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      廣東: 食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)管系統(tǒng)上線運(yùn)行

      2022-06-18 04:54:44
      中國(guó)食品 2022年8期
      關(guān)鍵詞:銷售者廣東省食用

      2022年3月31日,廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)管系統(tǒng)上線試運(yùn)行,首批試用單位已覆蓋全省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。該系統(tǒng)是貫徹執(zhí)行《食品安全法》,落實(shí)省委、省政府和市場(chǎng)監(jiān)管總局智慧監(jiān)管要求,夯實(shí)市場(chǎng)開(kāi)辦者和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者主體責(zé)任,進(jìn)一步加強(qiáng)廣東食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全監(jiān)督管理和新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作的重要舉措。

      據(jù)悉,該系統(tǒng)將農(nóng)批市場(chǎng)開(kāi)辦者入場(chǎng)查驗(yàn)和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者進(jìn)貨查驗(yàn)的傳統(tǒng)紙質(zhì)化推向數(shù)字信息化,解決了食用農(nóng)產(chǎn)品銷售索證索票難、票證留存難、產(chǎn)品追溯難等痼疾。農(nóng)批市場(chǎng)開(kāi)辦者、入場(chǎng)銷售者在系統(tǒng)產(chǎn)生的信息都會(huì)自動(dòng)打上電子標(biāo)簽,形成真實(shí)的、實(shí)時(shí)共享的分布式賬本數(shù)據(jù)庫(kù),為監(jiān)管提供數(shù)據(jù)。目前該系統(tǒng)設(shè)有市場(chǎng)端、商戶端、監(jiān)管端3個(gè)端口,市場(chǎng)端主要滿足市場(chǎng)開(kāi)辦方動(dòng)態(tài)建立入場(chǎng)銷售檔案,實(shí)現(xiàn)“一戶一檔”清晰可查,便于開(kāi)辦者落實(shí)市場(chǎng)食品安全日常管理;商戶端主要滿足食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證、購(gòu)物憑證、產(chǎn)地證明等進(jìn)貨查驗(yàn)信息的上傳,促使銷售者規(guī)范查驗(yàn)留存和方便進(jìn)銷管理;監(jiān)管端通過(guò)“一戶一檔”“一品一檔”“追溯鏈條合成”等功能模板開(kāi)展監(jiān)管工作,滿足監(jiān)管人員“報(bào)、防、督、查、監(jiān)、管、決”七個(gè)維度的需求。為使市場(chǎng)銷售溯源信息更加精準(zhǔn),系統(tǒng)可采集食用農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地信息和記錄運(yùn)輸車輛信息,與廣東省冷藏冷凍食品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)(“冷庫(kù)通”)相關(guān)產(chǎn)品數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)共享,串聯(lián)起食用農(nóng)產(chǎn)品銷售監(jiān)管數(shù)據(jù)。

      據(jù)了解,廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局早在2019年8月已經(jīng)開(kāi)始試點(diǎn)工作,目前已有11個(gè)市、376個(gè)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、18730個(gè)商戶實(shí)現(xiàn)食品安全信息化管理,產(chǎn)生數(shù)據(jù)達(dá)千萬(wàn)條,為本次系統(tǒng)開(kāi)發(fā)應(yīng)用奠定了良好基礎(chǔ)。

      下一步,廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局將以“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、匯集數(shù)據(jù)、監(jiān)督考核、智能分析”為目標(biāo),不斷完善系統(tǒng)的建設(shè)與應(yīng)用,配套制定有力的監(jiān)管舉措,督促市場(chǎng)開(kāi)辦者、入場(chǎng)銷售者按要求使用該系統(tǒng),以信息化手段切實(shí)提高食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售監(jiān)管效能。

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