張嶸

一家作坊式手工業(yè)合作社，總資產(chǎn)不過200余元，7名社員、5間草房、3副挑擔(dān)、2只耙子，年產(chǎn)值僅有500元左右。這就是即發(fā)集團的前身。

從1955年10月起步于即墨段村，67年過去，即發(fā)已蛻變?yōu)閲掖笮歪樋椃b、發(fā)飾品基地和山東省重點企業(yè)，轄設(shè)30多個分公司和分廠，擁有員工2萬余人，年收入逾百億元。

67年是一段歷史、一個記錄，更是一次檢閱。

一路打“虎”

20世紀50年代，即發(fā)集團還是一家加工發(fā)制品的農(nóng)村合作社。當(dāng)時，即發(fā)的規(guī)模并不大，僅有7名社員。雖然人少，但每個人對工作都充滿熱情。

拿社里的黨員干部們來講，他們一手抓生產(chǎn)，一手抓黨務(wù)，一點點為剛建立的工廠打下管理基礎(chǔ)。工廠人員少，黨員干部們就親自跑業(yè)務(wù)、拉訂單、搞結(jié)算、拓市場，樣樣不在話下。

經(jīng)過20年的發(fā)展，即發(fā)的頭發(fā)加工業(yè)務(wù)搞得風(fēng)生水起，廠子里也逐漸補充了許多新生力量。然而千變?nèi)f化的市場，給了剛有起色的即發(fā)當(dāng)頭一棒：國際上化纖假發(fā)迅猛發(fā)展，嚴重沖擊了國內(nèi)傳統(tǒng)“檔發(fā)”的出口。

傳統(tǒng)產(chǎn)品無法適應(yīng)新的市場潮流，怎么辦？

時任分管生產(chǎn)經(jīng)營的副廠長陳玉蘭決定變換發(fā)展策略，不再將假發(fā)作為工廠的唯一主營產(chǎn)品，果斷停止現(xiàn)有產(chǎn)品的生產(chǎn)出口，立即研發(fā)設(shè)計新品種的生產(chǎn)線，加快拓展新的業(yè)務(wù)領(lǐng)域。

隨之而來的勞保手套、玩具假發(fā)等一系列新產(chǎn)品，開始進入人們的日常生活，并成功打入國際市場，工廠的經(jīng)濟效益直線上漲。

就這樣，即發(fā)順利渡過了危險期，實現(xiàn)了效益回升。陳玉蘭也升任廠長。

1981年初，即發(fā)準備借著改革開放的春風(fēng)“昂首挺胸邁大步”。然而，關(guān)鍵時刻，又一次遇到了攔路虎。即發(fā)的主打產(chǎn)品——勞保手套，因出口配額的限制，不得不停產(chǎn)。

面對困境，即發(fā)派出數(shù)名管理技術(shù)骨干，對國內(nèi)外市場進行考察，并成功找到了出路——純棉針織內(nèi)衣。當(dāng)時，純棉針織內(nèi)衣在國際市場上廣受消費者青睞。于是，即發(fā)成為當(dāng)?shù)氐谝粋€開始涉足針織內(nèi)衣加工市場的企業(yè)。

1984年，即發(fā)迎來了轉(zhuǎn)型后第一個來料加工項目，為日本兵庫縣貿(mào)易株式會加工針織內(nèi)衣。正是這次轉(zhuǎn)型，讓即發(fā)在之后的幾年間，產(chǎn)值從幾百萬迅速上升到上千萬。

走“野路子”

據(jù)即發(fā)的老員工們回憶，有這樣一件事讓他們終生難忘。

一天夜里，即發(fā)針織服裝二廠燈火通明。工人們都在加班加點，以確保第二天上午10點，按時完成5000件產(chǎn)品的裝柜出貨。

眼看著生產(chǎn)任務(wù)就要完成，突然，一位班長找到車間主任說：“衣服料子扎眼?！绷献印霸邸?，意味著產(chǎn)品存在質(zhì)量問題，賣出去就會直接影響即發(fā)的聲譽。車間主任毫不猶豫地命令大家：“返工！”于是，一場特殊的“遭遇戰(zhàn)”

在車間打響。負責(zé)縫紉、包裝、值班的員工全體行動，瞌睡了，就輪流睡上10分鐘，醒來就接著干。終于，在所有人的齊心協(xié)力下，5000件合格產(chǎn)品在第二天上午9點完成了包裝封箱，等待客戶的到來。

這件事傳開以后，即發(fā)在紡織行業(yè)中贏得了良好的聲譽。

走進即發(fā)，車間地面干凈得看不到一點雜物，機器擦拭得锃光瓦亮。

凡是到過即發(fā)的人，無不贊嘆工廠管理水平之高。就連十分挑剔的日本客戶都說：“即發(fā)的管理井井有條，有秩序?！?/p>

其實，即發(fā)在企業(yè)發(fā)展上常年秉持一種理念：工廠經(jīng)營就像“老太太和面”，先把面粉放在盆里，然后再加水和面，水放多了就再加點面，面多了就再加點水，結(jié)果面團就越和越大。

就是這樣，即發(fā)一步一步做到了上百億元的規(guī)模。

即發(fā)的管理策略大都由“小事”組成，比如專門設(shè)定了評比法，在工廠內(nèi)的黑板、光榮榜上一目了然。雙增雙減法，以班組例會的形式，進行批評或表揚。行為處罰法，如不換鞋進出車間的，罰打掃全走廊衛(wèi)生;違反《廁所管理規(guī)定》的，要去當(dāng)廁所“所長”;發(fā)現(xiàn)地面不整潔的，罰值日一周，值不好，再罰……

這些管理“野路子”，使得工廠里的全體職工在嚴格管理中，有了標準和行為準則，也獲得了不少的歡聲笑語。憑借這些有意思的管理方法，即發(fā)的發(fā)展逐漸壯大。

衣被天下

1987年，國家實行“撥款貸”政策，對輕紡產(chǎn)品出口重點項目采取招標制。即發(fā)抓住了機會，依靠過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，成功中標，爭取到了370萬元的貸款。

隨后，即發(fā)擴建了織漂縫一體化的針織廠，企業(yè)銷售收入及利稅等穩(wěn)步快速增長。

1992年，公司更名為即墨市發(fā)制品集團公司。

10年后，即發(fā)憑借著自身多年累積的精湛技術(shù)，創(chuàng)辦了5家合資企業(yè)，利用外資達7000多萬美元，鑄造了一條涵蓋紡紗、織布、染整、印花等完整的針織服裝產(chǎn)業(yè)鏈。據(jù)統(tǒng)計，2002年服裝產(chǎn)量達1.5億件，出口20多個國家和地區(qū)。

此后，“即發(fā)”牌針織服裝名聲大噪，銷量進一步快速增長。即墨市也因即發(fā)這張“響當(dāng)當(dāng)”的名片，被中國紡織工業(yè)協(xié)會評選為“中國針織名城”。

2003年，即發(fā)自主研發(fā)出“海洋生物甲殼質(zhì)纖維”，它是世界上第一個從自然界成功提煉并研發(fā)的抗菌防臭功能纖維，這標志著我國用化學(xué)物品提煉的抗菌防臭纖維時代成為過去。

“海洋生物甲殼質(zhì)纖維”，顧名思義就是從螃蟹、甲殼類動物中提煉材料而研發(fā)出來的。當(dāng)時，這種材料剛一問世，便深受日本市場的歡迎。

除了蝦蟹殼外，即發(fā)在工藝上還“瞄準”了玉米秸稈、大豆甚至礦泉水瓶，成功提煉出聚乳酸纖維材料，生產(chǎn)出具有親膚、保暖、透氣，且具有抑菌、除螨等功效的紡織新面料。

2005年，是即發(fā)二次轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵一年。當(dāng)時，關(guān)稅貿(mào)易與高昂的人力成本，開始制約即發(fā)國際化的腳步。

對此，即發(fā)決定在越南、柬埔寨等國建立研發(fā)、面料、成衣全產(chǎn)業(yè)鏈制造基地，降低成本。并且將生產(chǎn)主體和市場主體向山東全省及安徽等省擴張，進一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局和內(nèi)銷市場。

同時，即發(fā)還將目光投向了新材料，努力撕掉“傳統(tǒng)紡織企業(yè)”的標簽，向以創(chuàng)新驅(qū)動實現(xiàn)多元化發(fā)展的科技型企業(yè)轉(zhuǎn)變。

2007年，即發(fā)累計完成的各類創(chuàng)新項目達到164項，開發(fā)新產(chǎn)品200余種，實現(xiàn)新產(chǎn)品銷售額達20.67億元。

2017年，即發(fā)研發(fā)的“超臨界二氧化碳無水染色”技術(shù)得到中國紡織工業(yè)聯(lián)合會專家的一致認可，這項杰出的研究成果還被定義為自新中國成立以來紡織行業(yè)中十大顛覆性技術(shù)之一。

從單一的發(fā)制品加工起步，經(jīng)過60多年發(fā)展，即發(fā)先后完成了兩次跨越式轉(zhuǎn)型，實現(xiàn)了由弱變強的嬗變。

對中國的紡織工業(yè)而言，即發(fā)是寶貴的，它見證著歷史，又創(chuàng)造著歷史、改寫著歷史。而今，在即墨，棉紡聲依舊悠悠響起……

1907年，一位日本人在家中燒飯時，無意間發(fā)現(xiàn)海帶味道的鮮美，故此開啟了頭腦風(fēng)暴，從中提取了“味之素”，這就是味精的由來。

隨著這種能夠改變烹飪味道的新鮮玩意兒進入我國，本土味精企業(yè)也開始快速崛起，蓮花味精便是其中的佼佼者。

棄主業(yè)，投資不善

蓮花味精的前身是1983年成立的河南周口味精廠，是一家國營企業(yè)。當(dāng)時，工廠一窮二白，發(fā)展緩慢。第一任“掌門人”李懷清發(fā)動全廠職工，自籌資金62萬元，成功引進了一批國外先進的生產(chǎn)設(shè)備，味精廠由此進入快速發(fā)展期。

隨后，蓮花味精堅持“能用舊的不用新的”“能自制就不購”的原則，開始進行改造擴建。不到半年，工廠產(chǎn)能就擴大到了1000噸。

建廠不到一年，蓮花味精就創(chuàng)造了產(chǎn)銷400噸的喜人業(yè)績。據(jù)老員工回憶，“那段時間，為提高工作效率，廠里的機器幾乎晝夜不停地運轉(zhuǎn)，員工們實行三班倒的工作制度，甚至四班倒?！?/p>

1997年，蓮花味精產(chǎn)量已飆升到12萬噸，居世界首位，產(chǎn)值也由起初的945萬元增長到22.3億元，足足增長了236倍。這一時期，蓮花味精成為河南響當(dāng)當(dāng)?shù)闹放?，幾乎各家各戶的廚房里都少不了一袋蓮花牌味精。

1998年，蓮花味精股份有限公司成功敲鐘上市，共募集資金6.8億元。同時，股票增發(fā)更為蓮花味精帶來了14億元的資金注入。這種賺快錢的快感，讓蓮花味精有些迷失自我。

不久，蓮花味精接連投資了與主業(yè)不相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，其中包括服裝廠、化肥廠、礦泉水廠、醫(yī)療機械廠等。激進的擴張投資，不僅沒有給蓮花味精帶來豐厚的回報，反而讓其背上了沉重的債務(wù)負擔(dān)。為了填補多元化產(chǎn)業(yè)的虧空，一年時間，蓮花味精就從主業(yè)中挪用了超過10億元的資金。

2003年，蓮花味精出現(xiàn)了上市以來的第一次虧損，全年凈虧損1.5億元。

2004年，一些股東因蓮花味精挪用大額資金向蓮花集團發(fā)起了申訴，不曾想?yún)s換來了蓮花味精輕描淡寫的回應(yīng)：“大股東挪款在市場上很常見?！?/p>

然而，紙包不住火，證監(jiān)會在一次資金清查中，從蓮花味精發(fā)現(xiàn)了諸多問題：拖欠工人工資、職工集資款、養(yǎng)老保險;向外單位私接水電，折款高達3000多萬元;未報銷的備用金達7000萬元……

此時的蓮花味精外債已高達54億元，資產(chǎn)負債率81.8%。久而久之，蓮花味精的下屬子公司開始不斷傳出工人停工、隔月上崗、工資減半等負面消息。好端端的一個公司慢慢變成了一個“空殼”。

此時，不少外地企業(yè)伸出了“橄欖枝”，表示重組蓮花味精的意愿，但在多重因素的影響下，最終不了了之。

2006年，河南省財經(jīng)廳所屬的農(nóng)開公司入局，成為蓮花味精的第一大股東。這在當(dāng)時被很多人看作是蓮花味精向農(nóng)業(yè)板塊轉(zhuǎn)型的曙光。

然而，深陷債務(wù)泥潭中的蓮花味精依舊連年虧損。甚至在2006到2009年間，多次因信披違規(guī)收到證監(jiān)會的罰單。

巨額債務(wù)使得一干大股東紛紛與蓮花味精劃清界限，昔日的味精老大前途一片暗淡。

賣商標，跌落神壇

2014年底，蓮花味精被浙江?？低顿Y有限公司的掌門人夏建統(tǒng)看中，他以3.74億元拿到了蓮花味精的10.36%股權(quán)，成為新一任實控人。

那時，人們一度將蓮花味精重生的希望，寄托在這位頭頂“哈佛設(shè)計學(xué)博士”光環(huán)的新任領(lǐng)導(dǎo)身上，認為他能夠力挽狂瀾，讓蓮花味精脫離苦海。夏建統(tǒng)也信心滿滿，決心要重塑蓮花味精曾經(jīng)的輝煌。

在夏建統(tǒng)的帶領(lǐng)下，蓮花味精開始轉(zhuǎn)型，進軍大健康、智慧農(nóng)業(yè)等風(fēng)口產(chǎn)業(yè)，并將“蓮花味精”更名為“蓮花健康”，徹底割舍了“味精”二字。

事實上，蓮花健康的遭遇是整個味精行業(yè)的一個縮影。21世紀初開始，人們健康意識不斷提升，在飲食方面更加注重綠色、健康與無污染。“味精加熱致癌”“雞精比味精更健康”等傳言，使味精這個餐桌上的“寵兒”逐漸被雞精所替代。

就拿太太樂雞精來講，為了讓消費者吃得放心，他們企業(yè)宣傳片中設(shè)計出一個全新包裝，包裝上印有一只生動喜人的雞，很容易讓人理解成“雞的精華”。在對比蓮花味精的包裝，似乎人們更愿意接受“雞精”比“味精”健康的說法。因此，味精行業(yè)的落寞不可避免影響到了蓮花的主營業(yè)務(wù)。

而后，蓮花健康拿出大手筆做廠區(qū)改造、植物營養(yǎng)、土壤修復(fù)、高端健康食品等項目，但都歸于沉寂。

2018年，因長期的資金虧損，蓮花健康已走到無力如期清償債款的地步。這個號稱“中國味精第一股”的企業(yè)，淪為“披星戴帽”的ST股。

ST之后，蓮花健康進入司法重整。2019年12月，周口中院批準了蓮花健康的重整計劃——由蕪湖市蓮泰投資管理中心（有限合伙）和項城市國有資產(chǎn)控股管理集團有限公司作為重整投資者人，參與蓮花健康司法重整，由蓮泰投資及其指定的第三方、國控集團有條件受讓蓮花健康資本公積金轉(zhuǎn)增股票，并向蓮花健康提供資金。

2021年，在眾多因素的沖擊下，蓮花味精走上了靠賣商標進行自救的道路。公司一連拿出20余枚“蓮花”相關(guān)的商標進行公開拍賣，其中包括蓮花露、六月春、蓮花尚品等文字和圖形。價格分別在80-600多萬元不等，商標評估價累計達到8228.63萬元。據(jù)內(nèi)部人士透露，本次拍賣的商標僅是蓮花集團前任控股股東拓展行業(yè)的商標，并非蓮花味精原本商標。

現(xiàn)如今，消費行業(yè)的迭代速度前所未有之快，調(diào)味品市場不斷朝精細化、多元化、健康化方向發(fā)展，味精市場不斷壓縮?；蛟S對今天的蓮花健康來說，找到新賽道，才是實現(xiàn)扭轉(zhuǎn)盈虧的開始。