辦方。2021年年末,第161屆慈善葡萄酒拍賣會在博納大廳舉辦,會上共募集超1500萬美元的收益,折合人民幣過億元,傳奇的“總統(tǒng)之桶”(Pièce des Présidents)更是取得了90萬美元的創(chuàng)紀錄價格。
值得關注的是,茅臺首次作為頂尖生產(chǎn)商進入前十排名,成交額達210萬美元,折合人民幣1408萬余元。
與此同時,產(chǎn)自中國的珍貴普洱茶葉也參與了2021年年末的佳士得首次茶葉拍賣專場,展出的茶葉總價值高達52.5萬美元,等于人民幣近352萬元。
2021年的酒水拍賣很有看頭,不僅是因為拍品多,更是因為拍下珍品的買家們也同以往有了很大的不同。
我們能從報告中發(fā)現(xiàn),2021年新生代買家群體增長顯著。2021年蘇富比舉辦的53場酒類拍賣會里,銷售總額達到1.32億美元,同比增長44%,其中就有四成來自新加入的買家群體。
而在新買家群體中,低于40歲的占比高
達近四成,其中,又以30歲年齡段為大多數(shù)。相比年長的“老資歷買家們”,年輕的高凈值人群對好酒“買買買”的意向并不低,其購買力引人關注。
今年的春拍
4月,蘇富比春拍如火如荼。多家出自頂級酒莊且年份較好的精品葡萄酒以及烈酒都相繼現(xiàn)身拍賣現(xiàn)場,其中便包含亨利·賈葉1996年的Vosne Romanée Cros Parantoux,羅曼尼·康帝酒莊1996年的LaTache,以及阿曼·盧梭父子酒莊1996年的Chambertin。
有相關機構做過統(tǒng)計,僅“法國名釀特級窖藏”、“美酒獵人珍藏”、“珍稀佳釀”及“珍稀烈酒”四場拍賣便涵蓋超過1800項拍品,總估價近9500萬港元。
在正式開拍后,四場洋酒及烈酒拍賣順利落槌收官,達到1.31億港元約折合人民幣1.1216億余元的總成交額。
拍賣方表示,亞洲、歐洲、北美買家購買意愿較大,于兩日內達到現(xiàn)有拍賣成交水平,讓他們對2022年全年的洋酒和烈酒銷售情況翹首以待。
此外,后續(xù)還有多場葡萄酒拍賣會將會開啟,例如,即將在6月開拍的佳士得葡萄酒拍賣會,便會拍賣一批罕有的勃艮第葡萄酒,其中便包括了劍橋大學國王學院的酒窖中精選的葡萄酒。消息一出,很快便引起業(yè)內外關注。
近幾年國內外葡萄酒行業(yè)發(fā)展風云變幻,盡管對于面向大眾市場的酒莊、經(jīng)銷商而言,面對著短期內減少的購買量,如何重新激活線下消費成為他們關注的重點。但這并不意味著品類聲譽與消費者心理預期的回落。相反,稀缺的名莊名酒依舊搶手,甚至有著更高的保值能力。