戴口罩前必須甩一甩,否則口罩上的殘留物會致癌?
謠言:新口罩從包裝中取出必須先甩一甩再戴,否則口罩中殘留的環(huán)氧乙烷會致癌。
真相:合格的醫(yī)用口罩并沒有這種風(fēng)險。口罩可吸附消毒時所用的環(huán)氧乙烷。雖然環(huán)氧乙烷屬于一類致癌物,但談毒性也要看劑量,根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),口罩殘留的環(huán)氧乙烷含量不超過10μg/g就是安全的。廠家使用環(huán)氧乙烷給口罩滅菌后,會待殘留量合格后再出廠。此外,殘留的環(huán)氧乙烷在流通過程中也會自然揮發(fā)掉。因此,符合國家標(biāo)準(zhǔn)的口罩完全可以正常使用,實在沒必要再甩幾下。
口罩是當(dāng)前人們的日常必備品,流言自然也盯上了口罩。其實從正規(guī)渠道購買的達(dá)標(biāo)口罩,不甩也不會有超標(biāo)殘留致癌物質(zhì);真要有殘留致癌物質(zhì),也絕不會是甩幾下就能輕易甩得掉。所以從正規(guī)渠道購買口罩,才是保證安全的關(guān)鍵。
肥胖者血管里會流油,可以通過透析的方法去油減肥?
謠言:肥胖者血液里會有很多脂肪,用透析的方法把這些脂肪提取出來,就能減肥。
真相:透析無法去除血液中的“油”,也不可用來減肥。血液中含有的脂類,簡稱“血脂”,是以血漿脂蛋白的形式存在的。常規(guī)的血液透析,多用于排出體內(nèi)多余的水分和小分子代謝廢物,并不能去除血脂。使用吸附脂肪的吸附柱,雖能夠?qū)⒀瑸V出,但這種方法不能用于減肥。因為就算過濾掉血液中的脂類,身體其他部位的脂肪也不會減少,而且這種方法在去除血脂的同時,還可能造成血液中部分蛋白質(zhì)的丟失。所以,想靠這種方法來去油減肥,只會得不償失,醫(yī)生更不可能隨便為減肥者進(jìn)行這種治療。想要健康減肥,仍應(yīng)從調(diào)整飲食和加強鍛煉等方面著手。
世界上沒有免費的午餐,減肥同樣也沒有捷徑,唯有科學(xué)飲食和加強鍛煉才能健康減肥。減肥的目的本來是為了身體健康,但聽信流言想要走捷徑,最后往往會發(fā)現(xiàn)與健康背道而馳。
寶寶穿紙尿褲導(dǎo)致O形腿、紅屁股?
謠言:紙尿褲會讓寶寶腿無法并攏,還會讓屁股一直潮濕,易導(dǎo)致O形腿、紅屁股。
真相:這兩種現(xiàn)象都與紙尿褲無關(guān)。胎兒在母親肚子里為蜷縮狀,雙腿呈O形,這種腿型在胎兒出生后會延續(xù)至2歲左右,屬正?,F(xiàn)象。而出現(xiàn)“紅屁股”是寶寶皮膚長期接觸排泄物受到刺激所致,與穿不穿紙尿褲沒有直接關(guān)系。若想減少這種現(xiàn)象的發(fā)生,最好的辦法就是從正規(guī)渠道購買合格的產(chǎn)品,并及時更換。
涉及嬰幼兒安全的議題總是特別能引發(fā)人們關(guān)注,所以這也是流言高發(fā)的領(lǐng)域。寶寶雙腿呈O形和“紅屁股”非常常見,如不了解正確的原因,想當(dāng)然地怪罪于穿紙尿褲,不僅解決不了問題,還常常會引發(fā)家庭矛盾。
寶寶頭型不好,可以自己買矯正頭盔調(diào)整?
謠言:要想寶寶頭型長得好,就需要干預(yù),可以給寶寶買矯正頭盔戴,把頭型矯正過來。
真相:矯正頭盔的原理很簡單,定制好形狀的頭盔會緊貼寶寶頭顱比較圓的部分,為比較扁平的部分留出生長空間,這樣腦袋就會逐漸向扁平的部分生長,從而達(dá)到矯正頭型的目的。什么情況下使用、如何選擇矯正頭盔是一個專業(yè)活兒,應(yīng)由專業(yè)人員給出判斷,并根據(jù)寶寶當(dāng)前的頭型精確建模,預(yù)估頭部發(fā)育情況,給出矯正方案。在使用過程中,還要根據(jù)寶寶頭型的實際情況不斷調(diào)整,需要專業(yè)知識、設(shè)備及人員。目前,相應(yīng)的正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)較少,在選擇的時候一定要“擦亮眼睛”。另外,多數(shù)情況下寶寶的頭型是能通過改變睡姿等方式矯正,錯用矯正頭盔反而會影響正常發(fā)育。
隨著二胎三胎政策放開、物質(zhì)生活水平的普遍提高,家庭對嬰幼兒產(chǎn)品的消費能力和意愿越來越強烈,因此圍繞嬰幼兒生長發(fā)育的方法及產(chǎn)品被濫用??茖W(xué)辟謠亦非常關(guān)注相關(guān)領(lǐng)域話題的設(shè)置與傳播,一方面消除年輕家長的焦慮,另一方面引導(dǎo)全社會健康育兒理念。
出血熱可通過草莓傳播?
謠言:有人吃了草莓,感染了出血熱,不要再吃疫區(qū)的草莓了。
真相:這里的“出血熱”,指的是腎綜合征出血熱,主要是由黑線姬鼠和褐家鼠攜帶的漢坦病毒感染人類所致,并不是由草莓本身傳播的。感染病毒的鼠類,其唾液、血、尿、便中都含有病毒,均具有傳染性。不管是什么食物,沾染上了帶有病毒的鼠類排泄物又很快被食用的話,就可能傳播出血熱,但如果好好清洗食物或充分加熱做熟食用,風(fēng)險就會大大降低。腎綜合征出血熱并不是新出現(xiàn)的傳染病,目前其病原體、主要傳播途徑都已非常明確,防控手段也較成熟,相關(guān)疫苗也早已上市多年,加上支持治療手段的進(jìn)步,無論是感染人數(shù)還是死亡人數(shù)都較低。接種疫苗、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣即可預(yù)防。
這則流言可以視為是新一輪新冠疫情帶來的恐慌效應(yīng)擴(kuò)大化的結(jié)果,在新冠疫情流行的背景下,任何關(guān)于傳染病的消息都會被放大,結(jié)果草莓不幸成了“背鍋俠”,而種草莓的農(nóng)戶則損失慘重。
蜂蜜內(nèi)的果糖不會升血糖,糖尿病患者可以放心吃?
謠言:蜂蜜是天然食品,其中所含的糖大部分是果糖,果糖升糖指數(shù)低,所以糖尿病患者吃蜂蜜也不會血糖升高,可以放心吃。
真相解讀:升糖指數(shù)高的食物不利于控制血糖,雖然蜂蜜中果糖的升糖指數(shù)確實較低,只有23,但蜂蜜中還有和果糖含量相當(dāng)?shù)钠咸烟?,而葡萄糖升糖指?shù)高達(dá)100。根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn):蜂蜜》(GB14963-2011)對蜂蜜的質(zhì)量要求,每100克蜂蜜中的果糖與葡萄糖總含量應(yīng)≥60克,是一種含糖量相當(dāng)高的食物,并不適合糖尿病患者大量食用。
在普通大眾認(rèn)知中,蜂蜜由于天然特性常被認(rèn)為是健康食品,流言中對這一觀念進(jìn)行了不加條件限制的放大,如果因此導(dǎo)致公眾尤其是糖尿病患者過量食用蜂蜜,可能造成嚴(yán)重后果。
礦泉水中可能生蟲?
謠言:礦泉水中發(fā)現(xiàn)大量白色蟲卵和黑色雜質(zhì),即使是品牌礦泉水也特別“臟”。
真相解讀:國家對飲用水行業(yè)有嚴(yán)格的安全標(biāo)準(zhǔn),《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn):包裝飲用水》(GB19298-2014)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn):飲用天然礦泉水》(GB 8537-2018)要求瓶裝飲用水不能添加任何防腐劑,對微生物的控制要求更加嚴(yán)格。在生產(chǎn)瓶裝飲用水時,使用臭氧而不是漂白劑進(jìn)行殺菌,這樣可以將水中微生物及其孢子全部殺死,而臭氧可在24小時內(nèi)完全分解無殘留。而且,瓶裝飲用水的生產(chǎn)流程十分精密,相關(guān)部門也有三方監(jiān)管和質(zhì)量檢查,完全不必?fù)?dān)心安全問題。新聞事件中出現(xiàn)的蟲卵的瓶裝水可能是假冒偽劣產(chǎn)品,也可能是未按規(guī)范流程生產(chǎn)的不合格產(chǎn)品。
瓶裝礦泉水、飲用水因消費群體廣泛,又涉及食品安全,引發(fā)了社會公眾的廣泛關(guān)注。由個案而否定一個產(chǎn)業(yè),對行業(yè)經(jīng)濟(jì),尤其是企業(yè)發(fā)展會造成沖擊和傷害。
吸氫氣能抗腫瘤、抗衰老,包治百???
謠言:一些機構(gòu)宣稱,吸氫氣能夠預(yù)防和治療各種疾病,連癌癥都能治好,還能抗衰老。
真相:雖然在一定的實驗條件下,氫氣有減少炎癥反應(yīng)、抑制腫瘤生長的作用,但相關(guān)臨床研究還在進(jìn)行中。目前不論是科學(xué)原理,還是實際醫(yī)療應(yīng)用,對于氫氣的作用尚有很多謎團(tuán)沒有解開。即便在實驗室或臨床應(yīng)用上有一些突破或進(jìn)展,但目前使用氫氣治療或預(yù)防疾病仍屬醫(yī)療行為,應(yīng)在具備正規(guī)資質(zhì)的醫(yī)生指導(dǎo)下,在醫(yī)院或醫(yī)療機構(gòu)中開展,而不要選擇非正規(guī)機構(gòu)或家中自行操作。
以“學(xué)術(shù)成果重大突破”為賣點,特別是打著“見效快”“療效好”旗號的“新療法”特別吸引眼球,而盲目信從不僅是“智商稅”,也有可能耽誤正常治療。
野生動物抓回家馴養(yǎng)好就能當(dāng)家寵?
謠言:動物都是可以培養(yǎng)感情的,很多野生動物長得很萌也不傷人,帶回家好好馴化,能當(dāng)寵物養(yǎng)。
真相:對于絕大多數(shù)野生動物來說,人類的家庭環(huán)境非常嘈雜,容易使它們感到焦慮。再加上投喂的人工飼料與野外食物差異很大,對它們的健康也無益。同時,野生動物的一些習(xí)性也會影響我們的生活,比如利用大小便標(biāo)記領(lǐng)地,在各處留下抓痕、咬痕,經(jīng)常大聲吼叫等。部分野生動物還可能攜帶病原體,有可能使人患上疾病如鼠疫等。所以說,野生動物只可遠(yuǎn)觀不可褻玩。
人們對寵物多樣性有一定需求,但如果不強調(diào)與野生動物保持距離的共識,一方面會傷害野生動物,另一方面則可能對社會公共安全造成危害。
“吊脖子”能治療頸椎病?
謠言:我們可以利用公園的運動器材自行做牽引,對治療頸椎病有好處。
真相解讀:自行“吊脖子”與去醫(yī)院做“牽引”不是一回事,風(fēng)險和危害很大?!暗醪弊印笔墙鼛啄暝诶夏耆后w中興起的另類健身方法,使用者將自制的綁帶固定在高處,然后將頭伸入綁帶掛住,雙腳懸空擺動。雖然“吊脖子”借鑒了“牽引”治療頸椎病的原理,但“牽引”講究角度、力度和時間,需要在專業(yè)康復(fù)醫(yī)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。自行“吊脖子”很可能會因頸椎牽引不當(dāng),加重頸椎病癥狀,甚至還可能造成寰樞椎關(guān)節(jié)脫位、脊髓損傷、高位截癱,甚至猝死。
當(dāng)前社會進(jìn)入信息爆炸時代,越來越多人通過網(wǎng)絡(luò)搜索尋醫(yī)問藥,自己給自己看病?!暗醪弊印敝晤i椎是對專業(yè)治療“想當(dāng)然”的認(rèn)識,具有代表性和典型性。要通過反復(fù)強調(diào)、反復(fù)科普,糾正這種錯誤的健康理念。
淡水魚可以像海魚那樣,做成生魚片食用?
謠言:刺身、壽司很美味,有些人認(rèn)為,如果海魚可以做生魚片,淡水魚也應(yīng)該可以做成生魚片生食,這樣不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。
真相解讀:做生魚片的海魚,事先會進(jìn)行長時間的低溫冷凍,確保寄生蟲死亡。而淡水魚被宰殺后常被直接做成生魚片,這會帶來健康風(fēng)險。另外,淡水中的魚類及其他水產(chǎn)常攜帶很多寄生蟲,包括多種吸蟲、線蟲等,它們寄生于淡水魚、蝦、蟹、螺等體內(nèi),人食用后導(dǎo)致感染,造成內(nèi)臟、神經(jīng)系統(tǒng)損傷等健康問題,嚴(yán)重時甚至可能致命。因此食用淡水水產(chǎn)應(yīng)蒸、煮、燉、烹、炸,將寄生蟲徹底殺死。此外,在實際烹飪過程中,如果生滾魚片或涮魚片加熱時間不夠,也可能無法將寄生蟲徹底殺死。而很多流傳已久的所謂“殺蟲”方法,如撒鹽、泡醋、浸醬油、蘸芥末、配白酒等也不足以殺死寄生蟲。因此,淡水水產(chǎn)應(yīng)確保做熟后再食用。
生魚片雖然美味,但安全是底線。普通人最好不要自己動手做生魚片,更不要想當(dāng)然地選擇淡水魚做生魚片。健康飲食應(yīng)有科學(xué)作為依據(jù),防止“病從口入”要從識別謠言開始。
蜂蜜、大蒜能治療幽門螺桿菌感染?
謠言:幽門螺桿菌會導(dǎo)致胃癌,但只要平時多吃蜂蜜、大蒜,就能夠殺死它們,減少胃癌風(fēng)險。
真相解讀:網(wǎng)傳的“殺菌神器”如蜂蜜、大蒜等,并不能治療幽門螺桿菌感染。雖然細(xì)菌在蜂蜜這種高滲液體中會因無法保持其固有的水分而凋亡,但蜂蜜進(jìn)入胃部會被稀釋,也就無法達(dá)到殺菌的效果。此外,蜂蜜含糖量高,攝入過多還會刺激胃酸分泌,加重胃部的不適癥狀。而大蒜中所含的大蒜素雖能抑制細(xì)菌生長,但進(jìn)入人體后會分解,因此難以發(fā)揮殺菌抑菌的功效。其他(如洋蔥、西蘭花、青椒等)能殺死幽門螺桿菌的偏方也是沒有科學(xué)依據(jù)的。疾病治療屬專業(yè)范疇,切忌“想當(dāng)然”。
自發(fā)熱內(nèi)衣是虛假宣傳?
謠言:能量守恒,沒有外來能源輸入的內(nèi)衣是不可能自己產(chǎn)熱的,“自發(fā)熱”是假廣告。
真相解讀:“自發(fā)熱”并不算虛假宣傳,因為自發(fā)熱衣物采用了可借助外界條件產(chǎn)熱的發(fā)熱纖維材料,如日常服裝中常用的吸濕發(fā)熱纖維。這種纖維結(jié)構(gòu)中有更多親水基,可與水分子結(jié)合釋放熱量,而水分子的動能也會轉(zhuǎn)化為熱量。含有這類纖維的衣服被人們穿在身上,能吸收人體發(fā)出的水汽釋放熱量,讓人覺得更溫暖。不過,“吸飽”濕氣后,放熱反應(yīng)會減緩,同時還會將濕氣排出,這一過程反而會吸收穿著者的熱量。如若不能及時排濕,“吸飽”濕氣的纖維會給穿著者帶來不適感。
常見的夸張宣傳,讓公眾對廣告產(chǎn)生不信任,但流言信息全盤否定了衣物的“自發(fā)熱”功能,與事實不符也會給企業(yè)生產(chǎn)銷售帶來負(fù)面影響。
核磁共振有“核輻射”會致癌?
謠言:核磁共振里有個“核”字,是通過輻射檢查身體,經(jīng)常做會致癌。
真相解讀:核磁共振的規(guī)范說法應(yīng)該是“磁共振成像”(MRI),其中的“核”字指的是人體內(nèi)的氫原子核,并非是“核輻射”。磁共振成像的原理是利用強大的磁場作用,記錄組織器官內(nèi)氫原子的原子核運動,再經(jīng)過計算和處理后獲得檢查部位的圖像。磁共振成像利用的是高能磁場,不會產(chǎn)生放射性輻射,也不會致癌,是一種應(yīng)用廣泛且非常安全的檢查手段。
提及核,人們往往與“輻射”掛鉤,“談核色變”,這是由于對核知識和應(yīng)用一知半解。要通過科學(xué)解讀,一方面讓公眾認(rèn)識到核技術(shù)對經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的積極作用,另一方面讓公眾不要誤解那些與核輻射完全無關(guān)的技術(shù)。
老人跌倒能自己爬起來就說明沒事?
謠言:老人跌倒確實很危險,但只要能起身并活動無礙,就不用擔(dān)心,也不用急于去醫(yī)院。
真相解讀:跌倒已成為我國65歲及以上老人因傷致死的首位原因。骨質(zhì)疏松的老人在跌倒后易發(fā)生股骨頸骨折,可能表現(xiàn)為嵌插骨折,即骨折部位穩(wěn)定性較好,患者在骨折后仍可站立行走,疼痛感也不太劇烈。但隨著時間的推移,骨折斷端會被吸收,加上患者活動增加,骨折部位可能會產(chǎn)生移位,從而出現(xiàn)明顯的疼痛,此時再去往醫(yī)院也已錯失了最佳治療時間。此外,老人跌倒還可能存在內(nèi)出血的風(fēng)險,加之高齡老人痛感減弱,對顱內(nèi)或臟器內(nèi)出血不敏感,如不及時就醫(yī)很可能造成嚴(yán)重后果。上榜理由:我國已步入老齡化社會,老人跌倒是常見事故。公眾往往由于缺乏醫(yī)學(xué)常識,只“看表面”,忽略了“隱形損傷”,錯失最佳治療時間。科學(xué)的解釋和行動指南為公眾提供處置參考,也提醒大家提高安全意識。